柏・松戸・流山

柏・松戸・流山の記事一覧

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柏『カフェマリオシフォン』で毎朝焼きたてのしっとりかつ軽やかなシフォンケーキを

柏のカフェレストラン『カフェマリオシフォン』は、朝焼きの“しっとりシフォン”を主役に、しっかりめの食事も楽しめる。柏駅東口から徒歩3分、レイソルロード沿いで立ち寄りやすいのもポイントだ。モンブランのプレミアムシフォンや季節限定フレーバー、訪れる度に絵柄が違うカフェラテも人気だ。

アンティークに囲まれる柏のコーヒーショップ『GLEEFUL COFFEE』で、グルテンフリーの焼き菓子に舌鼓

柏駅東口にあるカフェ『GLEEFUL COFFEE（グリーフルコーヒー）』は、アンティークに囲まれて浅煎り中心のコーヒーと焼き菓子を楽しめる店。2015年にカフェ＆バーとして始まり、2022年3月にコーヒーと焼き菓子へ舵を切った。インダストリアルな店内の照明やテーブル、食器にいたるまで、実際に購入できるのも面白い。

柏のカフェ『kikkake』でサクッ＆しっとりな2WAY豆乳シフォンとオリジナルブレンドのコーヒーを

柏駅東口から徒歩約7分。柏神社のそばにある『kikkake（キッカケ）』は、肩ひじ張らずに過ごせる街のカフェだ。ランチの名物は、カレーとパラタのプレート。1日を通して、豆乳シフォンケーキとオリジナルブレンドコーヒーが静かな人気を集めている。店は2015年に“偶然の縁”をキッカケにスタートした。店主のまっすぐな仕事ぶりが、店のやわらかな空気を作っている。

夜はスナックになる柏のカフェレストラン『Cafe Campana』で味わう、しっとり鶏と牛の相盛り丼

柏駅東口から歩くこと約5分。カフェレストラン『Cafe Campana（カフェカンパーナ）』では、レトロな店内でパスタをはじめとしたイタリアンベースの創作料理などが味わえる。夜はスナックとして営業し、時間帯によって表情を変えるユニークな一軒だ。

柏の団地内にある『わとか食堂柏豊四季台店』でタルタルたっぷりのからあげ定食ランチ

柏市・豊四季台団地内にある『わとか食堂柏豊四季台店』（以下、『わとか食堂』）は、からあげとラーメンを看板に掲げる地域密着型の食堂。高齢者と子育て世代が中心の団地の一角で、夫婦2人が切り盛りしている。お客さんの要望に試行錯誤で応えるうちに生まれた名物は、驚くほど大きくジューシーなからあげ。団地の日常を支える一軒だ。

北柏の畑に囲まれた一軒家カフェ『Cafe Mana Merry』で、フルーツたっぷりパンケーキを堪能

北柏の住宅地にひっそりとたたずむ『Cafe Mana Merry』。畑に囲まれた静かな場所で、2016年のオープン以来、地域の人に親しまれてきた。野菜たっぷりのランチプレートや、シフォン仕立てのパンケーキなど、手作りの味をゆっくり楽しめるのも魅力。日常から少し離れて、自分の時間を取り戻したくなったらここへ立ち寄ろう。

柏『THE LIFE』のサラダバーランチで、新鮮野菜とシェフ自慢の日替わりデリ＆デザートを思う存分味わう！

JR常磐線のホームからも見える2017年創業のカフェ＆ビアバー『THE LIFE（ザ・ライフ）』。ランチは地元野菜を使うサラダバーと日替わりデリが人気で、夜は15TAPのクラフトビールと自家製ソーセージが主役に。立ち寄るだけで“一日が少し良くなる”ような、暮らしに寄り添う存在だ。

南柏『食堂endo』の名物・ローストポークオーバーライス！　ひと皿に手仕事が光る絶品ランチ

南柏の住宅地にある『食堂endo』は、公園に寄り添う2階の小さな創作イタリアン。夫婦で営む温かな食堂で、昼は光あふれるランチスポット、夜はワインと旬の食材を生かした料理が楽しめるバルに変身する。手作りと地元食材を大切にした親しみやすい味わいが人気だ。ランチはワンプレートで提供され、どれもボリュームたっぷり。

