ニッコー・ホテルズ・インターナショナル
甘み、苦味、酸味のコントラストでチョコレートの魅力を堪能。濃厚な余韻に浸る、至福のティータイムを。

「東京を楽しむ　東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場（住所：東京都港区　代表取締役社長　総支配人：塚田　忠保）は、吹き抜けのロビーフロアに心地よい光が降り注ぐ「The Lobby Cafe」にて、多様なカカオ濃度を堪能する『チョコレートアフタヌーンティーセット』を2025年5月1日（木）～6月30日（月）の期間限定で提供いたします。


チョコレートアフタヌーンティーセット イメージ


　「The Lobby Cafe」では、季節ごとに趣向を凝らしたアフタヌーンティーを展開しております。5・6月は、厳選された濃度の異なるカカオを使用した、多様なチョコレートスイーツをお楽しみいただける『チョコレートアフタヌーンティーセット』を提供いたします。
　上段には、カカオ52%のほろ苦いブラックチョコレートに、香ばしいプラリネと甘く濃厚なキャラメルを合わせた「チョコレートムース」をご用意。仕上げのグラサージュにはアーモンドを混ぜ込み、食感のアクセントを加えました。プレートにあしらったブラックベリーの酸味が、チョコレートの深みを引き立てます。中段は、世界のトップ・パティシエに愛されるフランスの高級ショコラブランド「ヴァローナ社」のチョコレートを贅沢に使用したラインアップが登場。ヘーゼルナッツ入りのガナッシュクリームをガトーショコラでサンドした「ショコラサンド」には、クッキーのような香ばしさとカカオ56%のほろ苦さが特徴の『カラク』と、カカオ35%のほのかな塩味が魅力の『ドゥルセ』を使用。その他、『カラク』とマスカルポーネを組み合わせた「ショコラタルト」や、「ショコラプティシュー」には上品な酸味のフランボワーズクリームと豊かなコクと香りのピスタチオガナッシュを乗せるなど、シェフが趣向を凝らし、チョコレートの甘み、苦味、酸味といった多様な味わいを最大限に活かしたスイーツを取り揃えています。下段は、バナナとチョコレートで仕立てたスープの「ヴルーテ」や、ダークチョコレート入りのソースを合わせた「合鴨の低温調理とキノコマリネ」、チョコレート入りのマスタードバターを使用したオープンサンドなど、チョコレートの甘みと苦みを巧みに活かしたセイボリーをご用意しました。
　チョコレート好きにはたまらない『チョコレートアフタヌーンティーセット』で、贅沢な初夏のひと時をお過ごしください。

【グランドニッコー東京 台場『チョコレートアフタヌーンティーセット』概要】
料金：￥7,000（消費税・サービス料込）
季節ごとに展開しているグランドニッコー東京 台場のアフタヌーンティー。5・6月は、チョコレートが主役です。
グランドニッコー東京 台場のアフタヌーンティーは、1名様分ずつご用意しているため、おひとりさまでもご利用いただけます。


ティースタンド イメージ




上段イメージ
・上段
チョコレートムース





中段イメージ
・中段
ショコラサンド／ルビーショコラムース／ショコラタルト／ショコラプティシュー／ムースショコラブリュレ／ロールショコラ







下段イメージ
・下段
バナナとチョコレートのヴルーテ シナモンの香り／合鴨の低温調理ときのこマリネ チョコペペロンチーノソース／ココアと胡桃のスコーン／クロテッドクリーム＆オレンジマーマレード／ポークとコンビーフのリエットとひまわりの種入りライ麦パンのオープンサンド




・ドリンク
紅茶／ハーブティー／コーヒー
※紅茶とハーブティーはロンネフェルトのものを使用しております。

※アフタヌーンティーセットは2時間制となります。

・提供場所：グランドニッコー東京 台場 2階　「The Lobby Cafe」　
・販売期間：2025年5月1日（木）～6月30日（月）
・アフタヌーンティーセット提供時間：13：00～17：00（L.O.）
・ご予約・お問い合わせ：レストラン総合案内　03-5500-4550（10：00～18：00）


グランドニッコー東京 台場
ブランドメッセージ「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」

レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。

【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所在地 　：　東京都港区台場2丁目6-1　
敷地面積 ：　20,870平方メートル （6,313坪）
ホテル　 ：　地下3階 地上30階
延床面積 ：　123,775平方メートル （37,507坪）
施設構成 ：　客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー9カ所、ウエディングチャペル2カ所、神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー ほか
アクセス ：　新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅　徒歩約10分
電話番号 ：　03-5500-6711（代表）
公式サイト： https://www.tokyo.grandnikko.com/
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