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145〜168件(全853件)
ATELIER KOHTA(アトリエコータ)
神楽坂駅から徒歩1分ほど、2012年3月にオープンした人気のデセールの店『ATELIER KOHTA』。カウンター席ではデセールを仕上げていく過程を目の前で見ることができる。おすすめは季節ごとに内容が変わるパンケーキと、芸術的な見た目の美しさのパフェ。パフェはレギュラーメニューのひとつ、ピスタチオとあんずのパフェ1700円のほか、季節限定などもある。
#神楽坂
#パンケーキ
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atelier de café table(アトリエドゥカフェターブル)
JR浅草橋駅西口を出て徒歩4分、昔ながらの賑やかな商店街を右に曲がった静かな場所に『atelier de café table(アトリエドゥカフェターブル)』はある。こだわりがありながらも親しみやすいスイーツや料理、マスターが丁寧に生豆から焙煎した柔らかい味のコーヒーが特徴だ。スペシャリティコーヒー700円はコーヒーが嫌いな人でもごくごく飲んでしまう仕上がり。昔ながらのクラシックなチーズケーキも絶品だ。
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Cafe 1 Part(カフェワンパート)
神楽坂駅から徒歩10分、江戸川橋駅から徒歩5分ほどにあるカフェ。オーナー手作りのプリンやカヌレなどの絶品スイーツや、美しいラテが人気だが、店内はこぢんまりとしてほっとする雰囲気。特に京都・宇治の老舗『山政小山園』の宇治抹茶を使った抹茶ラテや抹茶テリーヌは、悶絶級の美味しさだ。
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VOLO Coffee&Tea(ヴォーロ コーヒーアンドティー)
2005年に開業した3階建て、全4店舗が出店する上野バンブーガーデン1階路面に出店するカフェ。中華料理店「過門香 上野バンブーガーデン店」が手がけるカフェで、上野らしいメニューに注目したい。全8種類ある生タピオカドリンクが人気で、一番人気は生タピオカミルクティー450円。紅茶本来の旨みと、台湾から取り寄せた生タピオカの柔らかくモチッとした食感がたまらない。特級点心師が材料を厳選し、試行錯誤のすえ完成したというパンダまん2種各500円もおすすめ。
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THE DROS(ザ・ドロス)
2023年6月にオープンしたチーズスイーツ専門店。厳選素材を使用したチーズスイーツが話題で、入荷すぐに完売も続出するほどの人気商品もある。1番人気のベイクドチーズケーキは手土産にもおすすめ。
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ミスターメープル by ザ・メープルマニア
メープルスイーツ専門店『メープルマニア』の新ブランド。風味豊かな洋酒を足した、ちょっぴり大人な味わいが魅力。東京駅にしかないワンランク上の味わいはお土産にもおすすめ。
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Hiromi & Co.(ヒロミアンドコ)
人形町駅から徒歩10分、小伝馬町駅から徒歩5分のえびす通り沿いにあるスイーツとコーヒーの店。シュークリームが人気。新鮮で濃厚な赤卵とマダガスカル産バニラビーンズを使った王道のカスタードプリンも絶品。
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ふわり
2021年オープンの、絞りたてモンブランとかき氷の店。店内は明るくスッキリとして居心地が良い。店名と同じくふわりと軽いモンブランは、専用の絞り機でひとつひとつ絞りたてをいただける。和栗のほかに抹茶とほうじ茶、季節限定味があり、かき氷ではこの3種のモンブランのほかにイチゴや宇治抹茶もある。中に隠れたクリームやババロア、パイなどとの相性も抜群で、セットのお茶まで含めて大満足の一品だ。
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西荻珈琲
2013年ころから続く愛煙家のオアシスが北口から南口へと移転。サンドイッチの具材は『もぐもぐ』のハム、家具は『ノースウエストアンティークス』からと店には“西荻”がぎっしり。コーヒーや自家製ジュースは、店主が長年かけて収集した多種多様な器で供される。
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雲 ~ WAN ~
前店主から豆花のレシピを引き継ぎ店を営むこととなった店主の北川明子さん。浅草の人気店で修業を積み、本場の味に近づけるべく改良を重ねる日々だ。豆乳とにがりで作った豆腐にきび砂糖のシロップを加え、ピーナッツやはと麦など素材の味を引き立てている。
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tom's SCONE Japanesque(トムズ スコーン ジャパネスク)
店主・阿久津真純さんは、実は元和食の料理人だ。「大好きなスコーンを長く毎日食べ続けたいから、体のことを考えて小麦粉やバターの量を控えめにし、雑穀や旬の野菜、果物を取り入れています」。定番のもちきびとハトムギのプレーンなどスコーンの自然な風味が引き立つようクロテッドクリームも手作り。季節ごとに訪れ、具材や味の妙を堪能したい。
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Terra Saison(テラ・セゾン)
世田谷に本店を構える人気店の『ラ・テール洋菓子店』が手がけているブランド。生菓子や洋菓子など種類も豊富な手土産に大人気。素材にこだわり口当たりや後味が良く、商品の1つ1つの形もかわいい。
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和楽紅屋(わらくべにや)
