パン

パンの記事一覧

1〜20件（全539件）

新オープンながら行列のできる人気カフェ『FORME.』でタルトとパイを堪能〜黒猫スイーツ散歩人形町編13〜

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店以上ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩しておすすめのお店を紹介していきます。今回は、そんな黒猫スイーツ散歩の人形町編第13弾です。

連載：黒猫スイーツさんぽ

潮薫る茨城県神栖市の、雄大で広々とした風景を訪ね回る【徒然リトルジャーニー】

利根川の河口域と鹿島灘に挟まれた茨城県東南端の神栖市。鹿島臨海工業地帯を抱え、公共・商業施設が集まる旧神栖町エリアと、千葉県銚子市と利根川を挟んで対峙し、農地が広がる旧波崎町エリア。異なる横顔をもつ市内を訪ね回るとしよう。

連載：徒然リトルジャーニー～都心を離れて、気になる土地へ

世田谷線沿線の心華やぐおやつ4選。プリンにシフォンケーキなど、自分時間のお供にぴったりの一品を見つけよう～世田谷線おやつ1～

三軒茶屋から下高井戸までの約5kmを結ぶ路面電車、東急世田谷線。住宅地を縫うように走る2両編成の電車は、人々の日常の足として親しまれている。沿線にはホッとひと息つけるカフェや、普段遣いしやすい菓子店など、オアシスのようなスポットが点在。テイクアウトして家族や友人と団らんするのもよし、カフェでひとり時間を楽しむのもよし。甘いものをお供に穏やかなひとときを過ごそう。

散歩の達人スペシャルメニュー第6弾！鎌倉『あやとり』のホットサンド【創刊30周年記念】

2026年は『散歩の達人』創刊30周年イヤー。2026年1月号から12月号までの1年間にわたり、特集エリアのお店にご協力いただき毎月異なる「散歩の達人スペシャルメニュー」が登場！第6弾は、鎌倉『あやとり』の、地元野菜を使用したホットサンド「あやとりホットサンポ」です。

連載：散歩の達人30周年記念企画

春日部さんぽのおすすめ8スポット。嵐は呼ばない、モーレツ隙だらけさいたま

日光街道4番目の宿場町。近年では『クレヨンしんちゃん』のゆかりの地としてすっかり知名度は全国区。2年前には市役所新庁舎もオープンし、新たな街づくりが進行中。だが街をゆけば、決して嵐は呼びそうもないのどかなスピリットがまだ満ちていた。

散歩の達人スペシャルメニュー第5弾！北品川『いのパン店』の散歩のためのパン【創刊30周年記念】

2026年は『散歩の達人』創刊30周年イヤー。2026年1月号から12月号までの1年間にわたり、特集エリアのお店にご協力いただき毎月異なる「散歩の達人スペシャルメニュー」が登場！第5弾は、北品川『いのパン店』の、散歩に持っていきたくなるパンです。

連載：散歩の達人30周年記念企画

独自の美意識がある日本橋のカフェ6選。レトロな喫茶からユニークな個性派カフェまで、この街ならではの一杯を

日本橋には、長い歴史を受け継ぎながらも新しい挑戦を重ねるカフェが点在。伝統の味を今に伝える喫茶や、未来を切り開く個性派の店まで、多彩な選択肢があるのもこの街ならでは。心惹（ひ）かれる一杯とともに、特別なひとときが待っている。

草加さんぽのおすすめ8スポット。“ほっとけーき”から草加カルチャーまで、人情味あふれるスロータウンへ

日光街道2番目宿場町として栄え、松尾芭蕉の『おくのほそ道』にも登場した草加。今ではマンションが増え、景色はがらりと変わったが、それでもなぜだか人と人のつながりを通して当時の活気が感じられるのだ。

日本橋で今注目のホットスポットおすすめ3選。洋菓子店から話題の複合ビルまで“日本のウォール街”がパワフルだ！

東京証券取引所を中心に、世界屈指の金融街として発展してきた日本橋兜町。かつて、ギラギラした熱気で日本経済を引っ張った“マネーの街”は、今“文化を育む街”へとダイナミックな変貌を遂げている。

『旅の手帖』5月号、特集「東海道中山道旧街道を歩く」は4月10日発売！

古来、日本の大動脈である東海道と中山道。その旧街道に目を向けてみれば、歴史の記憶を刻むスポットがあちこちに。絶景に息を呑んだり、名物グルメやスイーツを味わったり、伝統的な古い町並みに迷い込んだり。気ままで楽しい街道歩きに出かけよう。特集2は、さわやかな初夏の風が気持ちいい那須。今春スタートの連続テレビ小説『風、薫る』主人公のモチーフとなった大関和（ちか）の出身地、黒羽地区にも案内します。

