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カフェ・ド・ラ・フォンテーヌ
井の頭線神泉駅からすぐのところにある喫茶店『カフェ・ド・ラ・フォンテーヌ』。電車を利用する人はもちろん、地域の憩いの場としても人気のスポット。オーダーが入ってから1杯ずつドリップするコーヒーやお菓子、軽食もある。代々この地に住むご主人は写真家でもあり、店内には円山町周辺をはじめ昔の渋谷の写真などを展示している。
#渋谷
#喫茶店
#渋谷
#喫茶店
Beer&Cafe Engi
つくばセンター広場そばにある科学の街の空気をゆっくり味わえるビアカフェ。朝のコーヒーからランチ、夜のクラフトビールまで楽しめる一軒。
#つくば
#バー
#つくば
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武蔵野茶房 田無本店
大正ロマンの雰囲気漂う、田無発・行列必至の人気喫茶店。甘味メニューが評判で、コーヒーゼリーのほろ苦さとバニラソフトのミルクの味わいが相性抜群の、珈琲のパフェがおすすめだ。
#西武新宿線
#喫茶店
#西武新宿線
#喫茶店
#パフェ
JOURNAL STANDARD CAFE(ジャーナルスタンダードカフェ)
池袋の「サンシャインシティ アルパ」3階に2026年7月にオープンした、オールデイズで楽しめるカフェ。お店の中央にはカスタムティーバーが設置されていて、自分だけのオリジナルドリンクを作ることができる。また、ふわふわのスフレベイクパンケーキや、スペシャルブランチプレート、アサイーボウルなど、幅広いメニューが揃う。
#池袋
#カフェ
#池袋
#カフェ
#パンケーキ
prisme.(プリズム)
つくばみらい市にあるカフェ。店主が手入れする庭は、草花がのびのびと枝葉を広げ、木漏れ日が心地良い。季節によって装いが変わるシフォンパルフェは、なめらかなホイップクリームとキメの細かいシフォンケーキが口の中でふわっと溶け合う。
#茨城県
#カフェ
#茨城県
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#スイーツ・甘味
茶房 香(さぼう こう)
流山市にある『京料理 かねき』のカフェタイム『茶房 香』。店主が考案した甘味のレシピには、どれも京料理の技術が生かされている。茶碗蒸しの要領で蒸すながれやまプリンは、柔らかいが絶妙に食感が感じられる。地元の万上本みりんとしょうゆで作るカラメルは、みりんの甘みが余韻を残す。
#流山
#喫茶・カフェ
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#和食・郷土料理
珈琲屋まめは(こーひーやまめは)
築150年以上の農家建築が並ぶ『つくば文化郷』内にある喫茶店。静かで穏やかな空気に身を委ねながら、丁寧にハンドドリップで淹れられたスペシャルティコーヒーを味わうことができる。
#つくば
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#喫茶・カフェ
kiss a CLOVER(キッサ クローバー)
つくば市の住宅地にたたずむカフェ。紅茶を柱に、スコーンやヴィクトリアケーキなど、それに合うイギリスのお菓子を用意。ミルクティーはイギリス人の常連に「good color(日本のものより色が濃い)」と喜ばれるという本場仕込み。
#つくば
#喫茶店
#つくば
#喫茶店
#スイーツ
納屋cafe(なやカフェ)
茨城県茨城町にある、腸活を促す発酵メニューが充実の週末限定カフェ。自家製の糀こうじを随所に用いた発酵ランチは定番のHakkoハンバーグ膳~ジャポネソース~に月替わりの3種が加わる。甘糀・塩糀・醤油糀も販売。
#茨城県
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オテントサマ
茨城県茨城町にある、自家製鶏ハムと副菜が評判のカフェ。月替わりのランチプレートはメイン料理に副菜4種が付き、胸肉を使った店自慢の鶏ハムが加わる。自家製シロップを用いたドリンクや固めの食感のたまごプリンなど、カフェメニューにもこだわる。
#茨城県
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#カフェ
Coffea Funika(コフィア フニカ)
世田谷・豪徳寺の山下商店街にある『Coffea Funika』。自家焙煎したスペシャリティーコーヒーは「豆の個性を生かしつつ輪郭を若干ぼやかして、柔らかい印象に」仕上げてあり、優しい口当たりと珈琲豆の果実味から来る自然な甘みが心地よい。モチモチふっくらの手作りドーナツは噛みしめると弾力も感じられ、歯切れがよく、食感も楽しめる。ふらっと一人で訪れる常連や親子連れなど、地元の人々を癒やす。
#世田谷線
#スイーツ
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#豪徳寺
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#旅行
蒲田カフェ(かまたカフェ)
2021年12月にハンバーガー店『KAKUMEI Burger&Café』の2号店としてオープン。蒲田には子育て中でも遠慮なく過ごせる店が少ないという思いから生まれた。朝8時から18時まではカフェタイム、18時以降23時まではバータイムとして営業し、食事とドリンクを組み合わせて提案するなど使い勝手の良い店だ。農園指定の豆を中心にした自家焙煎のスペシャルティコーヒーが看板メニューのひとつ。サンドイッチに使うパンは地元『トーチドットベーカリー』、ブレンドコーヒーは蒲田のコーヒー豆卸『サンパウロコーヒー』に依頼するなど、地域とのつながりを大切にしている。
#蒲田
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ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房(ル・ショコラ・アラン・デュカス とうきょうこうぼう)
フランス料理シェフのアラン・デュカスが手掛けるショコラ専門店。ショーケースには美しいチョコレートが並び、パリにいるような気分でじっくりチョコレートを選べる。2階のカフェスペースではショコラスイーツを堪能でき、ショコラ尽くしのアフタヌーンティーも提供。贅沢な時間を過ごせる。
