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97〜120件(全124件)
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【移転】Delicier's(デリッシャーズ)
「本場アメリカンスタイルのバーガーで勝負したい」と開業した。店自慢のナチョバーガーはモチモチのバンズや炭火で焼き上げ和牛の脂が噛めば噛むほど染み出るパティが食欲をそそる。
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スメターナ
本場のスタイルを守る、ロシアの家庭料理が堪能できる。サフランライスに分厚いラム肉がのった人気のロシア版丼は、肉汁と赤ワインのソースが濃厚かつ後味すっきり。
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ゆるり 中華食堂 癒食同源
年配の人にも楽しめるように油を極力使わないという配慮が光る。特に多くの人に愛される五目あんかけ焼きそばは野菜や麺の食感、絡みつくあんかけが抜群のコラボレーション。
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ふじみ食堂
鶏ガラと豚骨からスープをとるラーメンはすっきりまろやか。そんな誠実な味を引き継ぎ、洋食や丼メニューも増やしていった芝田さん。今では酒のアテもあり、昼飲みにも最適だ。
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くうふく
食事は和食やエスニック料理、酒は日替わりの日本酒やワインなどが味わえる。この店でリピーターがこぞっていただくシメの明太子大葉巻天とごはんのセットは注文必至。
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世界のかご カゴアミドリ
レトロなビルの一室に佇む店内は、見渡す限りカゴに囲まれている。所狭しと並ぶカゴは日本を含め世界約30ヵ国、その土地の風土や文化を知ることのできるものばかり。
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Plan
植物や古道具をメインにした品揃えの店。ドライフラワーや、多肉植物、観葉植物などが様々な質の古いものと馴染んでいる。訪れる人は老若男女幅広く、交流するのも楽しみのひとつ。
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黄色い鳥器店
「お客さんにお茶を出したいから」とキッチンを設ける手づくりの器と雑貨の店。ホッと一服しながら目にできる品々は、使いたくなる品ばかりで、妄想するだけでもワクワクする。
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Found & Made
“手仕事道具と古いもの”がテーマの店。綿や麻などの糸を取り揃え、イギリスの裁縫道具や手織りのキットなど店主が北欧や国内で見つけた品々が並ぶ店内に胸躍る。
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【閉店】CAFE SOMMEILLER(カフェ ソメイエ)
まずは仕上がりの形を決め、あとは基本レシピにアレンジを加える。一見シンプルな見た目の品は見事に想像を超える味わいだ。店内に写真やサンプルがないのも特徴のひとつ。
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甘味ゆい
定番の品・抹茶あずきミルクは、注文が入る度にお茶を点てるところからはじめるこだわりぶり。また、第1・3火曜のみ店主の奥さんが営むマフィンなどが楽しめる店『パンとお菓子 mimosa』に様変わりする。
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パンとお菓子 mimosa
普段はかき氷などが楽しめる甘味処。第1・3火曜のみ店主の奥さんが営むマフィンなどテイクアウトのみを提供する店に様変わりする。食べ応えも十分で小麦の風味が香る品をぜひ。
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BORTON(ボートン)
旬の食材を使用したパイやタルトが並ぶ店内。イートイン限定のグラスデザートは季節に応じた素材を用い、果実と焼き菓子が絶妙にマッチする。口に運べば瞬く間に華やぐ逸品。
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一六珈琲店(いちろくこーひーてん)
25種以上の自家焙煎スペシャルティコーヒーが楽しめる。店内には、それぞれをわかりやすく説明したチャート表があるので、自分好みの組み合わせを見つけてみては。
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Adam's awesome PIE(アダムス オーサム パイ)
創業約70年の老舗青果店が営むカフェダイニング。カリフォルニアをイメージしたおしゃれな空間で、名物のアップルパイをはじめ約10種類のパイやハンバーガー、新鮮な野菜のサラダバーなど、青果店ならではのアメリカンなメニューを楽しめる。開放感あふれるテラス席は天気のいい日にぴったり。
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うなちゃん
広さ7坪の店内のカウンターに座ればうなぎを焼く煙を盛大に浴びられる。生のウナギを一から焼く各串をコース仕立てで出してくれる。都心よりもお安いのが嬉しい。
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【閉店】ごはんと雑貨 mokuji(ごはんとざっか もくじ)
野菜を味わえる定食屋。動物性の食材を一切使用しない分、出汁やタレにこだわり抜かれた味付けが飽きさせない。優しい味わいの野菜で少し硬めのご飯が進む。
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芳一(ほういち)
西国分寺にある立ち飲み屋。28人で満席になるような小さな店ながら、看板メニューのモツの串焼きは大人気だ。立ち飲み屋ながらつい長居してしまうような接客の暖かさも素晴らしい。
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ねじまき雲(陽)
「ねじ君」こと長沼慎吾さんと、柔らかな雰囲気の百合子さん。先にコーヒーに没頭した百合子さんに感化され、「コーラ好きだったのにコーヒーにどっぷり」とのこと。12席の店内ではつながりある人の作品展示も開催。
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おやつ工房 さかみち
ラインナップは決して多くないが、厳選された品揃えのケーキ、焼き菓子をじっくり味わえば、店主の坂井さんの誠実さが確かに伝わってくる。ちなみに、店は平地に立っているが、名前が坂井美知子さんだから、略して『さかみち』!
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胡桃堂喫茶店(くるみどうきっさてん)
大人をひきつけるオーセンティックな趣の喫茶店。カステラに、自家製つぶあん、ホイップを挟んだシベリアは、年配の方にも喜ばれている。コーヒーは、札幌の『菊地珈琲』で丁寧にダブル焙煎された豆を使用。
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すぷ~ん
ホテルニューオータニ出身の先代がオープン。現在は息子がシェフを務め、ホテル仕込みの本格派カレーを提供する。味のクオリティからは驚きのリーズナブルな価格も特徴。
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きぬたや
都内の蕎麦マニアなら知らない人はいない名店。メニューはせいろと天ぷらのみ。蕎麦は厳選された14品種から店主が毎日4品種を選び、職人技で巧みに仕上げる。
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お料理 結い
和食を中心とした旬の料理をカジュアルに提供。店主の実家で丹精込めて作った自家製米は、品質管理にこだわって精米、人気の釜飯に。厳選された銘柄の日本酒と焼酎も。
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