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飛びこめ名酒場
名酒場、行ってみたいけど敷居が高い！ 暗黙のルールはあるの？ 1人で行っても大丈夫？ 過ごし方がわからない …なんて躊躇してしまう方、意外と多いのでは？ この連載では各地の名店と呼ばれる酒場を訪問し、大将や女将さんに〝酒場を楽しむコツ〟を聞いていきます。酒場ライター・パリッコの、酒場を楽しみたい若者・酒場初心者におくる連載です。
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【番外編・飛びこめ“ご近所”名酒場】石神井公園『もつ焼 加賀山』～開店から5年で地元を代表するもつ焼き屋に～
新型コロナウィルスの影響で、いまだに外出や外食には不安がつきまとう。とはいえ、飲食店の多くは営業しているし、それぞれに試...
連載｜飛びこめ名酒場
#江古田・練馬・石神井公園
#居酒屋
#江古田・練馬・石神井公園
#居酒屋
この連載の記事一覧
鶯谷『鍵屋』 ～江戸から続く居酒屋文化の残る店～
大衆酒場とは、我々庶民が懐具合をあまり気にせず、気楽に酒を飲んで楽しめる店のことをいう。しかしながら、長い歴史のある酒場...
連載｜飛びこめ名酒場
#鶯谷
#居酒屋
#鶯谷
#居酒屋
神田『みますや』～東京最古参の大衆酒場～
各地の名店と呼ばれる酒場を訪問し、大将や女将さんに、その店を酒場を、楽しむコツを聞いていく。第2回は『みますや』にお邪魔...
連載｜飛びこめ名酒場
#神田
#居酒屋
#神田
#居酒屋
新宿『どん底』～黒澤明や三島由紀夫が愛した、文化の街・新宿の老舗～
長い歴史のある酒場文化。創業から時を重ねれば重ねるほど、店に威厳や風格が出てしまうことは必然のこと。いわゆる老舗、名酒場...
連載｜飛びこめ名酒場
#新宿
#居酒屋・バー
#新宿
#居酒屋・バー
板橋『平家』～飲める中華の最高峰～
派手な話題や最新の流行スポットなどはないけれど、まだまだ昭和の風情を感じるような景色がたくさん残っていて、どこかのんびり...
連載｜飛びこめ名酒場
#板橋
#居酒屋
#板橋
#居酒屋
飯能『おらく』～飯能駅前で歴史を重ねる正統派酒場～
東京を代表するターミナル駅である池袋から、西武池袋線で50分弱。最近は北欧をイメージした商業施設『メッツァビレッジ』や『...
連載｜飛びこめ名酒場
#飯能
#居酒屋
#飯能
#居酒屋
所沢『百味』～昼から夜まで大盛況の大箱酒場～
所沢には、どちらかというと若者の街というイメージがある。西武鉄道の中でも特に栄えている駅のひとつで、東京西部や埼玉出身者...
連載｜飛びこめ名酒場
#所沢
#居酒屋
#所沢
#居酒屋
北千住『千住の永見』～下町の飲兵衛たちに支持されて80年～
北千住駅のある東京都足立区は、僕のような東京の西側出身者である酒飲みからすると、どうしても憧れを抱いてしまうエリアだ。煮...
連載｜飛びこめ名酒場
#北千住
#居酒屋
#北千住
#居酒屋
根津『木曽路』〜親子経営のほっこり酒場。その店名に秘められた想い〜
根津といえば、谷中と千駄木を含めて「谷根千」なんて呼ばれる、もはや東京を代表する観光スポットのひとつ。昔ながらの街並みが...
連載｜飛びこめ名酒場
#根津
#居酒屋
#根津
#居酒屋
神保町『兵六』～おひとりさまにとことん優しい老舗酒場～
神田神保町といえば、古書の街。それから僕にとっては仕事相手である出版社が多数立ち並ぶ、文化的な街というイメージ。そんな神...
連載｜飛びこめ名酒場
#神保町
#居酒屋
#神保町
#居酒屋
番外編 〜失われた名酒場の思い出・渋谷『細雪』〜
この店を知るまで、僕はあまり渋谷が好きではなかった。飲める年齢になってからずーっと酒好きで、居心地のいい飲み屋がある街こ...
連載｜飛びこめ名酒場
#渋谷
#居酒屋
#渋谷
#居酒屋
番外編 ～失われた名酒場の思い出・稲田堤『たぬきや』～
神奈川県川崎市にある稲田堤という駅から、北に向かって歩くこと10分ほど。突き当たった堤防を登ると眼下に広がるのは、雄大な...
連載｜飛びこめ名酒場
#神奈川県
#居酒屋
#神奈川県
#居酒屋
番外編 ～失われた名酒場の思い出・大塚『立ち飲みコーナー 大つか』～
大塚は僕の大好きな街のひとつだ。駅ビルは近年再開発されてとても立派なものになったけど、取り巻く周囲の町並みには、昔ながら...
連載｜飛びこめ名酒場
#大塚
#居酒屋
#大塚
#居酒屋
番外編 ～失われた名酒場の思い出・大久保『日の出』～
「町中華」と呼ばれる店がある。その街に昔からある、決して本格中国料理を出すわけではない、カレーもあればカツ丼もあるような...
