インド風カレーの老舗。大量に溶け込んだスパイスと野菜を煮込む『エチオピア本店』【神保町駅】

チキンのほかに、ブロッコリー、ナス、ピーマン、シメジ、エノキ、玉ねぎ、キャベツ、ひよこ豆、ミニトマトが入るが、旬に合わせて変化する。
チキンのほかに、ブロッコリー、ナス、ピーマン、シメジ、エノキ、玉ねぎ、キャベツ、ひよこ豆、ミニトマトが入るが、旬に合わせて変化する。

セロリと玉ねぎを中心とした大量の野菜ペーストをスパイスで炒め、肉のエキスでじっくり煮込むことで、小麦粉を使わなくても自然なとろみがついたルーが仕上がる。スパイスは、現在でも漢方薬の薬剤として使われる12種類を配合しているので、健康になれそう。チキン+野菜カリー1260円は具材がたっぷり。ひと口目は鮮烈なスパイスを感じ、その後に野菜の旨味と甘さが広がり、、深みのある贅沢な味になる。チキンは、スプーンでかんたんにほぐれるほど柔らかい。

神保町駅から徒歩3分。隣もそのまた隣もカレー店という激戦区にある。
神保町駅から徒歩3分。隣もそのまた隣もカレー店という激戦区にある。
1階はほとんどがカウンター席で、2階はテーブル席。
1階はほとんどがカウンター席で、2階はテーブル席。

『エチオピア本店』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田小川町3-10-6/営業時間:11:00~22:00LO(日・祝は~20:30LO)/定休日:無/アクセス:地下鉄神保町駅から徒歩3分、またはJR中央線・総武線御茶ノ水駅から徒歩5分

秘伝のガラムマサラを使ったカレーが人気『インドレストラン マンダラ』【神保町駅】

平日Aランチは、タンドール料理やフルーツライタなどが食べられるお得なセット。
平日Aランチは、タンドール料理やフルーツライタなどが食べられるお得なセット。

カレーは20種類以上のスパイスを、そば用の石臼を使って独自にブレンドしたガラムマサラを使用。辛さは5段階で選べるが、普通でもかなりの辛さがあるという。人気はレトルトカレーとしても販売されているチキンバターマサラ。トマトのフレッシュな酸味と、バターが生み出すコク、ガラムマサラの香りと風味が一体となり、思わず笑みがこぼれる。カレーとともにタンドールチキンなどが食べられる平日Aランチ1650円は曜日替わりのカレーの中から1種類、またはハーフの2種類を選ぶことができる。

2種類のチーズが入り、ガーリックバターの香りが際立つガーリックチーズナン600円。
2種類のチーズが入り、ガーリックバターの香りが際立つガーリックチーズナン600円。
おしゃれで落ち着いた雰囲気の店内。壁にはサリーを使ったアート作品が飾られている。
おしゃれで落ち着いた雰囲気の店内。壁にはサリーを使ったアート作品が飾られている。

『インドレストラン マンダラ』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田神保町2-17 集英社共同ビルB1F/営業時間:11:00~15:00・17:00~23:00(土・日・祝は11:00~22:00)/定休日:無/アクセス:地下鉄神保町駅から徒歩3分

ココナッツミルクの濃厚な甘さが特徴のスリランカカレー『RスリランカTOKYO』【神保町駅】

ココナッツミルクの甘い香りがふわ〜っと広がる。
ココナッツミルクの甘い香りがふわ〜っと広がる。

福岡の行列カレー店がカレー激戦区・神保町にオープン。スリランカカレーはココナッツミルクをベースに、スパイスや野菜がたっぷり入り、小麦粉や油を使わないのでヘルシーだ。熱々の陶板で焼いた豚肩ロースののった豚肩ロースステーキカレー(レギュラー)1300円が看板メニュー。ココナッツミルクの濃厚な甘さと、コリアンダーやクミンなどのパンチが効いたスパイスが味を引き立てる。両面をしっかりと焼いた豚ロースは噛み応えがあって、旨味もたっぷり。

ご飯とルーは、1回だけ無料でおかわりできる。
ご飯とルーは、1回だけ無料でおかわりできる。
白を基調にした店内は明るく広々。
白を基調にした店内は明るく広々。

『RスリランカTOKYO』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田神保町1-54-4 JHVビル 1F/営業時間:11:30〜15:00LO・18:00〜21:30LO(日はランチのみ営業)/定休日:無/アクセス:地下鉄神保町駅から徒歩3分、またはJR中央線水道橋駅から徒歩7分

