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和食・郷土料理
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1〜24件(全1168件)
海鮮市場食堂
東久留米卸売市場内にある食堂で、目利きが選んだ新鮮な天然本マグロを使った丼や定食を味わえる。ごはんが見えないほど贅沢に盛ったまぐろ漬丼は1280円。
#保谷・東久留米・清瀬・秋津
#食堂
#保谷・東久留米・清瀬・秋津
#海鮮
#食堂
Bar Hibi(バーひび)
2025年11月にオープンした燻製&山形料理の隠れ家的バー。多彩な燻製を肴にいただく一杯は、高円寺さんぽの締めにもってこいだ。客層は幅広く、一見さんにも優しい店でゆったりすれば、自然と肩の力が抜ける。
#高円寺
#バー
#高円寺
#バー
#和食・郷土料理
酒と肴 万作(さけとさかな まんさく)
中野にある、日常に寄り添うしみじみとおいしいお酒を提供する小料理店。店主は各客が何を注文したかメモを残し、次の来客時の献立に活用している。手しごと感じる酒肴でじんわり幸せに。
#中野
#日本酒
#中野
#日本酒
#和食・郷土料理
鈴木の小部屋(すずきのこべや)
中野にある立ち飲みのおでん屋。洋食堂『葡萄』の店内を通ってのみ辿り着ける、7人ほどで満員の秘密基地のような空間。日本酒は店主の好きな“うま甘系”のほか、常連の好みや出身地を意識して選ぶ。
#中野
#おでん
#中野
#日本酒
#おでん
とりや 鈴なり
見逃してしまいそうな入り口の隠れ家感満載な店。おいしい地鶏を求めて、バイクで日本一周した店主・田中友也さんが希少地鶏と、日本酒好きもうなる厳選した無濾過生原酒を提供している。
#阿佐ケ谷
#焼き鳥
#阿佐ケ谷
#居酒屋
#焼き鳥
en(エン)
高円寺にある和食と日本ワインをテーマにしたお店。2024年5月オープン。旬の食材を生かした和食と、日本各地のワインのペアリングを提案する。料理はワインに合う味わいを意識し、チーズなども織り交ぜてアクセントに。
#高円寺
#居酒屋・バー
#高円寺
#ワイン
#和食
レストラン1899お茶の水
明治32年(1899)、御茶ノ水の地に旅館として創業した『ホテル龍名館お茶の水本店』のレストラン。2014年にオープンして以来、日本の文化として大切にされてきたお茶をレストランのコンセプトに掲げている。ランチにも好評な鯛茶漬けは、お茶を混ぜ込んだ味噌がポイント。ドリンクのいちばん人気・抹茶ビールは、抹茶のベースにビールを注いだ爽やかな苦味が特徴のビアカクテルだ。
#御茶ノ水
#和食
#御茶ノ水
#日本酒
#ビール
#カクテル
#和食
やえす初藤(やえすはつふじ)
東京駅直結の八重洲地下街にある、魚と地酒が自慢の居酒屋『やえす初藤』。アイドルタイムがなく、朝、昼、晩いつでも食事ができるため重宝されている。朝食は全7種あり小鉢や漬物も付く和定食。朝からしっかり食べたいご飯党におすすめだ。
#東京駅
#定食
#東京駅
#八重洲
#定食
お食事処 来楽(おしょくじどころ らいらっく)
魚フライの定食店として、2025年3月にオープン。鮮度抜群のアジフライはリピート必至。サクッとした歯触り、身はしっとりふわふわで絶品だ。子供でも食べられる骨せんべいも人気。
#守谷
#グルメ
#守谷
#ランチ
#定食
端山 HAYAMA
麻婆豆腐や酢豚などの中華のほか、玉子焼きやから揚げなど子供にもうれしいメニューが充実。旬の創作料理、刺し身やグラタンが登場する日も。ラーメンも看板メニューの一つだ。
#守谷
#グルメ
#守谷
#ラーメン
#グルメ
#居酒屋・バー
#和食・郷土料理
#洋食・西洋料理
#中華
鳥おやじ
食事も酒も楽しめる焼き鳥居酒屋で、週末は家族連れでにぎわう。ランチは鶏肉料理がメインの定食、そばとミニ丼が選べるセット、味噌ラーメンとバラエティに富んだメニューから選べる。夜営業では酒のお供にぴったりな料理も充実。
#流山
#グルメ
#流山
#ラーメン
#ランチ
#居酒屋・バー
#和食
銚子漁港直送 さかなめし
毎朝銚子漁港から届く鮮魚のみを破格の値段で提供。その日入荷した5〜9種類の刺し身をびっしりと詰めた海鮮重定食や、本日の銚子漁港直送地魚盛り合わせと選べるメイン膳のほか、お子様専用ミニ丼880円も。味付け魚や海藻類が並ぶ物販コーナーもお見逃しなく。
#流山
#海鮮
#流山
#ランチ
#海鮮
#和食
茶房 香(さぼう こう)