連載｜飛びこめ名酒場
#新宿・大久保
#町中華
#新宿・大久保
#町中華
番外編 ～失われた名酒場の思い出・高円寺『あかちょうちん』～
20代の前半から30歳になるくらいまでだから、ちょうど2000年代ということになるだろうか。僕は、とにかく高円寺という街...
連載｜飛びこめ名酒場
#高円寺
#居酒屋
#高円寺
#居酒屋
日本橋『ふくべ』～粋の象徴のような老舗酒場で、お燗の樽酒に酔う～
東京を、いや、日本を代表する名酒場『ふくべ』を初めて訪れたのは、そう若い頃ではなく、今から2～3年前だっただろうか。尊敬...
連載｜飛びこめ名酒場
#八重洲
#居酒屋
#八重洲
#居酒屋
森下『山利喜』～継ぎ足し続けられる煮込み大鍋に、フレンチの隠し味～
北千住『大はし』、月島『岸田屋』、そして森下の『山利喜』が「東京三大煮込み」と呼ばれていることは、酒場好きの間では有名だ...
連載｜飛びこめ名酒場
#深川・門前仲町・清澄白河・森下・豊洲・木場
#居酒屋
#深川・門前仲町・清澄白河・森下・豊洲・木場
#居酒屋
【番外編・飛びこめ“ご近所”名酒場】石神井公園『もつ焼 加賀山』～開店から5年で地元を代表するもつ焼き屋に～
新型コロナウィルスの影響で、いまだに外出や外食には不安がつきまとう。とはいえ、飲食店の多くは営業しているし、それぞれに試...
連載｜飛びこめ名酒場
#江古田・練馬・石神井公園
#居酒屋
#江古田・練馬・石神井公園
#居酒屋
さんたつとは
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『カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店』で、辛さとしびれが同居する味わい深い味噌ラーメンを
現在、第4次激辛ブームの真っ只中。唐辛子だけでなく、プラスアルファの香辛料が加わった極上の辛さが多くの人を魅了している。...
#神田
#ラーメン
#神田
#ラーメン
2020.09.23
新橋の老舗焼き鳥店の系譜を継ぐ赤羽『鳥ひで』で焼き鳥コースを味わう
味のある破れ提灯を掲げる居酒屋のような佇まい、店主は人情味あふれる気さくな性格という赤羽のイメージそのまま。でも焼き鳥は...
#赤羽
#居酒屋
#赤羽
#焼鳥
2020.09.23
岩盤浴が多種多様、仮眠もOK！ ロウリュウが楽しめる荻窪『天然温泉 なごみの湯』は超手軽な駅チカ温泉
荻窪駅から2分で温泉に入れる気軽なリラックススポット。種類豊富な岩盤浴やロウリュウもできて、まさに丸一日楽しめる。思い立...
#荻窪
#温泉
#荻窪
#温泉
2020.09.22
進化する“二刀流町中華”に注目！／第12回「そば屋の中華」【後編】
数々の名店を取材してきた町中華探検隊が、中華にとどまらず和食や洋食も併せ飲む「町中華」の気になるメニューや文化を研究。第...
連載｜町中華探検隊がゆく！
#東京都
#町中華
#東京都
#中華
#町中華
2020.09.21
広めの浴槽はゆったりのびのび。地下なのに明るさ満点の西荻窪『文化湯』
西荻の静かな住宅地にある創業約70年の銭湯だが、外観はスポーツクラブのよう。地下に下りた先にある浴室は、予想に反して明る...
#西荻窪
#銭湯
#西荻窪
#銭湯
2020.09.21
迫力満点！ 300gの超極厚とんかつは脂も甘い。『富士㐂 荻窪』
JR荻窪駅北口から青梅街道沿いに少々歩くと、白地に大きく「とんかつ」と書かれた暖簾（のれん）が目にとまる。ふんわりと揚げ...
#荻窪
#とんかつ
#荻窪
#とんかつ
2020.09.21
超楽勝？それとも地獄？4日でサンゴ―缶酒140本全部飲む！（2日目）～散歩の達人8月号「350ml缶酒図鑑100」の裏舞...
4日間で140本を飲む試飲会の初日を無事に終え、調子の出てきた2日目。本日はたこ焼きさんのバトンを受け継ぎ、大酒飲みのビ...
#ビール
#ビール
#焼酎
2020.09.20
自然素材と手仕事を大切にした生活用具が並ぶ清澄白河の雑貨・家具店『Babaghuri（ババグーリ）』
陶器や銅、銀などを使った皿や茶碗などの生活用具、天然木を切り抜いた家具など、ライフスタイルを演出するアイテムが並ぶ『Ba...
#雑貨
#清澄白河
#雑貨
2020.09.20
新宿二丁目には漱石の登った仏像や芥川の父の牧場が！ 青空文庫で新宿歴史さんぽ
著作権が消滅した名作文学などを公開する電子図書館としておなじみの「青空文庫」。実は、工夫して使えば街歩きにも活用可能だ。...
#新宿
#散歩
#新宿
#散歩
2020.09.20
辻󠄀本知彦、森山未來らのきゅうかくうしお、映像作品『地鎮パフォーマンス』を公開～コロナ禍での作品づくりと配信の日々を追う
会えない。移動できない。集まる場所がない。これまでの当たり前が通用しない今、「人と人とが出会うための方法」そして「出会う...
#全国
#その他
#東京都
#全国
#台湾
#その他
2020.09.20
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