本店と2号店が合体!期待高まる『カレー&オリエンタルバル 桃の実』【神保町駅】

ダル、サブジ、ピクルスのお総菜3種付きのチキンカレーセット1050円。ご飯は、しっかりした粒感の秋田県産あきたこまち。
ダル、サブジ、ピクルスのお総菜3種付きのチキンカレーセット1050円。ご飯は、しっかりした粒感の秋田県産あきたこまち。

1階はカウンター席中心、地下は仕切りのあるテーブル席になっている。ランチは、日本米に合うことを追求したカレーを提供。定番のチキンカレーは、ココナッツやブラックペッパーが入るさらさらの南インド風ながら、作り方は試行錯誤を経た独自の手順を踏む。5時間ひたすら煮込んだタマネギ、丸鶏や鶏ガラを3日間炊くブイヨン、スパイスに漬けた鶏肉を個別に作り、それらを合わせて仕上げることでエッジの利いたカレーにする。ディナータイムには、新設の炭火のタンドール窯(拍手!)の料理やナチュラルワインを提供している。

スパイスでマリネした鶏肉は、ソテーしてからチキンカレーに投入して仕上げる。
スパイスでマリネした鶏肉は、ソテーしてからチキンカレーに投入して仕上げる。
オーナーシェフの瀬島徳人さん(右)を中心に4人のスタッフが厨房で腕を振るう。
オーナーシェフの瀬島徳人さん(右)を中心に4人のスタッフが厨房で腕を振るう。
四つ角に面する新店舗は、大きな窓があり、ブルーを基調とした涼やかな印象。元々、両店ともスパイスつまみも美味。ランチはもちろん、夜の営業にも期待大。
四つ角に面する新店舗は、大きな窓があり、ブルーを基調とした涼やかな印象。元々、両店ともスパイスつまみも美味。ランチはもちろん、夜の営業にも期待大。

『カレー&オリエンタルバル 桃の実』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田小川町3-24-17/営業時間:11:30~14:00LO・18:00~21:00LO/定休日:日/アクセス:地下鉄神保町駅から徒歩4分

創業以来、継ぎ足すルーが絶品! 『欧風カレー ガヴィアル』【神保町駅】

一度食べたらまた食べたくなる名店の味

じっくり煮込まれたポークがゴロゴロ入っているポークカレー1600円。
じっくり煮込まれたポークがゴロゴロ入っているポークカレー1600円。

神田神保町に店を構える『欧風カレー ガヴィアル』は2021年で創業39年目を迎える有名店。高級感のある店内で、絶品の欧風カレーが食べられるとして食通や著名人も足を運ぶ。メニューはビーフ、ポーク、シーフードなど、欧風カレーの定番がずらり。創業以来守ってきた継ぎ足しのルーが評判で、コクのある甘さのあとにじわじわと辛さが追いかけてくるクセになる味。虜になる人があとを絶たない。

シーフードカレー1800円。アサリ、エビ、ホタテを焼いたときに出るスープがルーと溶け合い、旨味が濃い!
シーフードカレー1800円。アサリ、エビ、ホタテを焼いたときに出るスープがルーと溶け合い、旨味が濃い!

『欧風カレー ガヴィアル』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田神保町1-9稲垣ビル2F/営業時間:11:00〜21:30LO/定休日:無/アクセス:地下鉄神保町駅より徒歩1分

創業7カ月で神田カレーグランプリ2018優勝の新鋭。『MAJI CURRY』【神保町駅】

カレーとハンバーグのおいしさに、チーズフォンデューソースがコクとまろやかさをプラス。
カレーとハンバーグのおいしさに、チーズフォンデューソースがコクとまろやかさをプラス。

2018年に優勝した『MAJI CURRY』は、なんと創業7カ月で優勝を勝ち取るという快挙をなしとげたことでも知られる店。スパイシーでありながら、しっかりと煮込まれた旨味が広がる独自のカレーで一躍人気店に躍り出た。優勝メニューのチーズフォンデュー掛けハンバーグカレー1020円は、ジューシーな手ごねハンバーグの美味しさと、チーズフォンデューソースを自分でかけるというアトラクション感も楽しい一品。毎週日曜限定でスパイスカレーも提供中!

店長の下村さん。カレーは毎日、店舗で小麦粉を炒めるところから仕込んでいるとか。
店長の下村さん。カレーは毎日、店舗で小麦粉を炒めるところから仕込んでいるとか。

『MAJI CURRY』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田小川町3-10-7/営業時間:11:00~21:30LO/定休日:無/アクセス:地下鉄神保町駅から徒歩5分

パンチの効いた辛さと濃厚さ。『カレー屋 ばんび』【神保町駅】

長きに渡って中毒になるファン多し!

