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49〜72件(全103件)
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Cidernaut(サイダーノート)
2020年3月、奥渋谷にオープンした都内初の樽詰サイダー(シードル)専門店。世界中から集められた個性豊かな樽詰めサイダーが常時8~10タップ揃う。ラインナップは定期的に入れ替わり、日本では滅多に出会えないサイダーとの一期一会も。ボリュームたっぷりのベーグルサンドをはじめとする、サイダーと相性のよいパブフードも提供。
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YouCha 遊茶(ユウチャ)
1997年、中国茶に魅せられたオーナーが表参道にオープンした中国茶専門店。店内には常時60~70種類の茶葉があり、知識豊富なスタッフが個人のライフスタイルや好みにぴったりの茶葉を提案してくれる。茶器も豊富に取り揃えているので、茶葉と一緒に購入すればその日から中国茶をカジュアルにはじめられる。
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広尾のお菓子屋さん MERCI(メルシー)
広尾5丁目交差点近くにたたずむ、地元に愛されるパティスリー。こぢんまりとした店内には、地元名物の“1本”で販売するプリンをはじめ、ちょっぴりハッピーになるオリジナルのスイーツや焼き菓子が並ぶ。フランス仕込みのパティシエが手作りするスイーツは、本格派ながら誰もが親しみやすい味わいだ。
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純米酒 三品(じゅんまいしゅ さんぴん)
デザイン会社を経営している坂嵜(さかざき)透さんが、燗酒好きが高じて開いた専門店。おすすめの酒は「庭のうぐいす」。優しいふくよかさがあって福岡では定番の1本だ。
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ボナペティート
渋谷の桜丘町にある隠れ家イタリアン。イタリア中を巡り修業を積んだシェフによる、本場の味わいをリーズナブルに楽しめる。北イタリアの家庭の味を再現した看板メニューのラザニアは、リピーター続出の逸品。温かみのある店内の雰囲気も、女性を中心に好評だ。
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フォーのお店 ハノイのホイさん
まだ日本でフォーの認知度が低かった、2011年から営業する渋谷のフォー専門店。現地のレシピを生かしつつ日本人向けに作られたフォーはハッキリとしたクセになる味付けで、コシのある麺の魅力を存分に感じられる。ユニークな店名の由来は、オーナーが店をオープンするにあたりベトナムに渡った際、現地で親切にコーディネートしてくれたハノイ在住のコーディネーターの名前。
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【閉店】GEN GEN AN幻(げんげんあん)
渋谷・宇田川に2017年オープンした茶葉と道具を扱うショップ。自社の茶葉ブランドEN TEAのティーバッグ緑茶をはじめ、茶筒の老舗や窯元とコラボレーションした茶筒や湯呑みなど、お茶を自宅でよりおいしく楽しめるアイテムを販売している。店内では、店で抽出した月替わりのドリンクメニューも提供。都会の真ん中で営む新しい形の“まちのお茶屋”だ。
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ザリガニカフェ
渋谷のNHKからほど近くにある人気のカフェ。“子どもの頃に遊んだ秘密基地”をコンセプトにした居心地の良い店内は、連日多くの人でにぎわっている。名物は、オープン当初から提供するザリガニカレーや、デザートで人気のアップルパイ。代々木公園にも近いので、散策がてら立ち寄るのにおすすめの一軒だ。
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Minimal The Baking 代々木上原店(ミニマル ザ ベイキング)
スペシャリティチョコレートブランド『Minimal 富ヶ谷本店』の新業態となる、ガトーショコラ専門店『Minimal The Baking 代々木上原』。店頭には常時、チョコレートを主役にした約8種類のガトーショコラやケーキがあり、それぞれ食感や味わいの違いを楽しめる。日々のおやつや代々木上原に訪れた際の手土産にはもちろんのこと、イートインではガトーショコラの食べ比べや、コーヒーやお酒とのペアリングを楽しめるセット、パフェなど幅広いメニューを提供。
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らーめんと甘味処 九月堂(くがつどう)
渋谷公園通りで10年以上続くラーメン店。化学調味料を一切使用しないラーメンは、まったく風味が異なるあっさりとこってりの2種類を楽しめる。スイーツメニューも豊富で、ラーメン屋ながらカフェのようにくつろげる。
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うつわ謙心(けんしん)
青山学院大学のほど近くにある、3.5坪の小さな器店。店主・佐藤さんの感性で選び抜かれた、繊細でシャープ、そして作家の個性が光る器が並ぶ。器好きからは、思わぬ掘り出しものと出合えると評判。手土産や贈り物には、扱いやすい酒器がおすすめ。
