東京都（99ページ目）｜さんたつ by 散歩の達人

『檍』といえばとんかつ……じゃなくて『とん汁と玄米の店檍食堂』の麦味噌香るとん汁は、主役級の食べ応え！

とにかく店名が読めない。「おくしょくどう」なのか、店主の珍名なのかと思い店に着くと暖簾に「あおき」と書かれていた。店主は丸山正一さん。開口一番「鹿児島の人なら読めます！　檍（あおき）は鹿児島の地名なんですよ」。

【閉店】一之江『今井橋そば』。時代を超える橋の記憶とそばの味

早く、安く、手軽に食べられ、忙しいときにありがたい立ち食いそば。近年は立ち食いと言いつつ椅子のある店も増えてハードルが下がったのか、より多くの人に親しまれている。そんな立ち食いそばだからこそ、お店のほとんどは、人の行き来が多い駅前や繁華街などに多い。ところが探してみると、実はのどかな郊外などにポツンとお店があったりもする。どうしてここに……？　そんな意外なところにある立ち食いそばを、散歩気分で訪ねてみた。

連載：東京ナゼココ立ち食いそば

京成町屋駅のホームから見える、あの店。『Dining&Bar 3F』で1日のシメの1杯を

京成線町屋駅から徒歩30秒。駅のホームから見えるビル3階にあるバー、『Dining&Bar 3F（サンエフ）』が1周年を迎えました。

蔵前で味わう本場広島のお好み焼き。『鉄板焼くわちゃん蔵前本店』で食べるがっつりランチ。

蔵前駅、A0出口から徒歩2分。大通りとは少し離れた道沿いに、今回訪れた広島お好み焼き店がお店を構えている。広島風お好み焼きではなく、広島お好み焼きを提供している『鉄板焼くわちゃん蔵前本店』では、広島本場の味を堪能することができる。今回は店主の蝉丸祐哉さんに、いろいろなお話を伺った。

扉を開ければ、そこはネパール。『スセリーネワ』の屋上から見えるのは、ヒマラヤの山々ではなく蒲田の街並み。

商店街の一角、ビルの扉を開けるとコンクリート打ちっぱなしの階段が続いている。3階まで上がると、さらに奥へと続く通路がある。ここから既に異国の雰囲気が漂ってくる。4階のレストランはまさにネパールだった。

“森業”とはなにか？～八王子を拠点に「森と踊る」が実践する植えない林業と、生物多様性への取り組み

東京・八王子市にそびえる陣馬山を拠点に活動を行っている「森と踊る」。私たちがイメージする林業とはちょっと違うユニークな取り組みを通して森の未来のために、生物の多様性を回復すべく奮闘している。

変わる渋谷の変わらない4つの名店～時代は流れど心意気はそのままに

最新のグルメが集結する渋谷だからこそ、脈々と伝統を受け継ぐ老舗の存在が光るもの。町中華、酒場、定食、喫茶と時代を超えて愛される4つの名店に話を聞いた。

肉厚のポークソテーか？豪快な生姜焼きか？元力士の2代目シェフが腕を振るう蒲田の老舗洋食『ぐりるスズコウ』で垂涎ランチ。

駅前飲食店街のなかでも、ひときわレトロな店構え。店内も、どこか懐かしい昭和テイストだ。壁には大相撲のカレンダーと、番付表。相撲界ゆかりの方が常連にいるのかと尋ねると、なんとシェフが元力士とのこと。

高尾山・八王子のおすすめそば店6選～一人飲みにも最適な店、集めました

高尾山とくれば、とろろそばである。登山前にパワーをつけるか、登山後に疲労回復させるかは自由。一方、宿場町・八王子市街地も名店揃い。古民家あり、ロードサイド店あり。こちらは下山後に一献傾けつつ手繰りたい。

【新宿って、どんな街？】花園神社の酉の市行くならこれ読んで！　歌舞伎町、ゴールデン街、思い出横丁、そして新宿二丁目……怪しくてアングラな街歩きを楽しむべし。

のっけからこんなことを書くのもなんだが、「散歩の達人」の新宿特集はあまり売れない。それはきっと新宿が東京の中心だからだと思う。東京都庁があるのはもちろん、全国一の乗降客数を誇るJR新宿駅を筆頭に、私鉄、地下鉄が多数が乗り入れる大ターミナル。多くの人はビジネスや買い物など目的を持ってやって来るし、ここを通ってまたどこかへ行く。だから散歩どころではないのだろう。でもそれはもったいない！なぜなら新宿は都内でも有数の魅惑の散歩スポットだと思うからだ。

卓越したセンスのあっさりスープ。毎日食べたくなる浅草橋の博多ラーメン『山笠ノ龍』。

JR浅草橋駅から徒歩1分の場所に、美味しい博多ラーメンの店がある。その名も『山笠ノ龍』。暖簾(のれん)には店名が力強い文字で踊っている。この店名は1241年を起源とする博多の伝統的な祭「博多祇園山笠」から取って名付けられた。「毎日でも食べられる博多ラーメン」を目指して作られた『山笠ノ龍』のラーメンは、豚骨のコクを存分に堪能できつつも、全く胃にもたれないあっさりとした後味を楽しめるのが魅力で、ファンの多い一品だ。

