『木村食堂』旬の新鮮素材の魅力をシンプルに引き出す!
蔵前駅から徒歩2分。閑静な住宅地の隠れ家イタリアン『木村食堂』。その名の通り、店主・木村さんがこだわりにこだわり抜いて仕入れた新鮮な果物・野菜やチーズ、ジビエや魚を楽しむことができる店だ。
コースは3種類。一番人気はフルコースだが、仕入れの状況によってコースの中身も変わる。毎日シェフが素材と最も合う調理法を考えて仕上げるので、どんな素材からも最高の味が引き出される。優しいシンプルな味つけが、素材のポテンシャルを存分に引き出す。まさに職人芸。四季折々の豊かな味わいに頬がとろけてしまうこと請け合いだ。
『木村食堂』店舗詳細
17:30〜23:00LO/定休日:日/アクセス:都営浅草線蔵前駅から徒歩2分
早い・安い・うまい!こだわり天丼『蔵前いせや』
おいしいことは当たり前。少しでも安くておいしいものを食べてほしい、という店主の思いから、一本穴子の乗った天丼がわずか1200円。「早い・安い・うまい」江戸時代のファストフードである江戸前天丼の味とコスパを、50年前から守り続けてきたのがこの『蔵前いせや』だ。
サックサクの衣に包まれた穴子や海老、野菜たちと、タレの染み込んだご飯の相性は言うまでもなく抜群。タレの味と優しいお新香に導かれペロリと完食できてしまう魔法の天丼を一度は味わってみてほしい。
ちなみに限定5食のふぐ丼はなんと900円。利益度外視の出血大サービス。これぞ江戸の「人情」である。大将もご家族もみんな良いキャラで思わず通いたくなってしまう居心地の良さも魅力的だ。
『蔵前いせや』店舗詳細
健康とおいしさを両立!48時間煮込んだカレーソース『リトルヤミー』
浅草橋駅から徒歩2分の場所にあるオムライス専門店。店主の結城さんは「外食だからこそ、安心・安全・健康もお届けしたい」と語る。その言葉通り、こだわりぬいた素材を使い、48時間かけて煮込んだカレーソースは絶品。
そのソースが味わえるたっぷり野菜カレーオムライスは、主役のオムライスすら隠してしまう野菜の量に注目。「気がついたらこんなに野菜が山盛りになっていたんですよ」と語る結城さんのお茶目なキャラクターも魅力的だ。味付けは薄めで、でも確かな深みのある味にオムライスを口に運ぶのを止められない。ゆったりと気持ちの良い接客に癒やされる。ついつい居心地が良くて長居してしまう、都会のオアシスだ。
『リトルヤミー』店舗詳細
蔵前のくつろぎバーガー喫茶『チルトコ』
店内から漏れだすあたたかい光に思わず引き寄せられる、市松模様がかわいい外観の『バーガー喫茶チルトコ』。『チルトコ』とはくつろぐという意味の「チル」と「ところ」を組み合わせた「チルするところ」というのが由来だ。その名のとおりゆったりくつろげる造りとあたたかな接客が魅力。
人気のメニューはジャパニーズバーガーズと呼ばれる和洋折衷のハンバーガー。角煮バーガーやわさびアボバーガーなど、アメリカと日本を融合させた新感覚ハンバーガーが楽しめる。名物のKAMINARIクリィムソーダはなんと十数種類の色から選べる。蔵前で一息つくのなら『バーガー喫茶チルトコ』が最適だ。
『チルトコ』店舗詳細
センスが光るインドカレーレストラン『BLISS蔵前店』
蔵前駅から徒歩1分、利便性のいい立地に立つハイセンスな外観の『BLISS蔵前店』。
蔵前によくある最新鋭のカフェなのか、素敵なカウンターが特徴のショットバーなのかとのぞいてみると、実は本格インドカレーレストラン。ランチタイムはリーズナブルな値段で、おいしいカレーとモチモチの大きなナンなど本格メニューが楽しめる。夜はカレーの種類も増え、サイドメニューも充実。カウンターでお酒を楽しんでもよし。
大きな窓から江戸通りが見下ろせる2階席は広く、大人数でも安心。昼間はおしゃれで採光たっぷりの店内でおいしいカレーを味わえて、夜はにぎやかにパーティーも楽しめるオールマイティなお店だ。
『BLISS蔵前店』店舗詳細
17:30-22:30LO
/定休日:無/アクセス:地下鉄浅草線蔵前駅から徒歩1分
カウンターにDJセット。異色の空間『蔵前そば処平井』
蔵前駅から1分もかからない細い裏路地に、ひっそりと味のある外観の店が。一見すると年季の入った正統派のそば屋だが、中に入るとまず目に飛び込むのはカウンターの半分を占拠する立派なDJセット。『蔵前そば処平井』はミュージックそば屋とも呼ばれ、DJの流すアナログレコードを聞きながらお酒やフリーフードを楽しめ、そばも食べられるという異色のそば屋だ。週に何度かアナログレコードのイベントが開かれて毎回大にぎわい。流してほしいレコードの持ち込みも歓迎だという。
『蔵前そば処平井』は肩を寄せ合ってお酒と料理を楽しみながら、音楽を通して見知らぬ人とも楽しく語り合える交流の場だ。
『蔵前そば処平井』店舗詳細
”風”ではない。広島のお好み焼き『鉄板焼くわちゃん 蔵前本店』
蔵前駅から徒歩2分、静かな住宅地に『鉄板焼くわちゃん 蔵前本店』は店をかまえている。店主こだわりの広島から取り寄せた食材を使用した多くのメニューがあり、何を注文しようか迷うこと間違いなし。
数あるメニューの中でも、本場、広島のお好み焼きであるくわちゃん焼きは絶品。広島お好み焼きにはかかせないイカ天と、盛りだくさんにトッピングされているネギと香ばしいソースが食欲をそそる一品だ。夜には鉄板焼きと一緒に広島の地酒も多く、楽しむことができる。知る人ぞ知る広島名物料理を堪能できる名店である。
『鉄板焼くわちゃん 蔵前本店』店舗詳細
/定休日:日・祝/アクセス:都営大江戸線蔵前駅(徒歩2分)
構成=ASTER 取材・文・撮影=かつの こゆき・HOKU・丸山 亜海