スポットを探す｜さんたつ by 散歩の達人

三省堂書店カルチャーステーション千葉店（さんせいどうしょてんカルチャーステーションちばてん）

千葉駅から徒歩3分、コミックと、鉄道・ミリタリー・特撮・アイドル・官能といったサブカルジャンルに特化している書店。コミック売り場は全体の3分の1を占め、新刊と既刊の他に古書も扱い、品揃えの充実は地域一番といえる。

ムーンライト・ブックストア

常連客の一人だった長嶋健太郎さんが、先代から店を閉めると聞き、2代目として引き継ぐことを決意。本好きだけでなく、多くの人の拠り所になっている。店内には古本やレコードなど、長嶋さんとコーヒー担当の渡邉好道さんのおすすめが満載。哲学カフェや読書会などイベントを開くことも。

cafeはな

天気がいいと開け放つ窓の向こうはまっすぐ延びる一本道。テラス席は空も広い。客の目当てはパスタランチで、浦安のイタリアンで学んだリングイーネはワタリガニの風味が濃厚だ。夏には、フローズンフルーツ＆シャーベットでひんやりさっぱり。心地よさが倍増する。

喫茶ハイジ

八日市場で1975年に開業した後、移転を機に店を手作り。左官業の従兄と丸太を組み、壁を塗った。まるでハイジの世界を愛する常連たちが、みやげを手に再訪しては壁を彩る。ここでは妻の礼子さん考案のナポリスパゲティグラタンをぜひ。ホワイトソースとチーズが相まって希有なまろやかさだ。

cafe5

築40年余りの平屋民家をセルフリノベーション。アンティークや道具類を雑然と飾る気張らなさに落ち着く。革工房『Jiro』に併設されている。元工房スタッフが焼くマフィンやスコーンを、知人焙煎のコーヒーや爽やかな手絞りオレンジのソーダと味わいたい。

cafe madoi

テラス席や、目の高さが地面と同じの掘り込みカウンター席など、席ごとに景色が異なる庭カフェ。2020年の開店以来、スクスク育った山野草が野趣にあふれる。Wi-Fi完備のセルフカフェで甘ささっぱりのフルーツスカッシュを。ロースハムとバターを挟んだフレンチサンドも見逃せない。

椿森コムナ

看板はツインツリーハウス。1つはカシの枝がハウスを貫き、もう1つはイチョウの枝に乗るように設計されている。吊り橋を伝って大人も自由に往来できる。木陰に涼風が抜ける屋外カフェでは、ハンバーガーを頬張り、瓶コーラをゴクリ。月1マルシェなど、地元密着イベントも催している。

＋naturi（プラスナチュリ）

2023年から看板商品だった腸美人弁当を御膳スタイルで提供。旬の野菜を使った体へのやさしさを考えて作られたレシピは、発酵調味料がポイントだ。野菜や果物の塩糀マリネ、ちりめんじゃこと青梗菜の醬油麹炒めなど、どれも自然な風味を生かしたやさしい味わい。

ロビンズインドキッチン

南インド・ケララ州出身の店長と、東インド・オリッサ州出身、コルカタ出身の3人が集まり、2022年11月にオープン。インドの北から南まで豊富なメニューが揃う。ソースやお肉を重ねながらバスマティライスを蒸し上げる、ダム・ビリヤニと呼ばれる製法で調理するビリヤニが一番人気だ。

船橋蔭虎

京成船橋駅からほど近い中華料理の店。ふかひれ姿煮60g 2800円のソースは、深いコクとマイルドな後味を兼ね備えた体に染み入るおいしさ。鶏ガラや手羽先を8時間ほど煮出してからひと晩寝かせる鶏白湯のベースが決め手で、クリーミーでマイルドな味はヤミツキになるほど。同じスープを使ったラーメンも名物で、『浅草開化楼』特製のもちもち麺とも相性抜群だ。

PIZZERIA BEL SORRISO（ピッツェリアベルソリーゾ）

下総中山の本格的なピッツェリア。ベッカフィーコ2178円は、2023年のピザ世界大会創作部門で2位に選ばれた一品で、トッピングのバランスとピッツァ記事は本場お墨付きだ。店主の小倉裕幸さんはソムリエの資格を持ち、ワインも充実している。

くまざわ書店　津田沼店

駅南口を出てすぐの駅近書店。写真好きの藤川店長イチオシは写真集・美術書コーナーで、掘り出し物が見つかるかもと思えるラインナップ。地元関連書籍を集めた「千葉本」コーナーにも注目だ。

くまざわ書店　船橋店

日頃の買い物ついでに利用しやすい『シャポー』内の好立地。コンパクトな店内に日常の需要を満たすラインナップが整っているが、注目すべきは、随所に施された緻密な手書きポップや装飾だ。船橋店独自の「装飾チーム」を結成し、各出版社のコンテストで連続入賞を遂げているほど。キラリと光る工夫が目を楽しませてくれる。

