居酒屋

居酒屋の記事一覧

一日の終わりは、ここでしめる。

1〜20件（全645件）

柏『魚の蔵』は居酒屋以上、割烹未満。気軽に楽しむ旬魚と酒

柏駅東口から徒歩6分。柏神社近くの魚介居酒屋『魚の蔵』は、松戸南部市場から仕入れる鮮魚を、職人の技でシンプルに味わわせる一軒。刺し身をはじめとした魚料理に、豊富な日本酒を合わせれば格別だ。年中楽しめる生牡蠣や、料理に寄り添う酒の提案も魅力。落ち着いたコの字カウンターで、魚と酒をじっくり楽しみたい。

『旅の手帖』11月号、大特集「はじまりの奈良ツウの流儀」は10月9日発売！

旅慣れた人や文化人が口をそろえて言うのは「奈良は通うほどに底が知れなくなる」。そんな「奈良ツウ」になるために、ただスポットをめぐるだけではない、奈良を深く味わうための視点を提案。新たに世界遺産となった「飛鳥・藤原の宮都」はもちろん、日本文化の“はじまり”という知的な切り口をベースに、おいしいお店や歴史感じる宿を含め、一歩奥にある奈良へ案内します。

旅の手帖WEB

【手塚理美のガチロケハン】志木～江戸時代創業の食料品店にかっぱさん探し。ちぐはぐ感もロケハンの面白いところ!?

俳優・手塚理美がスマホを手に、『散歩の達人』的に気になるエリアをガチ（＝本気）でロケハン。今回は【志木】を月刊『散歩の達人』編集長・H岩と歩きます。はたして釣果は今後の編集内容に生きるのか!?

高円寺の老舗酒場『和田屋』はなぜ愛され続けるのか

巷では“高円寺の宝”とも呼ばれる、創業44年の老舗酒場『和田屋』。ファンも多く、現在もにぎわいは途切れることなし。愛され続ける店を守る店主に話を伺った。

高円寺を遊び尽くす7つのアイデア。働く人、歩く人のエナジーに満ちた街

再開発で風景が変わりゆく高円寺だが、変わらないものも多い。老若男女、誰もが元気で個性的。今なおサブカルタウンの代表だ。高円寺ならではのカルチャーを感じる場所を、ゆるりと歩こう。

阿佐ケ谷を遊び尽くす7つのアイデア。“阿佐ケ谷愛”と“つながり”がキーポイント！

中野や高円寺にくらべると個性が強すぎず、こぢんまりまとまっている。だからこそ人とのつながりが強くて、どこの田舎？と思うくらいみんなあったかい。小さなつながりに目を向ければ、阿佐ケ谷がもっと好きになる。

『旅の手帖』10月号、特集「秋の温泉ハイキング」は9月10日発売！付録は山口デスティネーションキャンペーンガイドブック

特集1は温泉ハイキング。いい山の近くには、いい温泉がある。紅葉も温泉もハイキングも、さらにおいしいものまで、全部楽しむよくばり旅へ。特集2は、旅先の自由度を大きく広げてくれるサイクリング。最近はレンタサイクル施設が増えて、電動のe-bike なら10〜40㎞くらいは初心者でも挑戦できる。特別付録には、山口デスティネーションキャンペーンのガイドブックが！　山口の旅に必携の一冊です。

旅の手帖WEB

中野のおすすめ酒場3選。駅から“ちょい歩く”のがいい！

中心街や駅前から少し外れた路地にこそ、地元のんべえの大切にする店がある。喧騒を通り抜け、歩いた先に待つのは、おいしい一杯と笑顔あふれる夜！

阿佐ケ谷のおすすめ酒場6選！ひとりでも、仲間とも気兼ねなく楽しめる

誰もが気兼ねなく楽しめる酒場を求めて、ライター瀬戸口が阿佐ケ谷の酒場を呑み歩き。おいしく食べて呑んで、楽しくしゃべって笑って。おひとり様でも、もちろんお仲間とも心地よく過ごせる、とっておきのお店をご紹介します。

リアルな柏がココにある！『Kashiwaハンバーグ居酒屋POW』、酒とハンバーグで広がる地元の輪

柏駅東口から徒歩15分。昼はランチ、夜は酒場として楽しめる『Kashiwaハンバーグ居酒屋POW』は、超粗挽きの肉肉しいハンバーグが名物だ。0歳から90歳までが集う懐の深い店には、柏で生まれ育った店主の地元愛もたっぷり。ビール片手に、リアルな柏の日常をのぞいてみよう。

【手塚理美のガチロケハン】北千住～開かずの踏切に芭蕉との再会、締めは大好物のお蕎麦屋さん！

俳優・手塚理美がスマホを手に、『散歩の達人』的に気になるエリアをガチ（＝本気）でロケハン。今回は【北千住】を月刊『散歩の達人』編集長・H岩と歩きます。はたして釣果は今後の編集内容に生きるのか!?

