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表参道
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早稲田
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珈琲館 銀座中央通り二丁目店(コーヒーかん ぎんざちゅうおうどおりにちょうめてん)
銀座駅から徒歩3分、中央通り沿いにある喫茶店チェーン『珈琲館』の銀座店。居心地のよい空間で味わえるのは、銅板で手焼きのホットケーキ。チェーン全店で年間120万食を売り上げる看板メニューで、季節限定のホットケーキが登場することも。ランチタイムにはナポリタンもおすすめ。
#銀座
#カフェ
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#コーヒー
#ナポリタン
#ホットケーキ
イワタコーヒー店
1945年創業の喫茶店。レトロで気品のある店内が素敵で、多くの文化人に愛されてきた。名物はネルドリップで淹(い)れたオリジナルブレンドのコーヒーと、厚さ約7cmのホットケーキ。
#鎌倉
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パンケーキママカフェ VoiVoi
三軒茶屋駅から徒歩2分ほどにあるカフェ。日本初のパンケーキ店の草分け的存在で、シンプルなプレーンのパンケーキはふんわりもちもち。サイドメニューのきのこのスープや、サラダもおすすめだ。
#三軒茶屋
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椿サロン 銀座店
北海道の札幌に本店のある、北海道“ほっとけーき”の店。内装は建築家でもあるオーナーが手掛け、落ち着いた雰囲気の中にグランドピアノも置かれている。“ほっとけーき”は北海道の小麦、卵、てんさい糖、塩だけの完全無添加で仕上げられ、山盛りのバナナ付きやジャガイモ尽くしでサラダが付くなど、メニューはそれぞれに個性溢れる品となっている。
#銀座
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咲々(さいさい)
マンションの2F「アートアトリエ東京」内にある日本酒Bar。金曜土曜のみの営業、目立たない隠れ家らしさのある店だが店内は明るく、窓からはスカイツリーが望める。竹炭を使った黒いホットケーキは見た目のインパクトも大で、サクッとふっくらの優しい美味しさ。珈琲か紅茶がセットで付くが、+500円で日本酒とペアにもできる。3種類つくソースを使えば、スイーツにも酒のつまみにもなるのが楽しい。
#向島・曳舟・押上
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#日本酒
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ねこづき
2019年にオープンしたホットケーキがメインのカフェ。窓も大きく明るい店内はゆったりとして、随所に飾られた猫グッズも可愛らしく最高の居心地。看板にもある厚焼きホットケーキは表面サクッ、中ふっくらでフチがカリッとの幸せバランス。自宅用ミックス粉の販売も嬉しい。
#錦糸町
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ニット
JR錦糸町駅から徒歩約4分のところにある喫茶店『ニット』。50年以上愛されてきた店内は、レトロで落ち着いた雰囲気。わざわざ遠方から食べにくる人もいるという名物のホットケーキは、弱火でじっくり焼き上げられ、極厚でボリューミーな仕上がり。表面はサクッと、中はふわっと口どけが良く、ほんのりとした甘みにリピーターも続出だ。
#錦糸町
#喫茶店
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#喫茶店
#ホットケーキ
ブラウン喫茶 デルコッファー
40年近い歴史がある純喫茶。現在は、創業者の娘が2代目として営業している。店内は様々なトーンのブラウンカラーで彩られ、ゆったりと落ち着く雰囲気。創業時から受け継がれつつ、より美味しくなるよう進化も続ける銅板焼きホットケーキや、美しいアデリアレトロのグラスを使った、メロンソーダなどのドリンク類もおすすめだ。
#向島・曳舟・押上
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熊木ホットケーキ店
洋食店『オリホン』の週末スイーツ部門として始まったホットケーキ店。厳選食材でフランス菓子の製法を活かしたシンプルなオリジナルホットケーキは、独特のコクと張りのある生地が絶品だ。通販も可。
#神楽坂
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珈琲日記
