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1〜24件(全140件)
Kashiwaハンバーグ居酒屋POW(かしわハンバーグいざかやパウ)
超粗挽きの肉肉しいハンバーグを昼も夜も味わえる『kashiwaハンバーグ居酒屋POW』。家族連れから酒好きまで幅広い客が集い、柏レイソルのスタジアムや地域イベントにも出店する、地元密着型のハンバーグ酒場だ。
#柏
#居酒屋
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#居酒屋
番匠夢工房
店頭に並ぶのは定番の糯(もち)米に加え、うるち米や、うるち米の玄米から作ったおかき。自家米を使用し、油で揚げている。醤油、ゴマ、七味、塩など、味の種類も豊富で手が止まらなくなるおいしさだ
#流山
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酒場食堂 マタタビ(さかばしょくどう マタタビ)
スパイスを軸に、エスニックや中華、日本の薬味まで自由に取り入れたジャンルレスな酒場。名物のチキンオーバーライスや肴盛り、背徳のフライドチキン南蛮など、ひとひねりある料理と酒のペアリングが楽しめる店だ。
#柏
#居酒屋
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のろし醸造
農道の奥、畑のおかあさんが手を振る先に、森でのろしを上げるように週末だけ火が灯る醸造所がある。庭のヒノキやユズ、落花生を惜しみなく使い、季節ごとに表情を変える一杯は、代表・入江匠さんが森を未来へつなぐために掲げた狼煙そのもの。常連が倒木を伐り、果実を摘み、作業後にみんなで乾杯する時間には、森の息吹と人の営みがゆっくり混ざり合い、グラスの中で静かに立ちのぼっていく。
#流山
#ビール
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うどん竜禅(うどんりんぜん)
讃岐うどんの本場・香川県で経験を積んだ店主が2024年に開業。白みりん粕、無添加の関西風出汁に白みりんを加えた自家製麺は店内で製麺している。人気のとり天タルタルも麺とよく合い絶品だ。
#流山
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ビストロ ミナミンカゼ
ジューシーな国産鶏モモ肉を使用した存在感あるチキン南蛮は甘酸っぱさもちょうどいい塩梅(あんばい)で、流山市民からの絶大な人気を誇る一品だ。ローストチキンやパスタなど、他の料理も鉄板揃い。
#流山
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鳥おやじ
食事も酒も楽しめる焼き鳥居酒屋で、週末は家族連れでにぎわう。ランチは鶏肉料理がメインの定食、そばとミニ丼が選べるセット、味噌ラーメンとバラエティに富んだメニューから選べる。夜営業では酒のお供にぴったりな料理も充実。
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pâtisserie&café LIANTIQUE 南流山本店(パティスリーアンドカフェ リアンティーク みなみながれやまほんてん)
看板メニューのサラダチキンプレートは日替わりスープとパントーストもセットで、ボリューミーながらヘルシーで罪悪感ゼロ。全7種類のパスタは、ソースに合わせて生麺・乾麺を使い分けている。キッシュプレートのキッシュ、8種類のサンドイッチやケーキ、トーストの食パンは併設するパティスリーと食パン専門店で購入可。
#流山
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銚子漁港直送 さかなめし
毎朝銚子漁港から届く鮮魚のみを破格の値段で提供。その日入荷した5〜9種類の刺し身をびっしりと詰めた海鮮重定食や、本日の銚子漁港直送地魚盛り合わせと選べるメイン膳のほか、お子様専用ミニ丼880円も。味付け魚や海藻類が並ぶ物販コーナーもお見逃しなく。
#流山
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えにしの本屋(えにしのほんや)
流山市『ギャラリーぶらっと・えにし』内にあるシェア型書店。かつて『散歩の達人』の編集部員だった店主が、2026年3月に開店。リンゴ箱を再利用した本棚の棚主は、大学教授や元司書、主婦など幅広く、選書も多彩。
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茶房 香(さぼう こう)
流山市にある『京料理 かねき』のカフェタイム『茶房 香』。店主が考案した甘味のレシピには、どれも京料理の技術が生かされている。茶碗蒸しの要領で蒸すながれやまプリンは、柔らかいが絶妙に食感が感じられる。地元の万上本みりんとしょうゆで作るカラメルは、みりんの甘みが余韻を残す。
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洋風酒場 CENTRAL PARK(ようふうさかば セントラルパーク)
柏駅東口から徒歩8分の『洋風酒場 CENTRAL PARK』。ナポリタンや鮮魚料理、生地から手作りの自家製ピザなど、酒が進む洋食を気取らず楽しめる1軒だ。100種以上あるワインのほか洋酒を中心に、入手困難な日本酒や焼酎も取り揃えている。
