パスタの記事一覧
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話題の「マリー・アントワネット・スタイル」コラボアフタヌーンティーを楽しむ 『LE SALON DE NINA’S』黒猫スイーツ散歩 横浜編9〜
カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店以上ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩しておすすめのお店を紹介していきます。今回は、そんな黒猫スイーツ散歩の横浜編第9弾です。
潮騒と共に味わう江ノ電のおすすめランチ。海辺の開放感を目指して『SICILIANA』と『鎌倉 松原庵 青』へGO！
江ノ電に乗ったらば、目指したいのは海近のランチ！ 開放感ある景色・空間の中で海を感じて、地物にこだわる料理を堪能。ああ、高まる幸福感。鎌倉といえばのシラスの絶品メニューにだってありつけます！
柏で旬素材を生かしたパスタランチ『ワイン&クラフトビール肉バル ティグリ』
柏駅東口の路地裏にたたずむ『ワイン＆クラフトビール肉バル ティグリ』。原価に近い価格で楽しめるワインと、骨付きのローストチキンなど肉料理が自慢の、イタリアンをベースにした隠れ家的なレストランだ。ランチではすべてにおかわり自由のサラダが付き、自家製ラザニアや季節のパスタが人気。昼も夜もおいしい時間が待っている。
パスタのスポット一覧
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LE SALON DE NINA’S クイーンズスクエア横浜（ル サロン ド ニナス クイーンズスクエアよこはま ）
フランス・パリに本店を構える紅茶ブランドNINA’Sのティーサロン。天然のアロマや花びらを使用し、香りを付けたフラーバードティーなどを楽しめる。アフタヌーンティーやスイーツに加え、コンプレットガレットやパスタなど、食事メニューも豊富。
Rita.（リタ）
「大田区民ホール・アプリコ」向かいにある本格イタリア料理店。オーナーシェフの稲垣由生さんは、2006年にナポリのピッツァの祭典「PIZZA FEST」テクニカル部門で最優秀賞を受賞し、本場ナポリでも研鑽を積み、確かな技術を身に付けた。ピッツァの生地はイタリア産の小麦3種類をブレンドし、24時間以上かけて発酵させ、イタリア産のチーズやトマトソースを使って本場の味を再現。平日ランチはピッツァまたはパスタにサラダ・ドリンク・デザートが付き、週末のランチは季節の前菜盛り合わせやハーフ&ハーフのピッツァに加えてパスタも楽しめる大満足なコースメニューが用意されている。
SICILIANA（シチリアーナ）
スローフードのイタリア料理店。野菜やハーブはレンバイ（鎌倉市農協連即売所）から、魚は平塚から佐島まで駆け巡って仕入れている。味付けは主にシチリアの塩、コショウ、ハーブとシンプルだ。
