新宿の記事一覧

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台湾人が詰めかける街角の絶品“購買部”。新宿『合作社』の軽食は、感嘆と郷愁の味
台湾人が詰めかける街角の絶品“購買部”。新宿『合作社』の軽食は、感嘆と郷愁の味
海外の美味をそのまま日本に持ち込むのは、料理店の場合、意外としんどい。その味がお客さん=不特定多数の日本人に支持されなければ、商売として立ちゆかないからだ。いつしか姿を消してしまったり、受け入れられやすいよう魔改造の洗礼を受けたりするケースが少なくない。台湾料理もしかり。約20年前、台湾の有名ルーロー飯チェーン「髭鬚張魯肉飯」が上陸、本場の味をリーズナブルに供していたが、時代が早すぎたのか消えてしまったし(金沢店のみ営業)、一方で台南発祥の担仔麺を魔改造しまくった「台湾ラーメン」は定着するなど、本場の味を貫くのは一筋縄でいかないのである。『合作社(フゥズォシュア)』の店主、黃さんも昨年2021...
ギャラリーにライブハウス。新宿の濃いカルチャー集めました。
ギャラリーにライブハウス。新宿の濃いカルチャー集めました。
サブカル(サブカルチャー)という言葉は、よく「周縁文化」とも訳される。メインストリームと一味違う「濃い店」は、やはり新宿の周縁部にこそ息づいているのだ。
東京都内を中心に、個性的な一品を提供するキッチンカー7選。神出鬼没だけど、やっぱりまた食べたい!
東京都内を中心に、個性的な一品を提供するキッチンカー7選。神出鬼没だけど、やっぱりまた食べたい!
街角でしばしば見かける、キッチンカー。その数は近年右肩あがりで、あちこちでオーナーのこだわりが光る料理が手軽に気軽に味わえる。今回は、レストランともお弁当ともちょっぴり違う、キッチンカーならではの個性的な一品を提供する7店をご紹介。盛り方も彩りも、車の見た目や出店地も多種多様。思わず見つけに行きたくなるユニークな魅力、ご堪能あれ!
今こそ行きたい東京のギャラリー・美術館6選。注目のおすすめスポットを紹介します!
今こそ行きたい東京のギャラリー・美術館6選。注目のおすすめスポットを紹介します!
お出かけしづらい日々が続き、もどかしい思いをしている方も多いはず。一方、コロナ禍でも新規オープンやリニューアルを果たした施設は多くあります。今こそ行ってみたいギャラリー・美術館を大紹介! 万全の体制で皆さんを待っています。
ゆるゆる日本酒を楽しめる新宿の居酒屋8店。つまみがしみじみ美味い店をピックアップ。
ゆるゆる日本酒を楽しめる新宿の居酒屋8店。つまみがしみじみ美味い店をピックアップ。
日本酒の肴といえば、部位によって味わいの変化に富んだ焼き鳥や、素材の潜在能力をグイッと引き出した刺し身や焼き魚などなど。そんな絶品料理と日本酒が味わえる、新宿の選りすぐりの8店をご紹介します。
新宿のレトロでなつかしい喫茶・カフェ3選。
新宿のレトロでなつかしい喫茶・カフェ3選。
街のせわしなさに少し疲れてしまったら、歩みを止めて一休み。喧噪と扉一枚を隔てて広がるなごみの空間で、どうぞコーヒーのほろ苦い香りとともに、まったりゆったりなひとときを。
新宿ゴールデン街のエロ酒場『Sea&Sun』の名物キャプテン、ドルショック竹下に迫る
新宿ゴールデン街のエロ酒場『Sea&Sun』の名物キャプテン、ドルショック竹下に迫る
店の数だけママがいる。ママの数だけ人生がある。そこは小さな飲み屋がひしめく新宿ゴールデン街。それぞれの個性が色濃くでた飲み屋が乱立するカオス地帯だが、その中でもひときわぶっとんだ店がある。その名は『Sea&Sun』。店名と店構えはぱっと見普通なのだが、中に入りメニューを見るとその方向性が一気にわかる。「プレミアムイチモツ」「モエ・ションベン」「スパンキングワイン」など下ネタを絡めたメニュー。カウンターに並ぶ男性器をモチーフにした雑貨。そしてカウンター内で圧倒的な存在感を放っている人物、彼女こそがこの店のキャプテン、ドルショック竹下さんだ。
ビールがウマい東京の10店をご案内!つまみが旨い店、テラスで飲める店、ビールがウマイ銭湯…など魅力たっぷり
ビールがウマい東京の10店をご案内!つまみが旨い店、テラスで飲める店、ビールがウマイ銭湯…など魅力たっぷり
やっぱり旨いビールが飲みたい! 夏でも冬でも、世界の樽生が今や各地で飲めるし、つけあわせの料理も最高。そんな「ウマい!」 の一言が思わず出る店をご紹介します。
気軽にワインを味わえる東京のおすすめ13店。「日本ワイン」が飲める店もご紹介!日本料理店から小さなワイナリーまで。
気軽にワインを味わえる東京のおすすめ13店。「日本ワイン」が飲める店もご紹介!日本料理店から小さなワイナリーまで。
今日は優雅にワインの気分!でも肩肘張った高級店じゃなくて気軽に飲める敷居の低いお店がいい。ふらっと立ち寄れてしっかり美味しいワインのお店をご紹介!そして「日本ワイン」が味わえるお店にも注目。「日本ワイン」とは国内産ブドウを100%使用し、国内で醸造されたワインのこと。近年、世界的なワインコンクールで日本ワインが相次いで受賞し、国際的な評価が高まっています。その日本ワインが味わえる、今注目の店でメイドインジャパンのおいしさをお試しあれ。
注ぎ方に、洗浄に、並々ならぬ情熱!プレミアムビールがうまい店
注ぎ方に、洗浄に、並々ならぬ情熱!プレミアムビールがうまい店
品質管理やグラスの洗浄、注ぎ方などをメーカーに認められて、はじめて提供することができるプレミアムビール。今回は散達が飲んで、本当に「うまい!」と唸った店を紹介します。敢えて言わせていただくと、メーカーの協力は一切なしの企画です!

