ご当地グルメ

ご当地グルメの記事一覧

1〜20件（全156件）

『旅の手帖』12月号、特集「近場の秘湯・名湯」は11月10日発売！

これまで『旅の手帖』で取材してきた温泉の中から、主に首都圏・京阪神エリアでアクセスと泉質のよさを条件に、編集部が選りすぐりをピックアップ。日帰りもよし、ゆっくり宿泊もよし。近場の名湯をずらりと総覧します。第2特集はカニ。冬になるとカニを食べに行く臨時列車やツアーバスも出る、特に関西では定番行事だ。なるほど多様に楽しめる、カニ旅へ。

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「大地の芸術祭」の舞台・新潟県十日町。大地潤う豊穣の地で短い秋を追いかけて

秋が来る。東は魚沼丘陵、西は東頸城（ひがしくびき）丘陵に囲まれた雪国に、短い秋がやってくる。「大地の芸術祭」の舞台でもあり、米どころでもあり、山々の紅葉が美しい盆地の山里で、実りのフルコースを満喫！

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呉に行ったら、絶対に寄りたいおいしい店7選。朝から夜までたっぷりと

軍港の街、呉。戦艦「大和（やまと）」の影を追いながら歩けば、時代の波にもまれた街の記憶がそこかしこに残る。いまも息づく昭和の薫りと地元ならではの味を求めて、呉の朝から夜まで楽しみたい。

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『旅の手帖』11月号、特集「美味しいニッポン旅」は10月10日発売！

いまや都市部では世界中のものが食べられて、ネットではお取り寄せができる。でもだからこそ、旅に出て、土壌や人や空気を感じながら、その土地の料理を食べることがいかに貴重なことか。各地では地域の力が見直され、その場所でしかできない食体験が生まれている。旅だからこその食体験へ。特集2はご当地牛乳。その土地ならではの個性が光る、さまざまな牛乳を案内。

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長野県小諸に広がるヴィンヤード。実りの丘に造り手集う“千曲川ワインバレー”　

川沿いにワイナリーやヴィンヤード（ワイン用のブドウ畑）が点在し、近年話題の“千曲川（ちくまがわ）ワインバレー”。その主要地の一つ、計十数軒が集まる小諸（こもろ）で里山のテロワールを感じる旅へ。里山だけでなく町なかにも楽しい変化が！

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下関の「上臈道中」が三茶にやってくる！「やまぐちHappinessフェスタ2025」が「三軒茶屋ふれあい広場」で9月13・14日に開催

東京都世田谷区・茶沢通り沿いの「三軒茶屋ふれあい広場」で、山口県の魅力を体感・体験できるイベント「やまぐちHappinessフェスタ2025」が2025年9月13日（土）・14日（日）に開催。特産品の販売や名物グルメの実演販売、ワークショップなどが楽しめるほか、14日（日）午後に茶沢通りで行われる本場下関の「上臈（じょうろう）道中」は必見だ。

『旅の手帖』10月号、特集「秋の絶景忘れられない紅葉旅」は9月10日発売！

今年こそ“極上の紅葉”に出会いたい。名所を満喫する裏ワザから穴場まで、絶景スポットを厳選してご紹介。温泉やグルメもあわせて、楽しみも多彩な秋の紅葉旅に案内します。特集2は、観光で訪れた地での小さな山を歩く旅へ。山登りがメインではなく、あくまでも「ついでに」がポイントです。

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北海道で幼い頃から慣れ親しんだ“本物のザンギ”を東京で。武蔵小山『釧路食堂』山本ごんたさん【上京店主のふるさと噺】

地方から上京し、故郷の味を東京で伝えるべく奮闘する店主たちに聞く「上京店主のふるさと噺」シリーズ。第5回は、ザンギやジンギスカンなど北海道の味を堪能できる武蔵小山の居酒屋『釧路食堂』だ。釧路で生まれ育った店主・山本ごんたさんに、故郷への思いを聞いた。

まるで映画のような世界観！大峯山の麓にある役行者ゆかりの避暑地、奈良県天川村・洞川（どろがわ）温泉へ

修験道の開祖とされる役行者（えんのぎょうじゃ）が開山した、大峯山（おおみねさん）。洞川（どろがわ）地区は、標高1719mの霊峰へ向かう修験者をもてなす行者宿として栄えてきた。近年は温泉街・避暑地としても人気を博す山岳信仰の里を歩いた。

