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1〜24件(全978件)
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魚の蔵(さかなのくら)
松戸南部市場から仕入れる鮮魚を、刺し身や焼き物などシンプルな調理で味わえる『魚の蔵』。コの字カウンター越しに職人の仕事を眺めながら、日本酒とのペアリングも楽しめる。産地を変えながら生牡蠣を年中味わえるのも、この店ならではの魅力だ。
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旬の趣 凛(しゅんのおもむき りん)
北千住駅東口から徒歩5分ほどにある割烹居酒屋。店主は銀座などで和食の研鑽(けんさん)を積み、自分のペースでお店をやりたいと地元に戻り開業した。足立市場で目利きし、仕入れた鮮魚や野菜をなるべく素材の味重視で提供する。
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魚宵(うおしょう)
北千住の東口から徒歩6分ほど、もともとは住居だった民家を改装した居酒屋。世田谷の名酒場『魚真(うおしん)』で10年修業した魚愛の深い店主が、足立市場へ仕入れに行く。「廣戸川」「七本鎗」など食中酒がスルスル進む!
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三ツ峰(みつみね)
創業1973年、西新井にある老舗居酒屋。焼き鳥は、注ぎ足し続けてきたれが要。数少ない「生ホッピー」の提供店で、店頭にはその証し「ホッピーハウス」の看板が光る。
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五味鳥(ごみとり)
創業1980年、北千住にある老舗酒場。歯切れよい食感が特徴の紅ふじ鶏を用い、焼き鳥は大ぶりでジューシー。串1本ずつに丁寧な仕事が光る。金・土・日には中華つまみも提供。
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日本酒バー 慶(にほんしゅバー よろこび)
うどんの名店『根津 釜竹』の姉妹店。地酒は常時30種ほど揃え、1本買いで毎週入れ替わるため一期一会を楽しめる。『根津 釜竹』の奥深い出汁を使った肴やうどんと日本酒の組み合わせは絶品。
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酒のサクマ ザ・キラー燗(さけのさくま ザ・キラーかん)
柏で三代続く酒屋が営む『酒のサクマ ザ・キラー燗』。燗でうまい日本酒を中心に、焼酎や国産ビールなど和酒をそろえる。コの字カウンターでは手作りのつまみと酒を楽しみながら、常連客との会話も自然と弾む。
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朝から居酒屋 陽のうえ(あさからいざかや ひのうえ)
店名のとおり朝7時から営業と、朝・昼飲みに特化した居酒屋。高円寺の人気酒場『小粋』の姉妹店だ。老舗ラーメン店『太陽』のビルの3階という駅近の店で、本格的な料理が酒好きを誘う。
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よりみち酒場 ニソクノワラジ
野菜たっぷりのパンがおいしい『草鞋(わらじ)』が金・土曜日の夜、立ち飲み酒場に変身。金曜は店主の鈴木さんが立ち上げた結婚相談所『ヒカレバ婚活居酒屋』チームの大出恭子さんと一緒にカウンターに立ち、土曜は隔週で料理好きのご近所さんが作る野菜を中心とした体にやさしいおつまみも。
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酒食 ヒトヒ
中野にある、店主の人柄に惹かれ地元客が集う居酒屋。チャーシュー5mm厚のチャーシューエッグ、コショウとガーリックがバチッと効いた手羽先、木綿豆腐がゴロゴロ入った麻婆豆腐など、がっつりした味付けの肴が酒を誘う。焼酎や日本酒も広く取り揃える。
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中野基地MYSOUL(なかのきちマイソウル)
2026年にオープンした、中野にある焼酎と創作料理のお店。「島らっきょ肉巻き天ぷら」や、「稚鮎の実山椒煮」など、焼酎や日本酒にピタリとハマる料理が自慢。焼酎は、九州の「小鹿」や「須木」など珍しいものも。
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とりや 鈴なり
見逃してしまいそうな入り口の隠れ家感満載な店。おいしい地鶏を求めて、バイクで日本一周した店主・田中友也さんが希少地鶏と、日本酒好きもうなる厳選した無濾過生原酒を提供している。
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昼呑KACOMI
阿佐ケ谷では貴重な昼から呑める店。メニューには、こぶくろパクチーナンプラー和えなど、お酒が進む料理が並ぶ。ほどよくにぎやかで、ゆるっとした雰囲気がイイ!