流山市にある『京料理 かねき』のカフェタイム『茶房 香』。店主が考案した甘味のレシピには、どれも京料理の技術が生かされている。茶碗蒸しの要領で蒸すながれやまプリンは、柔らかいが絶妙に食感が感じられる。地元の万上本みりんとしょうゆで作るカラメルは、みりんの甘みが余韻を残す。
#流山
#喫茶・カフェ
#流山
#喫茶・カフェ
#和食・郷土料理
うおふね
茨城県茨城町にある和食店。漁師でもある店主が、自ら町内にある涸沼で捕ったやまとしじみやしらうお、身が柔らかいはぜを提供する。天ぷらやフライの定食も充実しており、うな重やうな丼など、うなぎ料理も人気。
#茨城県
#和食
#茨城県
#和食
あさくさ食堂(あさくさしょくどう)
鎌倉駅ほど近くにある老舗食堂。大正13年(1924)に東京・浅草で創業し、関東大震災で被災したのを機に鎌倉へ。低温調理を取り入れてラードで揚げるぶ厚い豚カツや、鶏肉を塊で添えるふわとろオムカレーライス、牛すじの塩煮込み定食などがおなじみの味。
#鎌倉
#食堂
#鎌倉
#食堂
界 アルプス(かい あるぷす)
立山黒部アルペンルートや白馬への玄関口・大町温泉郷に佇む、星野リゾートが展開する温泉旅館。アルプスを望む露天風呂や囲炉裏のもてなしなど、贅沢な田舎体験ができる。
#長野県
#旅館
#長野県
#日本酒
#地酒
#和食・郷土料理
#温泉
#寺
#旅館
#旅行
あやとり/角打なおらい(あやとり/かくうちなおらい)
鎌倉にある、歴史ある元酒店の建物を改装した酒場。エスニックの創作料理を提供する『あやとり』、和の肴を用意する『角打なおらい』と、夫妻それぞれの店が隣り合わせで同居する。両店とも日本酒に力を入れ、別々の品揃えで回遊も楽しい。
#鎌倉
#居酒屋・バー
#鎌倉
#居酒屋
#日本酒
#立ち飲み
#和食・郷土料理
#アジア・エスニック
むすびや繕(むすびやぜん)
神奈川県松田町にあるおにぎり店。独自の味付けを施した手づくり具材を、冷めてもおいしい会津産コシヒカリと、風味と甘さに秀でた有明産の海苔で包んだおむすびで提供。1個350円前後で、近隣へのハイキング前に立ち寄りたい。
#足柄上郡
#和食
#足柄上郡
#和食
檸檬の実(れもんのみ)
千駄木にあった人気のカフェが2024年に神奈川県松田町へ移転。季節の彩り豊かなランチメニューのほか、カフェタイムでは期間限定メニューを含めたバラエティに富んだドリンク、旬のフルーツをぜいたくにあしらったケーキなどを楽しむことができる。高台にある洗練された空間からは富士山を望むことも。
#足柄上郡
#カフェ
#足柄上郡
#カフェ
#食堂
E.M STAND
店主・西川禎慶さんが、飲食業界で約20年の経験を積み開業した店。和洋折衷の創作料理は、ジャンルをあえて定めず自由な発想で生み出される。お茶を酵母や酢酸菌で発酵させた自家製コンブチャは、ナチュラルワインにも通ずるような微発泡で甘みや酸味のある味わいだ。
#神奈川県
#居酒屋・バー
#神奈川県
#グルメ
#居酒屋・バー
#和食
#洋食・西洋料理
#アジア・エスニック
風ら坊(ふうらぼう)
「旅する居酒屋」がキャッチコピーの店。食への愛あふれる店主・天野さんは、食材が作られた場所や作り手がどのような人であるかを語ってくれる。産地と作り手が目の前の食べ物と密接に結びついていることを実感できる空間だ。父島・海亀師直伝の海亀煮や刺し盛などのメニューは日本酒との相性も抜群。
#神奈川県
#居酒屋
#神奈川県
#グルメ
#居酒屋
#日本酒
#和食
ワイン食堂 千石や
カジュアルイタリアンとワインが堪能できる店。グラスワインは常時約15種類を揃え、週1ペースで新顔を出す。食堂なので、ご家族連れの晩ごはんでもお一人さまでも歓迎してくれる。
#鎌倉・江ノ電・湘南
#イタリアン
#鎌倉・江ノ電・湘南
#居酒屋
#ワイン
#食堂
#イタリアン
まちの社員食堂(まちのしゃいんしょくどう)
鎌倉に本社を置く『面白法人カヤック』が手掛ける“ひらかれた社食”『まちの社員食堂』は、働く人のランチスポットが限られている鎌倉の問題を解決すべく生まれた。おいしい一皿が鎌倉に人を呼び、働き方や暮らし方まで動かしていく。
#鎌倉
#食堂
#鎌倉
#食堂
鎌倉 松原庵 青
腰越漁港のほど近くにあるそば店。北海道や岩手など、その時季ごとに最良の国産ソバ粉を使った二八そばは細打ちで、ほんのり甘めのつゆと相性抜群。魚介は地魚、天ぷらや前菜には鎌倉野菜、豆腐は腰越の『新倉豆腐店』のものを使用している。
#鎌倉・江ノ電・湘南
#そば
#鎌倉・江ノ電・湘南
#ランチ
#天ぷら
#そば
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