自家焙煎珈琲のいただける喫茶店だが、店主は紅茶にも詳しい。趣のある店内はゆったりしつつ、感染対策も万全だ。2022年2月現在は、1組2名まで予約優先制となっており、事前にネット予約しておくのがおすすめ。人気のフルーツサンドも事前予約制なので、席と一緒に予約すると良い。逆にいちごサンドは予約不可で先着順の数量限定となっている。他にも、銅板で焼くシンプルなホットケーキや、エッジの効いた和三盆焼きプリンもおすすめだ。
#四ツ谷
#スイーツ
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#喫茶店
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#フルーツサンド
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小野珈琲
「おいしいもの、良いものを出したい!それだけです」と言い切る小野さんが作るホットケーキが絶品。材料の分量、混ぜ具合、温度、焼き加減……思い付く限りのレシピを試して、豊かな膨らみとしっとり感を持つスタイルにたどり着いた。
#森下
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#コーヒー
#ホットケーキ
喫茶トリコロール
百貨店の中にある、昭和レトロな雰囲気が漂う正統派喫茶店。銅板で美しく焼き上げられたホットケーキや、卵のコクを感じる固めの手作りプリン、クリームソーダなどの王道メニューが、間違いのない美味しさで満喫できる。
#御徒町
#スイーツ
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#喫茶店
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#ホットケーキ
ホットケーキ&生パスタの店 マチヤス
果物店だったお店がカフェにリニューアル。果物店だった頃、3代目の妻・町山公美子さんがジェラート店で働いた経験を活かし始めたジェラートは、カフェになっても変わらぬ人気だ。店名に冠されているホットケーキも、銅板手焼きで黒糖シロップとも相性抜群な懐かしい味。モンブランクリームなどのトッピングも追加でき、しあわせな美味しさを堪能できる。
#曳舟
#スイーツ
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#カフェ
#ホットケーキ
#お土産・手土産
LUNA CAFE AND LAUNDRY(ルナカフェ&ランドリー)
コインランドリーが併設されたカフェ。『身体に安心できるものを届けたい』そんなオーナーの想いで造られたスイーツは、どれも絶品。
#高田馬場
#スイーツ
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#プリン
#ホットケーキ
HOTCAKE つるばみ舎
ホットケーキで名をはせる店だが、旬の果物で作る絶品フルーツジュースも見逃せない。万惣フルーツパーラーで修業した目利きのご主人が、その時々で一番おいしい品種を組み合わせるため、日によってジュースの色と味の変化を楽しめる。
#東京都
#喫茶店
#東京都
#喫茶店
#ホットケーキ
椿サロン 渋谷店
北海道の札幌に本店がある、無添加“ほっとけーき”の専門店。現在北海道に3店舗、台北に1店舗、東京には銀座にも店舗があるが、ここ渋谷店では限定メニューの北海道ほっとけーき ソルティクリームが味わえる。生クリームとクリームチーズ、オホーツクの塩、練乳、レモンなどを合わせたクリームと、二度焼きして外サク中ふわに仕上げた生地の相性は抜群だ。また、北海道でも人気のメニュー、北海道ほっとけーき ボロネーゼはサラダもついてランチ感覚でもいただける。
#渋谷
#ホットケーキ
#渋谷
#ランチ
#ホットケーキ
#お土産・手土産
フライング・スコッツマン
JR秋葉原駅から徒歩4分ほど、ビルの3階にあるカフェ。愛媛県の松山発祥で、東京1号店であるここは秋葉原では数少ない落ち着いた雰囲気。看板メニューはじっくり焼き上げられた、厚みのあるホットケーキだ。濃厚チョコレートやベリーベリーといった種類豊富な定番ものに加え、華やかな季節限定メニューも登場する。オリジナルベイクドチーズケーキなど、ケーキのメニュも豊富。
#秋葉原
#ホットケーキ
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#カフェ
#ケーキ
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チェリー
「古き良きパリのカフェ」をコンセプトにした純喫茶。赤い壁にロートレックの作品を飾った店内は異国情緒が漂う。ランチではお得に味わえるチェリー風 焼きチーズカレー、こぼれるほどに盛り付けた超ビッグサイズのプリンアラモード、高さ5㎝もあるホットケーキが三大名物。
