老舗の記事一覧

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新習志野駅からはじめる谷津・船橋散歩～干潟・バラ園・港町・寺町と見どころ満載さんぽコース

ラムサール条約登録湿地である谷津干潟で自然観察を楽しんだあとは、世界のバラが咲き誇るバラの名園へ。船橋競馬場を横に見て、住宅街の坂道を行けば、古社寺や史跡が点在する成田街道沿いのエリア。港町情緒が漂う海老川水門あたりの風景も心に残る。

神田の老舗『尾張家』は、今日も伝統のだしで厳選のおでん種を煮込む

2020年9月に割烹着でカウンターに立ち「神田の母」とも呼ばれた2代目店主の長江操さんが引退。息子の寛さんにバトンタッチされた。「伝統の味を守り、また来たいと思える店にしていきたい」と結んだ寛さん。尾張家の歴史の第3章スタートである。

「全てをハイにする」第11弾！板橋『北海三四郎』の牛乳ハイから、ローカル酒の愛され方を学ぶ

焼酎を牛乳で割った牛乳ハイ。なんだかミスマッチにも聞こえるが、その味はまろやかでゴクリといけてしまう。あらゆるものに焼酎を入れて〇〇ハイにする遊び、その名も「全てをハイにする」の第11弾。今回は30年以上、板橋の老舗酒場『北海三四郎』さんで牛乳ハイについて伺い、新しい〇〇ハイ誕生へのヒントを探る。

バターとあんこの禁断のマリアージュ。昭和8年創業の淡路町『珈琲ショパン』で味わう、絶品アンプレス

カリカリジューシーで、甘じょっぱくて、どこかホッとする味。看板メニュー、アンプレスの美味しさに魅せられて、今日も『珈琲ショパン』には多くの常連客が集う。

赤羽の歴史とともに歩み続ける『梅の木新館』は、進化を続ける老舗喫茶店

赤羽の喫茶店の中でも、とても長い歴史を持つ。シックな店内には、丁寧に自家焙煎したコーヒーの濃く豊かな香りが漂う。新しいメニューにも挑戦し、変化し続ける老舗喫茶店『梅の木新館』におじゃました。

ケーキに納豆、漢方まで！　編集部厳選、魅惑の中央線沿線みやげ

中央線沿線には地元の人でも、もらうと改めて嬉しくなるような実用的なみやげが多い。昔ながらの納豆やメインディッシュになりそうな肉料理、和菓子にスイーツ、漢方まで！使うシーンがありありと目に浮かぶ、生活に密着した名品を集めました。厳選の東京みやげ10品をご紹介。

横浜と言えば崎陽軒！その本店で楽しむ英国式アフタヌーンティーセット『アボリータム』～黒猫スイーツ散歩横浜編④～

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩しておすすめのお店を紹介していきます。今回は、そんな黒猫スイーツ散歩の横浜編の第四弾です。

日本茶のイメージを一新！お土産やギフトにしたい、中野『OHASHI（オオハシ）』の伝統を受け継ぐお茶

今なお続く再開発で、さらなるにぎわいを見せる街・中野。そんな変わりゆくこの街で、約70年営業を続ける日本茶専門店がある。日本茶を淹れて飲むという習慣が薄れ、街のお茶屋さんが次々に減っていく時代に、日本茶の新たな可能性を見出したきっかけとは……？店主の森田徹さんにお話を伺った。

伝統の川越うなぎは、蔵の街の“玉手箱”。そのお重を開けるよろこび

遡れば川に挟まれた土地の恵みか、はたまたにぎわいある寺町のお約束か、「う」の字の看板が手招きをする川越。使い込まれた重箱を目の前に深呼吸、そしてゆっくりふたを開けると、知らぬ間に頬が緩んでいる。蔵の街が誇る“玉手箱”を4つ、ご紹介します。

蒲田の『石川家食堂』は、昼は格安ランチ、夜は中華居酒屋の気さくな食堂

蒲田の路地を歩き、飲食店などが途切れた先に、ポツンと1軒派手な看板を掲げた店がある。その名も『石川家食堂』。格安ランチでこの界隈で働くビジネスマンの心をつかむ店だ。夜は点心とビールで一杯！そんな中華居酒屋としての利用も多い店におじゃました。

さんたつとは

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ゆっくり歩いてじっくり味わう。『スヌーピーミュージアム』でシアワセを考える

スヌーピー……もう何の説明もいらない。かわいい、みんな大好き。でも、それだけじゃない。南町田の緑豊かな公園に寄り添う柔ら...

2020.12.05

方向音痴が使うべきナビアプリを探せ！実際に使って散歩して検証してみた

こんにちは、吉玉サキです。方向音痴の克服を目指すこの企画。最初の頃と比べると、歩きながら方角を意識することや、地図と現在...

連載｜グーグルマップを使っても迷子になってしまうあなたへ

2020.12.05

城南一のパワースポット！日蓮宗大本山池上本門寺をたずねる

なだらかな平地を望むようにそびえる池上本門寺。総門から96段の石段を上ると、悠々と構える仁王門、奥には広々とした敷地に大...

2020.12.05

町田に根付いて75年！街の本屋さん『久美堂』の地元愛がすごい

生まれ育った街にある本屋さんは、長く記憶に残る。毎週買った漫画雑誌、受験のときの赤本、発売日が待ち遠しかった漫画の新刊。...

2020.12.04

いつまでも心は野球少年、街角の《ストライクゾーン看板》といざ勝負！

以前、ある自動車メーカーのイメージCMで、街にいる大人たちが全力で野球をするという映像がありました。スーツ姿のサラリーマ...

連載｜無言板

2020.12.04

山内聖子の偏愛する日本酒とつまみの話。〜日本酒の長所を宅飲みで知る〜

こんばんは、山内聖子です。私は、趣味が日本酒、仕事も日本酒の物書きです。長い間、日本酒のことばかりを考えて毎日を過ごして...

2020.12.03

この世の全てを「もなか」にしてしまえ！～土産もなかの変幻自在な魅力に迫る～その１

観光客向けに作られた土産物の菓子には、大きく分けて二種類ある。その地の特産品を利用した菓子と、その地の観光名所や名物をか...

連載｜さんぽの壺

2020.12.03

【水島新司引退に寄せて】野球の素晴らしさを教えてくれた最大の恩人は水島新司先生です

あれは僕が中学生の頃。TBSの朝の帯番組はNHKから独立したばかりの草野仁さんが司会をしていた。その番組では毎朝8時過ぎ...

連載｜大江千里と渡辺美里って結婚するんだとばかり思ってた

2020.12.03

再開発によって激変した晴海と豊洲に埋もれる貨物線の跡～廃なるものを求めて第4回～

今から30数年前の東京臨海部。倉庫群の脇に線路があるのを見たことがあります。何の線路か分からなかったのですが、後に東京湾...

2020.12.02

相模原・レトロ自販機の聖地がパワーアップ！あの「鉄剣タロー」の自販機も……

相模原市にある『中古タイヤ市場相模原店』が、「レトロ自販機の聖地」として注目を集めている。レトロ自販機とは、コンビニが普...

2020.12.02

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