東京のバリアフリーなグルメ店4選。アクセスもよいラーメン店ともんじゃ店をピックアップしました！

スッキリ軽やかながら深いコクに夢中になる一杯『麺屋 Hulu-lu』

ラーメン激戦区の池袋にある、カフェのようなお店。ハワイ好きの店主・古川雄司さんが、のんびりとした気分で食事を楽しんでほしいと構えた。テーブル席とカウンター席の間が広くて車いすのままでも入りやすく、フラットでゆったり広めに設定されたテーブル席が3卓・3席あり、車いす客はテーブルで落ち着いて食べられる。カイワレがたっぷりと乗る醤油SOBAは、焦がしネギが薫り、すっきり澄んでいながらも幾層ものコクを感じる一杯だ。細めストレートの自家製麺は、スープの旨味を引き寄せてしなやかに口の中に飛び込んでくる。定番メニュー以外にも、季節限定、曜日限定、ひと月に一回限定と多様なラーメンが登場するのも人気の秘密。

『麺屋 Hulu-lu』店舗詳細

日本の麺業界に新風を吹かせたハラル対応ラーメン！『らーめん桜花』

一見バリアフリーとはほど遠い店構えだが、「食のバリアフリー」を目指して、全ての人が同じ場所で食事を楽しめるよう工夫が凝らされている。スタッフはムスリムが多く本格的なハラール対応メニューやヴィーガンメニューがある。ハラールラーメンはマダイ、カツオ、サバといった魚をベースに、和牛脂から取った出汁にトマトを隠し味に使い、あっさりしているがコクがある。少しずつトッピングを足し、最後はご飯に汁をかけて味の変化を楽しもう。アレルギーのある方は事前に相談すればできる対応をしてくれる。外国人客も多く、店内は全て日本語と英語の並列表記。

『らーめん桜花』店舗詳細

車いす４名でも鉄板を囲める穴場店！『月島もんじゃ わらしべ弐番館店』

入り口は短いスロープ設計。月島では意外と貴重な、４席すべての椅子を外して車いすで着ける鉄板卓が３卓ある。各メニュー、同じ具でもんじゃ焼きにするかお好み焼きにするかを選べるので、お出汁たっぷりでいただくか、小麦粉しっかりでいただくか、食感の違いを楽しむことも可能。ベースにはかつおの和風出汁を使用。チーズや明太子などの風味と不思議にマッチし、舌になじむ味付けとなっている。メニューは英・中・韓対応。トイレは中央区立月島3丁目児童遊園内簡易便所が約160mのところにある。

『月島もんじゃ わらしべ弐番館店』店舗詳細

明るいスタッフがお出迎え創作もんじゃにも注目！『ことぶきや』

もんじゃストリートの横の小道沿いに立つ活気にあふれたお店。親子2代で築いた味は、お店で毎日作る昆布・かつおの和風出汁がベース。熱した鉄板の上にあっという前に具材が広げられ、コテがカン、カン！と小気味いい音を立てながら自慢のもんじゃができていく。1階の卓は車いすのまま入りやすく、実際に車いすで来店するお客も多いのだとか。アボカド入りやスンドゥブ味などの創作系メニューも充実。トイレが心配な方は約300mの中央区月島区民センターを利用。

『ことぶきや』店舗詳細

構成＝アクトデザインラボ　取材・文＝赤谷まりえ、関由佳　撮影＝小澤晶子、小島 昇、鈴木智哉