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六燗
ジビエ料理をおしゃれにカジュアルに楽しめる店。自家製漬け込み酒などジビエに合うお酒も充実している。
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Kashiwaハンバーグ居酒屋POW(かしわハンバーグいざかやパウ)
超粗挽きの肉肉しいハンバーグを昼も夜も味わえる『kashiwaハンバーグ居酒屋POW』。家族連れから酒好きまで幅広い客が集い、柏レイソルのスタジアムや地域イベントにも出店する、地元密着型のハンバーグ酒場だ。
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酒場食堂 マタタビ(さかばしょくどう マタタビ)
スパイスを軸に、エスニックや中華、日本の薬味まで自由に取り入れたジャンルレスな酒場。名物のチキンオーバーライスや肴盛り、背徳のフライドチキン南蛮など、ひとひねりある料理と酒のペアリングが楽しめる店だ。
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串のこたに(くしのこたに)
創業半世紀の串揚げ店は、コスパ抜群で“綾瀬の至宝”と巷でささやかれる。串揚げはもちろん、165円という安さの名物「こたにサワー」はしっかり焼酎の割合も高め。2024年には内装がリニューアルした。
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SANCHA FUKAMI
徳島市出身の店主・深見さんが営む居酒屋。すだちを使ったメニューや、徳島地鶏「阿波尾鶏」、ソウルフードの一つ・フィッシュカツなど、徳島料理をメインに提供。試行錯誤を重ねて作り上げた徳島ラーメンも評価が高い。
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洋風酒場 CENTRAL PARK(ようふうさかば セントラルパーク)
柏駅東口から徒歩8分の『洋風酒場 CENTRAL PARK』。ナポリタンや鮮魚料理、生地から手作りの自家製ピザなど、酒が進む洋食を気取らず楽しめる1軒だ。100種以上あるワインのほか洋酒を中心に、入手困難な日本酒や焼酎も取り揃えている。
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大衆酒場・立ち呑み 七福神(たいしゅうさかば・たちのみ しちふくじん)
柏駅東口から徒歩10分。洋食出身の店主が作る煮込みやトンテキ、下町流の梅割りを気軽に楽しめる、住宅地に根づいた立ち飲み酒場。テレビを見ながらお客さん同士で会話も弾む、大人の集会所でもある。
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和田屋(わだや)
1982年創業の、芸人やミュージシャンなどが多く通うことで知られる高円寺のシンボル的な大衆酒場。新鮮かつリーズナブルな魚介メニューが豊富で、名物のサバ味噌グラタンは注文必至。日本酒のほか、焼酎はなんと120種類以上の品揃え。高円寺の街が詰まったような店。
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酒と肴 のぎ
鎌倉駅から徒歩4分の「日本酒と味わいたい料理」を信条に幅広い料理を提供。迷ったら酒肴盛りで攻めるべし。日本酒の他に焼酎もあり。
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あやとり/角打なおらい(あやとり/かくうちなおらい)
鎌倉にある、歴史ある元酒店の建物を改装した酒場。エスニックの創作料理を提供する『あやとり』、和の肴を用意する『角打なおらい』と、夫妻それぞれの店が隣り合わせで同居する。両店とも日本酒に力を入れ、別々の品揃えで回遊も楽しい。
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風ら坊(ふうらぼう)
「旅する居酒屋」がキャッチコピーの店。食への愛あふれる店主・天野さんは、食材が作られた場所や作り手がどのような人であるかを語ってくれる。産地と作り手が目の前の食べ物と密接に結びついていることを実感できる空間だ。父島・海亀師直伝の海亀煮や刺し盛などのメニューは日本酒との相性も抜群。
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