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1345〜1368件(全1583件)
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猿田彦珈琲(さるたひこ)
12種の素材をゆっくり煎り、きび砂糖とメープルシロップで甘みをつけた自家製グラノーラ。スペシャルティコーヒーを自家焙煎し、抽出技術にまでこだわった一杯とともに。
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小苦樂(こくら)
築90年の古民家を活用した店。昼は甘味処として甘味や定食を、夜はすき焼きやお酒などが楽しめる。江戸前の出汁巻玉子や昔ながらのプリンが人気。2階では伝統的な日本文化を体験できるワークショップも開催される。
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cafe・zakka・gallery aire ameno(アイレ アメノ)
倉庫だったフロアを改装し、雑貨も置くカフェを作った。オーガニックの中深煎りと深煎りを、ドリッパーを使い分けゆっくり抽出する。手渡すものは変われど、昔も今も街に大切な存在。
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SWEET BITTERS COFFEE(青木コーヒー)(スゥイートビターズコーヒー)
青木さんが焙煎するアレンジコーヒーが主役。コーヒー酎はブラジルのピーベリー種を深煎りし、プレスで抽出して甘みを引き出し、岐阜産の焼酎で割る看板だ。
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エゾリス珈琲店
注文後に挽くコーヒーは市川の焙煎屋『萌季屋』仕入れのスペシャルティ。やわらかなコクと香りにうっとりする。印象的な木枠ガラスの引き戸越しには、桜並木の緑がすがすがしい。
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レストラン&カフェ ボンジュール
開店当初は軽食程度だったが、あれやこれやと料理が増え、今や食事目当ての客人が少なくない。二度びきした合挽き肉をふっくら焼いたハンバーグは、分厚くてジューシー。
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珈琲 達磨堂
アンティークの照明で彩られた店内は、店主が幼少期を過ごした古民家の木材が再利用されている。豆と対話するように淹れられたコーヒーは香り高く、コクのある味わい。
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カフェ アコリット
目白駅のそばにある1990年創業のカフェ。ケーキセットでは店主が集めたヨーロッパ高級ブランドのティーポット・ティーカップ・ケーキ皿を自由に選んで注文することができるのが楽しい。ケーキそのもののビジュアルも美しく、記録に残したくなる。
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ほたるの里の食彩処 思源(しげん)
地場の米や野菜、日光高原牛など、こだわりの食材でひとつひとつ丁寧に作られた本物の料理が味わえる。
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COFFEE WORK SHOP Shanty(シャンティ)
商店街で1968年から愛されるサイフォンの店。自家焙煎コーヒーは香りが芳醇だ。ブレンドの急冷アイス450円や水出し500円は夏にいい。『ふらんすや』製食パンを使うヤサイトーストサンド500円はバナナが名脇役。
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珈琲アロマ
浅草演芸ホールからすぐの喫茶店。『ペリカン』製のパンを用いるのは1964年の創業時から。芸の街浅草らしく落語家の入船亭扇橋さんが命名したトーストセット「ゴミ箱」250円は、味とコクが深いブレンド350円と相性抜群。生ジュース400円にも癒やされる。
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天野屋
神田明神の参道入口に建つ、江戸時代から続く老舗茶屋。土室で酒粕を使わずに米と麹菌と水だけで作る甘酒が人気。
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散歩かふぇ ちゃらぽこ
散歩や街道歩きをする人たちの情報交換・交流の場として2010年に開店。現在は営業日削減・営業時間を短縮して営業しつつ、オンライン散歩講座も開催中。営業や講座の詳細はホームページにて。「#ちゃらぽこTwitter散歩会」のハッシュタグのテーマはお店のTwitter公式アカウントで毎日発表。ツイートのまとめも見ることができる。
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石釜 bake bread 茶房 TAM TAM
神保町駅のほど近くにある、落ち着いた雰囲気の人気カフェ。石窯で焼き上げるホットケーキやフレンチトーストは、外はサクッと中はふわふわの極上食感。
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珈里亜 南口店(かりあ みなみぐちてん)
荻窪駅南口すぐそばのビルの2階にある落ち着いた雰囲気の喫茶店。窓側の席に座れば荻窪駅を見下ろせる好立地だ。名物は見た目が華やかな水色のクリームソーダと自家製ケーキ。
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宵待屋珈琲店(よいまちやこ-ひーてん)
ゆっくりとした時が流れる落ち着いた雰囲気の大人カフェ。名物の「メリーゴーランド」は、これまた名物の「なつかしプリン」に好きなスイーツ4種をプラスしてワンプレートにできるという、味もボリュームも大満足のメニュー。
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自家焙煎珈琲屋 百珈(じかばいせんこーひーや もか)
上質なコーヒーが味わえるお茶の里の古民家カフェ。浅煎りから深煎りまで16種類を用意。厳選したコーヒー豆を少量焙煎して量り売りをする。
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Tea&Cake Grace(ティーアンドケーキ グレース)
1984年の開店以来ずっと愛されてきた人気のお店。店内も落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと素敵なティータイムを過ごせます。自家製のケーキは、季節限定も含めて10種類ほど提供。イートインだけでなくテイクアウトもOK。
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シーナと一平
築45年以上の商家をゲストハウス兼シェアキッチンに改装した。シェアキッチンは菓子工房としても機能し、若手パティシエの挑戦の場にも。金〜日曜は、旬の果実を生かしたデザートが評判の『cachecache(カシュカシュ)』が登板。
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KAKULULU(カクルル)
ライブは月1、2回開催され、店主の高橋悠さんと親交の深いジャズミュージシャンが登場。店は1階と2階がカフェで、地下はギャラリーになっている。CDの販売もあり。
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RaRa Locale(ララ・ロカレ)
地域に愛された洋館を残そうと、町家カフェとともにNPO 法人が運営。あんパン好きの熊楠にあやかった天然酵母の「くまぐすあんぱん」が人気。
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北斎茶房
昔から愛され続けている錦糸町の名店だ。『北斎茶房』では、あんみつやわらび餅、ぜんざいといったデザートから日替りランチやパスタ、うどんといった食事も楽しめる。白玉ぱふぇはつるり、ムチっとした食感とみずみずしさ、粒あんのしっかりした甘さがマッチ。コーンフレークの代わりに最中種を手で割って使用することで、良い香ばしさに。
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BRÜCKE(ブリュッケ)
自家焙煎のコーヒーは浅煎りから深煎りまで揃い、地元のファンも多い。隅田川と荒川に挟まれた三角地帯にある。
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AERU COFFEE STOP(アエル コーヒーストップ)
メルボルンでバリスタとして働いた経験のある福原さん夫妻が営む店。店舗は築60年以上になる木造民家を改装。
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