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食堂の記事一覧

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『旅の手帖』8月号、大特集「涼しい王国信州」は7月10日発売！

酷暑から逃れるなら信州へ。平均標高が1000ｍ以上という長野県は、上高地や軽井沢だけでなく、古くから避暑地としての文化をもち、日本屈指の美しい山岳風景が連なる風土だ。おなじみの山々や高原の向こう側には、まだまだ知られていない眺望や秘湯、歴史がひそんでいる。でも古いままではない、アップデートしていく温故知新な魅力を存分にお届け。

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【ローカル線ひとり旅】銚子電鉄［千葉県］～ぬれ煎餅でV字回復。再び旅人集う人気路線

関東最東端の岬へ向かう、わずか6.4kmの単線が銚子電鉄。かつての存続の危機は社員発案の「ぬれ煎餅」販売で辛くも脱出、以後も自虐ネタでの起死回生？が続く、話題豊富な鉄道だ。

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おいしくてほっとする江ノ電のおすすめ酒場。『おいしい魚の店皿のうえ』『ワイン食堂千石や』でとっておきの酒と肴を

江ノ電沿線のさんぽの締めに立ち寄りたいおすすめ酒場をご紹介。地元の人がこよなく愛する場だけれど、歩き疲れた者をも快く迎えてくれる、あったか酒場。こだわりのお酒と自慢の料理で、身も心もほろ酔いに。

鎌倉に住んで働く人生を胃袋が決める!? 風通しが良すぎる『まちの社員食堂』

住みたい街ランキング常連の鎌倉で働く人たちにとって、頭を悩ませるのが“ランチ難民”問題。気軽に、おいしく食べて、午後への活力につながる場があったら——。その願いをかたちにした『まちの社員食堂』は、いまや福利厚生の枠を軽やかに超え、人と人とのつながりが生まれる“街のハブ”へと進化している。

【多摩散歩コース】府中市～大國魂（おおくにたま）神社が見守る緑豊かな街～

府中散歩は多磨霊園から始めよう。江戸川乱歩、岡本太郎、長谷川町子、三島由紀夫など著名人の墓が多いので、管理事務所を訪ねて園内マップを入手してから歩くとよい。浅間山（せんげんやま）公園、府中の森公園、馬場大門のケヤキ並木などを歩くと、緑が多い街であることを実感する。大國魂神社は府中市民の心のよりどころ。1000年以上の歴史がある「くらやみ祭」では22台の山車がお囃子（はやし）を競演しながら巡行し、クライマックスの神輿渡御では街じゅうが熱気に包まれる。新田義貞公之像や髙安寺、府中高札場跡などを訪ねれば戦国時代や甲州街道の歴史の一端を知ることができる。四季の花が楽しめる『府中市郷土の森博物館』では、移築した歴史的建造物が見応えあり。

連載：おすすめ散歩コース東京

『旅の手帖』7月号、大特集「夏のお得きっぷの旅」は6月10日発売！付録はＪＲ全線全駅掲載全国鉄道路線図＋2026年夏おすすめ駅弁

ＪＲ各社、私鉄が企画する多彩なお得なきっぷ。鉄道に加えてバスや船もお得になったり、さらに食事券や施設の特典が付いたり……。ロングな旅からちょっとしたお出かけまで使える、全国のお得きっぷを総覧します。付録はJR全国路線図と、この夏食べておきたい駅弁ガイド！

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【多摩散歩コース】三鷹市～太宰治ゆかりの地を歩く聖地巡礼～

三鷹市には、『国立天文台三鷹キャンパス』や『三鷹の森ジブリ美術館』、野川公園などの見どころがあるが、今回は作家・太宰治の足跡に注目する。太宰は30歳となった昭和14年（1939）9月から愛人・山崎富栄と、心中した1948年6月までの約10年間を三鷹で暮らした。この間に発表した作品を見ると、『富嶽百景』『走れメロス』『斜陽』『人間失格』など代表作が勢揃いで、太宰文学を知るうえで重要な地であったことがわかる。市内にはゆかりの地が多数あり、これらの聖地巡礼をする太宰ファンの姿をよく見かける。今では説明板が立つだけのところも多く、入水した玉川上水もかつての流れを見ることはできないが、そこに立てば、この地で暮らした太宰の存在を感じることができるはず。

