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25〜48件(全562件)
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キアズマ珈琲
雑司ヶ谷鬼子母神堂の参道にひっそりとたたずむしゃれた店。少し薄暗く、静かにジャズが流れる。まるで秘密の隠れ家の中、店主の淹れるコーヒーの湯気と香りが立ち上る。
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【閉店】蜃気楼 珈琲集団(地下)
バーやスナックが集まる地下街。その一角に日ごとに店主が替わるシェアリングコーヒー店がある。丁寧に淹れる特別な一杯から、焼き菓子、漢方喫茶、お酒と楽しむパフェや小料理まで、店主によってコンセプトも味もガラリ。近くにある本店(地上)とのはしごもどうぞ!
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一六珈琲店(いちろくこーひーてん)
立川にある2004年創業の喫茶店。「お気に入りを見つけてほしい」と店主の思いから、焙煎度合いを変えた自家焙煎のコーヒー豆を常時20種類以上用意。お菓子も手作りで、たいやきのあんこも自家製。小豆らしさを生かしたつぶあんは、ココアを混ぜた生地で挟んでいる。
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ブルーボトルコーヒー 清澄白河フラッグシップカフェ
サードウェーブコーヒーの代表格『BLUE BOTTLE COFFEE』の日本1号店。2019年10月にはカフェスペースの拡張とフードメニューを大幅リニューアル。ドリップされるコーヒーを目の前で眺められるのも醍醐味だ。
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ルーエぶらじる
原爆投下後、不明者の捜索や復興にあたる人や医療関係者のため、利益度外視で提供した朝食は、モーニングサービス発祥との説も。オリジナルブレンドのコーヒーと自家製パンが自慢。伝統のモーニングを味わいたい。
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Utuwakan みやび
陶器・ガラス・漆器など器の品揃えに圧倒される気さくなカフェ。夫婦が切り盛りする店内でコーヒーや軽食をゆったりいただけ、店内に並ぶ器も購入できる。
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Cafe Polaris(カフェポラリス)
2024年9月にオープンした清澄通り沿いにあるカフェ。店内入ってすぐのショーケースには、毎日パティシエが店内で作るケーキが並び、季節によってラインアップが変わる。一番人気のデザートプレートはショーケースから好きなケーキを2種類選べ、ロウソクの火が点いて登場するため、特別感に気持ちが高まる。
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【閉店】マレビトコーヒー
自分のアイデアが反映される仕事をと、好きで極めた焙煎のノウハウを活かし開店。コクのある深入りコーヒーは絶品だ。素っ気ないサッシに赤字テープで記された店名が目印。
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茶房 武蔵野文庫(サボウ ムサシノブンコ)
1985年創業の老舗喫茶。かつて早稲田大学の近くにあり、学生をはじめ井伏鱒二や五木寛之ら稲門文士たちの集いの場となっていた喫茶店「早稲田文庫」の名を受け継いでいる。
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コーヒーロン
開店は1968年。真ん中が吹き抜けて桟敷(さじき)のような2階席から階下が見通せ、舞台装置のように想像力をかき立てる。そのせいか劇作家井上ひさしも常連だったとか。燻(いぶ)し銀のごとくたたずむモダンな喫茶店だ。
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喫茶 蔵
大正12年に「大倉屋質店」として創業。帳場だった場所をカウンターにし、その中で和服姿の女将がコーヒーを淹れる様子は粋だ。壁掛け時計や電話機など骨董品はどれもいただきものだそう。
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cafe・わかば堂
古民家をリノベーションしたカフェ。ここのキッシュはしっかりしたレストラン級だ。ずっしりしたパイ生地は側面サクサクで、口の中でほろりと崩れる。レストランではなく、あえて親しみやすいカフェであってくれるのがうれしい。
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川志満(かわしま)
1959年創業の老舗喫茶店。看板メニューのおしるこは、こしあんの御前しるこ、つぶあんの田舎しるこ、大納言ぜんざいの3種類から選べる。また、9時30分~11時限定のモーニングサービスも人気で、こちらはトースト、ゆでたまご、ドリンク(コーヒー・紅茶・ミルクから選べる)のセットだ。
