蒲田・大森の記事一覧
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蒲田『麺屋 まほろ芭』で濃厚マイルドなバカニボを。パツパツ低加水麺と一体化する煮干しペースト＆鶏白湯スープ
『麺屋 まほろ芭』は、「大田区民ホール・アプリコ」の裏手にある。蒲田駅東口から徒歩でたったの5分の場所だが、飲食店の多い場所からは少し離れ、目の前には公園もあって周辺は静かだ。木製の外壁に、赤いのれんがかかる店構えには高級感もある。2018年にオープンして以来、ラーメン激戦区の蒲田で存在感を維持してきた。
蒲田の30年。「幸せ」はいつまでも続きますように【東京と散歩の30年】
「蒲田」で大特集を組んだのは30年で5回。直近、田所仁さんが表紙の2026年2月号もヒット。池上線、酒場などの企画でも登場する『散歩の達人』が大好きな街。30年で変わったものは、街の方ではないのかも。
空に舞うとんび凧が見たい！大田区の伝統をつたえる「六郷とんび凧の会」吉田会長と凧あげに挑戦
「六郷とんび凧」は大田区の六郷地区で作られてきた郷土玩具だ。お正月あけに多摩川河川敷で開催される「どんど焼き」に合わせ、「六郷とんび凧の会」により凧あげ会が行われるのが恒例だったが、コロナ禍によりイベントは中止となり、凧があがる姿を見る機会は少なくなってしまった。大田区在住の筆者は近隣の商店などでミニチュアのとんび凧が飾られているのを見ることができるが、実際に空を舞うとんび凧が見てみたい！ と常々思っていたところ、その思いが届いたのか、六郷とんび凧の会会長の吉田恒男さんに凧作りを教わる機会を持つことができた。
蒲田・大森のスポット一覧
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Rita.（リタ）
「大田区民ホール・アプリコ」向かいにある本格イタリア料理店。オーナーシェフの稲垣由生さんは、2006年にナポリのピッツァの祭典「PIZZA FEST」テクニカル部門で最優秀賞を受賞し、本場ナポリでも研鑽を積み、確かな技術を身に付けた。ピッツァの生地はイタリア産の小麦3種類をブレンドし、24時間以上かけて発酵させ、イタリア産のチーズやトマトソースを使って本場の味を再現。平日ランチはピッツァまたはパスタにサラダ・ドリンク・デザートが付き、週末のランチは季節の前菜盛り合わせやハーフ&ハーフのピッツァに加えてパスタも楽しめる大満足なコースメニューが用意されている。
蒲田カフェ（かまたカフェ）
2021年12月にハンバーガー店『KAKUMEI Burger&Café』の2号店としてオープン。蒲田には子育て中でも遠慮なく過ごせる店が少ないという思いから生まれた。朝8時から18時まではカフェタイム、18時以降23時まではバータイムとして営業し、食事とドリンクを組み合わせて提案するなど使い勝手の良い店だ。農園指定の豆を中心にした自家焙煎のスペシャルティコーヒーが看板メニューのひとつ。サンドイッチに使うパンは地元『トーチドットベーカリー』、ブレンドコーヒーは蒲田のコーヒー豆卸『サンパウロコーヒー』に依頼するなど、地域とのつながりを大切にしている。
thy coffee Atelier（ザイ コーヒー アトリエ）
京急蒲田駅から少し離れた閑静な住宅地にある。店主は学生時代のアルバイトでコーヒーの魅力に取り憑かれ、数学講師の経験を持ちながらバリスタの道に進んだ異色の経歴の持ち主。コーヒー豆は自家焙煎で、定番のブレンドNotre Premier（ノートル・プルミエ）は甘みを残した中深煎りが特徴。季節ごとに変わる月替わりブレンドも人気だ。コーヒーだけでなく、バスクチーズケーキやプリン、自家製パンを使ったバタートーストなどスイーツやフード類もすべて手作り。アトリエと付く名の通り、店内では工房のように日々研究が重ねられている。
