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JR新橋駅から徒歩3分のところにある『屯〜TAMURO〜』は、青森出身の店主が営む地元の食材で作った魚と地酒が楽しめる居酒屋だ。ランチタイムには地元から取り寄せた煮干しで作る濃醇煮干し蕎麦（味玉入り）が提供され、ほとんど毎日完売となる人気だ。

地下鉄内幸町駅A3出口から徒歩3分の西新橋エリアに『肉食酒場 らいどん』がある。炭火で焼く肉のほか、魚介類や“とりあえず”のつまみもそろうリーズナブルな居酒屋だ。ランチは自慢の鶏肉、牛肉、豚肉の丼や定食、旬菜を使ったパスタも用意されている。

創業から40年以上の錦糸町の方々に愛され続ける伝説の広東料理屋、中国酒家『大三元』。メディアでも取り上げられている齋藤シェフオリジナルの、かいわれ大根がこれでもかと乗った汁なし辣醤麺（ラージャンメン）1230円は、複雑な味わいと適度な痺れが口内に広がりつつ、最後には山椒の香りが鼻から抜ける。心地よい余韻と絶妙にコントロールされた辛みと痺れで箸が止まらなくなる一品だ。

錦糸町駅南口から徒歩5分、伝説の天ぷら店「天丼いもや」で20年修行したご主人が営む『天丼 はなぶさ』がある。大ボリュームの天丼850円の天ぷらの衣は伝統の胡麻油で揚げられ香りが高く仕上げられ、タレは濃すぎず甘すぎない。週5日で通うファンもいるという大満足の一品だ。

JR錦糸町駅から徒歩3分。駅近なのに隠れ家的な落ち着きがある名店『キッチン＆バール ぼらぼら』店内は温かみが感じられ、ゆっくりと過ごせる。和風カレーは旨みと甘みが口に広がる絶品だ。

JR・地下鉄錦糸町北口を出て徒歩8分、蔵前橋通り沿いに岩中豚ハンバーグの名店があるという。それが『HAMBURG RESTAURANT Chami』だ。２種類の挽き方の肉を混ぜたパテは、７種類のスパイスがふんだんに使われており、口に入れると香り高い味わいがやみつきになる。期間限定の人気メニュー、赤ワイン煮込み〜モッツァレラチーズ焼き1700円は、ワインの風味がしっかり香る大人なソースが魅力的だ。10月から3月までの期間限定。

昼はランチ中心、夜は居酒屋メニューが揃う気さくな飲食店。こちらで提供される氏家うどんは、全粒粉（ぜんりゅうふん）ならではの茶色がかった太めの生麺でコシも強い。一般的な麺つゆに加え、特製のカルボナーラつゆも付くのがユニークで、意外なほどよく合う。

錦糸町駅から徒歩5分。本格パスタが味わえる『洋麺バルPastaBA』完全自家製麺で提供される生パスタはもちもちで絶品。にんにくがまるごと一個乗っている極ペペロンチーノは、インパクトだけではなく味も抜群に美味！ぜひ、ご賞味あれ。

JR錦糸町駅北口から徒歩6分のところに、中華料理の名店『桂林』がある。Instagramで話題になった人気メニューの海老チャーハン1100円は、チャーハンの上にオムライスのような半熟卵と、プリプリとした大ぶりの海老が乗っている。思わず写真に撮りたくなるような見た目だけでなく、味の方も抜群だ。食べ応えのある具沢山チャーハンは、程よい塩加減が効いており、卵と一緒に食べても卵の味わいを掻き消さない、絶妙なバランスになっている。

小山市で初の本格的なパキスタン料理店。金・土・日に行われる、毎回メニューが変わるビュッフェ1500円が大人気。10種類以上のメニューが並び、日本のエスニックファンにも評判だ。またハラル食材店も併設し、海外送金も請け負うなど現地コミュニティーの中心となっている。

茨城県西部スリランカコミュニティーの祖ともいえる料理店。名物はバナナの葉に包まれたスリランカ弁当ランプライス。またチキンロールやスパイシーなド－ナツ・ウルンドゥワデなどスリランカのホットスナック、そしてセイロンティーも自慢の逸品だ。

スパイスもスリランカ産をふんだんに使う、スリランカそのままの“おふくろの味”をいただける料理店。カレーセットは毎日、手作りの日替わり。他にもロティ（全粒粉のパン）とチキン、野菜を炒めたコットゥなどがおすすめ。日曜日のビュッフェも人気だ。

本場そのままのイサーン料理がこの店の自慢。強烈な辛さが特徴で、生の唐辛子を炒めて粉末にして使っている。（辛さは頼めば調節してくれる）。イサーン料理に欠かせないハーブやタイ野菜は県内のタイ人が営む農園から仕入れているので新鮮。ココナツミルク、ナンプラー、合わせ調味料などタイ食材の販売も。

