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バーの記事一覧

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綾瀬・北綾瀬・六町さんぽのおすすめ7スポット。未知の“自分らしさ”を探して【ディスカバーあだち】

綾瀬川流域の南北に広がるこの界隈（かいわい）。もともと雑多なにぎわいがあったが、最近では地域住民の挑戦の場や、小洒落（こじゃれ）た個人店が増えている。どこか懐っこい人々と交流して、自分自身も気づいていなかった、“密やかなる興味関心”を見つけに行こう。

北千住の「東」のおすすめ酒場3選。吟味された肴とお酒が待つ東口へ

せんべろが楽しい北千住は、東口側の静かな名店で腰を据えて飲むのも一興だ。ここに集うはお酒のセレクトや食材を大切にする3軒。商店街や踏切の喧騒（けんそう）の先、東口の端に“おいしい夜”が待つ。

阿佐ケ谷を遊び尽くす7つのアイデア。“阿佐ケ谷愛”と“つながり”がキーポイント！

中野や高円寺にくらべると個性が強すぎず、こぢんまりまとまっている。だからこそ人とのつながりが強くて、どこの田舎？と思うくらいみんなあったかい。小さなつながりに目を向ければ、阿佐ケ谷がもっと好きになる。

逗子・葉山さんぽのおすすめ6スポット。潮風感じて気ままに歩こう

海と山に囲まれ、人も街もどこかのんびりした雰囲気をまとう逗子・葉山。元から住む人と、この地にひかれ集まった人たちがゆるやかに交わり、ユニークな拠点が日々生み出されている。逗子・葉山の「今」をたっぷり味わおう。

アートホテルのカフェで空間とスイーツを楽しむ『STAND BnA』〜黒猫スイーツ散歩日本橋編8〜

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店以上ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩しておすすめのお店を紹介していきます。今回は、そんな黒猫スイーツ散歩の日本橋編第8弾です。

連載：黒猫スイーツさんぽ

オーセンティックだけど肩肘張らない。柏『Bar Trias』で大人のバーの楽しさを知る

「バーは格式が高そう」「何を頼めばいいかわからない」。そんな人でも自然と肩の力が抜けるのが、柏駅西口近くにある『Bar Trias』だ。約300本の酒が並ぶオーセンティックバーでありながら、店主は一人ひとりの好みや経験に合わせて一杯を提案してくれる。季節のフルーツカクテルやウイスキーを片手に、ゆったりと大人の時間を過ごしたい。

品川・旧東海道さんぽのおすすめ6スポット。海と宿場と寺町と、歴史深き街道をゆく

今は新幹線、昔は東海道。思えば品川はいつだって旅に欠かせない要所。1000年以上前から寺ができ、湊（みなと）も栄え、江戸時代に整備された東海道では第一宿場に。道幅すらほぼ変わらぬ旧街道を歩いて、深い歴史を旅しよう。

大きな転機でも途切れなかった老舗バーの歴史。銀座『ルパン』＜後編＞【街の昭和を食べ歩く】

文筆家・ノンフィクション作家のフリート横田が、ある店のある味にフォーカスし、そのメニューが生まれた背景や街の歴史もとらえる「街の昭和を食べ歩く」。第10回は昭和3年（1928）創業の銀座のバー『ルパン』で、坂口安吾が愛したという【ゴールデンフィズ】を。後編では、戦争を乗り越えた過去から、作品の「聖地」としても名高い現在まで、その歩みをたどる。

連載：街の昭和を食べ歩く

一世紀近い歴史を持つ、文豪に愛されたバーでゴールデンフィズを。銀座『ルパン』＜前編＞【街の昭和を食べ歩く】

文筆家・ノンフィクション作家のフリート横田が、ある店のある味にフォーカスし、そのメニューが生まれた背景や街の歴史もとらえる「街の昭和を食べ歩く」。第10回は昭和3年（1928）創業の銀座のバー『ルパン』で、坂口安吾が愛したという【ゴールデンフィズ】を。前編では、そのカクテルの味わいを堪能しながら、創業当時の話などを伺う。