パンダがいなくても！和歌山・南紀白浜の大海原と湯けむりに惚れ直す

『アドベンチャーワールド』の人気者・パンダが返還されちゃった……南紀白浜。が、町長が原点回帰を謳い、温泉やビーチといったもともとある魅力を改めて磨き上げ。一方で、新たな施設やお店を展開する老舗も。海開きの初夏を迎える白浜が、いまおもしろい！

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『旅の手帖』4月号、特集「ローカル線ひとり旅」は3月10日発売！付録はふくしまデスティネーションキャンペーンガイドブック

特集1は、ローカル線で行く、春のひとり旅。車窓の美しさやレトロ駅舎など、鉄道旅としてのおもしろさはもちろんのこと、途中下車での町歩きの楽しさにも重きを置いたラインナップに。特集2では、北海道新幹線開業10周年企画として、青森と、函館を含む道南を結ぶ旅へ。プラスして、13年後？に新幹線の延伸先となる札幌の旅も。付録は100ページボリュームで、ふくしまデスティネーションキャンペーンガイドブック！

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高円寺の『酒場ニホレモ』は昼飲みも楽しめる一軒家居酒屋。掛け合わせの妙にお酒が進む！

日本酒とレモンサワーがメインの居酒屋だから『酒場ニホレモ』。高円寺純情商店街を曲がった路地に2018年にオープンし、ランチタイムから23時ごろまで常連客を中心ににぎわう人気店だ。人気の秘密は8種類のレモンサワーに、個性豊かな日本酒、洋食出身者の多い調理スタッフらがつくる、意外な掛け合わせで生まれた料理の数々にある。

『旅の手帖』3月号、特集「秀吉・秀長の旅」は2月10日発売！二大作家が戦国を語るインタビューも

大河ドラマ『豊臣兄弟！』がスタート。秀吉・秀長の生き方や思想は、さまざまな土地でその風土を形作る一つとして根づいている。かつての城や合戦場があった場所といったゆかりの地をめぐり、いまも息づくその痕跡を追う。インタビューには、人気の小説家・今村翔吾さんと、和田竜さんが登場。戦国時代の武将やその時代の魅力について語る。特集2では、写真の巨匠たちがこれまで愛してきた土地と作品を案内。

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店とともに70年、変わらぬノレンの向こうで待つ女将さんの“昭和の記憶”。両国『下総屋食堂』＜後編＞【街の昭和を食べ歩く】

文筆家・ノンフィクション作家のフリート横田が、ある店のある味にフォーカスし、そのメニューが生まれた背景や街の歴史もとらえる「街の昭和を食べ歩く」。第7回は戦時中、空襲などで大きな被害に遭った墨田区・両国の『下総屋食堂』で、ショーケースから好きなおかずを選べる【定食】を。後編では、食料事情の厳しかった戦後を皮切りに、店と街の昭和史にフォーカスします。

連載：街の昭和を食べ歩く

昭和の姿を残す奇跡の大衆食堂で自分好みの“めし”を。両国『下総屋食堂』＜前編＞【街の昭和を食べ歩く】

文筆家・ノンフィクション作家のフリート横田が、ある店のある味にフォーカスし、そのメニューが生まれた背景や街の歴史もとらえる「街の昭和を食べ歩く」。第7回は戦時中、空襲などで大きな被害に遭った墨田区・両国の『下総屋食堂』で、ショーケースから好きなおかずを選べる【定食】を。前編では、戦災をも免れた店を訪れ、その安心する味わいにフォーカスします。

連載：街の昭和を食べ歩く

【音楽のある街へ】渋谷～タワーレコード渋谷店の店長が音楽好き必見の街をご案内！

渋谷を「音楽の街」たらしめる要素はいくつもあるが、その筆頭に挙げられるのがレコード文化と『TOWER RECORDS』だろう。その渋谷店を率いる青木店長が自らの視点で選ぶ、音楽好き必見の渋谷の名店をご紹介。

【閉店】神保町『キッチングラン』でランチ。でっかいメンチカツ、山盛りキャベツと真っ赤なナポリタンで超満腹！

神保町駅A4番出口から徒歩3分のところにある『キッチングラン』は、1960年創業の洋食店。赤い幌の屋根に銀のアルミサッシ、広い窓には白いレースの目隠しが施してあり、古き良き喫茶店のような雰囲気だ。創業以来メニューを変えずに営業しており、ボリュームがあるのに価格はほぼ1000円以下なのがうれしい。

いま食べたい列島各地のちゃんぽん9選。あんかけ仕立てにカレー味、もはや麺ですらない!?　