柏『酒場食堂マタタビ』で背徳すぎるピンクのチキン南蛮とデザートみたいな緑のサワー

柏駅西口から徒歩7分。スパイスを軸に、エスニックや中華、日本の薬味まで自由に取り入れた酒場が『酒場食堂マタタビ』だ。割烹料理店で育ち、商社やキッチンカーを経験したオーナーが生み出す料理は、ひとひねりありながら酒になじむ。背徳のフライドチキン南蛮とフルーツサワーで、ジャンルレスな酒場の楽しさを味わってみた。

フィッシュカツ、すだち、阿波尾鶏で徳島ざんまい！三軒茶屋『SANCHA FUKAMI』

三軒茶屋の茶沢通りから1本入った脇道に、徳島の食材を使った郷土料理やソウルフードをメインに提供する居酒屋『SANCHA FUKAMI』がある。店主の深見さんは、徳島県徳島市出身。子供の頃に憧れた東京で店を営む店主が今、故郷に対して思うことは？

『旅の手帖』9月号、大特集「絶景の鉄道旅」は8月10日発売！

鉄道路線が張りめぐらされた島国・日本。山あり、谷あり、海あり。こんなにコンパクトでバラエティーに富んだ景色が車窓を流れるのは、日本ならでは。鉄道カメラマンや鉄道ラブな著名人と編集部で、いま乗っておきたい絶景路線ランキングや、新たに日本三大車窓を決定。そのほか全国さまざまなイチオシ路線を、沿線おすすめスポットとともに紹介。“乗り鉄”として楽しめる、車窓主義の鉄道路線をたっぷり案内します！

旅の手帖WEB

守谷さんぽのおすすめ8スポット。都市と土、中間色って美しい

約36平方キロメートルと茨城県で4番目に狭い市町村の守谷。コンパクトながらも、都市と郊外、田園が絶妙に共存し、移住する人もいっぱい。野鳥の声で目覚め、自然散策に出かけ、地場野菜を味わう。そんな楽しい週末がここに。

【手塚理美のガチロケハン】高円寺～純情商店街のおにぎりに気象神社、そして「高円寺マシタ」へ！

俳優・手塚理美がスマホを手に、『散歩の達人』の特集予定エリアをガチ（＝本気）でロケハンする本企画。今回は【高円寺】を月刊『散歩の達人』編集部H岩と歩きます。はたして釣果は今後の編集内容に生きるのか!?

【閉店】餃子のベストパートナーは……赤ワイン!?　大森の居酒屋『餃子とワイン屋』で味わうおいしいマリアージュ

餃子のお供と言えばビール！　と思いがちだが、大森の『餃子とワイン屋』では文字通り餃子と赤ワインで楽しむのが通例になっているのだとか。一見ミスマッチに見えるような組み合わせだが常連客にウケ、今や『餃子とワイン屋』は大森きっての人気店に。果たして餃子と赤ワインの組み合わせのお味とは？

柏『洋風酒場 CENTRAL PARK』はナポリタンも鮮魚も本気。居心地の良い店内でゆっくり飲みたい夜

柏駅東口から徒歩6分の『洋風酒場 CENTRAL PARK』は、ナポリタンや鮮魚料理、自家製ピザまで楽しめる洋風酒場。気取らず集える雰囲気と、料理人2人が手がける酒に合う洋食で、地元客に愛され続けている。

柏『大衆酒場・立ち呑み七福神』で味わう洋食仕込みの煮込みと下町流の梅割り

柏駅東口から駅前のにぎわいを離れ、住宅地へと歩いた先にある『大衆酒場・立ち呑み七福神』。一人で食べ切れる手頃なつまみ、好みの濃さで作る酒、顔なじみ同士の気取らない会話。洋食出身の店主が営む、ご近所に根づいた立ち飲み酒場だ。