柔らかく茹でてから素揚げされたじゃがいもが、ばんびのカレーのポイント。
柔らかく茹でてから素揚げされたじゃがいもが、ばんびのカレーのポイント。

2020年3月に移転した『カレー屋 ばんび』。看板メニューのポークカレー940円は、パンチの効いたカレーと合わせ、スプーンでほぐれるほど柔らかく煮込まれた三枚肉、一度茹でた後に揚げた食感のいいジャガイモが特徴的な一品。旨味にプラスされた重層的な辛さの秘密は、ご主人こだわりのタイカレーのスパイス。夜は居酒屋営業も!

ローストポークハーフ500円と、ラッシーハイ550円。ラッシーハイはなかなか濃いので飲みすぎ注意!
ローストポークハーフ500円と、ラッシーハイ550円。ラッシーハイはなかなか濃いので飲みすぎ注意!

『カレー屋 ばんび』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田小川町3-10-17 木邑ビル 1F/営業時間:11:00~23:00(22:30LO、日・祝は11:00〜15:00 ※ライスがなくなり次第終了)/定休日:不定/アクセス:地下鉄半蔵門線・浅草線神保町駅より徒歩5分

インド式スパイスカレーの人気店。『インドカレー カーマ』【神保町駅】

毎日食べたい滋味あふれる味

卓上に添えられた粉チーズをかけるとまろやかな味に、添えられたパイナップルとレーズンのはちみつ漬けも良いアクセント。
卓上に添えられた粉チーズをかけるとまろやかな味に、添えられたパイナップルとレーズンのはちみつ漬けも良いアクセント。

1995年創業の『インドカレー カーマ』。こちらで食べられるのは南インド風のチキンカレー900円、北インド風のキーマカレー900円、チキンカレーをアレンジしたやさいカレー1050円の3種類。一番人気のチキンカレーは小麦粉を一切使わず、野菜の旨味が詰まったスープがベースとなったサラサラのカレー。二代目店主が守り続ける、体に染み渡るような優しい味をぜひ。

2019年に創業者の父親が体調を崩したことから、現在二代目として奮闘中の大野将太さん。
2019年に創業者の父親が体調を崩したことから、現在二代目として奮闘中の大野将太さん。

『インドカレー カーマ』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田猿楽町1-2−3 UTビル 1F/営業時間:11:30~15:00(14:45LO)/定休日:日・祝/アクセス:地下鉄神保町駅から徒歩5分

薬膳カリーから漂うスパイスの香り。『カリー&ワヰン ビストロべっぴん舎 神保町本店』【神保町駅】

赤のべっぴん薬膳カリー1000円はコーヒー付き。
赤のべっぴん薬膳カリー1000円はコーヒー付き。

店内はスパイス濃厚な空気が充満。炒めたタマネギに、ホールスパイスを加え、香りがたったらパウダースパイスを投入。香味野菜を赤白ワインで煮込んだスープと合わせた薬膳カリーは、13種のスパイスがえも言われぬハーモニーを奏でる。「沈殿しやすいので、かき混ぜてから少しずつご飯にかけてみて」と、店主の志賀弘唯(ひろゆき)さん。さらりとした口当たりが汗を呼び、ビール恋しや!

夜はタンドリーチキン ハーフサイズ580円、チーズの盛り合わせ980円をグラスワイン680円で。
夜はタンドリーチキン ハーフサイズ580円、チーズの盛り合わせ980円をグラスワイン680円で。

『カリー&ワヰン ビストロべっぴん舎 神保町本店』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田小川町3-10-1 駿台ビル2F/営業時間:11:00~15:00・18:00~20:00LO(夜は火・金のみ)/定休日:水/アクセス:地下鉄神保町駅から徒歩5分

具材とルーを調和させるスパイスの妙技。『カレーノトリコ』【神田駅】

インド風とドライのあいがけカレー1300円。
インド風とドライのあいがけカレー1300円。

ご飯の横はインド風。バリッと焼いた鶏肉に、どんな具材にも合うようスパイス配合を考えたルーをかけ、桜の香りがするハーブ、カスリメティを散らす。上は、粗挽き合挽肉とマスタードシードが存在感大のドライカレーで、どこを攻めても口中がザワザワとにぎやかだ。店主・田邉周平さんは「食感を大事にしています」と、断言。「近隣のサラリーマンのパワーになれば」と、期間限定品も仕込む。

カウンター10席。終日ウルフルズが流れる。
カウンター10席。終日ウルフルズが流れる。
初来店時にもらえるカード。提示で前回の辛さプラス10辛できて、無限の辛さに挑戦!
初来店時にもらえるカード。提示で前回の辛さプラス10辛できて、無限の辛さに挑戦!

