株式会社Mr.Weihnachtsmann
ワイン、グルメ、文化が交差するこの特別な空間で、ボルドーと福岡の魅力を楽しむ25日間
福岡市は1982年(昭和57年)11月8日にフランス・ボルドー市と姉妹都市を締結。さらなる発展と良好な交流関係を築くため2017年の姉妹都市締結35周年を契機に、以降「福岡ボルドーワイン祭り」を開催しています。(主催:福岡ボルドーワイン祭り2025実行委員会(事務局運営:株式会社サエキジャパン(福岡市中央区清川) グループ会社:株式会社Mr.Weihnachtsmann)
福岡市とボルドー市、姉妹都市を祝う唯一無二の体験型イベント。
門をくぐると、100種類のボルドーワインが出迎え、福岡とフランスの絶品グルメが立ち並ぶ。中央のステージでは、互いの文化を融合し、異国情緒あふれるひとときを演出。
ワイン、グルメ、文化が交差するこの特別な空間で、ボルドーと福岡の魅力をじっくりと味わえます。
【Webページ】
https://bordeaux-fukuoka.com/
【開催概要】
福岡ボルドーワイン祭り2025
開催日時:2025年5月22日(木)~6月15日(日) 25日間
(平日17:00~22:00 土日祝日12:00~22:00)
開催場所:福岡市役所前西側ふれあい広場
主な内容
1.ボルドーワインの販売
2.福岡の名店による「九州の食材を活かしたフレンチメニュー」等の販売
3.バレエやオペラ、JAZZの生演奏によるライブパフォーマンス
主 催:福岡ボルドーワイン祭り2025実行委員会
共 催:福岡市(5月22日~6月4日) ※6月5日より独自主催となります。
協 賛:株式会社Alliance ほか、ご協賛各社
事務局運営:株式会社サエキジャパン
https://bordeaux-fukuoka.com/
小洒落た路地裏ワイン酒場の雰囲気と夜空に広がる光のフランス国旗で非日常の空間を演出
新旧が融合した美しい港町ボルドー・・・。街のいたるところにある粋な酒場やレストランでは、たくさんの人々が美味しいワインと料理に舌鼓を打ちながら、和やかに会話を弾ませています。
本場ヨーロッパから直輸入したヒュッテと、夜空に広がるフランス国旗の光が、まさに小洒落た路地裏のワイン酒場の雰囲気と、非日常の空間を演出します。
渋みが穏やかなワインからしっかりしたワインまで100種類のワインをご用意!
渋みが穏やかなワインからしっかりしたワインまで、なんと100種類のワインが楽しめます。
世界各国の銘醸ワインを取り揃え、ワイン愛好家の方々にはたまらない魅力的なラインナップをご用意しています。赤ワイン、白ワイン、ロゼワインといった幅広いジャンルのワインが揃っており、自分好みの味わいを見つけるのも楽しみの一つです。
100種類のワインが集結
ソムリエによるワイン講座のワークショプも(イメージ)
5大シャトーのワインのファーストラベルとセカンドラベルが「グラス」で愉しめる
5大シャトーとは、ボルドー地域にある五つの名門ワイナリーのことで、世界的に高い評価を受ける高級ワインの代表的なブランドです。通常、5大シャトーのワインはボトル単位での購入が必要ですが、特別にグラスで楽しむことができよう、ご用意しました。
「ファーストラベル」とは
ファーストラベルのワインとは、造り手にとっての「最上級」のワインを指します。
シャトーを代表する最高品質のワインで、畑、ブドウの樹齢、熟成期間、ブレンドなど様々な点にこだわり抜いて作られる一品です。
「セカンドラベル」とは
セカンドラベルとは、フランス語ではSecond Vin(スゴン・ヴァン)と言われます。
シャトーが所有している畑の葡萄から醸されたワインのうち、アッサンブラージュ(ブレンド)の際に、 シャトーものの厳しい選別に達しなかったワインを更に選別してつくるもので、主に樹齢の若い葡萄から醸造されたワインが選ばれます。 セカンドラベルは決して 「二流のワイン」という意味ではありません。
ワイン樽イメージ