八王子の豊かな食を楽しめる店5選～ランチで心もからだも癒やされます

八王子には、旬の野菜を使用したほっとする味のグルメが盛りだくさん。心もからだも満たされる店をご紹介。食べすぎちゃっても大丈夫！　からだにやさしいごはんで健康的に食欲を満たせます。

セルフカスタムも可能！　表参道『F＆P SMOOTHIE CAFE』のスムージーで健康な果物＆野菜を手軽に取り入れよう

地下鉄表参道駅B3出口から徒歩3分のところにある『F＆P SMOOTHIE CAFE』は、本物の野菜と果物をたっぷり使い、おいしくてからだにうれしいファストフードを提供しているカフェだ。スムージー、サンドイッチ、サラダ、スムージーボウルなどラインナップが豊富で、サンドイッチ以外はプロテインやナッツ類などで自分好みにカスタマイズできる。

八王子・高尾のときめきカフェ6選～遊び心あふれるアートなひとときを

店主の趣味の世界に没頭し、流れる音楽も心地よし。コーヒーやスイーツはもちろん、元気の源だ。店主を交えたおしゃべりも楽しみで、心がウキウキ弾んでくるカフェ揃いだ。

軽い生地のダッチベイビー。表参道『i2 CAFE』のあま〜い誘惑に耐えられない！

地下鉄表参道駅A4出口から徒歩5分。緑に囲まれたビルの中にあるカフェ『i2 CAFE（アイツーカフェ）』は、店内も木と緑を感じさせる落ち着いた雰囲気で癒やされる。店の名物はドイツ風の軽い食感のパンケーキ、ダッチベイビー。シュー生地に似た食感の生地にバニラアイスとキャラメルソースが染み込み、バナナ、ナッツと相まって心地よいハーモニーを生み出している。

浅草橋のおすすめランチ10選！イタリアン、フレンチ、スパニッシュにそば、なんでもうまい！

問屋街で有名な浅草橋は、オフィスも多く、ランチタイムにはスーツを着た方や制服姿の学生で、どこのお店もにぎわっている。休日にはカップルや親子連れが街歩きを楽しむ姿も。老若男女問わず楽しめる浅草橋で、おすすめランチの店10選をご紹介。

いわば敏腕プロデューサー！渋谷区長・長谷部健が描く素晴らしき渋谷の未来【井上順の渋谷さんぽ】

渋谷生まれ渋谷育ち、渋谷在住。毎日のように渋谷の街を歩き、X（旧 Twitter）で渋谷の魅力を発信する「渋谷散歩の達人」井上順が、お気に入りスポットをご案内！今回は、『渋谷区役所』を訪ね、渋谷区長の長谷部健（はせべけん）さんと、「渋谷」をテーマに語り合った。文＝井上順

連載：井上順の渋谷さんぽ

新鮮な鶏レバー醤油漬けが絶品！誰もが親しみやすい蔵前『男子厨房酒場蔵の灯』。

夜もにぎやかな浅草橋と浅草エリアに挟まれている蔵前駅付近には、案外気楽に飲める居酒屋があまりない。そんな中で誰もが気楽にのれんをくぐれる、いかにも居酒屋然とした居酒屋を蔵前で営んでいるのが『男子厨房酒場蔵の灯』だ。

スペインで修業をしたオーナーこだわりの料理が楽しめる！浅草橋『スペイン食堂エルペケーニャ』

JR総武線浅草橋駅西口を出て徒歩40秒、駅からすぐの好立地に『スペイン食堂エルペケーニャ』がある。実際にスペインで購入したというインテリアで飾られた店内では、スペインで修業したオーナーが手がけたスペイン料理をいただくことができる。今回は店長の安倍さんから料理に対するこだわりや、店舗開業にこめられたオーナーの想いについて話を伺った。

第6話「すれちがう人々の」～前編～／小説連載『景色は風のなか』15

迷いに迷ってやっとのことでたどり着いた京急線のホームで、暑さに耐えかねてダウンを脱いだ。服の中にこもっていた熱気があたりに解き放たれていくのが、湯気になって見えるようだ。本当は大きく伸びをしたい気分だったけれど、大きなリュックを背負っていたし、後ろにもスーツケースを転がしている人たちが続々と並んでいたから、軽く首を回すだけにとどめた。慣れない飛行機にやっぱり緊張していたのか、約一時間半の空の旅で全身の筋肉がガチガチに固まってしまっていた。最後に羽田空港を利用したのは元夫の浜野くんの転勤についていった十年近く前だ。今日はひとりで来たからか、記憶よりさらに巨大な空間に思えて、案内板に従って歩いているはずなのになかなか駅らしい場所につかず、不安で何度もマップを確認してしまった。

連載：景色は風のなか

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