柏・松戸・流山

柏・松戸・流山の記事一覧

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千葉の恵みを丼にたっぷり！　柏『クラフトビールとジビエ　地産地消Cafe&Bar Cluster』のジビエランチ

柏駅東口の商店街「ファミリかしわ」にある『クラフトビールとジビエ地産地消Cafe&Bar Cluster（クラスター）』。県内各地から集めた地産地消ならぬ「千産千消」メニューを目当てに、今日も街の人が集う。食と人がゆるやかにつながる、柏の“ハブ”のようなカフェバーだ。一般的には“特別”なイメージがあるジビエが、この店ならランチ価格でいただける。

柏で喉越しのいいラーメンともっちりジューシーな餃子のランチ！　３代でつなぐ町中華『麺処・餃子処 TESHI』の味

柏駅東口の旧水戸街道沿いにある『麺処・餃子処 TESHI』は、中華料理や洋食、定食もあるワンダーランド。がっつり食べたい働き盛りに人気だが、老若男女に好まれる親しみやすさがある。店内にある製麺室で作る麺や餃子の皮をはじめ、丁寧に出汁をとったスープなど料理の端々に手作りの温かみが感じられる。

10月14日は「鉄道の日」！さんたつ読者＆編集部おすすめの「トレインビュースポット」13選

10月14日は「鉄道の日」！　そこで、さんたつサポーター&さんたつ編集部がおすすめするトレインビュースポットをまとめました。文化財の駅舎からの眺めや、自然と融合した絶景など、各地の列車風景が盛りだくさん。列車を楽しむ散歩や旅のきっかけとなれたらうれしいです。

柏のスリランカ料理店『カーサ・パスカーレ』は、現地の家庭にお邪魔したかのような温かさと居心地の良さ

千葉県柏市の南に位置する小さな町、逆井。「さかさい」と読む。なかなかの難読地名であろう。由来は諸説あって、井戸を逆さにしたかのように水が湧き出る豊かな地だったとか、氾濫した利根川の水がここまで逆流してきたなどといわれるが、その筋の方々に逆井と聞けば「お、スリランカだね」と答えることだろう。

連載：トーキョーアジアめし

『大衆馬肉酒場ジョッキー柏店』で“どぶづけ”を囲みながら馬刺しで飲む！

柏駅からすぐ近くにある『大衆馬肉酒場ジョッキー柏店』は、鮮度バツグンの馬肉がいただける。希少部位の刺し身をはじめ、ステーキや唐揚げなど、さまざまな馬肉料理をとともにお酒が進む。

柏『カレーの店ボンベイ本店』で、名物・激辛カシミールカレーのランチ！

柏駅東口にある『カレーの店ボンベイ本店』は、1968年創業の名店「柏ボンベイ」の味を継ぐカレー専門店。店主・イソノコウイチさんが、名物のカシミールカレーをはじめ、創業当時のレシピを忠実に再現。さらに、新たに独自のエッセンスを加えたメニューも提供している。

柏『とんかつ瓢』のとんかつランチ！岩塩でいただく希少豚「林 SPF」の上ロース定食

柏駅西口にある『とんかつ瓢（ひさご）』は上質で希少な豚肉「林SPF（はやしエスピーエフ）」を使ったとんかつが味わえる店。京懐石や日本料理店で腕を磨いてきた店主が、蒲田の人気店『とんかつ檍（あおき）』で修業を積み、2015年に地元で開業した。

柏駅西口すぐの『bottega 柏店』で、もっちり生麺パスタのランチ！素材を生かしたマンマの味にほっこり

柏駅西口を出てすぐの『bottega(ボッデガ) 柏店』は素材を生かしたイタリアのマンマの味が楽しめるカフェ＆ビストロ。買い物ついでにふらっと一人でも、家族や友人とでも、自慢の生パスタランチやコース料理が楽しめる。駅前の喧騒を離れて、木の温もりを感じるゆったりとした店内で、のんびり食事ができるスポットだ。

