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121〜143件(全143件)
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暫亭 いろり(しばらくてい)
豆乳鍋を考案し、世に広めたといわれる店。健康に良い豆乳で鍋料理をできないかと、試行錯誤の末、1991年に完成。カツオとコンブの出汁を張って具材を煮込み、自家製豆乳と合わせる。
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立ち呑 脱藩酒亭 新橋浪人店(だっぱんしゅてい)
普通酒から大吟醸まで、地元・広島人たちも納得の価格。軽妙な店主の酒話や、東京じゃ滅多に口にできない呉のご当地グルメ・がんすをつまみに、酒がするする喉元を滑りゆく。
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銀座かずや
銀座の路地で生まれた1坪ほどの煉り菓子店。究極の煉り菓子を目指し日々進化中。ゆずわらび スティックには多摩地区で採れた稀少な「澤井ゆず」の刻んだ皮が練りこまれている。
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文銭堂本舗(ぶんせんどうほんぽ)
素材にこだわった和菓子店。福沢諭吉の「学問ノススメ」がモチーフの手付け最中は、本型の箱を開けると皮と缶入りの餡が。付属の竹べらで食べる直前に餡を入れていただく。
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三笠バル IL COVO
味とコスパに定評のある新橋駅前ビル内の『三笠バル』の2号店。4階に上がると、雨風よけの屋根とカーテンが完備されたガーデンテラスが。ちょっとした隠れ家のような雰囲気の中、天候に関わらず楽しむことができる。
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烏森百薬
目と鼻の先に、カラフルな御朱印で有名な烏森神社。飲食するだけで運気が上がりそうなこの店の人気のテラス席は、仕事帰りに「解放感」を味わいたい人で大にぎわいだ。樽熟成の麦焼酎を使ったカラス森ハイボールと合わせて、肴にネギたっぷりの牛タンたたきを食べれば元気がみなぎってくる。
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丹波屋
塩っぱさを前面に出さない穏やかな汁は京都出身であるご主人の味付け。春菊天そばやインドカレーも人気。
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新日の基(しんひのもと)
復員兵の宿舎を改装した歴史ある居酒屋。店内には何本もの梁はりがアーチを描き、隠れ家のような趣だ。旬の魚を手軽に食べられるとあって、足しげく通う常連も多い。
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【閉店】ミルクワンタン 鳥藤(とりふじ)
10品前後の料理が勝手に運ばれてくる独自ルール(料理だけなら3000円程度)で、シメに登場する「ミルクワンタン」は戦後の貧しい時代に「少しでも栄養があるものを」と初代が考案。
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羅生門
当初はおでん屋としてスタートし、以後70年近くにわたって愛され続ける憩いの場。カウンター奧の大鍋で香り立つ伝統の「煮込み」は、おかわりする人もいるほどのおいしさだ。
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登運とん(とんとん)
有楽町の高架下にある、もつ焼きの老舗『居酒屋 登運とん』。名物の串焼きは、毎朝その日の分を仕込み、炭火で焼き上げている。味噌で味付けした牛もつ煮込みも、お酒が進むこと必至。仕事終わりの一杯には、酎ハイの元祖と呼ばれるホイスサワーを。
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64 Barrack st.(シックスティフォーバラックストリート)
店主いわくオーストラリアは「土地が広く多様な気候があるため、食材やワインが豊富」なだけあり、ワインはなんと83種類。サーモンやラムチョップなど現地の食材とワインのマリアージュを楽しもう。
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さかな亭
1999年にに開店、“新鮮でおいしい魚がリーズナブルに食べられる”と評判の店。常連さんは新橋近郊のサラリーマンのみならず、わざわざ遠方からやってくる人も多いそうだ。
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そらき
2012年に開業し、手作りにこだわったメニューのおいしさにあっという間に人気店に。今は隣の店舗にも店を広げ、2代目店長と女性中心のスタッフたちで店を切り盛りする。
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熟成古酒処
蔵元で3年以上寝かせた“長期熟成古酒”を取り扱う。長期間寝かせると、どれも甘美な香りが長続きし、癖も少ない。手頃な飲み比べセットも用意されているので、ワイングラスで立ち飲みを楽しもう。
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千嶋秩父
1953年創業でニュー新橋ビルの開業とともに移転してきた老舗。ママのご主人の出身が秩父だったことから、猪や鹿などの新鮮なジビエや、こんにゃくなど秩父産の食材を味わえる店にしたそうだ。
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たち飲み 吟
夕方になれば、すぐに満席になる人気の立ち飲み屋。常時数十種類ある作り置きのつまみは80円~と安く、ほぼ全て手作り。豊富な種類からアテを選べば、童心に帰ってわくわくできる。
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【移転】はまの屋パーラー有楽町店
築半世紀越えのオフィスビル地下にある喫茶の名店。毎日出来たてが届く新鮮なパンを使用し、マーガリンが生地に染みわたるバタートーストは瞠目の美味しさ。玉子・サンドゥイッチは、小さなフライパンを駆使して焼く玉子焼きもふわっふわで、支持率ナンバー1。5種類の果実をサンドしたフルーツ・サンドゥイッチも魅力だ。
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駿河屋 青野茶園
大正7年(1918)創業の老舗茶舗。日本茶インストラクターの店主が吟味、ブレンドした茶葉を用意している。
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日比谷松本楼
明治36年(1903)に開園した日比谷公園とともに誕生。当時のハイカラな人々に「松本楼でカレーを食べてコーヒーを飲む」ことが流行した。名物のハイカラビーフカレー(ミニサラダ付き)1100円。
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日比谷図書文化館
100年以上の歴史を誇る都立日比谷図書館が、図書館とミュージアム、カレッジが一体となった千代田区立の複合文化施設に変貌。特別研究室では江戸期から昭和初期の古書2万冊を揃える。
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日比谷公園
幕末までは松平肥前守などの大名屋敷があった。明治36年(1903)に日本初の洋風近代式公園として開園。園内は大噴水を中心に、4月のチューリップや5月のバラなど季節の花々が咲く。
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東京ミッドタウン日比谷
三信ビルディングと日比谷三井ビルディングの跡地を中心に再開発された複合施設。地下1階から地上7階に約60の店舗と13スクリーンをもつ映画館「TOHOシネマズ 日比谷」がある。
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