寒い冬にこそ食べたい、温かくて栄養たっぷりなちゃんぽん。発祥の地･九州を飛び出して、ちゃんぽんはますます個性豊かに。和風出汁、中華麺、あんかけ仕立てにカレー味。はたまた、もはや麺ですらない、ご飯ちゃんぽんまで。地域独自の発展を遂げた、列島全土のちゃんぽんをご賞味あれ。

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ちゃんぽん王国・九州のおすすめ8選。長崎、天草、武雄、戸畑など各地の個性を味わう至極の一杯を

寒い冬にこそ食べたい、温かくて栄養たっぷりなちゃんぽん。長崎県が有名ですが、実は北は北海道、南は沖縄まで、全国にご当地ちゃんぽんがあるって知っていましたか？特にその数が多いのが九州。発祥の地・長崎をはじめ、各県にご当地ちゃんぽんが根づく“ちゃんぽん王国”なのです。海に囲まれた天草や炭鉱で栄えた北方（きたがた）など、地域の特性を色濃く反映した自慢の一杯をどうぞ。

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【料理で居酒屋を選びたいあなたへ】焼き鳥が自慢の東京の酒場7選

串打ちや焼きに料理人の技が生きる焼き鳥。地鶏や野菜などの食材はもちろん、塩や醤油など素材にもこだわり、備長炭の火加減に目を光らせた自慢の1本を、うまい酒とともにどうぞ。

リノベ古民家で昼食を！北千住『あさり食堂』の定食はご飯と味噌汁のおかわり無料

北千住駅西口側の静かな路地にある『あさり食堂』。2階建ての古民家をリノベーションした下町情緒あふれる空間で、心安らぐひとときをすごせる。ランチタイムには肉や魚の定食を提供しており、ご飯と味噌汁はおかわり自由。あさり食堂特製しょうが焼き定食なら、甘めの自家製タレを絡めた豚バラ肉でご飯をモリモリ食べられる。

三軒茶屋さんぽのおすすめ10スポット。「三茶らしさ」ってなんなんだ？

都心へのアクセスが良く、街を行き交う若者たちもイマドキな雰囲気。一方で、商店街には活気があふれ、昭和の色香漂う盛り場も健在だ。さまざまな二面性が混在する街の素顔をのぞきに行ってみた。

食堂のスポット一覧

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檸檬の実（れもんのみ）

千駄木にあった人気のカフェが2024年に神奈川県松田町へ移転。季節の彩り豊かなランチメニューのほか、カフェタイムでは期間限定メニューを含めたバラエティに富んだドリンク、旬のフルーツをぜいたくにあしらったケーキなどを楽しむことができる。高台にある洗練された空間からは富士山を望むことも。

ワイン食堂千石や

カジュアルイタリアンとワインが堪能できる店。グラスワインは常時約15種類を揃え、週1ペースで新顔を出す。食堂なので、ご家族連れの晩ごはんでもお一人さまでも歓迎してくれる。

まちの社員食堂（まちのしゃいんしょくどう）

鎌倉に本社を置く『面白法人カヤック』が手掛ける“ひらかれた社食”『まちの社員食堂』は、働く人のランチスポットが限られている鎌倉の問題を解決すべく生まれた。おいしい一皿が鎌倉に人を呼び、働き方や暮らし方まで動かしていく。

西京漬け専門店魚き食堂

「西京焼きをもっと気軽に食べてもらいたい！」という店主の気持ちから2018年にオープンした西京漬けの専門店。店主が「師匠」と呼ぶ小樽の漬け魚職人から直接仕入れた魚は絶品。特に焼き立てのジューシーなおいしさは格別だ。

定食あさひ

日替り定食を目当てに通う常連客が多数の食堂。炊きたての御飯と煮干しと野菜のうまみが詰まった味噌汁を主軸に三鷹野菜や、サバ干しなどの魚、つくば鶏など毎日通っても飽きないさまざまなおかずが登場する。

下総屋食堂（しもふさやしょくどう）

昭和7年（1932）創業の老舗食堂。御年93（2025年11月現在）の女将さんが息子さんと共に切り盛りしている。ショーケースに並ぶほうれん草のおひたしやかぼちゃの煮物などの総菜を自分で取り、主菜やごはん、汁物を頼むとよそってくれるスタイル。郷愁を感じる「昭和のおふくろの味」と、女将さんとの会話も温かくて魅力的だ。