南柏『キッチンホーリー』で手作りのあったか定食。今日のランチはイートイン、テイクアウトどっちにする？

南柏駅から徒歩5分のところにある『キッチンホーリー』は、洋食レストランであり、弁当屋さんでもある。洋食ひと筋のマスターが、ひとつずつ丁寧に手作りする料理は野菜がたっぷりで、やさしい味つけが子供からお年寄りまで好評を得ている。休憩がてら店内で味わっても、お弁当をお供にしてもよし。気ままな散歩人のオアシスだ。

吉祥寺『うな天』の揚げたて天丼×喉越しのいいそばで大満足ランチ

吉祥寺駅北口から徒歩3分のところにある『うな天』は、割烹出身の大将が作る本格和食が気軽に食べられる店。カジュアルな雰囲気のなかでいただけるランチは、天ぷらやそばのセット、うな重などが用意され、どれもボリューム満点だ。

松戸のおすすめカフェ4選。老舗からニューフェイスまで、ゆったりとした時間を満喫しよう。

自家農園のスペシャルティコーヒーが飲めたり、研究を重ねたバスクチーズケーキが味わえたり、とっても希少な茶葉があったり。いずれもオンリーワンな店ながら、都心の喧騒とは無縁。ゆったりとした時間が流れる松戸らしいカフェを集めました。

松戸がクラフトビールの街になる日は近い!? コアなファンの応援を背に受ける二つの醸造所

近年、松戸に誕生したビール醸造所『松戸ビール』と『矢切ブルワリー』。対照的な二つの個性がクラフトビールファンを新たに掘り起こし、今では松戸から常磐線沿線の街へもその名を広めつつある。

ふーっと一息できる新松戸の癒やし喫茶『foo cafe』で発酵食品の恩恵を！

流鉄流山線の小金城趾駅から徒歩7分、JR常磐線新松戸駅からは徒歩15分ほどの住宅地にある『foo cafe』。母と娘、親子で20年余りの時間を重ねて作り上げた喫茶空間には、落ち着いて一息つけるゆとりの時間が流れている。発酵食品も隠れた人気メニューだ。

松戸『MAHAMERU COFFEE』はエネルギッシュなインドネシア人店主がつくった街のサロン

2016年からインドネシア人・リノさんが松戸で営む『MAHAMERU COFFEE（マハメルコーヒー）』。客同士の語らいの声が優しく響くサロンのような空間だ。

松戸駅前のオーセンティックな老舗『カフェ・ド・カオリ』で優雅な午後のお茶をどうぞ

50万人都市に到達した松戸市の玄関口で、創業50周年を迎える『カフェ・ド・カオリ』。松戸の喫茶文化を支える老舗カフェには豊かな時間が流れている。

松戸『Spread Rui』は手摘みのオーガニックコーヒーと特製バスクチーズケーキが絶品のくつろぎカフェ

松戸駅西口から歩いて5分ほど、西連寺にほど近い場所に都会的な雰囲気を帯びるカフェ『Spread Rui（スプレッド・ルイ）』がある。地元でカフェを開く夢を実現した若きマスターの店は、マイペースが一番という心地にさせてくれるリラックス空間。このほどよいテンポ感は都内ではなかなか味わえない。

松戸のワインライフを彩る、シーンで選ぶおすすめ3店。今夜は誰と、どう楽しむ？

ごほうびフレンチでゆったりと、こだわりバーでしっぽりと、気軽にバルでワイワイと。そんな、日々のワインライフを楽しく彩ってくれる松戸の3軒を、シーン別にご紹介します！

松戸の今、行くべき最強麺グルメ3選！そばにパスタに担々麺！

ラーメン激戦区ゆえなのか！そんな思いを抱かせるほど、松戸で麺を看板にする店はひと味違う。一杯にかける創意工夫。記憶に刻まれる至福の味わい。財布に優しいコスパの良さ。和洋中の最強麺、紹介しまっせ！

松戸・亀有・金町のおすすめ商店街3選。駄菓子、うなぎ、せんべい……あっちもこっちも寄り道したい！

さまざまな店が軒を連ねる松戸・亀有・金町の商店街。新鮮な野菜があるぞ、今晩のおかずはどうしよう、3時のおやつも必要だ、とあちこち巡っていると、少しずつ荷物が増えていく。重たくなった買い物袋にわくわく！　さぁ、今日の戦利品は？