丸善　津田沼店

控えめな入り口からは一見想像がつかないが、売り場面積・蔵書数ともに県内有数の規模を誇る。医学やクラシックの専門書からマニアックな画集、洋書まで取り揃えられた超広大な売り場は、まさに津田沼の知の牙城。工夫を凝らした小さな特集棚の数々に、思わず足を止めてしまう。

旭屋書店　船橋店

東武百貨店内にあり、2020年にフロアを移転しリニューアル。グレーを基調としたモダンな雰囲気が特徴で、リラックスして本を選ぶことができる落ち着いた空間だ。文具売り場では、万年筆やボールペンなど高級筆記具の品揃えも充実。贈り物を選ぶ場としてもぴったりだ。

ならしのクラフトビールむぎのいえ

温かい接客で、家族連れや学生も集う、ご近所に愛されるブルワリー酒場。代表の今井貴大さんは、各ビールを谷津で醸造している意味・物語性を大事にしている。ペールエールの「谷津遊路」は、干潟の野鳥のさえずりや花を想起させる華やかな香りに仕上げられたもの。グリルやフィッシュ＆チップスなどと共に喉を鳴らそう。

自然派ワインとアテ F

店内に約2畳の大型セラーを備え、酒への偏愛度は船橋随一の店だ。現地へ足を運んだスロベニアの「ムレチニック」1760円やイタリアの老夫婦が醸す「ボルガッタ」990円など、生産背景の見える美酒がずらり。ほかに日本酒やシングルモルト、大多喜で造られたボタニカル・ブランデーまで酒の顔ぶれは幅広い。

SMACK COFFEE ROASTERS

開店は2020年。ポップなライトが随所で灯り、棚にはレトロ雑貨、壁際にはLPジャケット、現役のジュークボックスもあり、宝箱のような内観だ。ミッドセンチュリーのデザイナーズチェアに身を委ね、ロック＆ポップスに体を揺らし、自家焙煎のコーヒーを手にのんびり過ごせる。

珈琲屋からす

風情も味わいも昭和の面影がある、大人の喫茶店。2体の手彫りトーテムポールが店内入り口で門柱のように置かれ、赤い椅子、木柱、円形の窓が独特の雰囲気を創出する。創業は1963年。シナモンスティックをスプーン代わりに用いるカプチーノは、昭和喫茶ならでは。上品な香りが立ちのぼる中、ゆったりのんびり味わいたい。

Kakuya Coffee Stand

階段を上がれば、山小屋風のひそやかな空間が待っている。温かな明かりが照らす総木造りの空間にため息。浅煎り、深煎りの2種の豆は、約1カ月ごとに品種を変えた自家焙煎で、濃密な香りに全身の力が抜けていく。「西船の人情に惚（ほ）れて、ここにたどり着きました」と、コーヒー屋台で全国を旅した店主の蘆田格也さんは、軒下営業に始まり、焙煎工房を店に作り替えた。日々、疲れを癒やす常連客が後を絶たない。

レストランあけぼの

一世紀愛されてきた町のレジェンド。オムライス、ハンバーグ、ナポリタン、そして大エビフライと、洋食の主役級が一皿に盛られたデラックスプレート3278円は、自分へのごほうびにおすすめだ。食べた人誰もが「ああ、これこれ！」と喜び懐かしむ洋食屋の味ど真ん中を、狙い撃ち。おなかをペッコペコにして訪れて。

欧風食堂タブリエ

「潮の香りがするこの街が好きです」と言う店主の中島さんが営む、つまみからコース料理までサーブする頼もしい食堂。イタリア・イスキア島の海老とトマトのパスタ、ポルトガルのイワシの塩焼き、栗を食べて育ったスペイン産豚のグリルーー中島さんが旅して食べ歩いた欧州中の美味が、一つの店にぎゅうっとつめこまれている。

TARO（タロ）

シンボルカラー、ブルーの外観が一際目を引く古典フレンチの新星。『ポール・ボキューズ』などで腕を振るってきた白井正太郎さんが、地元・津田沼でクラシック・フレンチの神髄を味わってほしいと2023年にオープンさせた。ディナーのおまかせコースは8800円。船橋市場で仕入れたその日一番の食材に添えられる濃厚なソースは、食べても食べてもまだ食べたいと思わせるほど。

ゆる燗酒場煮りん（ゆるかんさかばにりん）

『ゆる燗酒場煮りん』は温めた日本酒、燗酒にこだわる居酒屋だ。料理も燗酒に合うものを選んでいる。燗酒にこだわる居酒屋は船橋にはまだ多くなく、燗酒に魅せられた人たちが多く足を運ぶ。日本酒が好きな人や、興味を持ち始めた人も、おいしくお燗したお酒を試してみたいと思ったのならぜひ『ゆる燗酒場煮りん』に。