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25〜48件(全134件)
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ワイン懐石 銀座 囃shiya(わいんかいせき ぎんざ はやしや)
『ワイン懐石 銀座 囃shiya』の看板メニュー、野菜とカツオの出汁をベースにしたお肉を使わないハヤシライスは、完熟トマトをたっぷり使ったサラサラのソースに旬の野菜がゴロゴロ入っている。甘み・酸味・旨味が口の中に一気に広がり、いくらでもおかわりしたくなるだろう。
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銀座 吉宗(ぎんざ よっそう)
地下鉄新橋駅3番出口から徒歩3分。首都高速の高架下にある商業施設『銀座ナイン2号館』の地下1階にある『銀座 吉宗』。ほかほかのジャンボ茶碗蒸しや皿うどんなど、長崎グルメが堪能できる。10種の具材から旨味が溶け出した茶碗蒸しは、丼いっぱいでもペロリといただける。
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銀座スイス(ぎんざすいす)
カツカレー発祥の店として有名な老舗洋食店『銀座スイス』。ランチメニューでは元祖カツカレーセットが大人気。定番のカツレツやハンバーグなど歴史ある洋食店メニューだけではなく、洋食屋さんのシュウマイや昭和のグラタンなどオリジナルのメニューも充実している。
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銀座 スケベニンゲン(ぎんざ すけべにんげん)
銀座3丁目にある『銀座 スケベニンゲン』。創業1979年の、ちょっとドキッとする名前のそのお店は、温かい雰囲気の南イタリア料理のレストラン。名物料理は珍しい見た目のパスタ料理・フリッタータ。このお店だけでしか食べられないやさしい味わいの一品だ。
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IBARAKI sense(イバラキ センス)
『IBARAKI sense』は2018年に前身となる茨城県のアンテナショップからリニューアルオープン。物販スペースには飲食スペースも併設していて、入り口横には旬のフルーツを使用したスイーツが人気のカフェ、奥には県産の食材を使用したダイニングレストランがある。
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カフェ&ブックス ビブリオテーク 東京・有楽町
本や雑貨なども扱う人気のブックカフェ。ルミネ有楽町店ルミネ1の中にあり、おしゃれで落ち着いた店内はランチ、ティータイム、ディナーともに人気だ。特にパンケーキは、誕生20周年ということで2022年4月から2023年3月まで、アニバーサリーパンケーキが毎月内容を変えて登場中。また熊本県産の和栗を使った生モンブランも、なめらかで一体感のある味わいでおすすめだ。
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雪園 京橋店
都内に数軒という中国湖南料理が看板の一軒家レストラン。名物は、竹の産地、湖南地方ならではの山バト入り湖南特製竹筒スープ。スープの奥深い味わい、口でほろっと崩れる肉の食感がたまらない。
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ル ショコラ ドゥ アッシュ 銀座本店
世界的なパティシエ・ショコラティエである、辻口博啓シェフの人気ショコラトリー。ショーケースにはボンボンショコラなど、様々な商品が並んで華やか。奥にはカフェスペースがあり、ショコラセット1400円などを楽しめる。カウンター席では、銀座もんぶりんなどのオーダーしたスイーツが、その場で作られていくのを見ることができる。そのライブ感も大いに魅力だ。
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ピエールマルコリーニ 銀座本店
ベルギー王室御用達でもあるショコラティエ、ピエール・マルコリーニ氏が手掛けるチョコレート専門店。1階はショップとなっており、チョコレートをはじめ焼き菓子やマカロンなどが一面に並ぶ。また2階と3階のカフェスペースでは、人気メニューのチョコレートパフェやエクレアなど、こだわり抜いた悶絶級の美味しさが堪能できる。
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マーサーブランチ ギンザテラス
商業施設キラリトギンザの4階にある、テラス席が人気のレストラン。ブランチ、ディナー、アフタヌーンティーなど、さまざまな使い方ができる。中でも店の看板であるブリオッシュフレンチトーストを含む、ブランチコースはデートにもおすすめ。サラダ、ブリオッシュフレンチトースト、メイン、珈琲 or 紅茶の構成で、メインは9種類から選べる。単品800円までのデザートを500円で追加することもでき、好きなものが選べる満足感も魅力の一つだ。
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FARO
現地で約20年間モダンイタリアンの経験を積んだシェフが、無農薬野菜をはじめ、150種に及ぶ食材をもとに料理を考案。完全予約制で、ランチ、ディナーともにガストロノミーコースとヴィーガンコースを提供している。