コスパも抜群、国籍にかかわらず地域の人々に愛されるタイ料理の食堂。バンコクのホテル仕込みのタイ料理がいただける。特にゲーンキアオワーン（グリーンカレー）680円など、ゲーン（カレー類）やガパオなどが人気。タイ食材の販売も。

JR錦糸町駅南口の目の前にある人気の蕎麦店『生そば 玉川 錦糸町駅前プラザビル店』。この店の一番人気を誇るのは、肉つけそば 並740円だ。醤油ベースのピリ辛だれに浸して食べるスタイルは、ありそうでなかった新しい蕎麦を味わわせてくれる。また、店内で一日に何度も麺を打つことで、いつでも新鮮な蕎麦を提供している。四季折々の期間限定メニューも有。

「和食とウクライナ料理の融合」をコンセプトにした創作料理店。京都の『割烹恵比寿』監修のもと、和風の味付けをベースにしたウクライナ料理が堪能できる。ウクライナ人のスタッフは全員が避難民だが、雰囲気は明るい。ほんのり醤油ベースのソースを使った鯛のポワレや、ヴァレニキやキーウ風カツレツ、オリビエなどが一皿に盛られたウクライナ風ワンプレートなどがおすすめ。

2022年4月にオープンしたウクライナ料理店。週末＆祝日限定でウクライナ東部の伝統的な家庭料理を提供している。店名の「バブーシャ」とはウクライナ語で「おばあちゃん」。おばあちゃん秘伝の料理メニューは、牛肉出汁のボルシチやウクライナ風クレープのナリスニキなどが人気で、どれもボリューム満点。しっかりした濃いめの味付けが特徴だ。

新中野駅にある、酒専門小売店『柴田屋酒店 本店』の上階に併設する発酵ビストロ。“発酵”をテーマにした自家製の麹を取り入れた料理と、酒屋直営ならではの50種類以上を誇るワインや日本酒のフリーフロー、飲み比べを楽しめる。自分好みのお酒を見つけたい、新しいお酒と出合いたいときにぴったりの一軒だ。

サンシャインシティのお膝元にあるラーメン店。元寿司職人の店主が作る1杯は、厳選された産地直送の魚介系、カニや甘エビ、アゴ、カツオ節、煮干し、サバ節など10種類以上を使用し、動物系は国産丸鶏やゲンコツを合わせた和風のWスープを使っている。数あるメニューの中でも「和しお」900円がおすすめ。スープのやさしい風味と、カツオ節、ユズの風味が加わって、さわやかな飲み口。ほか、自家製の秘伝味噌ダレを使った熟成みそ900円や、変わり種のうまとろ熟成カレー900円も人気。

新橋『しゃぶしゃぶ芋つる 別館』は、産地から直送された富山のおいしい食材と厳選した霧島黒豚、オリジナルのだしを使ったこだわりのしゃぶしゃぶランチをいただけるお店。特注の麺を使った〆のラーメンは専門店も顔負けの一品だ。

新橋『スープカリィ厨房 ガネー舎』は、札幌でスープカリィをこの世に生み出したと言われる辰尻宗男氏の味を継承するお店。薬膳効果で一口食べたら身体はポカポカ。野菜の甘みとスパイスの辛さが相まってクセになるおいしさだ。

『森のこぶた』は虎ノ門ヒルズビジネスタワーのすぐ近くにある自然派カフェだ。オーナー自ら栽培している野菜を使うなど安心安全を大切にした手作りランチは、味にも妥協していない。ランチタイムが終わった午後には、ニットカフェとしてテーブルでドリンクやスイーツを楽しみながら編み物などの手芸ができる。

中野に本店を構え、首都圏で20店舗以上展開している家系ラーメン店。2012年12月オープン以来、池袋西口の激戦区で人気を誇っている。麺は硬めから柔らかめ、味は濃いめから薄め、脂も多めから少なめのそれぞれ3段階で注文でき、卓上には味変アイテムのおろしニンニクやショウガ、ゴマやコショウなどが並べられる。家系というと背脂チャッチャ系のどろりとした濃厚スープが特徴だが、この店のスープは醬油の旨みが感じられる、さらりとした味わい。残ったスープは、無料のご飯にかけて、壺漬けや一味醬油、豆板醤などとともに最後まで楽しめる。ラーメン（並）650円。

1997年創業の『Rue Favart』は、恵比寿界隈のビジネスパーソンや地元民に愛されてきた老舗のビストロ。創業時から変わらぬ異国情緒あふれる空間が魅力で、日常を忘れさせてくれる。1000円以下のカジュアルランチはセット内容が充実しており、コスパも最高だ！