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481〜504件(全512件)
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蕎麦 いんなみ
そばは季節によって全国有名産地から仕入れ、自家製粉。そんなそばを枕崎産のかつお節だしに、天然醸造醤油を混ぜ、砂糖と純みりんの本返しで作るつゆで味わう店主のこだわりが感じられる名店。
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【移転】滕記熟食坊(とうきじゅくしょくぼう)
迫力満点の大鍋料理を堪能できる中国東北料理店。人気の東北農家炖(トンペイノンチャ―ドゥン)の鍋に張り付けたトウモロコシパンを浸して食べる姿はインパクト抜群だ。
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【休業】福記(ふくき)
あっさりで優しい本場の味がいただける中国・福建料理店。カキや肉、野菜を生地で包んで揚げた海蛎饼(ハイリービン)は、揚げたてを熱々のまま頬張ってみては。
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Ehon Café イングリッシュ・ブルーベル
英国のティールームのような雰囲気の店内でスコーンが楽しめる。店主が児童文学からイギリスにのめりこんだだけあり、店内は1300冊もの絵本が並び、自由に購入ができる。
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バニトイベーグルカフェ
作りすぎたパンのおすそ分けから始まった人気の路面店。きめ細かい北海道産の小麦粉を使ったベーグルのもちもちとした食感は言葉に尽くしがたい。
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柴原温泉 手打ちそばの宿 柳屋旅館
秩父の山奥にある秘湯のような雰囲気の温泉旅館。渓谷から自然に湧き出る源泉を使用しており、谷には硫黄の匂いがほんのり。名物である山菜を使用した手打ちそばも、自然を感じさせる。
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天然自家源泉 星音の湯(せいね)
貸切露天風呂や足湯などさまざまな湯が楽しめる日帰り温泉施設。美人の湯とも呼ばれる炭酸水素塩温泉はまるで化粧水のようにトロトロ。地元野菜が楽しめるレストランも併設されており、体も心も生き返る。
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秩父七湯 御代の湯 新木鉱泉旅館
江戸時代から門前宿として賑わってきたという老舗旅館。その香りから卵水と呼ばれる湯は、アルカリ度が高く入ると肌がすべすべになる。日帰りはもちろん、露天風呂つき客室への宿泊もおすすめだ。
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トーベ・ヤンソンあけぼの子どもの森公園
トーベ・ヤンソンは1912年、フィンランド・ヘルシンキで生まれた画家、小説家、童話作家。日本で特に親しまれているのがムーミンシリーズ。本公園はトーベ・ヤンソンの世界観をモチーフにして1997年に開園した。
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Banon(バノン)
築100年の店舗の中には店主お気に入りの家具が立ち並び、気づけば時間が過ぎてしまうような落ち着いた雰囲気が漂う。ハンドドリップコーヒーが人気。
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パン工房パンジャ
店内で作られる、石釜焼きパンが人気のパン工房。カレーパンが人気だが、惣菜パンもおいしい。カフェが併設されているので、購入したパンをその場で食べることもできる。駅からはやや遠いが、狭山日高ICが近いので車でのアクセスがおすすめ。
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田嶋製菓
鴻巣で3代続く和菓子店。2代目が店頭販売を始めた、いがまんじゅうは大ぶりで1個150円。ごま塩の塩気×あんこの素朴な甘さの相性が抜群で赤飯のモチモチさもたまらない。
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田中屋菓子店
塩あんびんや茶饅頭などの和菓子は朝5時から夫婦で手作り。その日に売り切る。調理場では分銅のある天秤ばかりや銅釜が現役の明治創業の和菓子店。子供向けに駄菓子も販売。
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麺屋ORIGAMI
大山鶏の鶏白湯と長崎産煮干しの出汁が合わせたWスープの味玉コッテリORIGAMIラーメンは絶品。トッピング類も秀逸。
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鶏そば 一瑳
「あべ鶏」から抽出された黄金色に輝くあっさりラーメンは、鶏の旨味が凝縮。柚子胡椒や自家製食べるラー油などを合わせよう。
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ALTERNATIVE LOUNGE(オルタナティブラウンジ)
アメリカの片田舎のダイナーがモチーフ。ヴィンテージ家具に囲まれた洒脱な空間で、落ち着いたロックやジャズを浴びながらコーヒーを楽しめる。夜はワインやウイスキーも。
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カフェ&ギャラリー温々(ぬくぬく)
築170年の納屋を改装し、作家のオーナーがカフェ&ギャラリーとしてオープン。展示された作品や窓の外の大自然を鑑賞しながら、地元の米や採れたて野菜を使った手料理に舌鼓。
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【閉店】茶のみ処 中の内
住宅街の中にひっそりと佇む隠れ家カフェ。冬は薪ストーブで暖を取り、敷地内には畑もある。農家の納屋をリノベーションした心温まる店内で、憩いの一杯を。
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酒蔵 栄楽
埼玉県内のほぼ全蔵を網羅する、34蔵の地酒を飲み放題で提供。気になる銘柄を気軽に注文でき、知られざる名酒との出会いを楽しめる。刺し身や焼き物、炒め物、煮物といったつまみも幅広く用意。
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おでんと魚菜 基(もとし)
季節の素材を使った創作おでんを、上品な味わいの出汁とともに提供。日本酒は厳選した20種類以上のラインナップを揃え、全国各地から仕入れた旬の刺身も脂の乗った絶品。
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いろは三世
まぐろ料理を専門とする居酒屋。まぐろの顎や脳天、にらみといった希少部位を中心に、刺身からステーキ、串焼きまでさまざまな調理法で提供する。1946年の創業以来、店を守り続けて3代目。
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いづみや本店
創業1947年、大宮を代表する大衆居酒屋。特製の焼酎をはじめとしたお酒に加え、伝統の味を守り続ける小料理も秀逸。地元の高齢者からサラリーマンの食事、昼飲みまで、幅広いニーズに応える。
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【閉店】The Bar Sazerac(サゼラック)
100種類以上ものクラフトジンを取り揃えたバー。埼玉県産のヨーロッパ野菜を使用したオリジナルカクテルや、300本以上のウイスキーなども用意。ブラウンを基調とした内装はオーセンティック。
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Bar R
50sコンテンポラリーを意識したシックなバー。ラム酒を筆頭とした多種多様な銘柄と、20種以上のシガーも用意。ジャズ中心の選曲やアートの展示も行なっており、落ち着いた時間を満喫できる。
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