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BLACKWELL COFFEE
本と音楽と、コーヒーに心躍る店。ユニークなのがブレンド名で、ロックの名曲をコーヒーの味で表現している。飲み進めるほど余韻があり、本を読み、ときどき音楽に耳を傾ければ、心が軽くなってくる。
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rokkan COFFEE SHURI(ロッカン コーヒー シュリ)
「視覚、聴覚、触覚、味覚、嗅覚の五感を超える“第六感”を体験してほしい」という思いが込められたコーヒー専門店。寝ぼけた頭をスッキリとさせたいときは、首里城近くのこちらへ。内装にはサンゴや貝殻などが堆積し形成された琉球石灰岩、琉球畳などの沖縄素材が生かされ、沖縄の歴史や文化を感じることができる。
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珈琲屋台 ひばり屋
細い路地を抜けた先の空き地に現れる、手作りのリヤカー屋台と木製のベンチ。沖縄の風と季節を感じながらコーヒーを味わえる。屋根がないため、雨の日は休み。運やタイミングが悪いと行けない……からこそ、貴重な場所だ。
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Once a week Coffee stand(ワンス ア ウィーク コーヒー スタンド)
自家焙煎コーヒーとカラキ(沖縄シナモン)を使用した「おきなわシナモンロール」の店。しっとり、ふわふわ。県産カラキが香る、やさしい味わいだ。
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珈琲亭 七つ森
公害などのひずみから高度成長に疑問を感じたマスターが、「人間らしく生きられる場」を求め1978年に開店。正統派なドリンクやババロアセットなどのスイーツのほか、オムごはんやココナツカレーなど個性派のフードメニューが魅力。
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Cafe:甘茶(カフェあまちゃ)
板前、バリスタ、茶人などとして活動する鈴木葵さんが営むカフェ。店のコンセプトは「心に余白を設(しつら)える」で、来店は最大2名まで。茶室の雰囲気を取り入れた空間で、鈴木さんの思いが込められたお茶やスイーツなどを味わえる。
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洋食喫茶 小山(ようしょくきっさこやま)
小岩駅直結の「シャポー小岩」1階にある、2024年オープンの洋食喫茶。店内はどこか懐かしい雰囲気のつくりだ。昭和レトロ好きを中心に人気のあるメロンクリームソーダと固めのプリンは、鉄板メニュー。ハンバーグやオムライス、ポークステーキ、カレーライスなど洋食メニューも豊富で、目移りしてしまう。
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LUSH-COFFEE Roaster and Laboratory(ラッシュ コーヒー ロースター アンド ラボラトリー)
東ティモールの生産者と歩むロースタリーカフェ。オーナーの吉田光佑さんが大学生の時に創業し、平日は一般企業で働きながら采配を振る。スタッフの目の輝きもこの店らしい特徴で、しばしば抽出などの大会に参加し、焙煎機も全員が扱える。浅煎りのハンドドリップコーヒーは、フルーティーなベリー系の味わいが印象的。プリンをはじめとした自家製スイーツも要チェックだ。
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DILL Coffee Parlor(ディルコーヒーパーラー)
以前は会員制のサロンだった内装を生かしたゆとりのある空間でホッとひと息つける。ケーキや焼き菓子は一から作り、フードも日々研究を重ねる。アヴォカドトーストは『パレスホテル東京』が手掛ける『エトヌンク』のパンを使用。味付けを極力シンプルにして素材の良さを引き出している。
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Walkabout(ウォークアバウト)
オーストラリア育ちのオーナー・由良浩明さんは「日本でもスペシャルティコーヒーを日常化させたい」とシドニーの『Stitch Coffee』から豆を仕入れ、エスプレッソを中心に提供。カフェラテに似たマジックは、エスプレッソの倍ぐらい濃いショットを使うのでしっかりコーヒーらしさもある。
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think coffee(ティンクコーヒー)
ニューヨークの『think coffee』日本第1号店。酸味を抑えた東京ブレンドをはじめ、店内で毎日焙煎する。ベーグルサンドには『アルバラドストリートベーカリー』から冷凍のまま空輸されたオーガニックの全粒粉ベーグルを使用。焼くと表面がカリッとして歯切れがよく具材ともなじむ。
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