『カレーノトリコ』店舗詳細

ファンの愛情に呼び止められたキマカリー。『トプカ神田本店』【淡路町駅・小川町駅】

キマカリー1000円。
キマカリー1000円。

「ポークや牛すじのほうがおいしいよ。キマカリーは、失敗作。ファンが多いからやめられないんです」と、苦笑するのは店主の関根保博(やすひろ)さん。ごはんの回りにたたえるダルスープと味わえば、どっしりとした甘みのあと、キマカリーの複雑なスパイスの辛味がすぐさま追いかけてくる。じわじわと舌がしびれてきても、トッピングのフレッシュオニオンがいい箸休めに。癖になる!

夜は居酒屋になり、足立市場で目利きした鮮魚揃い。名物本まぐろの中落ち490円は下町焼酎ハイボール380円と。つまみカレーもあり。
夜は居酒屋になり、足立市場で目利きした鮮魚揃い。名物本まぐろの中落ち490円は下町焼酎ハイボール380円と。つまみカレーもあり。

『トプカ神田本店』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田須田町1-11/営業時間:11:00~15:30・17:30~21:30LO(土・日・祝は11:30~18:00)/定休日:無/アクセス:地下鉄丸ノ内線淡路町駅・新宿線小川町駅から徒歩2分

旅の記憶から生まれたインドカレー。『葡萄舎』【神田駅】

ランチの、キャベツのポリヤルとオクラカレーのダブル900円。
ランチの、キャベツのポリヤルとオクラカレーのダブル900円。

若き日々、世界を放浪した店主の池田賢一さん。インドの家庭に居候した時に舌で覚えた、野菜と香辛料の使い方がベースにある。シナモン、カルダモン、ベイリーフを煮る香料水を出汁に、油と塩を極力抑え、ひと晩寝かせて仕上げている。喉元を過ぎてからじんわり辛さが湧き上がるのは、青唐辛子を使うから。「チキンもいいけど、野菜を食べて」と、長年通うファンの健康を気遣う。

池田さん。
池田さん。

『葡萄舎』店舗詳細

住所:千代田区神田鍛冶町1-3-10 松栄ビル5F/営業時間:11:30~13:30、17:00~22:00LO/定休日:日・祝(土は夜のみ)/アクセス:JR・地下鉄神田駅から徒歩3分

おいしい辛さにスプーンが進みます。『セイロンドロップ』【水道橋駅】

紅茶付きのスリランカプレートは平日1000円、ワタラッパン550円などデザートの追加注文可。
紅茶付きのスリランカプレートは平日1000円、ワタラッパン550円などデザートの追加注文可。

スリランカ人の店主・ヴェルさんがスリランカ紅茶専門のティールームとしてオープン。ランチともなれば行列ができるほどカレーの人気も高い。ヴェルさんのカレーは、モルジブフィッシュでダシをとる伝統的なスタイルながら、30種以上のスパイスをブレンドしたガツンと辛くて香り高いオリジナル。つけあわせのポルサンボル(辛いふりかけ)や野菜などを混ぜながら食べると味や辛さが変化して楽しい。食後の紅茶やスイーツも絶品!

店主のヴェル・カルナモルティさんの郷里はスリランカ紅茶の名産地。
店主のヴェル・カルナモルティさんの郷里はスリランカ紅茶の名産地。

『セイロンドロップ』店舗詳細

住所:東京都千代田区西神田2-8-9/営業時間:12:00~21:00(20:00LO)/定休日:月/アクセス:JR中央線・地下鉄三田線水道橋駅から徒歩3分

ジャズを聴きながらオトナの贅沢ランチを!『ジャズ オリンパス!』【小川町駅】

平日のランチセット1150円はチャイ付き。ほかにもコーヒーなどのドリンクあり。
平日のランチセット1150円はチャイ付き。ほかにもコーヒーなどのドリンクあり。

ホテル『昇龍館』の1階にあるジャズ喫茶ゆえ、JBLの名器オリンパスが鎮座する店内はゆったりと居心地がいい。カレーは鮮やかな赤。辛味は少なく、スパイスの香りと野菜の旨味が独自なグルーヴを奏でる。マスターの小松誠さんがレシピ作りで追求したのは、出身である岩手のあべどりなど素材を厳選すること。「同じサックスでもメーカーが違えば音が違う。スパイスや食材もそうかと」。ジャズマニアが料理上手な理由、ちょっとわかったかも。

14時以降は音量が大きくなりジャズの名曲を堪能できる。
14時以降は音量が大きくなりジャズの名曲を堪能できる。

『ジャズ オリンパス!』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田小川町3-24/営業時間:11:45~16:00・19:00~23:00(土は13:00~17:00)/定休日:日・祝・第1、第3土/アクセス:地下鉄新宿線小川町駅から徒歩1分

野菜たっぷりでうれしいバランスのよさ。『洋食膳海カレー TAKEUCHI』【神保町駅】

洋食膳1番の煮込みハンバーグはデミグラスソースをカレーソースに変更可能850円。
洋食膳1番の煮込みハンバーグはデミグラスソースをカレーソースに変更可能850円。