連載：街の昭和を食べ歩く

丸の内で“上質”に触れる、オーセンティックな夜さんぽ

丸の内でちょっと特別な夜を過ごしたいなら、このエリアに息づく歴史を感じながらアートに彩られた空間をぜひ楽しんで。

『旅の手帖』6月号、大特集「金沢能登」は5月9日発売！

加賀、越中、能登を治めた加賀藩。その大藩の城下町で日本海側の中心地だったのが金沢。北前船など流通に恵まれ、いまもその独自に発展してきた個性的な文化が風景、建築、食、庭園……あらゆるところに表れています。6月開催の「百万石まつり」も紹介。能登は巨大地震の復興の最中であるが「来てほしい、見てほしい」という現地の気持ちがあります。この2年の道のりと、いま体験すべき能登の旅へ。

旅の手帖WEB

佐賀県古湯温泉『旅館大和屋（やまとや）』のアナログだからこそできる、奥深い音色のようなサービス

不老長寿の霊薬を探した徐福（じょふく）が発見した温泉地、古湯温泉。そんな歴史ある温泉地に立つ『旅館大和屋』で、1960〜1990年代のレコードを聴いてタイムトリップし、酒樽風呂と焼酎バー、朝カフェのひとときを。効率化とは逆行した「アナログ」が心にも効く。

旅の手帖WEB 連載：会いに行きたい温泉宿

独自の美意識がある日本橋のカフェ6選。レトロな喫茶からユニークな個性派カフェまで、この街ならではの一杯を

日本橋には、長い歴史を受け継ぎながらも新しい挑戦を重ねるカフェが点在。伝統の味を今に伝える喫茶や、未来を切り開く個性派の店まで、多彩な選択肢があるのもこの街ならでは。心惹（ひ）かれる一杯とともに、特別なひとときが待っている。

越谷さんぽのおすすめ8スポット。歴史ある町並みで感じる新たな息吹き

住民たちは「何もない」と笑うけれど、暮らしやすさも相まって、随所から地元愛がビシバシ。越谷は、水辺、畑などの、のどけし情景や史跡が点在するなか、新旧のカルチャーの種があちこちから芽吹いていた！

日本橋で今注目のホットスポットおすすめ3選。洋菓子店から話題の複合ビルまで“日本のウォール街”がパワフルだ！

東京証券取引所を中心に、世界屈指の金融街として発展してきた日本橋兜町。かつて、ギラギラした熱気で日本経済を引っ張った“マネーの街”は、今“文化を育む街”へとダイナミックな変貌を遂げている。

瀬戸内の離島・大崎上島の『ホテル清風館』。移住した熟練バーテンダーがカクテルで瀬戸内の四季を表現する

東京の『帝国ホテル』での勤務歴は43年。瀬戸内の離島に魅了されたバーテンダーが四季折々の景色を題材に、絶景の露天風呂で知られる広島県大崎上島の『ホテル清風館』で唯一無二のカクテルを作り出す。

旅の手帖WEB 連載：会いに行きたい温泉宿

小岩を楽しむ7つのアイデア。五感を刺激する江戸川区一の商業タウンへ！

東京都の東際、江戸川区の北端の街・小岩は、お隣の千葉と東京を結ぶ要衝として栄えてきた区内最大の繫華街。「治安が悪い」なんて声も今は昔。ゆるくてほどよい庶民感に心地よさを感じながら、五感をフルに使ってさんぽに繰り出そう！

名物のジンフィズの味わいと、80年前の街の人々。丸の内『東京會舘メインバー』＜後編＞【街の昭和を食べ歩く】

文筆家・ノンフィクション作家のフリート横田が、ある店のある味にフォーカスし、そのメニューが生まれた背景や街の歴史もとらえる「街の昭和を食べ歩く」。第8回は大正11年（1922）創業、100年以上の歴史を誇る千代田区丸の内の『東京會舘メインバー』で、GHQの占領下に生まれた【會舘風ジンフィズ】を。後編では、現在まで受け継がれているジンフィズや、舌平目の洋酒蒸ボンファムの味わいにフォーカスします。

