スポットを探す｜さんたつ by 散歩の達人

松山商店（まつやましょうてん）

川越・蓮馨寺の境内で大正時代から営まれているだんご屋『松山商店』。だんごを焼く時の香ばしさに誘われ、地元の人が足繁く通う。むぎゅっとした食感を出すため、材料の米は契約している米屋に粘りのないものを選んでもらっているそうで、生米を研ぐところから自分たちで行う。噛み締めると米の旨味がしっかり感じられ、満足感が大きい。煮汁をたっぷり染み込ませた皮で作ったいなり寿司や、しっかり酢を効かせたのり巻も人気。

Cafe：甘茶（カフェあまちゃ）

板前、バリスタ、茶人などとして活動する鈴木葵さんが営むカフェ。店のコンセプトは「心に余白を設（しつら）える」で、来店は最大2名まで。茶室の雰囲気を取り入れた空間で、鈴木さんの思いが込められたお茶やスイーツなどを味わえる。

しもつけ彩風菓松屋（しもつけさいふうかまつや）

老舗の和菓子店。無病息災を願う地元のきぶな伝説にちなんだミルクまんじゅう「きぶなまもり」や、壬生産のゴボウやニンジンの粉末などを練り込んだ「きんぴら揚げまんじゅう」など、地元に根付く歴史や自然を和菓子で表現していて人気だ。

cha-no-wa TOKYO（ちゃのわとうきょう）

広島の老舗茶舗『茶の環』が手掛ける、東京駅構内の濃厚抹茶スイーツ専門店。茶鑑定の名匠・森田治秀氏が厳選した最高級宇治抹茶を贅沢に使った抹茶スイーツをラインアップし、こだわりのお茶や茶筅などの販売も行う。

日本橋長門（にほんばしながと）

徳川吉宗公の代に創業した300余年の歴史がある老舗和菓子店。「久寿（くず）もち」や献上菓子「松風」、果物や花木をモチーフにした生菓子、千代箱に入りキラキラと宝石のように輝く半生菓子などの銘菓が揃う。

伊勢屋（いせや）

町民に愛されている1976年創業の和菓子店。店頭には焼きだんごのほか、いなり、茶めし、玉子巻きなど腹持ちのよいごはんものも並ぶ。塩気の強い甘だんごなど、この店だけの伝統の味も人気の一因だ。

菓心桔梗屋（かしんききょうや）

創業は1958年、新丸子駅西口のイダイモール商店街で3代続く和菓子店。創業当時からある大判焼きのような見た目の「みかぼ焼き」は、独自のレシピで作られるオリジナル商品で、子供にも人気だ。

富士見堂エキュート日暮里店（ふじみどうエキュートにっぽりてん）

JR日暮里駅改札内、エキュート日暮里にあるせんべい店。本店は葛飾区青砥にあり、手作りや日本米へのこだわりと発想の新しさで人気商品を生み出している。毎日早めに完売してしまうほどの一番人気はあんこ天米（てんべい）だが、そのせんべい部分のみの商品である天米や、日暮里駅限定のねこみくじもおすすめだ。

猫実珈琲店（ねこざねコーヒーてん）

スペシャルティコーヒーや、柚子ピールとクルミキャラメル入りの猫実もなかでほっこりできるカフェ。店主の瀬古恵子さんは2004年に猫実という名に引かれて移住したという。店内ではレターセットや絵葉書も販売しており、オリジナル消印を押して郵便に出してくれるのも魅力だ。

錦糸町白樺エキュート日暮里店（きんしちょうしらかばエキュートにっぽりてん）

JR日暮里駅改札内、エキュート日暮里にある和菓子店。本店は錦糸町で1950年に創業。かわいい招き猫の中に優しい味の白小豆餡の詰まった“たらふくもなか”や、錦糸町名物とも言われる手焼きどら焼きの“錦どら”など、こだわりの和菓子が並ぶ。1個ずつでも購入できるほか、化粧箱もかわいらしく、手みやげにも最適だ。

高幡まんじゅう松盛堂本店（たかはたまんじゅうしょうせいどうほんてん）

大正7年（1918）から高幡不動尊の門前で店を構える和菓子店。創業当時からある高幡まんじゅうは国産原料にこだわり、優しい甘みで長らく親しまれている。さらには新撰組関連のお菓子や多摩モノレールもなかなども店頭で目を引く。

手づくり和洋菓子ならや（てづくりわようがしならや）

地元の幅広い客層に支持される多彩なお菓子がずらり。火入れ加減を工夫した半熟シリーズ（写真）やユニークなお菓子とうふ各194円、店頭の石窯オーブンで焼き上げるシュークリーム194円まで、アイデア満載で楽しくなる。

