野添ちかこ（達人）の記事一覧
達人
野添ちかこ
温泉と宿のライター／旅行作家
神奈川県生まれ、千葉県在住。心も体もあったかくなる旅をテーマに執筆。著書に『千葉の湯めぐり』（幹書房）、『旅行ライターになろう！』（青弓社）。最近ハマっているのは手しごと、植物、蕎麦、癒しの音。
群馬の山間、四万（しま）温泉の宿『四万やまぐち館』。底なしのバイタリティで走り続ける人気女将の現在地
プロデュースした温泉化粧水は爆発的にヒットし、健康食品のCMで宿『四万やまぐち館』の存在感をアピール。80歳を目前に、今も紙芝居を読む女将の前のめりでエンターテインメントな人生とは——。
電気も水道もない秘湯、山形県の大平温泉『滝見屋』から世界とつながる若女将の全力人生
最上川源流にある山奥の秘湯・大平温泉。自然の猛威と恩恵が交錯するこの地で、“未完の宿”を守り抜く5代目若女将がいる。彼女の波乱に満ちた、パワフルな半生に迫る。
革職人から“孫ターン”した、長野県釜沼温泉『大喜泉』館主ならではの宿づくりとは
山奥の秘湯の灯を守り抜く——。元革職人の館主が27歳で木曽町の宿を継いだのは「ここをなくしてはいけない」という使命感から。7年目を迎える3代目の原点を辿った。
越後長野温泉『嵐渓荘』。本好きな4代目館主が山奥の秘湯で歴史ロマンを伝承する
「八十里越（はちじゅうりごえ）」の山々からの流れを源にする守門川（すもんが わ）のほとりに、日本の原風景がいまも息づく。開拓者魂をもつ創業者から4代目。静かな山里で登録有形文化財の宿を守る。
城崎（きのさき）温泉『富士見屋』。人生経験を積んだ二人だからこそ提供できる“心地よい滞在”
口コミ「2.4」からの新たな挑戦——。元ライターで城崎温泉『富士見屋』の女将が、これまで培ってきた感性を携え、自身の“好き”をベースに、器や内装をセレクト。夫婦二人三脚で、心に残る滞在を丁寧につくり上げる。
『信州別所温泉 旅宿 上松や』“赤備え”の装束に身を包み、時代を先取り「一人旅」を定番に
「真田」と「一人旅」をコンセプトに真紅の甲冑に信念を宿す。長野県別所温泉の『信州別所温泉 旅宿 上松や』は父から息子へ思いを受け継ぎ、ここにしかない宿の形を作り上げる。
佐賀県古湯温泉『旅館大和屋（やまとや）』のアナログだからこそできる、奥深い音色のようなサービス
不老長寿の霊薬を探した徐福（じょふく）が発見した温泉地、古湯温泉。そんな歴史ある温泉地に立つ『旅館大和屋』で、1960〜1990年代のレコードを聴いてタイムトリップし、酒樽風呂と焼酎バー、朝カフェのひとときを。効率化とは逆行した「アナログ」が心にも効く。
瀬戸内の離島・大崎上島の『ホテル清風館』。移住した熟練バーテンダーがカクテルで瀬戸内の四季を表現する
東京の『帝国ホテル』での勤務歴は43年。瀬戸内の離島に魅了されたバーテンダーが四季折々の景色を題材に、絶景の露天風呂で知られる広島県大崎上島の『ホテル清風館』で唯一無二のカクテルを作り出す。
山口・湯田温泉『西の雅 常盤』で60年続く「女将劇場」。80歳を超える大女将が“ハチャメチャに明るく！”
ボケとツッコミを一人でこなし、お客さんの笑いをとる姿はコメディエンヌのよう。81歳の『西の雅 常盤』現役大女将が「女将劇場」ショーで、体当たりの熱いパフォーマンスを披露する。