#蒲田
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#カレー
#喫茶店
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ホットケーキパーラーFru-Full(ホットケーキパーラー フルフル)
昔ながらのほっこりするホットケーキ屋さん。憧れのフルーツサンドは、うっとり見ほれる美しい断面。完熟フルーツを、牛乳入りの食パンに描くように並べ、ふんわり挟む。
#赤坂
#フルーツサンド
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【閉店】Coffee Shop ミモザ
浅草の路地裏にある人気の喫茶店『Coffee Shop ミモザ』。お店の入口には、店名にもなっているミモザの木があり、素敵な雰囲気。銅板で焼くホットケーキを目指して多くの人が来店する。
#浅草
#ホットケーキ
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石釜 bake bread 茶房 TAM TAM
神保町駅のほど近くにある、落ち着いた雰囲気の人気カフェ。石窯で焼き上げるホットケーキやフレンチトーストは、外はサクッと中はふわふわの極上食感。
#神保町
#スイーツ
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#カフェ
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【移転】PEDRA BRANCA(ペドラブランカ)
オリジナルのバターが美味なふんわり熱々のホットケーキが人気のカフェ。自家焙煎した豆を使っているコーヒーもぜひ味わいたい。
#戸越
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#洋食
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ISAYAH TIME AND SPACE(イザヤ タイム アンド スペース)
北鎌倉の奥地、大自然の中に佇む古民家カフェ。約1000坪の敷地に広がる四季折々の緑を眺めながら、食事やコーヒー、名物である満月のようなホットケーキを楽しめる。
#鎌倉
#カフェ
#鎌倉・江ノ電・湘南
#カフェ
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【移転】はまの屋パーラー有楽町店
築半世紀越えのオフィスビル地下にある喫茶の名店。毎日出来たてが届く新鮮なパンを使用し、マーガリンが生地に染みわたるバタートーストは瞠目の美味しさ。玉子・サンドゥイッチは、小さなフライパンを駆使して焼く玉子焼きもふわっふわで、支持率ナンバー1。5種類の果実をサンドしたフルーツ・サンドゥイッチも魅力だ。
#有楽町
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浮世絵の中のネコが大集合!「Ukiyo-e猫百科 ごろごろまるまるネコづくし」が7月19日~9月2日、横浜『そごう美術館』で開催
大の猫好きとされる浮世絵師・歌川国芳をはじめ、浮世絵版画をとおして猫の生き方や歴史、人との関わりを紹介する「Ukiyo-e猫百科 ごろごろまるまるネコづくし」が2025年7月19日(土)~9月2日(火)、神奈川県横浜市の『そごう美術館』で開催される。 TOP画像=高橋弘明《[白猫]》個人蔵
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【東京散歩コース】御茶ノ水・神保町〜本・グルメ・スポーツ・楽器、とりどりの顔を持つ趣味人の街〜
御茶ノ水駅の北には神田明神と湯島聖堂があり、街並みにも落ち着きが感じられる。一方、南は明大、日大、専修大などを擁する学生街であり、楽器店街でもある。若者の姿が多く、街に活気を感じられる。線路を隔てて南北でまったく表情が異なるのが面白い。明大通りの坂を下れば靖国通りに出る。通りの南側は本好きを魅了する神保町古書店街。周辺は人気の飲食店も多いグルメタウンでもある。神田方面に進めばスポーツ用品店が立ち並ぶ。このエリアは、歩を進めるたびに街の様子が変化する。食いしん坊なら、神田須田町一帯に残る老舗飲食店も見逃せない。グルメ雑誌の常連ばかりで、店選びも迷ってしまいそうだ。
連載:おすすめ散歩コース 東京
#神田・神保町・秋葉原
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東京都内でおすすめのスーパー銭湯&日帰り温泉25選
