グルメ
グルメの記事一覧
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【多摩散歩コース】国分寺市～史跡と水辺の景観が一体となった散策路～
市の名は、奈良時代に聖武天皇が国家の安寧を祈って全国に建立した国分寺に由来する。この地に建てられた武蔵国分寺および武蔵国分尼寺（こくぶんにじ）は、諸国の国分寺の中でも規模が大きく、金堂は最大級であったという。JR中央線の南側には数々の遺構が残り、歴史ロマンを感じる散歩道として多くの人が訪れている。市の東西を国分寺崖線が貫き、北側は武蔵野台地と呼ばれる平坦な高台、南側は一段低い立川台地。崖線はハケと呼ばれ、崖の各所から湧き出た水は清流をつくり、やがて野川となって流れる。清流沿いには約350ｍの遊歩道「お鷹の道」と呼ばれる小径をはじめ、真姿（ますがた）の池や殿ヶ谷戸（とのがやと）庭園などの湧水池が点在し、武蔵野の自然を体感できる。
人気のぷるふわパンケーキとプリンは悶絶級のおいしさ『HEARTH SMOKED GRILL＆GALETTE』〜黒猫スイーツ散歩 池袋編7〜
カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店以上ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩しておすすめのお店を紹介していきます。今回は、そんな黒猫スイーツ散歩の池袋編第7弾です。
【多摩散歩コース】東久留米市～湧水がつくる美しい水辺の散歩道～
東久留米は武蔵野台地のほぼ中央に位置し、随所で湧水があることで知られる。東久留米駅の南側を流れる落合川流域には、竹林公園や多聞寺、南沢氷川神社などがあり、なかでも南沢水辺公園あたりは、「落合川と南沢湧水群」として環境省の「平成の名水百選」に東京都で唯一選定されたところで、本コース一番の見どころといえる。大圓寺は天台宗の古刹。深い緑に包まれた境内は趣があり、黒目川の遊歩道と一体となった門前の景観も美しい。ここから黒目川沿いを歩けば、旧石器時代から平安時代にかけての各時代にわたる生活跡が発見された下里本邑遺跡公園、江戸時代の豪農の館である村野家住宅、湧水が見られる柳窪天神社など、東久留米の歴史を知るスポットが点在する。
島根県松江市のごちそうスーパー『スーパーマーケット ハロー』。グランプリ受賞の味に出会える「大惣菜祭り」へ
開店以来20年にわたり、地元で根強く愛されている島根県松江市の『スーパーマーケット ハロー』。小さな店内にはここ数年、さまざまなコンテストで受賞している自家製惣菜のスター商品が目白押し！ 「総菜のハロー」として大躍進を遂げている。
【多摩散歩コース】国立市～学園都市から天神様を経て水辺の街へ～
国立駅周辺は、一橋大学を中心にした学園都市というイメージが強く、図書館や文化施設も多いことから落ち着いた雰囲気がある。国立駅南口からまっすぐ南に延びる大学通りは、春は桜、秋にはイチョウが色づき、季節の移ろいを教えてくれる。谷保（やほ）駅に突き当たったら南口に進めば、学問の神様・菅原道真を祭神とする谷保（やぼ）天満宮。境内に「常盤の清水」と呼ばれる「東京の名湧水57選」に選ばれている湧水があるが、この辺りからママ下湧水公園、矢川いこいの広場、矢川緑地にかけて湧水がつくる水辺の風景に多く出合う。途中に点在する国立市古民家（旧柳澤家住宅）やくにたち郷土文化館などを見学しながら歩けば、水辺の街としての国立の魅力も発見できる。
中野・高円寺・阿佐ケ谷エリアの“ネオ異国料理”おすすめ4選！知らなかった味が待っている
早くから多彩な異国料理が根づいてきた中央線沿線のこのエリア。いま、お決まりの「〇〇料理」ではなく、よりローカルな味を追求し、わが道を行くスタイルで提供する店が増えている。未知なる味と新体験に浸ろう！
『品川区役所食堂』で栄養バランスばっちりのしながわボウルを。「おいしい」の延長線上に健康がある
東京湾に面した臨海部と山の手に連なる台地からなり、交通アクセス抜群の品川区。大井町駅から徒歩8分ほどの場所にある品川区役所の食堂で注目を集めているのは、「おいしく食べて知らず知らずのうちに健康になれる」スペシャルメニュー。栄養バランスだけでなく、味も見た目もボリュームも、すべてにおいて満足度の高いランチがいただける。
「サブカル」ってなんだろう？ 中野と高円寺のそれらしい2軒に聞いてみた
中野、高円寺は人気のサブカルタウン。そう言われるようになって久しいけど、ところで「サブカル」ってなんだろう？ 街ごとに、あるいは時代によってもニュアンスは変わるし、実体を言語化しづらい。その定義は、実はとても曖昧だ。
ワクワクがとまらない「あだち市場の日」～2カ月に一度の一般開放日へ～
食のプロが行き交い、真剣な目つきで品定め。目利き戦場「足立市場」が設ける２カ月に一度のスペシャルデーは、一般人もウエルカム。どでかい保冷バッグを肩に担ぎ、いざ、出陣じゃ！
グルメのスポット一覧
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Rita.（リタ）
「大田区民ホール・アプリコ」向かいにある本格イタリア料理店。オーナーシェフの稲垣由生さんは、2006年にナポリのピッツァの祭典「PIZZA FEST」テクニカル部門で最優秀賞を受賞し、本場ナポリでも研鑽を積み、確かな技術を身に付けた。ピッツァの生地はイタリア産の小麦3種類をブレンドし、24時間以上かけて発酵させ、イタリア産のチーズやトマトソースを使って本場の味を再現。平日ランチはピッツァまたはパスタにサラダ・ドリンク・デザートが付き、週末のランチは季節の前菜盛り合わせやハーフ&ハーフのピッツァに加えてパスタも楽しめる大満足なコースメニューが用意されている。
Pâtisserie Noliette（パティスリー ノリエット）
ショーケースに、クラシカルな魅力を兼ね備えた美しいケーキが並ぶ名店『Pâtisserie Noliette』。オーナーシェフの永井紀之さんは、尾山台『Au Bon Vieux Temps（オー ボン ヴュー タン）』の出身で、日本におけるフランス菓子の先駆け・河田勝彦さんのもとで経験を積んだ人だ。フランスをはじめ、ヨーロッパ各地でさらに腕を磨き、1993年、地元に近い下高井戸に自分の店を構えた。買い物客でにぎわう商店街にあり、一つひとつていねいに作ったケーキやパン、惣菜などを通して、日々の暮らしを上手に楽しむフランスの食文化を伝える。