新宿のスポット一覧

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うどん屋 ギビツミ
うどん屋 ギビツミ
こだわりの自家製麺は、麺肌つるつるで喉越し良し。出汁は真昆布など関西の味をベースに、いりこで旨味を底上げ。牛すじ煮込み、...
合作社
合作社
新宿駅と新宿三丁目駅に挟まれたエリアに立つ台湾軽食店。店名の「合作社」は学校の購買部のこと。トリ肉の塊を平たく伸ばして揚...
フォトギャラリー Place M
フォトギャラリー Place M
20以上のフォトギャラリーが集中する新宿界隈の草分け。「写真について考え、製作し、発表までできる場所」で、3つのギャラリ...
YUMIKO CHIBA ASSOCIATES
YUMIKO CHIBA ASSOCIATES
「なぜ?」を楽しむ現代美術ギャラリー。展示には説明も用意しているので、美術の知識がなくても、その場で見て感想を言い合うだ...
IRREGULAR RHYTHM ASYLUM(イレギュラー リズム アサイラム)
IRREGULAR RHYTHM ASYLUM(イレギュラー リズム アサイラム)
店内には、国内外のアート系ジン(ミニコミ)、パンクやアナキズム関連書籍、カセット、バッジ、手芸品などが並ぶ。閉店後に木版...
SOMPO美術館
SOMPO美術館
新宿のアートランドマークとして、多様な芸術・文化を発信。柔らかな曲線とアートを想起させる、彫刻のような外観デザインが特徴...
原始焼 二代目 魚々子(げんしやき にだいめ ななこ)
原始焼 二代目 魚々子(げんしやき にだいめ ななこ)
「刺し身で食べておいしい魚は焼いても旨いんです」と、熟練の焼き技で魚の持ち味を増幅。焼き上がりを待つ間、燻製ポテトサラダ...
こころむすび
こころむすび
日本酒の銘柄はスッキリ系からお燗で旨い濃醇タイプまで約40種類。店主が築地で目利きし、食べごろを見極めて出す鮮魚のいい刺...
ワイン屋 西新宿店
ワイン屋 西新宿店
マネージャー青野修平さんのおすすめは、ニュージーランドのソーヴィニヨンブランとオーストラリアのシラーズ。地道に開拓してき...
ばくらいワインダイニング
ばくらいワインダイニング
4000円台で2人がおいしいと満足できるワインをベストテンで紹介。「ワインがいっぱいある居酒屋」として気ままに利用できる...
Sea&Sun(シーアンドサン)
Sea&Sun(シーアンドサン)
新宿ゴールデン街あかるい花園5番街のバー。漫画家のドルショック竹下がキャプテンを務め、曜日担当のスタッフもそれぞれライタ...
新宿村LIVE
新宿村LIVE
演劇、ベリーダンス、ジャズライブ、アイドルライブまで、幅広い公演が行われている。
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