都内に点在するスーパー銭湯&日帰り温泉。ちょっとした旅行気分が味わえたり、仕事帰りに入浴できたりと、気軽に利用できるのも人気の秘訣だろう。のんびりと温泉に浸かれる施設から、機能浴満載や岩盤浴充実の最新施設、リゾート気分を楽しめる施設など、自分好みのスーパー銭湯&日帰り温泉を探そう。
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漫画●ゆるりのお散歩びより● 第33話「手ぬぐいは夏にぴったり!」
きれいな柄が多い手ぬぐい。この夏、お気に入りを探してみませんか?漫画=ヤゼ
連載:ゆるりのお散歩びより
#豆知識・ライフハック
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神保町の絶品ランチ18選。驚愕のコスパと旨さに感動必至。
古本屋が立ち並ぶ古書の街であり、大学が界隈に数多くある学生街ということもあって、常に活気に満ちあふれている街、神保町。ここには、昔ながらの安くて旨い店がひしめいている。ふらりと一人で立ち寄れるカレー屋をはじめ、本格的な中華料理をリーズナブルにいただける店など、バラエティ豊富なのもありがたい限り。今日はどの店にしようか、よりどりみどり。ランチを選ぶ楽しさを味わおうじゃないか。
#神保町
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『六文そば中延店』のげそ天は都内最強!名店の味と看板を引き継ぎレベルアップした懐かしくて新しい味わい
濃いめのツユにゆで麺を使うと、古典的なスタイルの立ち食いそばで知られている『六文そば』。 現在は都内に5店舗あり、その中でも中延店は六文そばファンから評価が高い。
連載:東京ナゼココ立ち食いそば
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#そば
東京駅のおすすめ駅ナカグルメ4選。改札内外を熟知するベテランたちが本気でセレクト!
東京駅周辺に特化した某フリーペーパーの編集経験者N子(経験年数8年)とC子(5年)、Y子(2年)の仲良し3人組。東京駅の駅ナカで、彼女たちの知らないお店はない(まったく自称)。さあ、自信に満ち満ちた会話を盗み聞いてみましょう。
#東京駅
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#和菓子
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品川駅周辺のおすすめランチ14店。老舗レストランの洋食からディープな路地裏の焼き肉まで
【チェーン店以外を紹介!】近年、再開発が加速している品川駅周辺。高層のオフィスビルが立ち並ぶ一方で、いまだ昭和の雰囲気の残る路地裏に飲食店が密集している地域や、江戸時代の宿場町の面影を残す地域も。そんな品川の高輪口エリア・港南口エリア・北品川エリアでおいしいランチが食べられる15店を紹介!
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都内のおすすめモーニング22店。おいしい朝ごはんをしっかり食べて元気スイッチをON!
朝ごはんは元気の源。そこで、出勤途中にサクッと食べられるお店、休日の朝にお散歩がてら立ち寄れるおしゃれカフェ、純喫茶のトーストや朝ラーメンなどなど、朝食が食べられる都内のお店を厳選してご紹介。朝ごはんをしっかり食べて、気持ちよく1日をスタートしよう!
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錦糸町から西大島へ、まっすぐな川をゆく。竪川~横十間川~小名木川【「水と歩く」を歩く】
錦糸町駅から南に5分ほど歩いた首都高速7号小松川線の高架下で毎年夏に「すみだ錦糸町河内音頭大盆踊り」が開催されている。私も最近は毎年参加していて、2024年は私が描いている漫画のタイトル『東東京区区(ひがしとうきょうまちまち)』が書かれた提灯を献灯した。会場は「竪川(たてかわ)親水公園特設会場」で、来るたびに高架下にこれだけ巨大な空間が広がっていることが不思議だった。以来暗渠(あんきょ)となっている竪川の歴史についてもいつかきちんと調べたいと思っていたのだが、先日たまたまこの竪川を歩くまち歩きツアーが開催されるということを知り、参加することにした。そのツアーとは旧本所区周辺の水路を研究する「旧水路ラボ」による「堀の記憶を歩く」と題した4回連続のイベントで、最終回の第4回「川跡と鉄道編」が錦糸町駅から大横川親水公園を経由して竪川を歩くものだった。案内人の暗渠マニアックスのお二人の解説とともに竪川に架かる橋(暗渠に架かる橋なので“暗橋”)を巡る行程は大変楽しく、勉強になった。そこで今回は勝手にそのツアーの復習も兼ねつつ、竪川の橋の他に見ておきたいと思っていた横十間川と小名木川が交差する地点まで歩いてみることにした。
連載:「水と歩く」を歩く
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