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人間関係 cafe de copain(ニンゲンカンケイ カフェ ド コパン)
渋谷のスペイン坂で30年以上愛されている老舗カフェ&バー。ロンドンやダブリンのパブをイメージした空間は、朝・昼・夜で雰囲気が変化する。ランチタイムには焼きたてのホットサンドのセットが人気。日常のなかでさくっと食事を楽しみたいときでも、まるで本場ヨーロッパに訪れたかのような旅気分を提供してくれる。
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金兎(かなう)
笹塚界隈では数少ない、落ち着いて和食を楽しめる店。割烹で培われた細やかな味付けを堪能できる。一番人気は原始焼きのうなぎ白焼で、皮がパリッと香ばしい。細麺の手打ちそばは、本枯れ節をたっぷり使ったつゆや濃いそば湯も含めて格別の味わいだ。旨味の濃い品揃えの日本酒も魅力。
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麟(りん)
和洋中気になるメニューがいっぱいの居酒屋。シュウマイ、なめろう、蒸し鶏とゴボウのユッケなどジャンルを超えて工夫を凝らした料理が目白押し。バラエティ豊かな料理には、淡麗から旨口まで揃う日本酒のほか、ワインもよく合う。店内はカウンター席だけでなく、奥にはテーブル席も。
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ワイン食堂 久(きゅう)
気取らずワインを楽しめる店。ソムリエの夫婦が切り盛りする店は、全体に一体感があり接客も朗らか。ワインは、フランスやイタリア中心に2000~4000円台で十分満足できる味をセレクト。料理はイタリアンベースで肉から魚料理、手打ちパスタまで幅広く揃う。メニューの入れ替わりもあり、通いたくなる店だ。
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大穀(だいこく)
店主の渥美修さんがすすめるのは、唐辛子やニンニクなど10種類の材料で作る味噌だれ。酢を使うので後味爽快。これが、野菜たっぷりの餃子はもとより、ビールをもそそる。
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sake×oyster BAR 石花(サケ×オイスター バー せの)
ソロでのカキ飲みにも重宝する店。生ガキはもちろん、焼きもフライも1個ずつ頼める。品書きにはハムカツなど大衆酒場の肴もあり、カキ党もそれ以外も仲良く飲める酒場だ。
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ゆう
繊細な味から熟成した酒まで20種類以上の中から、つまみによって合う酒を考えるのが楽しいという店主。真鯛と冬野菜の炊いたんには「超王祿」を、鰤のこがし醤油焼きには香ばしい「意宇・生原酒」の燗酒が合う。
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kuumba du falafel(クンバ ドゥ ファラフェル)
ひよこ豆やそら豆とクミンなどスパイスを潰し、丸くして素揚げした中東が発祥とされるファラフェル。同店の東京流は、ひよこ豆のファラフェルと紫キャベツやレタス3種、パセリペーストなどを盛り込んだサラダサンドだ。
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兆楽 道玄坂店
古くから渋谷にあって、渋谷に集う人々のオアシス的な中華料理店。ルース焼きそばは青椒肉絲を炒めた麺にトッピングしたアイディアメニュー。朝7時からオーダー可能。
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WE ARE THE FARM 渋谷
約150品種にわたる、個性豊かな固定種野菜を味わえる店。野菜はすべて自社農場から直送。無農薬・無化学肥料・露地栽培で種から育て、代を重ねて地域の気候風土に順応させている。60分野菜ビュッフェ付き鉄板焼きプレートランチ1200円のほか、飲みやすいケールオレンジ580円やケールビール700円~も嬉しい。
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COFFEEHOUSE NISHIYA
極上のエスプレッソとプリンが味わえる店。「プリンの核は、カラメルです」と、オーナーバリスタの西谷恭兵さん。生クリームは、コーヒーとブランデーが潜む大人味だ。
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BONNIE&FRIED.tokyo(ボニーアンドフライドトーキョー)
店主・赤澤さんが、アメリカで目の当たりにしたハンバーガーの自由度の高さに感激し、「他にはないバーガーを開発したい!」と開業。外カリ中モッチリの竹炭入りバンズと、パリパリのフライドチップスが口中で躍る。
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d47食堂
「47都道府県の名産を、現地で教わった料理法で」提供する店。2枚の分厚いアジフライが大迫力な長崎定食は開店時からの看板だ。1枚目は自家製タルタルでガッツリ、2枚目はレモンと土佐の天日塩でサッパリと。
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