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ぶちうまい！おすすめの広島名物グルメ9選。地元の人たちが選んだ広島の味を食べに行こう

瀬戸内の豊かな食材に恵まれた広島には言わずと知れたお好み焼を筆頭に、数々の名物グルメがそろう。地元の人たちが愛してやまない広島の味をた～んとご堪能あれ。

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沖縄にしかないチェーン店へ行きたい。独自のMIXカルチャーを楽しめる店5選

“ちゃんぷるー文化”といわれるように、アメリカや中国、日本とさまざまな要素をミックスして独自の文化を構築してきた沖縄。そんなイズムを感じられるぴったりな場所・ローカルチェーン店をめぐり、ここだけの魅力を堪能しよう。

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『旅の手帖』9月号、特集「高原＆水辺へ避暑旅」は8月8日発売！

東京・大阪など大都市圏からアクセスがいい、気軽に出かけられる高原や水辺を中心に、夏の疲れを癒やしてくれる、涼を感じられる場所へ。特集2は、世界文化遺産登録30周年を迎える、富山県の合掌造りの村・五箇山。むかしから変わらぬ農村の風景、集落の日常、慣習にもふれてみたい。

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落花生の歴史は神奈川県二宮町から始まった？老舗『豆友』で150年の歩みを聞いた

落花生といえば千葉。教科書で習いました。確かに国内の落花生収穫量の1位は千葉県（※1）。全国で80パーセント以上のシェア率を誇る、屈強の存在感だ。しかし、日本でのその歴史はなんと神奈川県二宮町から始まったとか。そして驚くことなかれ。二宮の落花生は千葉の落花生とも違うんです！

【大人の沖縄】おすすめのごはん屋さん5選！地元の人たち＆『旅の手帖』編集部が選んだ、ヒミツにしたいおいしい店

食事処、穴場の朝食、居酒屋、とっても身近な外国の料理——。観光客は知らないような、現地の人がこよなく愛する沖縄の秘密のお店をこっそり教えます。地元の人たちに交じって、おいしいものをいただこう！

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『旅の手帖』8月号、大特集「気ままに青春18きっぷ＆お得きっぷの旅」は7月10日発売！付録は「全国鉄道路線図」

2024年にリニューアルして、5日間用と3日間用が登場した青春18きっぷ。JR・私鉄各社でも多種多様なお得きっぷを出しているけれど、何をどんなとき、どう使うのがいいの？　そんな疑問に答える、得して楽しく、行程の幅も広がる鉄道旅を提案します。鉄道だからこそ実現できる夏の旅へ。

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東京駅周辺のおすすめ個性派弁当6選。旅のお供にも今日のランチにも！

全国のうまいものが集まっている東京駅周辺。なかでも弁当は百花繚乱で、その店の名物、土地の名産品などが、ぎゅぎゅっと一箱に詰め込まれている。どれも名品だが、今回はその中からえりすぐりの個性派をドドンとご紹介！

『旅の手帖』7月号、特集「広島宮島尾道呉」は6月10日発売！

海や川、山があり自然を身近に感じられる、風光明媚でおいしいものがいっぱい、瀬戸内海に面した広島の水辺の町へ。広島は2025年3月に広島駅新駅ビルが開業するなど、新スポットが続々誕生。また、2025年は原爆投下80年の節目でもある。インタビューには広島東洋カープの監督・新井貴浩さんが登場！　特集2では、唯一定期運行する寝台列車・サンライズの楽しみ方を徹底紹介します。「WEST EXPRESS 銀河」も合わせて、夜行列車の特別な旅へご案内。

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食に芸能、“島からの贈りもの”が集まるイベント「島じまん2025」が5月24・25日に竹芝桟橋・竹芝客船ターミナル、東京ポートシティ竹芝で開催

大島、利島、新島、神津島、三宅島、御蔵島、八丈島、青ヶ島、小笠原父島・母島といった東京の離島から自慢の品々を取りそろえた特選グルメやステージが楽しめる「島じまん2025」が2025年5月24日（土）・25日（日）、東京都港区の「竹芝桟橋・竹芝客船ターミナル」「東京ポートシティ竹芝」で開催される。