北鎌倉台商店街ルネサンス～“鎌倉のチベット”が個性豊かな面々の力で新たなステージへ～

昭和40年代に開発された今泉台住宅地。その中に住人のためにつくられた小さな商店街がある。長らく時が止まったように閑散としていたが、ただ者ではない新たな店主たちによって、じわじわ盛り上がりを見せている。

居酒屋のスポット一覧

1〜12件（全978件）

魚の蔵（さかなのくら）

松戸南部市場から仕入れる鮮魚を、刺し身や焼き物などシンプルな調理で味わえる『魚の蔵』。コの字カウンター越しに職人の仕事を眺めながら、日本酒とのペアリングも楽しめる。産地を変えながら生牡蠣を年中味わえるのも、この店ならではの魅力だ。

旬の趣凛（しゅんのおもむきりん）

北千住駅東口から徒歩5分ほどにある割烹居酒屋。店主は銀座などで和食の研鑽（けんさん）を積み、自分のペースでお店をやりたいと地元に戻り開業した。足立市場で目利きし、仕入れた鮮魚や野菜をなるべく素材の味重視で提供する。

魚宵（うおしょう）

北千住の東口から徒歩6分ほど、もともとは住居だった民家を改装した居酒屋。世田谷の名酒場『魚真（うおしん）』で10年修業した魚愛の深い店主が、足立市場へ仕入れに行く。「廣戸川」「七本鎗」など食中酒がスルスル進む！

三ツ峰（みつみね）

創業1973年、西新井にある老舗居酒屋。焼き鳥は、注ぎ足し続けてきたれが要。数少ない「生ホッピー」の提供店で、店頭にはその証し「ホッピーハウス」の看板が光る。

五味鳥（ごみとり）

創業1980年、北千住にある老舗酒場。歯切れよい食感が特徴の紅ふじ鶏を用い、焼き鳥は大ぶりでジューシー。串1本ずつに丁寧な仕事が光る。金・土・日には中華つまみも提供。

日本酒バー慶（にほんしゅバーよろこび）

うどんの名店『根津釜竹』の姉妹店。地酒は常時30種ほど揃え、1本買いで毎週入れ替わるため一期一会を楽しめる。『根津釜竹』の奥深い出汁を使った肴やうどんと日本酒の組み合わせは絶品。

酒のサクマ　ザ・キラー燗（さけのさくま　ザ・キラーかん）

柏で三代続く酒屋が営む『酒のサクマ　ザ・キラー燗』。燗でうまい日本酒を中心に、焼酎や国産ビールなど和酒をそろえる。コの字カウンターでは手作りのつまみと酒を楽しみながら、常連客との会話も自然と弾む。

朝から居酒屋陽のうえ（あさからいざかやひのうえ）

店名のとおり朝7時から営業と、朝・昼飲みに特化した居酒屋。高円寺の人気酒場『小粋』の姉妹店だ。老舗ラーメン店『太陽』のビルの3階という駅近の店で、本格的な料理が酒好きを誘う。

よりみち酒場ニソクノワラジ

野菜たっぷりのパンがおいしい『草鞋（わらじ）』が金・土曜日の夜、立ち飲み酒場に変身。金曜は店主の鈴木さんが立ち上げた結婚相談所『ヒカレバ婚活居酒屋』チームの大出恭子さんと一緒にカウンターに立ち、土曜は隔週で料理好きのご近所さんが作る野菜を中心とした体にやさしいおつまみも。

酒食ヒトヒ

中野にある、店主の人柄に惹かれ地元客が集う居酒屋。チャーシュー5mm厚のチャーシューエッグ、コショウとガーリックがバチッと効いた手羽先、木綿豆腐がゴロゴロ入った麻婆豆腐など、がっつりした味付けの肴が酒を誘う。焼酎や日本酒も広く取り揃える。

中野基地MYSOUL（なかのきちマイソウル）

2026年にオープンした、中野にある焼酎と創作料理のお店。「島らっきょ肉巻き天ぷら」や、「稚鮎の実山椒煮」など、焼酎や日本酒にピタリとハマる料理が自慢。焼酎は、九州の「小鹿」や「須木」など珍しいものも。

とりや鈴なり

見逃してしまいそうな入り口の隠れ家感満載な店。おいしい地鶏を求めて、バイクで日本一周した店主・田中友也さんが希少地鶏と、日本酒好きもうなる厳選した無濾過生原酒を提供している。

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