洋食・西洋料理

洋食・西洋料理の記事一覧

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【多摩散歩コース】狛江市～東京で一番小さい市。コンパクトに楽しむ歴史散歩～

狛江市の面積はわずか6.39平方キロメートル。東京で一番小さい市であり、全国で2番目に小さい市だ。多摩地域の東端に位置し、世田谷区、調布市、川崎市多摩区などに隣接し、小田急線で新宿まで約25分と至便。住宅地として発展しているが、高層マンションが少ないのも特徴で、住みやすい街として知られている。古代からの歴史があり、多摩川の渡し場や古墳時代の遺跡・狛江古墳群など史跡が多く、これらの史跡が住宅地に点在しているというのも特徴の一つ。こうした史跡に加え、奈良時代創建の泉龍寺、平安時代創建の伊豆美神社、室町時代創建の明静院、さらに江戸時代の農家を移築復元したむいから民家園などを組み合わせた歴史散歩が楽しい。

『旅の手帖』10月号、特集「秋の温泉ハイキング」は9月10日発売！付録は山口デスティネーションキャンペーンガイドブック

特集1は温泉ハイキング。いい山の近くには、いい温泉がある。紅葉も温泉もハイキングも、さらにおいしいものまで、全部楽しむよくばり旅へ。特集2は、旅先の自由度を大きく広げてくれるサイクリング。最近はレンタサイクル施設が増えて、電動のe-bike なら10〜40㎞くらいは初心者でも挑戦できる。特別付録には、山口デスティネーションキャンペーンのガイドブックが！　山口の旅に必携の一冊です。

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中野のおすすめ酒場3選。駅から“ちょい歩く”のがいい！

中心街や駅前から少し外れた路地にこそ、地元のんべえの大切にする店がある。喧騒を通り抜け、歩いた先に待つのは、おいしい一杯と笑顔あふれる夜！

リアルな柏がココにある！『Kashiwaハンバーグ居酒屋POW』、酒とハンバーグで広がる地元の輪

柏駅東口から徒歩15分。昼はランチ、夜は酒場として楽しめる『Kashiwaハンバーグ居酒屋POW』は、超粗挽きの肉肉しいハンバーグが名物だ。0歳から90歳までが集う懐の深い店には、柏で生まれ育った店主の地元愛もたっぷり。ビール片手に、リアルな柏の日常をのぞいてみよう。

高円寺のおすすめ酒場3選！この街は自分らしく飲むのがいい

高円寺で飲み歩くと、誰かが声をかけてくれるし、集う人々は自分らしく生き生きとしている。店主の思いやアイデアが形となったどこか新しさを感じる3店を訪れた。

親子まんぞくの守谷おすすめグルメ3選。ハンバーグからアジフライまで、あたたかいおもてなしと絶品料理に心が和む

ファミリー層が増えているけれどいざ家族で食事に行こうとなるとピンとくる店がなかなか見つからない……。そんな声を聞いて探し出した、大人も子供も幸せな気分になれるお店を紹介します！

のびのびつくばグルメおすすめ3選！イタリアンや焼肉など、高レベルだけど自然体なのがいいんです

「農業が盛んで、国内外から研究者が集まるからか、食の感度が高い」とはある住民の声。確かにつくばは手作りと地産地消を大事にした個人店が粒揃いで、一郊外都市とは思えぬグルメタウン。お一人さまもファミリーも気負わずゆったり堪能できる、つくば駅周辺の3店をご紹介！

流山でおすすめのまんぷくグルメ5選！食べ盛りの子供もグルメな大人も大満足のひとときを

せっかくの外食だから、おいしくてお腹もいっぱいになるお店に出かけたい。性別や年齢を問わず、みんなの期待にしっかり応えてくれる5 店舗を厳選。味、量、価格、サービス……。すべてを満たしてくれる最高の一軒が、流山にあります。

『旅の手帖』9月号、大特集「絶景の鉄道旅」は8月10日発売！

鉄道路線が張りめぐらされた島国・日本。山あり、谷あり、海あり。こんなにコンパクトでバラエティーに富んだ景色が車窓を流れるのは、日本ならでは。鉄道カメラマンや鉄道ラブな著名人と編集部で、いま乗っておきたい絶景路線ランキングや、新たに日本三大車窓を決定。そのほか全国さまざまなイチオシ路線を、沿線おすすめスポットとともに紹介。“乗り鉄”として楽しめる、車窓主義の鉄道路線をたっぷり案内します！