市場ツアーに三線ライブも！『OMO5沖縄那覇（おも） by 星野リゾート』で、朝から晩まで心躍る琉球バザール体験

那覇の幹線・国道58号沿いに立つ『OMO5沖縄那覇（おも） by 星野リゾート』。市場ツアーや三線ライブなど、街を愛するスタッフが用意するこだわりたっぷりの仕掛けを体験すれば、ディープな那覇の魅力を発見できること間違いなし！

旅の手帖WEB 連載：街に詳しくなれる！星野リゾートの都市ホテルOMO（おも）に泊まろう

海軍カレーやカレーパンも！「よこすかカレーフェスティバル2025」が5月17日・18日、横須賀のヴェルニー公園で開催

よこすか海軍カレーをはじめ、北は青森から南は愛媛まで全国の個性豊かなカレーが集結する「よこすかカレーフェスティバル2025」が2025年5月17日（土）・18日（日）、神奈川県横須賀市のヴェルニー公園で開催される。

ご当地グルメのスポット一覧

1〜12件（全153件）

うなぎ傳米（うなぎでんべ）

川越『うなぎ傳米（でんべ）』は、栃木県にある川魚専門店『林屋川魚店』の姉妹店。蔵造りの町並みが広がる一番街で、イートインはもちろん、リーズナブルなカップ入りのうな飯など、テイクアウトでも本格うなぎを体験できる。使用しているウナギは自社で養殖したものや、川魚のプロが厳選した国産に限定。職人が焼き方にもこだわり、名店ならではの味を提供する。

釧路食堂（くしろしょくどう）

北海道釧路出身の店主が営む、本物のザンギを味わえる店。釧路にあるザンギ発祥の店『鳥松』のレシピでつくるザンギは、長年注ぎ足して使うラードで揚げたものを特製のタレにつけて食べる。

しょぶりたけとり

1頭につき数kgしかとれない希少部位「しょぶり」（牛のあばら骨についた肉）に、自家製の太麺とソース、ざく切りキャベツも加わったお好み焼は食べごたえ十分。しょぶりを細かく切らず、大きめにカットしているため、肉の旨味もしっかり味わえる。ホルモンを使った鉄板焼きメニューもいろいろ。

大人のお好み焼き kate-kate（カテカテ）

オリジナルの極細麺をはじめ、卵やキャベツ、魚粉まで素材を厳選し、特製香味油で外をパリッと焼き上げる。こだわりのトッピングは「みんなが好きでわかりやすく、お好み焼に合うもの」をセレクト。ワインを加えたソースが大人の味で、ベースのお好み焼もうまい！

鉄板焼き･お好み焼きりんご

2011年の開店以来、奇をてらわないオーソドックスなお好み焼を提供。ラードの代わりにクセのないグレープシードオイルを使うため、あっさり食べられる。いまでは数少ない押し焼きスタイルで、水分をしっかり飛ばすため、テイクアウトにもおすすめ。

KING TACOS 喜友名店（キングタコスきゆなてん）

沖縄のソウルフード・タコライスの元祖として知られる『キングタコス』。普天間店が2022年に移転リニューアルしたのが、こちらの店。他店とはひと味違うスタイリッシュな店内は、タコライスフリークで常ににぎわう。「せっかくなら雰囲気を味わってほしい」という店主の思いから、イートインでお皿での提供はこの店舗のみ！

A&W 名護店

許田ICからアクセスしやすい立地で、24時間営業・年中無休（！）。マダムがお茶会をしていたり、高校生が放課後デートをしていたりと、ローカルな雰囲気を楽しめる。新鮮野菜もたっぷりのモッツァバーガー、ルートビアフロートなど、ジャンクフードが食欲をかきたてる。

PIZZA HOUSE Jr. 港川店

米軍基地のレストランから受け継いだ本場の味をリーズナブルな価格で楽しめると、40年以上県民に愛されてきた『PIZZA HOUSE Jr.』。クリスピー生地タコスを沖縄で初めて販売。タコスピザなどのオリジナルメニューも忘れずに。

Jimmy's 那覇店（ジミーなはてん）

1956年に輸入雑貨の販売店として始まったJimmy’s。店名は、稲嶺さんの愛称が“ジミー”だったことに由来する。那覇店には焼きたてのパンを提供するベーカリー、ケーキ＆クッキーコーナー、シェフが腕を振るうデリカテッセン、輸入雑貨や食材が並ぶコーナーが集い、ほしいものがなんでもそろう。ビュッフェレストラン「アイランドグリル」を併設。