かき氷

かき氷の記事一覧

1〜20件（全72件）

住宅地に漂うお抹茶の香り。松陰神社前『京おおばん』のお抹茶おおばんは料理人が考案したオリジナル

とある休日、世田谷線沿線の住宅地を歩いていると、突如視界に行列が現れた。その先にあるのは、こぢんまりとした大判焼きの店『京おおばん』だ。聞けば、中に入ったクリームのみならず、皮にも京都宇治産のお抹茶が使われているらしい。建物横のテラス席でかぶりつき、幸せそうにしている老若男女がうらやましくなり、思わず最後尾に並んだ。

あの老舗が営む路面店『松﨑煎餅松陰神社前店』へ。世田谷の商店街で育まれる“街の煎餅屋さん”と地域とのつながり

『銀座松﨑煎餅』といえば、名物の「大江戸松﨑三味胴」。小麦が原料の瓦煎餅で、表面に花鳥風月や縁起物を描いた華やかなお菓子だ。そもそも文化元年（1804）、芝の魚籃坂（現在の港区三田4丁目付近）で創業した。慶應元年（1865）に銀座に移転し、銀座本店は現在も木挽町通りで営業を続けている。その老舗が本店に次ぐ2軒目の路面店を出店したのは、世田谷線松陰神社前駅の商店街だった。2016年の開店以来少しずつ地域に根ざし、2026年4月、10周年を迎えた。

日本料理の名店が手がける甘味処『廚くろぎ』で限定かき氷と蕨もちを堪能〜黒猫スイーツ散歩上野編7〜

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店以上ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩しておすすめのお店を紹介していきます。今回は、そんな黒猫スイーツ散歩の上野編第7弾です。

連載：黒猫スイーツさんぽ

【東京散歩コース】目白・椎名町〜洋画家とマンガ家の歩みを知る2つの街〜

目白といえば学習院大学の印象が強い。多くの皇族が通っていたこともあって、目白＝高級住宅地というイメージができあがった。実際、周辺は都内有数の高級住宅地で、目白通りを挟んで北側には尾張徳川家ゆかりの徳川ビレッジがあり、南側には皇族・華族の方がお住まいになった下落合のお屋敷街が広がる。この一角にアトリエを構えたのが洋画家の佐伯祐三と中村彝。静かな環境が創作の場に最適だったのだろう。南長崎（旧椎名町）は、多くのマンガ家たちが青春時代を過ごしたトキワ荘があったところ。町名変更で椎名町は駅名のみになったが、『豊島区立トキワ荘マンガミュージアム』が街の記憶を伝えている。TOP画像＝（C）トキワ荘マンガミュージアム

連載：おすすめ散歩コース東京

三ノ輪『紫翠 cafe shisui』で和カフェ時間。季節限定かき氷に、新感覚和菓子もおすすめ！

2025年8月6日、三ノ輪に和カフェ『紫翠 cafe shisui』がオープン！　ジョナサン大関横丁の通りを入った路地にあります。以前はカフェ「Petrichor」だったところ。

カカオを楽しむ浜町『nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO』のチョコレートパフェとかき氷〜黒猫スイーツ散歩日本橋編5〜

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店以上ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩しておすすめのお店を紹介していきます。今回は、そんな黒猫スイーツ散歩の日本橋編第5弾です。

連載：黒猫スイーツさんぽ

【2025年版】湘南のひんやりカフェスイーツおすすめ4選。涼しく味わう夏時間！

冷たくて甘いもの。それは最高の癒やし。夏空の下で火照った体を内側からクールダウンし、ゆっくりと感覚を目覚めさせてくれる。涼・甘・美を併せ持つひんやりおやつを召し上がれ。

並んでも食べたい！渋谷おすすめ人気スイーツ12選～黒猫スイーツ散歩渋谷編まとめ～

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩しておすすめのお店を紹介していきます。今回は、そんな“黒猫スイーツ散歩”の渋谷編をまとめてみました。並んでも食べたい人気スイーツ12選です。

池尻大橋さんぽのおすすめ10スポット。マイペースが尊重されるゆるやかさ

下北沢、三軒茶屋、渋谷、中目黒と、個性が突出する街に囲まれた池尻大橋。と聞いて思い浮かぶのは大橋ジャンクション。全国的にも珍しい、ユニークな形をしたジャンクションだが面白いのはそれだけではないようで。

カフェに本屋に地域のハブ……個性豊かな南阿蘇鉄道の駅が語る、熊本地震からの復活と沿線のこれからのこと

2016年の熊本地震から7年が経った2023年7月15日、南阿蘇鉄道全線で運転が再開。復活の陰には、南阿蘇鉄道を支える個性豊かな駅と店主たちの熱い思いがあった。

旅の手帖WEB

鳩サブレーでおなじみの名店の甘味処『豊島屋菓寮八十小路』の本わらび餅は悶絶級のおいしさ〜黒猫スイーツ散歩鎌倉編④〜

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩しておすすめのお店を紹介していきます。今回は、そんな黒猫スイーツ散歩の鎌倉編の第4弾です。

