浦和の記事一覧

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素敵な焼き印が押された、まんじゅうという名の小宇宙
素敵な焼き印が押された、まんじゅうという名の小宇宙
まんじゅうの表面に焼き印を付ける仕事をしたいと思っていた。真っ白に蒸しあがった薯蕷(じょうよ)まんじゅうの表面にジュ―ッと焼きごてを押し当て、くっきりと印を刻む。その工程がたまらなく魅力的に思えたのだ。言うまでもなく、まんじゅうに焼き印を付けるだけの仕事などどこを探してもなく、また家庭で個人用焼きごてを用意するというのも非現実的であるため、断念して今に至る。 
『翔んで埼玉』監督・武内英樹×原作者・魔夜峰央 インタビュー
『翔んで埼玉』監督・武内英樹×原作者・魔夜峰央 インタビュー
「埼玉から東京へ行くには通行手形が必要なのです」。──数々の衝撃的な描写で人気の『翔んで埼玉』。原作漫画を引き継いで、さらに衝撃度が増した映画は、めでたく日本アカデミー賞の優秀賞を受賞! 監督・武内英樹さんと原作者・魔夜峰央さんに、注いだ情熱とその見どころを聞いた。
グルメもコーヒーも定食も。南浦和の居心地最高な店に行こう。
グルメもコーヒーも定食も。南浦和の居心地最高な店に行こう。
調神社や中央公園などおすすめの散歩コースが多い浦和だが、南浦和だって散歩したくなる魅力的な街が広がる。休日に一人でふらっと訪れるもよし、家族ででかけるもよし。そんな南浦和にある居心地の良いお店をご紹介します。
居酒屋、立ち飲み、上品なバーまで。浦和で飲み歩こう
居酒屋、立ち飲み、上品なバーまで。浦和で飲み歩こう
近年、高層ビルやマンション開発が進んでいる浦和。たとえ新しいものが増えたとしても、浦和の品の良さや心意気は決して変わらない。それ故、浦和で飲む一杯は気分が良いと感じる人が続出。まるで外国に彷徨いこんだようなバーから、気軽に入れる立ち飲みまで、思わず時間を忘れてしまうような心地良い店を挙げた。さて、どの店から飲み始めようか?
浦和の極上ラーメン厳選4店。高クオリティーなこだわりの一杯に驚愕せよ!
浦和の極上ラーメン厳選4店。高クオリティーなこだわりの一杯に驚愕せよ!
浦和駅周辺には、さまざまなこだわりをを持つラーメン店が点在。営業時間や営業日が限られていたり、吟味した素材を使用するなど、行く価値ありの名店揃い。ラーメンに反映された店主の個性に触れれば、トリコになること間違いなし。
浦和の旨いうなぎ屋さん3店。歴史あるうなぎの街・浦和で絶品を訪ねる
浦和の旨いうなぎ屋さん3店。歴史あるうなぎの街・浦和で絶品を訪ねる
一説ではうなぎの蒲焼発祥の地ともいわれるうなぎの街・浦和。なぜ内陸の浦和がうなぎの蒲焼発祥の地なのか? 江戸の頃の浦和は川や沼に囲まれており、天然のうなぎが泳いでいたからだという。実際、江戸時代に創業した店もあるというから驚きだ。現在でも多くのうなぎ屋が軒を連ねている浦和。長く積み重ねてきた歴史があるからこそ、どの店の味も間違いがない。そんな浦和にあるうなぎの名店のなかから、珠玉の3店を紹介する。
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