千葉の恵みを丼にたっぷり！　柏『クラフトビールとジビエ　地産地消Cafe&Bar Cluster』のジビエランチ

柏駅東口の商店街「ファミリかしわ」にある『クラフトビールとジビエ地産地消Cafe&Bar Cluster（クラスター）』。県内各地から集めた地産地消ならぬ「千産千消」メニューを目当てに、今日も街の人が集う。食と人がゆるやかにつながる、柏の“ハブ”のようなカフェバーだ。一般的には“特別”なイメージがあるジビエが、この店ならランチ価格でいただける。

柏で喉越しのいいラーメンともっちりジューシーな餃子のランチ！　３代でつなぐ町中華『麺処・餃子処 TESHI』の味

柏駅東口の旧水戸街道沿いにある『麺処・餃子処 TESHI』は、中華料理や洋食、定食もあるワンダーランド。がっつり食べたい働き盛りに人気だが、老若男女に好まれる親しみやすさがある。店内にある製麺室で作る麺や餃子の皮をはじめ、丁寧に出汁をとったスープなど料理の端々に手作りの温かみが感じられる。

10月14日は「鉄道の日」！さんたつ読者＆編集部おすすめの「トレインビュースポット」13選

10月14日は「鉄道の日」！　そこで、さんたつサポーター&さんたつ編集部がおすすめするトレインビュースポットをまとめました。文化財の駅舎からの眺めや、自然と融合した絶景など、各地の列車風景が盛りだくさん。列車を楽しむ散歩や旅のきっかけとなれたらうれしいです。

柏のスリランカ料理店『カーサ・パスカーレ』は、現地の家庭にお邪魔したかのような温かさと居心地の良さ

千葉県柏市の南に位置する小さな町、逆井。「さかさい」と読む。なかなかの難読地名であろう。由来は諸説あって、井戸を逆さにしたかのように水が湧き出る豊かな地だったとか、氾濫した利根川の水がここまで逆流してきたなどといわれるが、その筋の方々に逆井と聞けば「お、スリランカだね」と答えることだろう。

連載：トーキョーアジアめし

『大衆馬肉酒場ジョッキー柏店』で“どぶづけ”を囲みながら馬刺しで飲む！

柏駅からすぐ近くにある『大衆馬肉酒場ジョッキー柏店』は、鮮度バツグンの馬肉がいただける。希少部位の刺し身をはじめ、ステーキや唐揚げなど、さまざまな馬肉料理をとともにお酒が進む。

柏『カレーの店ボンベイ本店』で、名物・激辛カシミールカレーのランチ！

柏駅東口にある『カレーの店ボンベイ本店』は、1968年創業の名店「柏ボンベイ」の味を継ぐカレー専門店。店主・イソノコウイチさんが、名物のカシミールカレーをはじめ、創業当時のレシピを忠実に再現。さらに、新たに独自のエッセンスを加えたメニューも提供している。

柏『とんかつ瓢』のとんかつランチ！岩塩でいただく希少豚「林 SPF」の上ロース定食

柏駅西口にある『とんかつ瓢（ひさご）』は上質で希少な豚肉「林SPF（はやしエスピーエフ）」を使ったとんかつが味わえる店。京懐石や日本料理店で腕を磨いてきた店主が、蒲田の人気店『とんかつ檍（あおき）』で修業を積み、2015年に地元で開業した。

柏駅西口すぐの『bottega 柏店』で、もっちり生麺パスタのランチ！素材を生かしたマンマの味にほっこり

柏駅西口を出てすぐの『bottega(ボッデガ) 柏店』は素材を生かしたイタリアのマンマの味が楽しめるカフェ＆ビストロ。買い物ついでにふらっと一人でも、家族や友人とでも、自慢の生パスタランチやコース料理が楽しめる。駅前の喧騒を離れて、木の温もりを感じるゆったりとした店内で、のんびり食事ができるスポットだ。

南柏『キッチンホーリー』で手作りのあったか定食。今日のランチはイートイン、テイクアウトどっちにする？

南柏駅から徒歩5分のところにある『キッチンホーリー』は、洋食レストランであり、弁当屋さんでもある。洋食ひと筋のマスターが、ひとつずつ丁寧に手作りする料理は野菜がたっぷりで、やさしい味つけが子供からお年寄りまで好評を得ている。休憩がてら店内で味わっても、お弁当をお供にしてもよし。気ままな散歩人のオアシスだ。