長年フレンチとイタリアンのシェフとして腕をふるって来た店主の竹内智さんがオープン。酸味と辛味がほどよくブレンドされたカレーはもちろん、ごろっとのった野菜の素揚げや具だくさんの味噌汁など、つけあわせも丁寧、繊細、美味! カウンターのみ13席ゆえ昼時には行列もしばしばだが、このボリューム(ごはんと味噌汁はおかわり無料!)でこの価格、しかも味がいいとなれば大納得。奥様の丁寧かつキビキビとした客さばきも気持ちがいい。

店主の竹内さんが撮り鉄とあって、店内には鉄道グッズや竹内さんの撮った鉄道写真などが素敵にレイアウト。
店主の竹内さんが撮り鉄とあって、店内には鉄道グッズや竹内さんの撮った鉄道写真などが素敵にレイアウト。

『洋食膳海カレー TAKEUCHI』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田神保町1-20-3/営業時間:11:30~ハンバーグとカレー終了まで/定休日:日/アクセス:地下鉄神保町駅から徒歩3分

スパイシーなルウが肉の旨味を引き立てる。『ポンチ軒』【御茶ノ水駅】

ランチ時はカツが少し薄い&ゆで卵なしで1250円で提供。1日限定20食ほど。
ランチ時はカツが少し薄い&ゆで卵なしで1250円で提供。1日限定20食ほど。

「うちはとんかつ屋なので、とんかつをしっかりと味わってほしい」と、店長の橋本正幸さん。肉厚でやわらか、軽い揚げ上がりのロースカツは、カレーと別々に盛るのがポンチ軒流だ。カレーは豚と鶏、そして少量の牛の合いびき肉を使用した、とろみのあるキーマカレー風。ベースとなる野菜の甘みと、少し遅れてやってくる辛味のバランスが絶妙。カツとともに食せば、何層にも折り重なった肉の旨味が口いっぱいに広がる。

カレーのカツにはスパイシーで濃厚なウスターソース「太陽ソース」を。
カレーのカツにはスパイシーで濃厚なウスターソース「太陽ソース」を。
レトロなポスターが貼られた昭和の雰囲気漂う店内。
レトロなポスターが貼られた昭和の雰囲気漂う店内。

『ポンチ軒』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田小川町2-8 扇ビル1F/営業時間:11:15~14:00LO・17:30~20:30LO/定休日:日/アクセス:JR・地下鉄御茶ノ水駅から徒歩7分

まさにスパイスマジック!パンチ効いてます。『パンチマハル』【神保町駅】

大きなチキンにトマトとキャベツがたっぷり。辛さは0~15辛まで。初心者は5辛までが無難。
大きなチキンにトマトとキャベツがたっぷり。辛さは0~15辛まで。初心者は5辛までが無難。

アジア各国を旅したマスター・幸田伸介さんが作る、インドやタイ、ベトナムなどの要素をミックスさせたオリジナルカレー。モロッコ産のコリアンダーやシナモン、ターメリック、クミンの4種と、辛さを調節する秘密のスパイスで、注文を受けてから一皿ずつ仕上げる。チキンカレーはサラリとしたスープ状で、各種スパイスが織りなす爽やかな辛さがたまらない。クミンで炊いたライスにも、米粉で作られた平たい麺にもよくなじむ。

辛味の強いサラサラスープが特徴のチキンカレー。
辛味の強いサラサラスープが特徴のチキンカレー。
幸田さんが旅先で買った雑貨が飾られ無国籍な雰囲気。
幸田さんが旅先で買った雑貨が飾られ無国籍な雰囲気。

『パンチマハル』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田神保町1-64-2 野間ビル1F/営業時間:11:00~15:00・18:00~20:00(土は11:30~15:00。売り切れ次第終了)/定休日:日・祝/アクセス:JR・地下鉄水道橋駅から徒歩6分。または地下鉄神保町駅から徒歩5分

ケララ州の料理人による本場のカレー。『三燈舎』【小川町駅】

平日ランチのミールスは3種類あり。写真は日替わりカレー3つとラッサム、サンバルまで付いたCセット1200円。手前の大きな煎餅みたいなのがドーサだ。
平日ランチのミールスは3種類あり。写真は日替わりカレー3つとラッサム、サンバルまで付いたCセット1200円。手前の大きな煎餅みたいなのがドーサだ。

日替わりカレーはマトンキーマとポテト、カリフラワーとニンジンなど多彩なレパートリーで飽きがこず、その日の気分に合わせた楽しみ方ができる。米と豆を厨房の石臼で碾いて発酵させて作るドーサは、香ばしくて歯ごたえよくやみつき必至。昼はミールス(定食)、夜はインドワインやビールに合う軽食を楽しめる。