パティシエ辻口博啓氏の和スイーツ専門店。東京駅で購入できる手土産にも自分のご褒美にも購入できるシュークリームがおすすめ。注文を受けてから1個1個クリームを入れており、北海道産の小麦粉とバターを使ったサクサクカリカリの食感がたまらない。
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カフェ・オーレ水天宮
2015年9月オープンの、可愛らしい佇まいのカフェ。店内もゆったりとして席間も広く、おひとり様でも居心地よく過ごせる。コーヒーは自家焙煎豆のハンドドリップ。そのコーヒーで作る自家製コーヒーゼリーも大満足の美味しさだ。人気のパンケーキは、注文を受けてから銅板で焼き上げられ、外サクッと中ふっくら。特に、はちみつとレモンの相性が素晴らしい、レモンのパンケーキは絶品でおすすめだ。
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寿清庵(ことぶきせいあん)
『浅草花やしき』入り口近くの裏路地に店舗を構える、抹茶クレープの専門店。京都の老舗問屋から仕入れた最高品質の抹茶を使った、抹茶クレープは全4種類。八坂880円は、広げた生地にホイップクリームと自家製の抹茶クリーム、丹波地方で生産された黒豆、抹茶ソースをたっぷりとつけたティラミス、仕上げにマスカルポーネチーズクリームと抹茶パウダーをふりかけたもの。抹茶一色のクレープは手に取るとずっしりとした重みがあり、ボリューム満点。抹茶のほのかな苦みとマスカルポーネチーズクリームの酸味との調和や、コリコリとした黒豆の食感がクセになる。
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びあん香
ツタに覆われた半地下の店に入ると、深い森に迷い込んだよう。パフェスペシャルは、アイスクリームで作られた白バラが咲き、深煎りコーヒーで作ったコーヒーゼリーや、自家製シフォンケーキ、生クリームが層を成している。シフォンケーキは卵の風味が際立つ。
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ブーランジェリー ラ・テール
東京・世田谷にある人気パン店の、東京駅構内店。ずらりと並ぶパンたちは、国産小麦や、牧場直送のジャージー牛乳、オーガニックシュガー、有機はちみつなど素材にもこだわった逸品。奥のカフェスペースでは、ドリンクと共にパンを楽しめる。一番人気はカスタードクリームが絶品の“しあわせを呼ぶクリームパン”。他にも生地にじゃがいもの入ったポテドーナツや、食感も楽しいひよこ豆のカレーパンなど素敵なパンが目白押しだ。
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Caffarel(カファレル)
イタリア・トリノ発の150年以上の歴史を持つ“ジャンドゥーヤ”が有名なチョコレートブランド。Suicaのペンギンのトランク缶がかわいいチョコレート詰め合わせやジャンドゥーヤケーキがおすすめ。
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WK2(ダブルケーツー)
2023年6月オープンのオセアニアスタイルのカフェ。モーニング、ランチ、夜はクラフトビールとディナーなど、様々なシーンで楽しめる店内は、テーブル席だけでなくカウンター席も席間広くゆったりとしている。華やかなエディブルフラワーパンケーキ1580円など、パンケーキ類が人気。他にも大きなアイスクリームが乗ったコーヒープディングや、ドリンクではクリーミーなミルクとエスプレッソが魅力のフラットホワイトなどがおすすめだ。
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菓匠禄兵衛(かしょうろくべえ)
JR東京駅改札内の1階エキュート東京にある、素材や製法にこだわった和菓子が人気の店。約300年前から京都御所に献上されていた「丹波黒さや大納言小豆」を使った一品も。小分けできるため手土産として渡しやすい。
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PÄRLA 東京駅店(パーラ)
JR東京駅グランスタ内にある人気クレープスタンド。イートインにはアルコールメニューも用意され、アルコールとのマリアージュが評判の、大人のクレープがいただける。目の前で焼き上げられる生地にはナッツとラムが混ぜ込まれ、香りや食感をプラス。トッピングも赤ワイン漬けイチジクとブルーチーズなど、普通のクレープとは一線を画した大人の味わい。東京駅店限定で販売されている焼き菓子類も、お酒によく合いおすすめだ。
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治一郎
バウムクーヘンなどの手土産で人気のスイーツ店。プリンや東京駅限定のクイニーアマンなども店頭に並ぶ。また、この店舗ではテイクアウト販売のほかに併設カフェもあり、それぞれの人気スイーツが絶品のカフェ仕様でいただける。ドリンクセットにもでき、東京駅の中を眺めながらゆっくりと味わえるのも魅力だ。
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CAFE SECRET WINDOW(かふぇ しーくれっと うぃんどう)
新大久保駅から大久保通りを徒歩6分ほどのところにある『CAFE SECRET WINDOW』は、韓国人オーナーが営む韓国デザートカフェ。店内はイギリスなどから取り寄せたインテリアや雑貨で彩られたヨーロピアンスタイルだ。パンケーキなどの手作りデザートや自家製ドリンクがおいしいと話題!
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TAYORI(たより)
最小文化複合施設『HAGISO』の姉妹店。民家をリノベーションした趣ある店内で、全国各地の生産者から届く食材を使用した総菜や定食、デザートを提供する。
#谷中
#定食
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