#日本橋
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SSYET(エスエスイエット)
2020年の開業当初から月替わりで提供される3種類のスイーツが評判を呼ぶ人気店。定番の「季節のスープとフォンテーヌブロー」は、フランス発祥のフレッシュチーズのデザート「フォンテーヌブロー」を主役に、旬のフルーツや焼き菓子、アイスなどを組み合わせて仕立てる一皿だ。甘さは控えめで、素材の味を生かした最後の一口まで愛おしみたくなるスイーツになっている。店主が1人で訪れても居心地のいいカフェを目指したことから、1〜2人客限定。偶数月の金・土には、予約限定のバー営業も行っている。
#蒲田
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喫茶 吉野
東慶寺の階段下に現れる瓦屋根とレンガの壁。足を踏み入れると一転、ウッド調の内装はまるで避暑地のロッジのよう。北鎌倉ゆかりの建築家・榛澤敏郎氏による設計だ。サンルーム席は特に人気で平日は予約も可能。サイフォンで淹れるコーヒーやドライフルーツたっぷりのケーキは開店当時からのメニュー。
#鎌倉
#喫茶店
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葉山茶寮 六花(りっか)
和風建築でありながら、上質な洋のテイストが加わり華やかな雰囲気。昭和天皇の侍医頭(じいのかみ)・塚原伊勢松の別邸だった建物を守りたいという一心で店を始めた店主。ゆとりある空間で季節ごとの食材が盛り込まれた昼膳やお抹茶をいただこう。
#鎌倉
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BOOK CAFÉ 麓と畔(ブックカフェ ふもととほとり)
逗子のなぎさ通りにあるブックカフェ。店主の前職が建築と内装のデザイナーだったこともあり、店内は本棚や椅子に至るまで自らが出掛けた。コーヒー豆は3種類のスペシャルブレンドを『大澤珈琲店』から、ケーキは『黒門カフェ渚小屋』からと、逗子の名店の味も楽しめる。置いてある本は田沼さんの蔵書で、デザイン、建築、美術、鉄道など乗りもの全般、動物、日本の現代小説など幅広い。
#逗子
#喫茶・カフェ
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千年一日珈琲焙煎所 CAFE(せんねんいちじつこーひーばいせんじょカフェ)
つくばにある『千年一日珈琲焙煎所』が経営するカフェ。壁を抜いたり、カウンターを立てたり、自分たちで改装をした店内はギャラリーも兼ね、展示によって席の配置を変えている。ドリップコーヒーはゆっくりと抽出し、豊かな香りと風味が広がる一杯。サンドイッチやクッキーなど軽食もある。
#茨城県
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thy coffee Atelier(ザイ コーヒー アトリエ)
京急蒲田駅から少し離れた閑静な住宅地にある。店主は学生時代のアルバイトでコーヒーの魅力に取り憑かれ、数学講師の経験を持ちながらバリスタの道に進んだ異色の経歴の持ち主。コーヒー豆は自家焙煎で、定番のブレンドNotre Premier(ノートル・プルミエ)は甘みを残した中深煎りが特徴。季節ごとに変わる月替わりブレンドも人気だ。コーヒーだけでなく、バスクチーズケーキやプリン、自家製パンを使ったバタートーストなどスイーツやフード類もすべて手作り。アトリエと付く名の通り、店内では工房のように日々研究が重ねられている。
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#コーヒー
まほろ堂 蒼月(まほろどう そうげつ)
招き猫で有名な豪徳寺や、世田谷の総鎮守である世田谷八幡宮の近くで営まれている和菓子店。ほのかにバターが香る名物のまねき猫どらは、豪徳寺の招き猫をモチーフにしている。さらに青豆大福や、地元の常連客に人気の芋ようかん、わらび餅など、和菓子の伝統を守りながら職人が工夫を凝らしたお菓子がずらり。店内のカフェスペースで食べていくこともでき、女将が一杯ずつ入れてくれるお抹茶が和菓子の魅力を際立てる。
#世田谷線
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カフェ・ラグラス
地元の食材使用の週替わりランチや、無農薬・有機栽培の森のコーヒーなど素材選びを徹底したメニューが好評のカフェ。花と緑と水辺に囲まれたテラス席が心地よい。
#東京都
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寄七つ星ドッグラン&カフェ(やどりきななつぼしドッグランアンドカフェ)
神奈川県松田町にある、豊かな自然が人気のドッグラン。夏季には広々としたドッグプールも開設し、ジビエ料理(期間限定)や手づくりドリンクを提供するカフェも併設。カフェのみの利用も可能で、もちろん愛犬も一緒に入店できる。(写真提供=STUDIOFUNTAS)
#足柄上郡
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コミュニティカフェおうち(コミュニティカフェおうち)
神奈川県松田町にある、多世代が気兼ねなく集うお茶の間的カフェ。ランチ・軽食・ドリンク・デザートの飲食のほか、近隣作家らのハンドメイド雑貨も販売。
#足柄上郡
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檸檬の実(れもんのみ)
千駄木にあった人気のカフェが2024年に神奈川県松田町へ移転。季節の彩り豊かなランチメニューのほか、カフェタイムでは期間限定メニューを含めたバラエティに富んだドリンク、旬のフルーツをぜいたくにあしらったケーキなどを楽しむことができる。高台にある洗練された空間からは富士山を望むことも。
#足柄上郡
#カフェ
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#カフェ
#食堂
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