旅の手帖WEB

【東京駅】話題のドーナツからあんバターまで東京駅手土産の達人おすすめ4選～黒猫スイーツ散歩手土産編まとめ～

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩している時に発見した手土産スイーツをご紹介します。今回は、東京駅で購入できる手土産をまとめました。東京駅の手土産スイーツを60店舗、180種類以上実食している黒猫のおすすめです。

連載：黒猫スイーツさんぽ

苺のミルクレープにナポレオンパイまで！原宿・表参道のおすすめスイーツ4選～黒猫スイーツ散歩原宿表参道編まとめ6～

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩しておすすめのお店を紹介していきます。今回は、そんな黒猫スイーツ散歩の原宿表参道編をまとめてみました。アフタヌーンティー、パリのモンブラン、自家製フレンチトーストなど、話題のスイーツが勢揃いです。

【ローカル線ひとり旅】ひたちなか海浜鉄道湊線［茨城県］～すべてをほしいままにする干し芋&おさかな王国へ

鉄道のローカル線では珍しく、延伸計画が進行中のひたちなか海浜鉄道湊線。全線が茨城県ひたちなか市内を走る市民鉄道に乗り込めば、全長14.3㎞という短い区間の中に、地元の魅力がいっぱい詰まっていた。

旅の手帖WEB

フランス・パリ発『アンジェリーナ』のモンブランを原宿ハラカドで味わう〜黒猫スイーツ散歩原宿表参道編36〜

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店以上ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩しておすすめのお店を紹介していきます。今回は、そんな黒猫スイーツ散歩の原宿表参道編第36弾です。

連載：黒猫スイーツさんぽ

【ローカル線ひとり旅】一畑電車［島根県］～湖畔から大社へ急がず、土地の風景とともに進む「ばたでん」

宍道湖（しんじこ）のほとりを走り、出雲方面へと向かう一畑電車、通称「ばたでん」。時代を超えて人々の日常と祈りを運んできた路線には、いまもゆっくりとやさしい時間が流れている。

旅の手帖WEB

大森さんぽのおすすめ7スポット。山から海へ、グラデーションで楽しむ風情

明治9年（1876）に開業し、2026年6月で御年150を迎える山側のJR大森駅。海側の京急・大森海岸、平和島、大森町の3駅。土地の高低差が育んだ山の手と下町、2つの風情を地続きのグラデーションで楽しもう。

江戸川『かいじゅう屋』のパンは流行りでもなくオールドスタイルでもない。長年の経験から生まれたちょうどいいおいしさ

『かいじゅう屋』にはインスタ映えするような派手な見た目のパンはない。売られているのは、オーソドックスなパンではあるが、どのパンにも食べればわかる絶妙なおいしさが詰まっているのだ。

連載：全国町のパン屋図鑑

市川を楽しむ7つのアイデア。ゆるゆる巡る楽しさの渦

千葉の玄関口は一大ベッドタウンながらも、どこかのんびりムード。古くから文人やアーティストたちが暮らしてきた街は今、創作意欲をもつ住民たちがマイペースに地元コミュニティーを広げている。

『旅の手帖』4月号、特集「ローカル線ひとり旅」は3月10日発売！付録はふくしまデスティネーションキャンペーンガイドブック

特集1は、ローカル線で行く、春のひとり旅。車窓の美しさやレトロ駅舎など、鉄道旅としてのおもしろさはもちろんのこと、途中下車での町歩きの楽しさにも重きを置いたラインナップに。特集2では、北海道新幹線開業10周年企画として、青森と、函館を含む道南を結ぶ旅へ。プラスして、13年後？に新幹線の延伸先となる札幌の旅も。付録は100ページボリュームで、ふくしまデスティネーションキャンペーンガイドブック！

旅の手帖WEB

三軒茶屋『nukumuku』は激戦区でひときわ個性際立つ進化系「街のパン屋さん」。食事パンからスイーツ系までずらり！

足を踏み入れた瞬間、ずらりと並ぶパンを前に気持ちがワッと沸き立つ。所狭しと飾り付けられたアメリカン・ビンテージの人形たちも、なんだか歓迎してくれているようだ。ベーカリー『nukumuku』は「ぬくもりのパンを無垢な気持ちで」をコンセプトに、2006年、練馬区貫井でスタート。現在は良店ひしめく激戦区の三軒茶屋で、他にはない「街のパン屋さん」として評判を呼んでいる。