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スーパーホテルプレミア銀座
女性客が4割と他館の約2倍。その理由は女性に人気のRefaのドライヤーやシャワーヘッドを備えたレディースルームに、基礎化粧品や顔パックまでロビーで5種類選べるアメニティも充実。
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セイコーミュージアム 銀座
「時と時計」に関する資料、時計を紹介。2020年8月にセイコーの発祥の地・銀座で新たに開館した。自社製品のみならず国内外で集めた時計を1万2000点以上収蔵する。特に250点ある和時計は日本有数のコレクション数だ。テーマに分かれたB1~5Fのフロアを回れば、時を告げる仕組みの進化や精度への追求を知ることができる。
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びいどろ銀座店
1977(昭和52)年創業のスペイン料理店『びいどろ』の、銀座店。地下鉄銀座駅からすぐの、ビルの地下1階にある。国際コンクールで数々の受賞歴のあるパエリアをはじめ、ナバーラ産ホワイトアスパラガスのサラダや、シャンピニオンのセゴビア風(マッシュルームのアヒージョ)など、素材にこだわった本格的なスペイン料理がいただける。落ち着いたカジュアルレストランなので、ゆっくりとくつろいだ気分で食事が楽しめる。
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銀座あさみ
東銀座駅から徒歩5分程度の静かな通りに店を構える、懐石料理店。カウンター10席と個室3室の店内は隅々まで気配りが行き届いていて、接待や会食に最適。ランチタイムの鯛茶漬けは濃厚なごまだれが人気の一品で、小鉢とデザートなどがついて1800円とリーズナブル。縁高弁当や松花堂弁当、懐石コースなどは前日までに要予約。夜は懐石コース16500円~、サービス料別途。個室は利用料3000円。
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銀座NAGANO(ぎんざながの)
1階は物販と試飲カウンター、2階はイベントスペースと観光案内所、伝統工芸品の販売スペース、5階に移住者向けの相談カウンターがある。試飲カウンターをコの字に囲んで所狭しと特産品が並べられ、入り口すぐの生鮮コーナーはキノコや野菜がギュギュッとひしめいている。長野県は日本酒もワインもシードルも美味しいお酒天国。ソムリエの資格を持ったスタッフさん試飲カウンターで待ち受けている。
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Furutoshi
ウッディな店内で、肩肘張らずに北海道・三重県の食材を楽しめるカジュアルイタリアン。「女性が喜びそうな食材の組み合わせを意識し、おいしいものを少しずつ、食べたいものをチョイスしたいという女性の気持ちを考えました」という料理が楽しめる。
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京橋 紅葉川
そばは店主・柴田隆司さんの手打ち。自慢の鴨南蛮は小指ほどの厚みがある鴨肉3枚とつくねがつゆの上にドーン! つゆは、鴨脂に加え、炭火で焼いたかつお節やさば節など、うまみが幾層にも重なる。
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銀座 遠音近音(ぎんざ おちこち)
広島県鞆の浦に本店を持ち、瀬戸内の食材を使った広島の料理が品書きにズラリ。体が温まる海鮮レモン鍋は、広島産レモンの爽やかな酸味と鯛のアラのコクが絶妙に合う。
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森川
博多出身の森川英二さんが水炊きと揚鶏を主役に据え、2015年に開店。媛っこ地鶏の水炊きは、肉の弾力、コクのある旨味が際立ち恍惚(こうこつ)のうまさ。
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ヴィラモウラ銀座本店
素材の味を生かすポルトガル料理を提供する店。カタプラーナというポルトガルの鍋料理が絶品で、具のエビやイイダコをハフハフ味わい、トマトのスープを啜(すす)れば、複雑な出汁のうまさに驚く。
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CRAFT BEER BAR IBREW(クラフト ビア バー アイブリュー)
黄金色、茶や黒など色目もにぎやかに常時47銘柄のクラフトビールを揃え、均一価格で味わえる。ツマミは、ビールに合う味を追求。鶏のカルパッチョは、ひと皿で3杯いける看板だ。
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森岡書店
1つの本を選び、その本に関連した絵や写真などの展示を行う、おそらく日本で唯一の本屋。アートだけでなく、時には本に合わせてジュエリーだったり、マフィンの販売も予定しているというから驚きだ。
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MUJI BOOKS(無印良品 銀座)
既存のジャンルで本を分けず、独自のテーマに沿って無印良品が選書。売場近くには、本選びのお供にコーヒーや椅子もあり、普段では手に取らないような本と出合えるかも。
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