連載：黒猫スイーツさんぽ

上野・湯島で“涼”を感じるおやつ6選。歩き疲れた体をほんの少しクールダウン

うだるような暑さにまいったら、ちょっと休憩しよう。ひんやりしたアイスや、旬の食材で作る滋味あふれるスイーツは舌だけでなく、体も喜ばせてくれる。元気になったら、散歩再開！

逗子・葉山の多幸感あふれるグルメ＆カフェ5選。味、景色、心意気が贅沢です！

穏やかな気候風土がそうさせるのか、逗子・葉山界隈は総じてどこも居心地サイコーです。海と山と街が近く、店主は顔なじみからイキのいい食材を手に入れる。のんびりゆったり、真の豊かさを味わえる店をご紹介します。

【青春18きっぷおすすめ旅】博多発2泊3日、九州5県をぐるりと回って指宿＆日本最南端駅・西大山を目指す（日豊本線・指宿枕崎線ほか）

夏の九州で南国気分を満喫したい！　九州で一番長い路線・日豊（にっぽう）本線を完乗、目指すは極上の癒やしが待つ指宿（いぶすき）と、JRの日本最南端駅・西大山。道中にはイルカや完熟マンゴーなど、南国ならではの魅惑の出会いが待ち受けていた。

旅の手帖WEB

清澄白河・門前仲町の心ほどける、ひんやりスイーツ5選。涼を求めて頬張る幸せ

歩き疲れたら、とっておきのひんやりスイーツがある店に避難しよう。上がりきった体温を冷ましてくれ、澄んだ甘みが気持ちを和ませてくれる。実力店が集中する清澄白河・門前仲町エリアなら、休憩場所にも困らない。

トーストの上に板チョコどーん！のトーストショコラが人気『カカオストア＆プリンカフェ448』〜黒猫スイーツ散歩代々木上原編⑧〜

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩しておすすめのお店を紹介していきます。今回は、そんな黒猫スイーツ散歩の代々木上原編の第8弾です。

連載：黒猫スイーツさんぽ

『Minimal 富ヶ谷本店』で6種のチョコ食べ比べ&夏限定のチョコレートかき氷！〜黒猫スイーツ散歩代々木上原編⑦〜

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩しておすすめのお店を紹介していきます。今回は、そんな黒猫スイーツ散歩の代々木上原編の第7弾です。

連載：黒猫スイーツさんぽ

『旅の手帖』8月号、特集「せとうち快感旅」は7月10日発売！

瀬戸内海——海と島が調和する美しい風景、港で育まれた文化と人柄、独自の気候のなか磨かれる食。その何もかもが心を気持ちよく満たしてくれる特別な地。岡山、広島、香川、愛媛の4県の島々や海沿いのエリアを中心に案内します。特集2は、わざわざ泊まりに行きたい山小屋へ。初心者でも楽しめる、快適な山小屋ライフを提案。

旅の手帖WEB

大泉学園さんぽのおすすめ12スポット。歴史がつくり上げてきたゆとりのある暮らし

練馬区の中でもとにかく面積が広い！　いたるところに畑があり、野菜の印象が強いけど、ただの田舎ではありません。ゆるりとした空気に満ちているからマイペースで個性的なお店も多く、知れば知るほどおもしろい街なのです。

台湾・台北のおすすめスイーツ7選。丁寧な仕事が光る名店のこの一品！

台湾の人々は年齢や性別を問わず、「甘いモノ好き」であることが少なくない。街なかには、いたるところに甘味処があり、一人でふらりと立ち寄っていく姿をよく見かける。スイーツは日常の暮らしに溶け込んでおり、豆花（豆腐に似たスイーツ）や仙草ゼリー、愛玉ゼリーといった、天然素材を用いたものが多く見られる。また、控えめな甘さが好まれるため、全体的にやさしい味わいなのもうれしいところ。台湾在住コーディネーターの片倉真理さんが、丁寧な仕事ぶりで知られる名店の一品を紹介。

旅の手帖WEB

かき氷のスポット一覧

1〜12件（全51件）

京おおばん（きょうおおばん）

世田谷線沿線の住宅地に潜む大判焼きの店『京おおばん』。店主の濱川則治さんは元々フレンチのシェフで、これまでに得たさまざまな料理ジャンルの知識と技術を結集し、究極の大判焼きを考案した。中に入ったクリームのみならず、皮にも京都宇治産の高級抹茶を使用した、その名もお抹茶おおばん。他に、氷に染み込ませるシロップも、たっぷりかけるエスプーマも、トッピングのくずねりもどれもお抹茶で作るお抹茶づくしかき氷は、夏限定のおすすめ。