店内の椅子はイギリスのアンティークをそろえた。
店内の椅子はイギリスのアンティークをそろえた。
インドにある建物を模して作った店のアーチに立つのは、右から堀さん、コックのラティーシさんとトーマスさん。
インドにある建物を模して作った店のアーチに立つのは、右から堀さん、コックのラティーシさんとトーマスさん。

『三燈舎』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田小川町3-2 古室ビル2F/営業時間:11:00~15:00LO・17:30~21:00LO/定休日:月/アクセス:地下鉄新宿線小川町駅・千代田線新御茶ノ水駅から徒歩6分

一口で味の変化が楽しめる。『共栄堂』【神保町駅】

黒濃色が特徴のソースに柔らかい角切り肉がたっぷりの、ポーク980円(ポタージュスープ付き)。
黒濃色が特徴のソースに柔らかい角切り肉がたっぷりの、ポーク980円(ポタージュスープ付き)。

名物スマトラカレーのベースは、小麦粉は使わず、ラード、牛脂、鶏油の3つの油で20種以上の香辛料をじっくり炒め、形がなくなるまで煮込んだ野菜と合わせたもの。創業時からあるポークカレーを筆頭に5種類あるが、ベースは同じでも全て製法も味も異なる。新潟産コシヒカリとも相性抜群のサラサラなソースは、一口で甘み、辛味、苦味と味の変化が楽しめる。

3代目の宮川泰久さんと、消防士から転職したという後継ぎの悠太さん。
3代目の宮川泰久さんと、消防士から転職したという後継ぎの悠太さん。
建物前に出されるこの看板が目印だ。
建物前に出されるこの看板が目印だ。

『共栄堂』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田神保町1-6 サンビルB1/営業時間:11:00~19:45LO/定休日:日(祝は不定)/アクセス:地下鉄神保町駅から徒歩2分

欧風カレーの元祖!和風な脇役も。『ボンディ 神保町本店』【神保町駅】

牛肉の大きさがうれしい、店イチオシのビーフカレー1500円。
牛肉の大きさがうれしい、店イチオシのビーフカレー1500円。

初代が渡仏先で習得したブラウンソースがベースの元祖欧風カレー。一見洋風なカレーに見えるが、小梅やかっぱ漬けの付け合わせといった日本らしさも兼ね備えている。果物や野菜、乳製品による深いコクと甘さの中に、香辛料の辛さがあるこだわりのルーとブイヨンで炊いたライスは相性抜群。メニューは12種類、辛さは3つの中から選択できる。

店長・秋田隼介さん。
店長・秋田隼介さん。
自家製のなめらかプリン500円は2010年から登場。
自家製のなめらかプリン500円は2010年から登場。

『ボンディ 神保町本店』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田神保町2-3 神田古書センタービル2F/営業時間:11:00~20:00/定休日:無/アクセス:地下鉄神保町駅から徒歩2分

相性抜群、黄色いライスと軽やかカレー。『ギャラリー珈琲店 古瀬戸』【神保町駅】

ぷりぷりしたむきエビがいくつも入ったエビカレー940円。サフランライスと野菜多めのサラダ付き。
ぷりぷりしたむきエビがいくつも入ったエビカレー940円。サフランライスと野菜多めのサラダ付き。

アーティスティックな喫茶空間で時間を問わず食べられるカレーは、チキン、エビ、ビーフの3種類。サフランとバターを入れて硬めに炊いた黄色いライスに、たっぷりかけて味わおう。軽やかな口当たりで親しみやすいカレーは、炒めたみじん切り野菜に自家調合したスパイス、ルー、トマトペースト、チャツネ、黒糖を加えて作られている。

シュークリーム490円も自家製。ドリンク付きなら100円引きに。
シュークリーム490円も自家製。ドリンク付きなら100円引きに。
曲線の壁の絵は城戸真亜子さん作「幸せの予感」。
曲線の壁の絵は城戸真亜子さん作「幸せの予感」。

『ギャラリー珈琲店 古瀬戸』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田神保町1-7 NSEビル1F/営業時間:10:00~22:00(土・日・祝は21:00まで)/定休日:無/アクセス:地下鉄神保町駅から徒歩1分

インパクト大の上海料理アレンジカレー『揚子江菜館』【神保町駅】

スープ付きの獅子頭カレー1280円。大きな獅子頭は割ってカレーを絡ませて食べるといい。
スープ付きの獅子頭カレー1280円。大きな獅子頭は割ってカレーを絡ませて食べるといい。