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流山さんぽのおすすめ8スポット。そこはきらめくアーバンカントリー

つくばエクスプレス開通前の流山を知る筆者としては、ここ10年ほどの圧倒的進化に現実味がない。しかし、そこで営んでいる人々の懐っこさときたら、まるで農村のように牧歌的。半分都会で、半分田舎。そんな“ちょうどよすぎる街”に引き込まれていく。

柏『洋風酒場 CENTRAL PARK』はナポリタンも鮮魚も本気。居心地の良い店内でゆっくり飲みたい夜

柏駅東口から徒歩6分の『洋風酒場 CENTRAL PARK』は、ナポリタンや鮮魚料理、自家製ピザまで楽しめる洋風酒場。気取らず集える雰囲気と、料理人2人が手がける酒に合う洋食で、地元客に愛され続けている。

「おわら風の盆」の町・越中八尾で育まれてきた、美意識高きクラフトマンシップにふれる

越中美術工芸の粋を集めた曳山をはじめ、型染めの手漉き和紙に木桶熟成の味噌——。富山市の越中八尾（えっちゅうやつお）は民家の鉢植えの配置まで美意識が高く、あちこちでクラフトマンシップを感じられる場所。初秋には「おわら風の盆」の胡弓（こきゅう）や三味線が響く町で、手しごとのぬくもりにふれた。

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鎌倉のおすすめランチ2選。リピート必須の穴場はここだ

行列の店も気になるが、ちょっとした穴場でのんびり味わうランチは、ぜいたくなひとときだ。地場産の食材が盛り込まれ、食後のデザートまで抜かりなし。午後からの活力も湧いてくる。

【東京散歩コース】日本橋・人形町～江戸時代から続く老舗を巡れば、街の歴史も見えてくる～

日本橋は、江戸時代に五街道の起点となったところで、江戸の商業・物流の拠点として栄えた。周辺に日本銀行本店や東証アローズなど金融機関が多いのは、ここが経済の中心地であったからだ。『日本橋三越本店』や『日本橋髙島屋S.C.』といった百貨店は江戸時代の創業。このほかにも中央通り沿いには、江戸・明治創業といった老舗が多い。海苔、かつお節、佃煮、練り製品といった海産物関連が多いのは、ここが魚河岸発祥の地だったからだ。人形町という名は、明暦の大火後、浄瑠璃や人形芝居の小屋が建てられ、人形師が多く住んだことに由来する。水天宮や甘酒横丁を巡った後は、老舗飲食店ののれんをくぐろう。

【東京散歩コース】中野・新井薬師〜カオスでオタクな中野から新井薬師の門前町へ〜

中野駅前から続く中野サンモール商店街を歩いていくと、「中野ブロードウェイ」が大きな口を開けて立ち、歩行者をのみ込んでいく。1階通路がまるで街路のようになっているのだ。これほど街と一体感があるビルは珍しい。中野ブロードウェイといえばサブカルの聖地。リーダー格の『まんだらけ』だけでも30店舗を超し、全体では100店舗以上の不思議な店が集まっている。この魅力にはまったら抜け出すのが大変だ。中野の魅力は、この混沌としたところにある。中野の喧騒を離れ、「新井薬師」に参拝すると、静かな境内に身が引き締まる。毎月第1日曜は歴史ある骨董市、8の付く日の縁日も楽しみだ。

連載：おすすめ散歩コース東京

龍野藩の城下町・兵庫県たつの市は、おいしい出合いがつきない発酵文化が生きる町！

龍野藩の城下町として栄え、江戸時代から昭和初期の町家や蔵が残る、龍野の重要伝統的建造物群保存地区。その東に流れる揖保川（いぼがわ）の恩恵を受け、うすくち醤油が生まれ、手延べそうめんの一大生産地となった。目と口で涼を求めて、白壁の連なる町へ。

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丹沢の山並みと富士山を望む神奈川県松田町。のびやかな風景に心が和む【徒然リトルジャーニー】