松戸さんぽのおすすめ12スポット。松戸駅周辺から京成松戸線・北総線エリアのきらめく魅力

ベッドタウン。帰って寝るだけの街。そのイメージを嫌悪して「俺らこんな村いやだ」と東京へ飛び出した20代前半の俺。40歳を超えた今だって、地元は平べったく見えている。だからだろうか。ここで我が道を行く人々がきらめいて見えるのは。

柏・松戸・流山のスポット一覧

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ワイン＆クラフトビール肉バルティグリ（ワイン＆クラフトビールにくバルティグリ）

ワインと肉料理を気軽に楽しめるレストラン『ワイン＆クラフトビール肉バルティグリ』は、柏駅東口から徒歩5分のところにある。種類豊富なワインと自慢の肉料理はもちろん、パスタや自家製麺のラザニアのほかサラダがおかわり自由なのもランチの名物だ。

クラフトビールとジビエ地産地消Cafe&Bar Cluster（クラフトビールとジビエカフェアンドバー　クラスター）

千葉の恵みをまるごと味わえる『クラフトビールとジビエ Café&Bar Cluster』。季節や仕入れで変わるメニューは、その日限りの“今日の味”。猪肉や鹿肉といったジビエがいつでも気軽にランチ価格で味わえる。

麺処・餃子処 TESHI（めんどころ・ぎょうざどころ　テシ）

柏駅東口の『麺処・餃子処 TESHI』は、1964年に豊四季台団地で創業した「カトレア」から続く町中華。かん水不使用の自家製麺や厚皮餃子など、手作りの温かみが光る料理が魅力。親子3代で守り続ける味は柏市民に長年愛されている。

カーサ・パスカーレ

スリランカのコミュニティーが存在する柏市逆井にあって、日本人にも人気のスリランカ料理レストラン。定番のライス&カリーはごはんのまわりをカレー、鶏や豚などメインの具材、日替わりの総菜が囲んで、見た目鮮やかだ。店内を彩るアートの数々を見ながら、温かみ感じる空間で過ごせる。

大衆馬肉酒場ジョッキー柏店（たいしゅうばにくさかばジョッキー）

JR柏駅から徒歩3分。赤いのれんが目印の『大衆馬肉酒場ジョッキー柏店』は、熊本直送の新鮮な馬肉を多彩なメニューで味わえる居酒屋だ。カウンター席の目の前に、ドリンクを冷やすどぶづけが完備されているところにこだわりが垣間見える。

カレーの店ボンベイ本店（カレーのみせボンベイほんてん）

柏駅東口の名店『カレーの店ボンベイ本店』。1968年に創業した柏のカレーの名店「柏ボンベイ」の味を受け継ぎ、創業当時の激辛カシミールカレーから店主・イソノコウイチさんが開発した新メニューまで、奥深いスパイスの世界を堪能できる。

とんかつ瓢（とんかつひさご）

柏駅西口にある『とんかつ瓢（ひさご）』は、千葉県産の希少なブランド豚「林SPF」を使ったとんかつが人気の名店。熟練の技で揚げた上ロースは、岩塩で食べると脂の甘みが際立つ。

bottega 柏店（ボッテガかしわてん）

柏駅西口すぐの『bottega 柏店』は、自家製生麺パスタと季節の食材を生かした前菜が楽しめるカフェ＆ビストロ。もちもち食感のタリオリーニと優しい味わいの“マンマの味”に心もおなかも満たされる。

キッチンホーリー（キッチンホーリー）

南柏駅近くの『キッチンホーリー』は、定食とお弁当の両方が楽しめる小さな洋食店。やさしい味付けと豊富なおかず、丁寧な手作りにこだわる姿勢が、子供からお年寄りまで幅広い世代に愛されている理由だ。

松戸ビール&タップルーム（まつどビール&タップルーム）

多彩なメニューととともに楽しめる、松戸駅に近いタップルーム。「松戸ビール」は、2019年に開業した松戸におけるクラフトビールの草分け的存在で、醸造所『まつど麦酒』を矢切地区に置く。アメリカ産ホップを使うペールエールに代表されるように、香りと苦味のバランスを大切にしている。また各種ビールは原料にハチミツも使われ、ふくよかな味わいとともに、飲みやすさにも気を使う。