地元福岡の飲食店が提供する料理とワインのマリアージュ
ワインとのマリアージュを追求した絶品料理もご用意し、福岡の有名店が誇る美食とともに、最高のペアリング体験をお届けします。
出店者の追加情報は公式サイトで随時公開します。
https://bordeaux-fukuoka.com/
ステージやブースではフランスの歴史やカルチャーに触れられる企画を実施
オペラ・シャンソンの美しい歌声が響き、優雅なバレエが舞い踊る空間。そしてアコーディオンやジャズなど情緒的な音色で心地よく酔わせる、ステージが連日繰り広げられ贅沢な時間を過ごせます。また会場内に、フランスの歴史やカルチャーに触れられる、ブースを設置します。
ワインと芸術が交差する、至極のマリアージュをぜひご堪能ください。
福岡市・ボルドー市姉妹都市交流
■40年以上続く東西の絆
福岡市とボルドー市の交流の歴史は長く、1977年にまでさかのぼります。この年に当時の九州日仏学館館長から両市縁組の話が持ち込まれました。その後、民間団体のボルドー訪問、児童画展や写真展の開催、九州大学とボルドー大学の姉妹提携など、市民レベルの交流の積み重ねが実り、1982年11月に姉妹都市締結に至りました。
1982年の調印式
■姉妹都市交流の歩みと現在
両市は姉妹都市締結からこれまで長年にわたり、様々な分野において交流事業を行ってきました。2016年にはボルドーワイン委員会公認のボルドー・ワインバーがニューヨーク、上海に続き、世界で3都市目の拠点として福岡市に開店しました。
2022年に姉妹都市締結40周年を迎えた両市は、これからもワインや美食、企業・学生同士の交流など、友好関係を更に深化させていきます。
40周年記念に来福されたピエール・ユルミック市長
過去開催実績
福岡ボルドーワイン祭り2017
- 会場 福岡市役所・九州広場
- 日程 2017年10月7日(土)~10月9日(月・祝)の3日間
- 時間 12:00~21:00
福岡ボルドーワイン祭り2018
- 会場 福岡市役所西側ふれあい広場・九州広場
- 日程 2018年10月5日(金)~14日(日)の10日間
- 時間 平日17:00~22:00 土日祝日12:00~22:00
福岡ボルドーワイン祭り 2019 SPRING
- 会場 福岡市役所西側ふれあい広場
- 日程 2019年4月17日(水)~28日(日)の12日間
- 時間 平日17:00~22:00 土日祝日12:00~22:00
福岡ボルドーワイン祭り 2019 AUTUMN
- 会場 福岡市役所前・九州広場
- 日程 2019年9月27日(金)~10月6日(日)の10日間
- 時間 平日16:00~22:00 土日祝日12:00~22:00
福岡ボルドーワイン祭り2022
- 会場 福岡市役所西側ふれあい広場
- 日程 2022年5月30日(水)~6月12日(日)の14日間
- 時間 平日17:00~22:00 土日祝日12:00~22:00
- 来場者数 おおよそ55,000人
福岡ボルドーワイン祭り2023
- 会場 福岡市役所西側ふれあい広場
- 日程 2023年5月12日(金)~28日(日) の17日間
- 時間 平日17:00~22:00 土日祝日12:00~22:00
- 来場者数 おおよそ65,000人
福岡ボルドーワイン祭り2024
- 会場 福岡市役所前ふれあい広場
- 日程 2022年5月10日(金)~6月2日(日)の24日間
- 時間 平日17:00~22:00・土日祝日12:00~22:00
- 来場者数:おおよそ65,000人
福岡ボルドーワイン祭り2024 in Christmas Market
- 会場 福岡市役所・九州広場
- 日程 2024年12月12日(木)~12月24日(火)の13日間
- 時間 平日17:00~22:00 土日祝日12:00~22:00
- 来場者数:おおよそ10,000人
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