店で挽いた豚バラ肉を丸めた大きな肉団子(獅子頭)が、とろみあるまろやかなカレーにドーンと鎮座。肉団子のボリュームはなんと200g! 割ればじわりと肉汁がにじみ出て、ショウガの効果で後味はさっぱりだ。この獅子頭(ししがしら)カレーは2012年に誕生したメニューで、上海料理をアレンジしたもの。「体はポカポカ、スタミナ満点です」と4代目店主の沈松偉さん。

赤色が目を引く入り口。店のシンボルである京劇のお面があちこちに。
赤色が目を引く入り口。店のシンボルである京劇のお面があちこちに。
カレー好きで近隣の店にも食べに行くという沈松偉さん。
カレー好きで近隣の店にも食べに行くという沈松偉さん。

『揚子江菜館』店舗詳細

正統派のルーに個性的なトッピング『Komi'z』【神田駅】

意外性あふれるアレンジを楽しんで!

およそ20㎝ものエビフライ、柔らかくて甘味のある長ねぎ、旨味の詰まった牛すきが1つの皿に! Komi'zカレー1は1300円。
およそ20㎝ものエビフライ、柔らかくて甘味のある長ねぎ、旨味の詰まった牛すきが1つの皿に! Komi'zカレー1は1300円。

神田駅北口より徒歩2分の『Komi’z(コミズ)』は、家庭的で正統派のルーなのに、辛さや旨味がしっかり際立つカレーを楽しめる。定番のトッピングから風変わりなトッピングまで揃い、茹でた玉ねぎを添えたまるごと玉ねぎカレーや、長ねぎ・エビフライ・牛すきがのった豪華なKomi’zカレー1はぜひ挑戦したい。個性が光る期間限定のメニューにも注目。いつ訪れてもワクワクできるカレーに出会えるニューフェイスの店。

まるごと玉ねぎカレー700円は玉ねぎの甘さが、ルーの辛さ絶妙にマッチ!
まるごと玉ねぎカレー700円は玉ねぎの甘さが、ルーの辛さ絶妙にマッチ!
2~3カ月ごとに入れ替わる限定メニューに注目。漬け初鰹のたたきと水菜のカレー1000円は2021年5月時点での登場。
2~3カ月ごとに入れ替わる限定メニューに注目。漬け初鰹のたたきと水菜のカレー1000円は2021年5月時点での登場。

『Komi'z』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田鍛冶町3-3 カリガネビル2階/営業時間:11:00〜LO23:30(土は11:00~LO14:30)/定休日:日・祝/アクセス:JR・地下鉄神田駅より徒歩2分

スパイスが効いた本格派のスープカレー。『スープカレーカムイ』【秋葉原駅】

チキン野菜カレー1089円。大きな野菜とチキンがゴロゴロ!
チキン野菜カレー1089円。大きな野菜とチキンがゴロゴロ!

『スープカレーカムイ』ではトマトベースでスパイスが効いた本格派のスープカレーが楽しめる。店主はスープカレーの本場・北海道の出身で、薬膳コーディネーターの有資格者。人の体と土地は一体で切り離せないものという“身土不二(しんどふじ)”の思想に基づき、関東近郊の新鮮な素材をメインに使用する。店内にはアニメ風のイラストが並び、秋葉原系のサブカルチャーコンテンツとのコラボメニューの提供や、イベントが開かれることも。

カフェ風の空間にはイラストやポスターが並ぶ。
カフェ風の空間にはイラストやポスターが並ぶ。

『スープカレーカムイ』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田須田町2-3-24 須田町ビル1F/営業時間:ランチ11:00~14:30LO・ディナー17:00~20:30LO(日は11:00~20:30) /定休日:土(変更有)/アクセス:JR・地下鉄・つくばエクスプレス秋葉原駅から徒歩5分

スパイスが織りなすおいしいハーモニー『Spice Box』【小川町駅】

お得な2種のカレーセット1500円。サラダとミニラッシーつき。選択するカレーによって追加料金あり。
お得な2種のカレーセット1500円。サラダとミニラッシーつき。選択するカレーによって追加料金あり。

神田のオフィス街に店を構える『Spice Box(スパイスボックス)』では、ランチタイムはカレー、ディナータイムにはミールスと呼ばれる正餐を提供する。南インドで修業を積んだオーナーシェフが日本向けにアレンジしたメニューが並び、「食べやすいのに本格的」と評判だ。化学調味料や添加物を使わず、体にやさしいのがうれしいところ。スパイスとハーブのおいしさを知り尽くしたシェフの実力が光る店。

ランチタイムはチキンカレー甘口・辛口、野菜とダル(豆)のカレー、フィッシュカレー、本日のカレーが並ぶ。写真はチキンカレーの辛口1000円。
ランチタイムはチキンカレー甘口・辛口、野菜とダル(豆)のカレー、フィッシュカレー、本日のカレーが並ぶ。写真はチキンカレーの辛口1000円。

