喫茶・カフェ（3ページ目）｜さんたつ by 散歩の達人

建築の30年。街と歴史を顧みる視点の進化【東京と散歩の30年】

高層ビルが次々と建ち、東京のスカイラインは大きく変わった。「でも、本当の変化は足元にあります」と建築史家の倉方俊輔さん。ここ30年で進化した「街と建築の捉え方」とは？

連載：散歩の達人30周年記念企画

２つの特等席でカフェタイム。柏『自家焙煎珈琲豆屋』で飲む１杯のコーヒー

柏駅に隣接する「ファミリかしわ」の１階にある『自家焙煎珈琲豆屋』は、焙煎珈琲豆の販売を主に小さなスタンドで珈琲を味わえる店。先代から受け継いだ２代目オーナーが、上質な豆を無理のない価格で届けている。

喧噪の狭間にある大事な癒やし空間。喫茶店の30年【東京と散歩の30年】

店内にもうもうと立ち込めるタバコの煙。昭和から平成中期にかけて、喫茶店は喫煙者の安息地でもあった。その景色は時代と共に変化し、老若男女の憩いの場に。今も昔も誰かにとって大事な居場所だ。

連載：散歩の達人30周年記念企画

世田谷『喫茶 mammal』で自分に帰るひととき。静かな空間の親しみやすい喫茶店スイーツに癒やされて

ゆっくりとした速度で住宅地を走る世田谷線。車窓を流れる沿線の景色を眺めているうちに、ふと途中下車したくなった。日々の喧騒を忘れ、静かに自分の時間を過ごしたい。そんな時にうってつけなのが、人々にとってまさに止まり木のような『喫茶 mammal（マンマル）』だ。

『ミノリテラス草加』で暮らしてみたら。東武鉄道の社宅がまちのコミュニティ拠点として再生！

築50年超の社宅をリノベーションした複合施設『ミノリテラス草加』。住居3棟44戸のほか、中庭にはシェア農園があり、施設内にはDIY工房や子供の居場所、レストランなども併設。ここで暮らしたら!?　想像するとワクワクしてきた。

春日部さんぽのおすすめ8スポット。嵐は呼ばない、モーレツ隙だらけさいたま

日光街道4番目の宿場町。近年では『クレヨンしんちゃん』のゆかりの地としてすっかり知名度は全国区。2年前には市役所新庁舎もオープンし、新たな街づくりが進行中。だが街をゆけば、決して嵐は呼びそうもないのどかなスピリットがまだ満ちていた。

連続テレビ小説『風、薫る』始まりの地・那須でリフレッシュ旅！初夏の高原が育む風と新緑に会いに

連続テレビ小説『風、薫る』は栃木県那須地域から物語が始まる。主人公のモチーフの一人となった日本初の看護師（トレインド・ナース）の大関和（ちか）は、この地域の大田原市（旧黒羽町）で生まれた。エリアはいま、春の芽吹きから初夏の緑の季節へ。高原ならではの爽快な風を感じながら、大きく深呼吸。土地の滋味を味わい、温泉でもすっきりリフレッシュしよう！

旅の手帖WEB

蔵と屋敷のまち・越谷再生物語（未完）。越谷のシンボルを未来へとつなぐ

旧日光街道の越ヶ谷宿には、国の登録有形文化財を含め、江戸末期から昭和初期の歴史的建造物が点在する。その歴史と風情を未来に残す活動がいま、始まっている。

独自の美意識がある日本橋のカフェ6選。レトロな喫茶からユニークな個性派カフェまで、この街ならではの一杯を

日本橋には、長い歴史を受け継ぎながらも新しい挑戦を重ねるカフェが点在。伝統の味を今に伝える喫茶や、未来を切り開く個性派の店まで、多彩な選択肢があるのもこの街ならでは。心惹（ひ）かれる一杯とともに、特別なひとときが待っている。