西丹沢の山並みに抱かれ、酒匂（さかわ）川の先に足柄（あしがら）平野が広がる神奈川県西部の松田町。現在の松田町は1955年に旧松田町と寄（やどりき）村が合併して誕生したものだが、それぞれ風情が異なり、今なお別の顔をもつ地区が共存しているようで、興味は尽きない。

連載：徒然リトルジャーニー～都心を離れて、気になる土地へ

大阪駅に食べに行きたい！親子で楽しめるお子さまメニューをママ目線でご紹介【いざ！めくるめく大阪ステーションシティの世界へ】

大阪ステーションシティで子供と一緒ごはん。実は、選択肢がいっぱいあるんです！子供が喜ぶメニューはもちろん、ほっと一息つける空間も充実。今回は数あるお店の中から、親子で安心して楽しめる6店舗を厳選。ランチにも、お出かけ途中の休憩にも、ぜひ参考にしてください♪

『旅の手帖』8月号、大特集「涼しい王国信州」は7月10日発売！

酷暑から逃れるなら信州へ。平均標高が1000ｍ以上という長野県は、上高地や軽井沢だけでなく、古くから避暑地としての文化をもち、日本屈指の美しい山岳風景が連なる風土だ。おなじみの山々や高原の向こう側には、まだまだ知られていない眺望や秘湯、歴史がひそんでいる。でも古いままではない、アップデートしていく温故知新な魅力を存分にお届け。

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未知なる扉が開く逗子のおすすめ酒場。『風ら坊』『E.M STAND』で味覚の旅を

食はアート。素材と技が重なり合って生まれるここでしか味わえない品々に、思わず頬がほころぶ。ひと皿の向こうには、その土地で豊かに紡がれてきた文化や物語がある。まだ見ぬ世界にアクセスしよう。

洋食・西洋料理のスポット一覧

1〜12件（全837件）

ベースボール

野球のユニフォームやサインなどが並び、野球中継を見ながら食事ができる店。東京ドームオムライスは昔ながらの昭和の味で、チョコボールで場外ホームランを表している。

イタリア食堂Vino uno（いたりあしょくどうヴィーノウノ）

地元で採れたての野菜を使った料理が評判のイタリアンレストラン。写真のコース料理4400円は、自慢のビーフシチューをメインに、前菜、パスタ、手作りパン、ドリンクが付く。

BAR 頻伽（バーびんが）

ワイン通が行きつく知られざるバー。約60年続いたスナックそのままの妖艶な空間だ。グルジア絵画やコーサカス文化好きからジョージアワインに目覚めた店主のさちさんが迎えてくれる。深掘りは止まらず古代製法のクヴェヴリワインに夢中になり、品揃えは都内随一。文献を見て作るというジョージア料理も貴重だ。ジョージアワインを心ゆくまで。

おかゆテラス阿佐ヶ谷本店

東京みやげの定番「東京ばな奈」を生み出した「グレープストーン」が営むおかゆ料理専門店。前菜からデザートまでおかゆ尽くしだ。イタリア料理店「カノビアーノ」で料理長を務めた鹿糠秀明シェフがレシピを考案している。新しい発想から生まれるおかゆのコース料理は驚きの連続。

BISTRO M05（ビストロエムゼロファイブ）

中野にあるフレンチビストロ。住宅地にひっそりとたたずむ隠れ家のような空間で、気軽に本格的なフランス家庭料理を楽しめる。旬と素材の持ち味を生かした調和のある味わいを目指している。

nui

イタリアンやフレンチで培った技術をベースに、アジアや中東、ヨーロッパなどの食文化を取り入れた多国籍料理を味わえる。酒も定番からクラフトジンなど個性派も揃う。

COFFEE SHOP ギャラン（コーヒーショップ　ギャラン）

1977年創業の純喫茶『COFFEE SHOP ギャラン』は、店に入った途端に昭和へタイムスリップしたかのような気分になる。コーヒー色の店内には１点ものの豪華なシャンデリアやランプが飾られ、周囲に漂うタバコの香りも昭和の記憶を呼び起こすエッセンスに。トーストやサンドイッチだけでなく朝からカレーやパスタも食べられる。