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ラーメン
ラーメンの記事一覧
1〜10件（全51件）
『カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店』で、辛さとしびれが同居する味わい深い味噌ラーメンを
現在、第4次激辛ブームの真っ只中。唐辛子だけでなく、プラスアルファの香辛料が加わった極上の辛さが多くの人を魅了している。...
#神田
#ラーメン
西荻窪『中華そば はつね』で、和食の細やかさが光る極上タンメンに出合う
西荻窪駅からすぐ、飲み屋街の入り口にあるカウンター5席の小さな老舗。昭和36年（1961）の創業以来、変わらずに提供して...
#西荻窪
#ラーメン
西荻の地下スナック街に“ひっそり”輝く手打ちラーメンの名店『西荻燈』
『ミシュランガイド東京2020』でビブグルマンを獲得し、名実ともに名店としての地位を確立した『西荻燈（にしおぎとう）』。...
#西荻窪
#ラーメン
懐かしさを感じさせる神田町中華の名店『鶴の恩がえし』。絶品の野菜そばとニラレバ炒めに感動！
神田駅周辺には多くの中華料理店があるが、中でもインパクトのある店名が印象的な中華料理店『鶴の恩がえし』。サラリーマンやO...
#神田
#町中華
銀ダラの西京焼きを飲んでいるような、濃厚なつけ麺！ 神田『鮮魚らーめん 五ノ神水産』
JR神田駅周辺には、個性的なラーメン屋が数多くある。そのなかでも海鮮系にこだわり、銀ダラを使用したラーメンやつけ麺を看板...
#神田
#ラーメン
スパイス×麺はここまでスゴイ！ カレーの名手が本気と遊び心を注いだ刺激的な麺々
スパイシーなカレーライスが評判の名店に“ライス”と双璧をなす刺激的な麺を発見。決して変化球ではなく、麺の改良など店主の熱...
#東京都
#ラーメン・つけ麺
神田のガード下にあるラーメンの名店『 』（無銘）。秘伝の練り醤油が味の決め手
JR神田駅周辺の高架下には、居酒屋や町中華など数々の飲食店が並んでいる。その中に暖簾に「麺」とだけ書かれたラーメン屋があ...
#神田
#ラーメン
日本人好みの中華料理が楽しめる神田『天津飯店』。名物の真っ赤なチャンポンと水餃子を堪能
JR神田駅周辺にはリーズナブルでおいしい料理が食べられる名店が数多くある。『天津飯店』もその一つで、銀座で愛され続けてい...
#神田
#中華
飲みのシメにはもったいない！？ 主役級がそろう赤羽ラーメン4軒
赤羽といえば1000円あれば酔えるセンベロの街。そんな赤羽でラーメンを食べるとなったら、飲んだ後のシメ一択？ いや、この...
#赤羽
#ラーメン
日替わりと月1回の限定ラーメンが人気。進化を止めない、赤羽『麺処 夏海』
若手のホープと言われて常に挑戦をやめない『麺処 ほん田』（2020年4月に東十条から秋葉原に移転）出身の店主が営むラーメ...
#赤羽
#ラーメン
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新着記事
半沢ロスに陥ったあなたのための『半沢直樹』妄想散歩。彼も駆け回ったはずの、ゼロ年代の六本木と羽田を歩く
2013年放送の第1シーズンで視聴率40%越えを成し遂げた、平成最高視聴率ドラマ『半沢直樹』（TBS系）。堺雅人演じる東...
#東京都
#散歩
#六本木
#散歩
2020.09.28
荻窪『そば処 せきば』で、味も香りもよい本格手打ちそばを堪能する
荻窪の天沼八幡神社の近くで約12年、“本物”であることにこだわりのある『そば処 せきば』。「できる限りなんでも自分の手で...
#荻窪
#そば
#荻窪
#和食
#天ぷら
#そば
2020.09.28
戦国の城を攻める ～明智光秀ゆかりの城編④ 一乗谷城～
『麒麟がくる』放映再開は、やはり光秀が越前・朝倉家のもとに身を寄せている時代からだった。当時の当主・義景は、一般に戦国フ...
#全国
#史跡
#全国
#史跡
#旅行
2020.09.27
傾いても筋を通し、落下しても落ちぶれない〈脱落看板〉の人生哲学
コロナ感染予防のため、公園のベンチや待合室のソファの真ん中にソーシャル・ディスタンスの張り紙をしているのをよく見かけるよ...
連載｜無言板
#東京都
#散歩
#東京都
#散歩
2020.09.27
噂に高いカレー店の2号店が下北沢に爆誕！探究心をくすぐる一皿『Curry Spice Gelateria KALPASI...
千歳船橋のカレー専門店『KALPASI』。完全予約制、さらに連日満席ゆえ、切望しながらも辿り着けずにいるカレーファンは少...
#下北沢
#カレー
#下北沢
#カレー
#スイーツ
2020.09.27
やまだないとと『西荻夫婦』の街 インタビュー「“いつか暮らす街”は東京というか西荻だった」
漫画家の「ナイトー」と、「ミーちゃん」の暮らしを私小説風に描いた『西荻夫婦』は、『フィール・ヤング』（祥伝社）にて200...
#西荻窪
#散歩
#荻窪
#西荻窪
#散歩
2020.09.26
辛さの中に親しみやすさがちらり。カレーの街・下北沢の新星『カレーの店・八月』
カレーを食べたくなったら、下北沢に行こう！ インド、欧風、スープカレー、スパイスカレーなど、選択肢の多さはこの街の魅力だ...
#下北沢
#カレー
#下北沢
#カレー
2020.09.26
「お前はそれほど馬鹿か？」 歴代おいちゃん３人の馬鹿くらべ！（森川信×松村達雄×下條正巳）
「お前はそれほど馬鹿か？」「相変わらず馬鹿か？」「ほんとに馬鹿だねえ」誰が誰に対して言っているかはさておき、『男はつらい...
連載｜男はつらいよ全50作さんぽ
#柴又
#男はつらいよ
#柴又
#男はつらいよ
2020.09.26
看板の灯りはほとんど灯さず32年。赤羽にある人生という名のバー『COUNTER Bar Life』
赤羽のOK横丁の最後部に、店頭のライトを灯さずに営業するバーがある。その名も『COUNTER Bar Life』。街は変...
#赤羽
#バー
#赤羽
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2020.09.25
蒲田の新店『Wine bar LOOPY』で、ボトル100種、グラス17種を味わう
蒲田で約50年の歴史を誇るワインショップ『一力商店』がプロデュースした店で、2020年1月3日オープン。ワイン好きに愛さ...
#蒲田
#バー
#蒲田
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#ワイン
2020.09.25
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