をかしひつじやエキュート上野店

JR上野駅改札内の「エキュート上野」に、2024年12月に新しくできた「おやつパーク」に出店している和菓子と駄菓子のお店。どらやきや半生菓子、きな粉棒、金平糖など、昔ながらの和菓子や駄菓子が並び、上野駅限定商品もある。手みやげとして購入できるのはもちろん、購入してすぐにエリア内設置のハイテーブルで楽しむこともできる。

【閉店】坂本屋

東京の老舗かすてらといえばこちら。100年以上変わらない味を守る。

鶏卵堂（けいらんどう）

懐かしさを感じる益田名物。看板商品の鶏卵饅頭は、自家製白餡（しろあん）を地元養鶏場の鶏卵を用いた生地で包んだ素朴な味わい。とろけるような口当たりの「ますだポテト」や、西条柿を丸々使った食べ応え十分の「柿麿（かきまろ）」などもある。

亀屋本店（かめやほんてん）

1949年創業の和菓子店。新しい商品の開発に積極的に取り組んでおり、小金井桜名勝指定100周年を記念して発売した「堤餅」や「桜花（おうか）サブレ」は小金井みやげにぴったり。生菓子のファンも多い。

TORAYA GINZA（とらやぎんざ）

2024年4月に、ビル建て替えに伴い「とらや銀座店」から『TORAYA GINZA』としてリニューアルオープン。予約制のカウンター席では、目の前で職人が仕上げる和菓子を堪能できる。『焼きたて夜半の月』などの通年メニューに加え、季節によって替わる限定生菓子も。

【閉店】BE:SIDE（ビーサイド）

江戸時代の文化2年（1805）創業で元祖くず餅の老舗『船橋屋』が、2021年3月にオープンさせた新業態のカフェ。看板メニューのくず餅はもちろん人気だが、蒸さずに冷やし固めた店内限定メニュー・みずくずもちもぷるぷるで絶品。またくず餅から発見された、くず餅乳酸菌（R）のドリンクもおすすめ。

東見屋まんじゅう店（とうみやまんじゅうてん）

文政8年（1825）創業、200年の歴史を持つ県内屈指の老舗。看板商品の味噌まんじゅう240円（1串4個）は、代々受け継いできた酒種をもとにした甘味噌だれの風味で、注文を受けてから高温の炭火で丁寧に焼き上げる。あん入り味噌まんじゅう390円（1串3個）、砂糖抜きのカラ味噌まんじゅう240円（1串4個）のほか、甘味噌のボトル385g 600円も販売。

喫茶余白（きっさよはく）

井の頭公園駅からすぐのところにある『喫茶琥珀』は、木目調で統一された落ちついた店内で、図書館のように静かな“独りの時間”が満喫できる喫茶店。マスターが淹れる自家焙煎のコーヒーや、1階にある『シャララ舎』で販売している琥珀糖を使った琥珀糖ソーダ水も名物だ。

角屋菓子店（かどやかしてん）

地域で親しまれる大正期創業の和菓子店。一番人気は昔ながらの素朴な焼きだんご。国産の上新粉を2種配合し、じっくり焼き上げるだんごは注文を受けてから焼き始め、外はカリカリで中はモチッとした食感を味わうことができる。柚子入り餡をマドレーヌの生地で包んだカドレーヌ150円も好評だ。

船橋屋こよみグランスタ東京店

くず餅で知られる江戸時代創業の老舗『船橋屋』の姉妹ブランド『船橋屋こよみ』のグランスタ東京店。2024年9月にオープンし、東京駅限定の新商品・生くず餅「とろり」や、くず餅職人とパティシエが協力して考案したオリジナル商品、くず餅プリンなどが新食感でおすすめ。昔ながらの“くず餅”やそれ以外のスイーツも充実していて、選ぶのが楽しい。

日本茶喫茶・蔵のギャラリー棗（にほんちゃきっさくらのギャラリーなつめ）

高崎・南銀座通りに構える、明治20年（1887）築の蔵座敷を活用した日本茶喫茶。元は米屋で、カウンターは脱穀機の水車の板、蔵の中の座敷席は畳敷きだ。お茶は高崎『金子園』の掛川茶。煎茶、茎茶、芽茶、荒茶と部位で異なる風味を揃え、高崎『九重ねぼけ堂』の上生菓子などのお茶請けとの味わいは絶品。日本茶も抹茶も、茶釜から自分で湯を掬っておかわりできる形なのもうれしい。2階には、器や古い着物のリメイク作品を飾るギャラリーがある。

御菓子司こまき（おかしどころこまき）

季節の上生菓子が好評。6月に提供される「紫陽花」は特に人気を博している。