連載：街の昭和を食べ歩く

マッカーサーの目を盗み、将校たちが昼から飲むために生まれた會舘風ジンフィズ。丸の内『東京會舘メインバー』＜前編＞【街の昭和を食べ歩く】

文筆家・ノンフィクション作家のフリート横田が、ある店のある味にフォーカスし、そのメニューが生まれた背景や街の歴史もとらえる「街の昭和を食べ歩く」。第8回は大正11年（1922）創業、100年以上の歴史を誇る千代田区丸の内の『東京會舘メインバー』で、GHQの占領下に生まれた【會舘風ジンフィズ】を。前編では、ジンフィズが誕生するに至った経緯にフォーカスします。

連載：街の昭和を食べ歩く

散歩の達人スペシャルメニュー第2弾！池上『RE.beer』の街の味を楽しめるクラフトビール【創刊30周年記念】

2026年は『散歩の達人』創刊30周年イヤー。2026年1月号から12月号までの1年間にわたり、特集エリアのお店にご協力いただき毎月異なる「散歩の達人スペシャルメニュー」が登場！第2弾は、池上にある『RE.beer』が、この街の味を楽しめるクラフトビールを考案してくれた。

連載：散歩の達人30周年記念企画

バーのスポット一覧

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あやセンターぐるぐる

綾瀬駅西口側の高架下に誕生した新スポット。何かを始めたい地域住民の背中を押すべく、コミュニティービルダーの君塚豊さんと行政とで連携して作られた空間だ。イベントがないときは「park」でカフェ利用も。作業や打ち合わせ、キッズスペースとしても開放している。

BASEcafe&bar 綾瀬（ベースカフェアンドバーあやせ）

厳選したスペシャルティコーヒーが看板だが、昼飲みのお客さんも多いという。飲んだ人の心をつかんで離さないのが、エスプレッソマティーニだ。ひと口含めば、豆の果実味がカシスの風味と交わり、爽やかに口中を埋め尽くす。

PECKHAM（ペッカム）

週末はDJイベントやアコースティックライブを随時開催している『PECKHAM』。窓辺のDJブース＆サウンドシステムは、音響屋でもある店長ケンタさんの渾身作だ。ビール片手にタコスをつまみ、今の気分で流されたレコードの音を耳に心地いい時間が流れる。レコードリクエストも大歓迎で「ここで聴きたい」と持参する人もいるとか。ジャズやヒッブホップの中古レコード販売もあり。

DVELP（ディベルプ）

住宅地に潜む、元町工場をセルフDIYしたアトリエ兼ショップ。さまざまな革を用いたカラフルポップな革小物に加え、古着、帽子、オリジナルアパレルなどが揃う。週2のバータイムはタコス、ピザなどの料理も楽しめる。2026年8月から喫茶も開始。

abno（アブノ）

『DDD HOTEL』のシグニチャー・ラウンジ。スペシャルティコーヒーのほか、コーヒーとのペアリングを意識した料理やスイーツを取り揃える。

日本酒バー慶（にほんしゅバーよろこび）

うどんの名店『根津釜竹』の姉妹店。地酒は常時30種ほど揃え、1本買いで毎週入れ替わるため一期一会を楽しめる。『根津釜竹』の奥深い出汁を使った肴やうどんと日本酒の組み合わせは絶品。

Bar Hibi（バーひび）

2025年11月にオープンした燻製＆山形料理の隠れ家的バー。多彩な燻製を肴にいただく一杯は、高円寺さんぽの締めにもってこいだ。客層は幅広く、一見さんにも優しい店でゆったりすれば、自然と肩の力が抜ける。

BAR 頻伽（バーびんが）

ワイン通が行きつく知られざるバー。約60年続いたスナックそのままの妖艶な空間だ。グルジア絵画やコーサカス文化好きからジョージアワインに目覚めた店主のさちさんが迎えてくれる。深掘りは止まらず古代製法のクヴェヴリワインに夢中になり、品揃えは都内随一。文献を見て作るというジョージア料理も貴重だ。ジョージアワインを心ゆくまで。