穂わ心cafe（ほわここカフェ）

高円寺駅南口の南中央通り沿いの六軒長屋の一角にあり、2010年にオープンしたカフェ。人気の日替わりごはん定食は魚か肉を主菜にし、手作りのおばんざい3品や味噌汁も付く栄養バランスのよい一品。「安心して安全な食材で、身体にやさしい定食スタイルで、毎日食べても飽きない家庭の味」を心がけた店主手作りの家庭の味が並ぶ。ほか、5月中旬～9月限定発売の自家製シロップで味わうかき氷の提供、オーダーケーキも受け付けている。

茶舗いこた（ちゃほいこた）

色・味わい・香りの三拍子揃った日本茶を販売。緑茶各種の購入に加え、店内で抹茶も味わえる。5～10月限定販売のかき氷も人気だ。

松﨑煎餅松陰神社前店（まつざきせんべいしょういんじんじゃまえてん）

『銀座松﨑煎餅』といえば、瓦煎餅「大江戸松﨑三味胴」が名物。東京きっての老舗が、世田谷・松陰神社前の商店街で本店に次ぐ2軒目の路面店『松﨑煎餅松陰神社前店』を営む。そのたたずまいは、地元に愛される「街の煎餅屋さん」「街の甘味処」。リーズナブルで手に取りやすいスタンドパックなど、普段のおやつにぴったりな商品も充実している。店内のカフェでは定番のあんみつ、季節限定のかき氷、おしるこを味わえる。

氷連（ひょうれん）

池袋西口から徒歩8分、3層の氷で作られる進化系のかき氷専門店。絶妙な温度管理でふわふわの氷を味わえる。大胆なトッピングやシロップがビジュアル映えすると大人気で、一匙すくうと氷の中からバラエティ豊かな具が出てくるのも楽しい。ソースやシロップの工夫により、最後まで水っぽくならずにおいしく食べられる。

廚くろぎ（くりやくろぎ）

日本料理の名店『くろぎ』が手がける甘味処。人気メニューはかき氷で、通年楽しめる定番メニューに加え、季節のものを使った期間限定もある。そのため夏場は整理券が配布され、行列ができるほどの人気だ。かき氷と並ぶ人気メニューの蕨もちは、食感、味わいの変化をいろいろと楽しめ、こちらもおすすめ。

志むら（しむら）

昭和14年（1939）創業の老舗和菓子店。初代が考案し、いまも愛され続ける九十九餅と福もちが名物だ。2・3階の喫茶室では、“断崖絶壁かき氷”とも呼ばれる衝撃的なビジュアルのかき氷がいただける。

nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO（ネルクラフトチョコレートトーキョー）

2019年オープン、「HAMACHO HOTEL」の1階にあるチョコレートショップ。契約農園などの厳選されたカカオ豆からチョコレートを作るまでを、一貫管理して製造するBean to Bar（ビーン・トゥ・バー）のチョコレート専門店で、国内外で経験を積んできた村田友希さんがシェフショコラティエを務める。定番人気のチョコレートパフェ、ボンボンショコラに加え、夏季限定のかき氷もおすすめだ。

湘南フルーツクラフト（しょうなんフルーツクラフト）

神奈川県二宮町にあるカフェ『湘南フルーツクラフト』。地元で収穫される湘南ゴールドを使用した「湘南ゴールドとレモンのかき氷」は、柑橘のはつらつとした味わいで爽やかな香りが舞う。季節ごとに各地から届けられるフルーツを、店内で一からジャムやシロップに加工するこだわりが味わいの鍵。

久永屋（ひさながや）

南阿蘇鉄道の長陽駅で営業。国産の無漂白小麦を石臼で碾（ひ）き、奄美大島産のサトウキビを100％使用して焼き上げた資本（シフォン）ケーキ専門店。南阿蘇の伏流水を使ったかき氷も一年じゅう味わえる。

菊水堂（きくすいどう）

創業90年超えの老舗で、店頭にはあげまんじゅうやイチゴ大福など、食べ歩きや手みやげにも最適なスイーツが並ぶ。多いときでは1日1200本ほど売れたという恋みくじ付きいちごカステラ串は、串に刺さったベビーカステラとイチゴを交互に味わうもの。生地がしっとりしていてやさしい甘さで、カステラとほぼ同じ大きさのイチゴもジューシーで、甘さと酸味が交互にくる味がクセになる。恋みくじは、店頭に置かれるおみくじ箱に結びつけて、願う人も多い。