『Spice Box』店舗詳細

住所:東京都千代田区内神田1-15-12第二斉木ビル1F/営業時間:ランチ:11:00〜13:45LO・18:00〜21:00LO( 土は~20:30LO)/定休日:日・祝/アクセス:地下鉄新宿線小川町駅から徒歩3分

マイルドで心地よい辛さ『チャントーヤココナッツカリー』【小川町駅】

優しいココナッツカリーでリラックス

しっかりスパイシーなのにマイルド。ごはんが進むココナッツカリーに夢中になる人が続出。写真はチキンとナスとトマトの焼チーズカリー。
しっかりスパイシーなのにマイルド。ごはんが進むココナッツカリーに夢中になる人が続出。写真はチキンとナスとトマトの焼チーズカリー。

神田小川町の『チャントーヤココナッツカリー』は常時14種類ものココナッツカリーを食べられる珍しい専門店。チキンとナスとトマトの焼チーズカリー1050円が人気メニュー。バーナーであぶったたっぷりのチーズは香ばしく、具材の旨味を引き立てる。マイルドな辛さが広がる濃厚な味わいのココナッツカリーはクセになること間違いなし。海の家をイメージした内装と、ほどよい距離のあたたかな接客が心地よく、街の喧騒から一歩離れてゆっくりと過ごせる。

ナス、ピーマン、オクラ、キャベツ、トマトがたっぷり入った野菜カリー980円も人気。
ナス、ピーマン、オクラ、キャベツ、トマトがたっぷり入った野菜カリー980円も人気。

『チャントーヤココナッツカリー』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田小川町3-28-7昇龍館ビル1F/営業時間:平日・祝前日11:00〜21:30LO(土・日・祝は~20:30LO)/定休日:無/アクセス:地下鉄新宿線小川町駅から徒歩5分、JR・地下鉄御茶ノ水駅から徒歩7分

スパイシーなのに食べやすい!『カレースタンドPLUCK』【神田駅・秋葉原駅】

一流店で腕を磨いた店主が作る6種のカレー

880円で3種の好きなカレーを選べるお得なプラックセット。カレーは左からPLUCKチキンカレー、ポーククルマカレー、タイ風グリーンカレー。ターメリックライスとサラダ、ソフトドリンク付き。
880円で3種の好きなカレーを選べるお得なプラックセット。カレーは左からPLUCKチキンカレー、ポーククルマカレー、タイ風グリーンカレー。ターメリックライスとサラダ、ソフトドリンク付き。

神田須田町の『PLUCK(プラック)』ではスパイスをたっぷり使った鮮烈な味わいのカレーが待っている。一流店の『シターラ』『エリックカレー(現・エリックサウス)』で修業を積んだ店主が腕をふるって作るカレーを求めて、神田で働く人も秋葉原へ遊びに来る人も足を運ぶ。ベースの違う6種類のレギュラーカレーがそろっており、人気メニューのPLUCKチキンカレーは必食だ。

玉ねぎの甘さとスパイスの辛さが絶妙なPLUCKチキンカレー。
玉ねぎの甘さとスパイスの辛さが絶妙なPLUCKチキンカレー。

『カレースタンドPLUCK』店舗詳細

住所:東京都千代田区神田須田町2-12-13ベルメゾン神田B1階/営業時間:ランチ11:00〜14:30LO・ディナー17:30〜21:30LO/定休日:土日祝/アクセス:JR神田駅・秋葉原駅から徒歩5分、地下鉄新宿線岩本町駅から徒歩1分
構成=散歩の達人/さんたつ編集部、フリート 取材・文=神田ぱん、下里康子、佐藤さゆり・松井一恵(teamまめ)、風来堂、川口有紀、宇野美香子 撮影=丸毛 透、高野尚人、中込 涼、金井塚太郎、川口有紀、宇野美香子
東京23区のど真ん中に位置し、靖国通りと白山通りが交わる神保町交差点を中心に広がる街、千代田区神田神保町。  この街の特徴をひと言でいうと、なんといっても「本の街」ということになる。  古書店や新刊書店が多くあつまり、その規模は世界一とも言われている。だがそれだけではない。純喫茶、カレー、学生街、スポーツ用品街、中華街などなど、歩くほどに様々な顔が垣間見えるのが面白い。ある意味、東京で一番散歩が楽しい街ではないかと思うほどだ。  
古書店街、学生街、喫茶店の聖地、スポーツ用品の街……などと、多くの顔をもつ神田神保町。昔からカレーの名店も多く、今や気づけばそこここに“カレー”の文字。カレーにまつわる街の今昔物語を探る。