パンのスポット一覧

1〜12件（全552件）

FORME.（フォルム）

2026年4月にオープンした、タルトやパイが人気の店。落ち着いた雰囲気の店内は、カウンターも席がゆったりと配置され、1人客でも気兼ねなく過ごすことができる。具がたっぷり入ったフォカッチャサンドやクロワッサンサンドもおすすめだ。

パン工房ファリーナ（パンこうぼうファリーナ）

茨城県神栖市にあるパン店。茨城県産クインシーメロンを使用した、しっとりとした生地と香りの「究極のメロンパン」（オープン価格）が大人気。息栖神社の参道沿いにある複合観光施設『息栖にぎわいテラス』でも販売されている。

nukumuku（ヌクムク）

パン激戦区の三軒茶屋にある一風変わった「街のパン屋さん」。複数のベーカリーで修業を重ね、あらゆる製法を学んだ店主・與儀高志さんが多種多様なパンを手掛ける。天然酵母と湯種を用い、長時間発酵させて作る「もちもち食パンスペシャル」や、もっちりしたカスタードクリームがずっしり入ったクリームパンなどアイデア商品が多数。2階のカフェでは、厚切りのハニートースト、こだわりのサンドイッチなどの料理も味わえる。

ぽたかふぇ。

高円寺駅から徒歩3分。飲食店が連なる中通り商店街の中ほどにあるカフェ。陽射しが差し込む店内は、絵画やさまざまなクラフト作家の作品を展示するギャラリーであり、店主こだわりのコーヒーを飲みながら陶器に絵付体験するポタリーカフェでもある。ランチで人気なのは、毎日店内で焼き上げる自家製キッシュ。静かで温かなアート空間でほっとひと息。

ESPRESSO D WORKS 池袋（エスプレッソディーワークスいけぶくろ）

小麦をテーマにしたベーカリー＆カフェ。店内製造のベーカリー販売も行っており、小麦粉と水分の比率が100:100のワンハンドレッド（100）という食パンは、「純生」と「プレーン」の2種類、各2斤864円で販売する。またカフェでは、自慢の食パンをトーストで味わえるほか、独特の風味とトリュフの香り高さが特徴の「名物！トリュフオムレツ」1480円や、ふんわり、しっとりとしたプレーンパンケーキ1408円が人気メニュー。トップバリスタが厳選した豆のコーヒー638円との相性もよい。

珈琲専門館伯爵池袋東口店（こーひーせんもんかんはくしゃくいけぶくろひがしぐちてん）

1982年創業で、東口エリアでも老舗格の喫茶店。真っ赤なベロア調の椅子、壁面に鏡や間接照明、天井にはステンドグラス調の照明カバーなど、欧風のホテルのラウンジのようなゴージャスさが特徴だ。ランチで味わうなら、1966年に開店した霞町レストランルームの味を再現した、角切りの牛肉がゴロッと入った東京ビーフカレー（ドリンク、サラダ付き）。味付けも甘めで万人好みなので、コーヒーとの相性もよい。定番メニューのピザトースト（ドリンク付き）もおすすめ。

FABRIC（ふぁぶりっく）

道路沿いから見える白と黒の内観は目を引く。フードメニューのメインとなるのがサンドイッチ。Pretzal（プレッツェル） BTLは、ベーコンとトマト、レタスを、バターの風味がしっかりとしたパンで挟む。スパイシーな甘辛いソースがすべての食材をまとめている。ホイップクリームを盛ったドリンク類も名物。人気の黒ゴマとはちみつの豆乳ラテは、濃厚なゴマの風味と蜂蜜のスッキリとした甘みもよく、ホイップクリームがさらなる深みを与える。運営会社が生地の輸入販売を行っているので、さまざまな生地や端切れの購入も可能。

はまの屋パーラー日本橋本店（はまのやパーラーにほんばしほんてん）

1966年に有楽町で創業した老舗喫茶が、2023年に日本橋に移転オープン。先代の頃より人気のサンドゥイッチは、シンプルながら味わい深い玉子やみずみずしいフルーツなど、変わらないおいしさが味わえる。

Kimi Natural 73+ CAFE（キミナチュラルナナサンプラスカフェ）

旅好きな外国人が集う、池袋『貴美旅館』の中にあるカフェ。宿泊用の個室を家族や仲間同士で使用できるので、ゆったりリラックスしてスペシャリティコーヒーが飲めると評判だ。農薬の少ない野菜や無添加の食材、質のいい調味料を使い、安心安全なおいしさを提供している。ランチで人気なのがイタリアの軽食であるピアーダ。小麦粉とオリーブオイル、塩を練って薄く焼いた自家製の生地に、生ハムやカマンベールチーズ、野菜をたっぷりとはさむ。ボリューム満点の一品だ。