原宿・表参道の人気カフェ・スイーツ4選 ～黒猫スイーツ散歩 原宿表参道編まとめ～

原宿に誕生した純喫茶の進化系 『旬゛喫茶 パンエス』

明治神宮前駅から徒歩5分ほどのビルの1階奥にある『旬゛喫茶（じゅんきっさ）パンエス』。

2021年11月に新しくオープンしたお店ですが、「旬」に「゛」を付けて「ジュン」と読みます。

「純喫茶」ではない「旬゛喫茶」。原宿らしい進化した純喫茶の誕生です。

実は、こちらのお店は、表参道で人気の『パンとエスプレッソと』の姉妹店。

その『パンとエスプレッソと』で一番人気のオリジナル食パン「ムー」をまるごと一斤使ったトーストメニューなどもあります。

多くの純喫茶の看板メニューでもあるクリームソーダとプリンは、『旬゛喫茶パンエス』でも人気のメニュー。

臭みなくコクのある美味しさで人気の“蘭王たまご”を使った贅沢なプリンと、王道クリームソーダに、黒猫テンションMAXひゃっほー！

朝8時から11時のモーニング、昼11時から14時のランチもあり、いろいろな使い方ができて楽しい『旬゛喫茶パンエス』です。

『旬゛喫茶パンエス』店舗詳細

ニューヨーク・ブルックリン発のカフェレストラン 『BUTTERMILK CHANNEL 原宿』

明治神宮前駅5番出口からすぐの場所にある『BUTTERMILK CHANNEL 原宿（バターミルク チャネル）』。

アメリカのニューヨーク市のブルックリンに本店がある人気カフェレストラン。

2018年9月に、この日本1号店となる原宿店をオープンしました。

外観の雰囲気は、ブルックリンの本店を模しているそうです。

ブルックリン本店でもこちらのお店でも人気のメニュー。

レシピなども、ブルックリン本店と同じとのことです。

写真では分かりにくいですが、一般的なパンケーキよりひと回り大きいアメリカンサイズの生地が3枚重ねで、ボリューム満点。他の料理と合わせてシェアする方も多いそう。

使われているバターミルクとは、バター製造の時にできる副産物の乳製品。牛乳に比べて脂肪分が約1/5など低脂肪、低カロリーで高タンパクなのもうれしいにゃー♪

ふんわりもっちりとした生地は、日本のホットケーキとは違うのに、なぜかホッとする優しい味わいで、おすすめの美味しさです。

『BUTTERMILK CHANNEL 原宿』店舗詳細

パンケーキの聖地の変わらぬ人気店 『Eggs ‘n Things原宿店』

原宿駅より徒歩5分、明治神宮前駅から徒歩2分ほどにある『Eggs ‘n Things（エッグスン シングス）原宿店』。

1974年にハワイで誕生した『Eggs ‘n Things』。

2010年に海外1号店となる、この原宿店がオープンして多くのメディアで紹介されて話題に。

日本のパンケーキブームは、この時から始まりました。

それ以降は、原宿はパンケーキの聖地とも言われ多くのパンケーキのお店が集まっていますが、こちらのお店は今も変わらずに行列ができる人気店です。

グランドメニューの中で1番人気のパンケーキが、こちら。

5枚のパンケーキが円を描くように重なり合い、周りにイチゴがトッピングされて、中央に『Eggs ‘n Things』ではお馴染みのホイップクリーム。

初めての方は、このたっぷりのホイップクリームを見ると食べきれるか心配になるようですが、心配ご無用！

甘さ控えめのホイップクリームは、超軽くて口どけなめらかで、ペロリといけますよ。

『Eggs ‘n Things原宿店』店舗詳細

創業から217年、元祖くず餅の『船橋屋』の新業態カフェ 『BE:SIDE』

表参道駅から徒歩8分ほどにある『BE:SIDE（ビーサイド）』。

江戸時代の文化2年（1805年）創業で200年以上の歴史ある老舗『船橋屋』が、2021年3月にオープンした新業態のお店。

和モダンな雰囲気で、入り口横はテラス席になっています。

黒蜜ときな粉がかけられ、ドリンクとセットになります。

みずくずもちは、丸くて冷んやりぷるんぷるん。

基本素材などは、くず餅と同じですが製法の最後をくず餅が蒸し上げるのに対して、みずくずもちは、練り上げたうえで冷やし固めています。

ぷるんぷるんの喉越しは、クセになる美味しさ。

20分を過ぎると水分が溶け出してしまうので、賞味期限は20分。

この儚くも美しく、そして美味しいみずくずもちは、必食にゃー♪

『BE:SIDE』店舗詳細

取材・文・撮影＝ミスター黒猫