草加さんぽのおすすめ8スポット。“ほっとけーき”から草加カルチャーまで、人情味あふれるスロータウンへ

日光街道2番目宿場町として栄え、松尾芭蕉の『おくのほそ道』にも登場した草加。今ではマンションが増え、景色はがらりと変わったが、それでもなぜだか人と人のつながりを通して当時の活気が感じられるのだ。

越谷さんぽのおすすめ8スポット。歴史ある町並みで感じる新たな息吹き

住民たちは「何もない」と笑うけれど、暮らしやすさも相まって、随所から地元愛がビシバシ。越谷は、水辺、畑などの、のどけし情景や史跡が点在するなか、新旧のカルチャーの種があちこちから芽吹いていた！

白鳥と黒鳥のスイーツと紅茶のおいしい『nanashian』で至福のひととき〜黒猫スイーツ散歩六本木編2〜

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店以上ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩しておすすめのお店を紹介していきます。今回は、そんな黒猫スイーツ散歩の六本木編第2弾です。

連載：黒猫スイーツさんぽ

日本橋で今注目のホットスポットおすすめ3選。洋菓子店から話題の複合ビルまで“日本のウォール街”がパワフルだ！

東京証券取引所を中心に、世界屈指の金融街として発展してきた日本橋兜町。かつて、ギラギラした熱気で日本経済を引っ張った“マネーの街”は、今“文化を育む街”へとダイナミックな変貌を遂げている。

柏の団地前にあるカフェ『FLEHMEN COFFEE』で味わう本格ハンドドリップコーヒーとピザトースト

柏市大津ヶ丘団地の入り口にある『FLEHMEN COFFEE』は、会社員と兼業でコーヒーを淹れる北木洋平さんと、フードを担う妻の理恵さんとで営むカフェだ。団地に隣接する立地ながら、提供するのは本格的なハンドドリップのコーヒー。白を基調とした店内にコーヒーの香りが広がり、ピザトーストなどの軽食とともに、有意義な朝のひとときを過ごせる。

『旅の手帖』5月号、特集「東海道中山道旧街道を歩く」は4月10日発売！

古来、日本の大動脈である東海道と中山道。その旧街道に目を向けてみれば、歴史の記憶を刻むスポットがあちこちに。絶景に息を呑んだり、名物グルメやスイーツを味わったり、伝統的な古い町並みに迷い込んだり。気ままで楽しい街道歩きに出かけよう。特集2は、さわやかな初夏の風が気持ちいい那須。今春スタートの連続テレビ小説『風、薫る』主人公のモチーフとなった大関和（ちか）の出身地、黒羽地区にも案内します。

旅の手帖WEB

柏『MUM cafe』は親子が営む小さなカフェ。おだやかな空間の中で食べるあったか定食

柏の住宅地にあるカフェ『MUM cafe』は、母と娘で営むやさしい空気に包まれた一軒。家庭料理をベースにしながら、ひと手間かけたランチが味わえる。大豆と大和芋のコロッケなど定番のメイン料理に加え、季節の野菜を使った副菜も魅力。日常に寄り添う、ほっとできる時間が流れている。

日本一のいちごのまち！栃木県真岡市で完熟いちごに頬が緩む【徒然リトルジャーニー】

栃木県南東部に位置し、茨城県と接する真岡（もおか）市。古くは木綿の特産地として隆盛を極め、2009年にいちご栽培が盛んな旧二宮町と合併以降は収穫量日本一を高らかに謳（うた）い上げている。今回は市北部に的を絞り、気になるスポットを訪ねるとしよう。

連載：徒然リトルジャーニー～都心を離れて、気になる土地へ

苺のミルクレープにナポレオンパイまで！原宿・表参道のおすすめスイーツ4選～黒猫スイーツ散歩原宿表参道編まとめ6～

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩しておすすめのお店を紹介していきます。今回は、そんな黒猫スイーツ散歩の原宿表参道編をまとめてみました。アフタヌーンティー、パリのモンブラン、自家製フレンチトーストなど、話題のスイーツが勢揃いです。