チーズケーキマニアプロデュースの専門店
JR秋葉原駅から徒歩8分ほどの昭和通り沿いにある『テリーヌバスクチーズケーキ東京』。
コンクリート打ちっ放し風のオシャレなビルの1階にあります。
こちらのお店をプロデュースしているのが、チーズケーキマニアのあまいけいきさん。
テレビ番組『マツコの知らない世界』のチーズケーキの世界に出演。
これまで食したチーズケーキは1500種類を超え、チーズケーキのために日本全国はもちろん世界中を食べ歩く、日本一のチーズケーキマニア。
スイーツ食べ歩きは、誰にも負けない自負のある黒猫ですが、あまいけいきさんのチーズケーキ愛には完敗です。
そんなチーズケーキを食べ尽くしたあまいけいきさんが集大成としてプロデュースしたのが、こちらのお店とのことです。
絶品! チーズケーキとプリンのハイブリッドスイーツ
チーズケーキ各種は店内で、コーヒー、紅茶と合わせてイートインも可能です。(※緊急事態宣言中はイートイン休止中)
今回黒猫の特にお気に入りが、東京チーズプリン。
固めでねっとりの黒猫好みのプリンでありながら、間違いなくチーズケーキでもあるハイブリッドなチーズプリン。
厳選したクリームチーズを使っているので、あと味スッキリでコーヒーとの相性もぴったり。
これからブレイクしそうな新感覚スイーツで、黒猫イチオシにゃー♪
このお店はチーズケーキパラダイス
あまいけいきさんの自信作“第5のチーズケーキ”として話題のチーズテリーヌを更に進化させた、“チーズケーキの最終形” とも言うべき、テリーヌバスクチーズケーキ。
ねっとりと良いクリームチーズを感じる味わいなのに、口どけよく何個でも食べられそうな美味しさ。
しかも驚くことに、小麦粉不使用で糖質は通常のチーズケーキの約半分とは嬉しすぎるにゃー♪
こちらはテリーヌバスクチーズケーキのホールサイズ。
4〜5人用とのことで、何人かで楽しむ時や、黒猫みたいに1人でがっつり食べたい時に便利ですね。(え! 1人で食べるの黒猫だけ?)
香ばしいチーズの香りと、ほろっとした口どけがたまらないダコワーズ。
こちらは3種アソートで内容は季節により変わります。
この時は、プレーン、ショコラ、抹茶の3種でした。プレゼントやお土産にもぴったりです。
どのチーズケーキも既存の品のワンランク上をいく美味しさのチーズパラダイスなお店で、今回も大満足の“黒猫スイーツ散歩”だったにゃー♪
『テリーヌバスクチーズケーキ東京』店舗詳細
取材・文・撮影=ミスター黒猫