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大衆酒場・立ち呑み 七福神(たいしゅうさかば・たちのみ しちふくじん)
柏駅東口から徒歩10分。洋食出身の店主が作る煮込みやトンテキ、下町流の梅割りを気軽に楽しめる、住宅地に根づいた立ち飲み酒場。テレビを見ながらお客さん同士で会話も弾む、大人の集会所でもある。
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流山市白みりんミュージアム(ながれやまししろみりんミュージアム)
2025年3月29日に千葉県流山市にオープンした体験型ミュージアム。流山市特産の白みりんについて学び体験できる展示やキッチンスタジオのほか、無料で入れるエリアにはショップや観光案内も。
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串あげ処 しの(クシアゲドコロ シノ)
エビのすり身をのせた名物シイタケやエビのシソ巻きなど、軽やかな串揚げが評判の専門店。親子2代で通う常連も多い柏の人気店だ。ストップをかけるまで揚げたてを提供する“おまかせ”スタイルが人気で、旬の素材を使った串揚げで酒もすすむ。
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Bar Trias(バー トリアス)
柏駅西口近くにあるオーセンティックバー『Bar Trias』。約300本の酒が並び、季節のフルーツカクテルや希少なボトラーズウイスキーも楽しめる。初心者にも寄り添うマスターとの会話も心地よく、大人の時間をゆったり過ごせる。
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おうちカフェ さんちゃん
住宅の駐車スペースに建つ木造りの狭小カフェだが、まるで秘密基地のように憩いのための工夫が凝らされている。丸窓から庭木が見え、庭席、長居必至のロフト席、隠し部屋に加え、配膳用のオカモチエレベーターまであり童心をくすぐる。季節替わりの自家製ケーキや軽食に加え、おでんとビールのちょい飲みセットがあるのも魅力だ。
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茶屋 花華(はなはな)
関東三弁天の一つ、布施弁天の境内に隠れるように建つ茶屋。店主は茶道をたしなみ、店主の母親はガーデナー。店内や見晴らしの良いテラス席は季節の花で彩られ、心和む。11月頃まで限定の栗粉ぜんざいとお抹茶セット1200円などで味わえるお抹茶は、茶事にも使うきめ細かい濃茶(こいちゃ)を使用! 北海道幌加内町の石臼挽きそば粉を使う各種おそばも人気。春には、桜あん&布施産イチゴのいちご団子セットがおすすめだ。
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ease coffee kashiwa(イーズコーヒー カシワ)
柏駅南口からすぐのカフェ『ease coffee kashiwa』では、産地ごとの個性を引き出したコーヒーに出合える。高柳の本店とは異なるラインアップをそろえ、生産者とのつながりやサステナブルな視点も大切にしながら、新しい1杯を提案している。
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Sandwich Café PAISIBLE 柏店(サンドイッチ カフェ ペジーブル かしわてん)
柏市役所に隣接する『Sandwich Café PAISIBLE 柏店』は、ホットサンドを中心に、生のサンドイッチや菓子パンも並ぶカフェ。障がいのある人の働く場としての役割も担いながら、日々の食事やおやつ時間に寄り添っている。
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自家焙煎珈琲 豆屋(じかばいせんこーひー まめや)
柏駅前の「ファミリかしわ」1階にある『自家焙煎珈琲 豆屋』は、焙煎珈琲豆の販売を中心に、2席だけの小さなスタンドで一杯も味わえる店。上質な豆を無理のない価格で届け、駅前の日常に寄り添っている。
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FLEHMEN COFFEE(フレーメンコーヒー)
柏市大津ヶ丘団地の入口にある『FLEHMEN COFFEE』は、会社員として働く夫が本格ハンドドリップのコーヒーを淹れ、妻がフードを担うカフェ。白を基調にした店内で、果実味のある一杯とピザトーストを味わえば、朝の時間が少し豊かになる。
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MUM cafe(マムカフェ)
柏駅から徒歩約15分の住宅街にたたずむカフェ。母と娘が営み、家庭料理をベースにしたランチと手作りケーキが楽しめる。アンティークの家具に囲まれた落ち着いた空間で、地元客を中心に長く愛されている一軒だ。
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カフェ マリオ シフォン
柏駅東口から徒歩3分、レイソルロード沿いの『カフェ マリオ シフォン』。朝焼きのシフォンは定番モンブランと季節限定のフレーバーがあり、テイクアウトも可能。食事とスイーツを一度に楽しめる。
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