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3505〜3528件(全7457件)
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ホットケーキ&生パスタの店 マチヤス
果物店だったお店がカフェにリニューアル。果物店だった頃、3代目の妻・町山公美子さんがジェラート店で働いた経験を活かし始めたジェラートは、カフェになっても変わらぬ人気だ。店名に冠されているホットケーキも、銅板手焼きで黒糖シロップとも相性抜群な懐かしい味。モンブランクリームなどのトッピングも追加でき、しあわせな美味しさを堪能できる。
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アルティジャーノ・ジェラテリア
日野市内唯一の酪農家「モグサファーム」のジェラート店。東京牛乳に使われる搾りたて自家生乳の濃厚なミルク系のジェラートはもちろん、旬のフルーツ系もあなどれない。
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ビスキュイ
毎年GWから9月末頃まで販売される人気商品は、選ぶのも悩ましい約30種類のアイスキャンディー。できる限り生の果汁を使い、オレンジにキウイ、イチゴにパインなど様々な果実を表面いっぱい閉じ込めている。
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近藤醸造 工場直売所
「キッコーゴ」でおなじみ、創業110年になる都内で唯一の醤油工場。ここに併設された直売所で食べられる醤油ジェラートが、たまらない。
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池上本門寺 花峰(いけがみほんもんじ はなみね)
池上本門寺名物は精進料理をヒントに作られたアイス。牛乳、バターなど動物性原料は一切使わず、豆乳がベースとなっている。後を引かないほのかな甘みが心地よい。
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みりん堂
店で人気のぬれせんでソフトクリームをサンドしたアイデア商品を販売。塩味と甘みのコントラストが食べ進めるごとになじんでいくのが絶妙だ。
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井上糀店
手づくり味噌と糀の老舗店。八王子にあるイタリアンジェラートの名店と共同開発したアイスクリームを販売しており、そのめくるめく味の展開に味覚が釘付けになる。
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寒天工房 讃岐屋
大正3年創業の老舗寒天工房。製造卸とテイクアウト販売と並列して、奥に喫茶室を備え各種あんみつやところてんなどがいただける。中でも「みたらし焦がし炙り団子」を略した「み焦炙団子(みこあぶだんご) 」や、寒天本来の味わいを楽しめるクリームあんみつは絶品だ。遊歩道沿いとなる壁面には縁側があり、春には桜も楽しめる。
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Cafe RUSSIA(カフェ ロシア)
首都モスクワとジョージア(旧グルジア)の料理を提供。深紅のボルシチや、ジューシーな肉のピロシキのようななじみ深い料理をはじめ、ロシアンユーモアの利いた伝統料理にもお目にかかれる。
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【閉店】ENRIQUE MARRUECOS(エンリケ マルエコス)
“食の都”フェズでさすらいの料理修業をしていた小川歩美さんが、素材の味を生かした料理を提供。ラマダン明けに飲むというスープ、ハリラはひたすら優しくホッとする。
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Dobro(ドブロ)
現地で食の豊かさに感動したオーナーがオープンさせた日本で唯一のクロアチア料理店。幅広パスタ「シュトゥルクリ」はパプリカ風味がきいたクリームソースが特徴的だ。郷土料理は素朴だが滋味深い。
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Churrascaria Que bom!(シュハスカリア キ ボン)
牛赤身肉を中心とした本格的なブラジル料理・シュラスコを14種類いただける。なかでもピッカーニャ(イチボ)は必食だ。ほかにも、ブラジルの総菜類をはじめ、約70種の味をバイキングでガッツリたっぷり楽しめる。
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北欧料理 Lilla Dalarna(ホクオウリョウリ リラ ダーラナ)
北欧の伝統料理から新作まで味わえる店。酢漬けのニシンはゆでたジャガイモとの相性が抜群。肉団子は甘さと酸味が肉の旨味をひきたてるリンゴンベリー(こけもも)のジャムを添えるのがスウェーデン流だ。
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Chanp de Soleil(シャン ドゥ ソレイユ)
在日ベルギー人に愛されて27年。星付きレストランを皮切りにブリュッセルで修業した原田シェフの作るジビエや季節の食材を生かした料理が評判だ。
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Yıldız Turkish Restaurant & Bar(ユルディズ トルコ レストラン アンド バー)
「世界三大料理のひとつに数えられる、故郷のトルコ料理を日本に伝えたい!」とオーナーのケレ・カルギさんが店を開いた。10種以上のケバブが主軸のトルコ料理を揃えるが、人気はクズ・シシだ。
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ペンギンカフェ
開店のきっかけは「ペンギンカフェオーケストラが好きで、一日中その音楽がかかっているカフェがあったらいいなと思って」と店主の二羽(ふたば)信宏さん。スペシャルティコーヒー豆を多めに挽き、カップ1.5杯分をサイフォンのフラスコごと提供するのもこだわりだ。
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高橋商店
店内にドーナツがずらり、35種類以上。入り口の正面に並ぶケーキドーナツは、ずっと店の顔のような存在だ。揚げてあるのに決して重たくないのは、油にもこだわりつつ、 「水分の主成分が卵だから」 と店主の高橋守さん。
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chichica(チチカ)
母親が営んでいた韓国料理店を改装して2011年にオープン。自らを「カレーオタク」と称する店主の藤本貴則さんが追求してたどり着いた、胃腸が弱い自分でも毎日食べられるカレーを提供している。
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シギリヤ
かつて、大阪・北新地にあった伝説のステーキハウス「オリムピック」では、取引先のスリランカ人から提供されたスパイスで開発したオリジナルカレーが大評判に。そのレシピを忠実に踏襲したカレーを販売している。
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ダバ☆クニタチ
カフェを間借りして不定期で出していた人気カレーが、2017年にファン待望の実店舗として開店。約20種類のカレーと7、8種類のライスを別々にオーダーするスタイルで、好みの組み合わせを探すのも楽しい。
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招福そば 奈美喜庵
昭和14年(1939)創業の老舗。数種類の返しやつけ汁の湯煎など、代々受け継がれてきた教えを守る。その返しを使ったかつ丼や焼き鳥など町場のそば屋らしいメニューが楽しめる。
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きょうや
店主・中村直樹さんが35歳で脱サラして開業、今年で18年目という。そばは福井や茨城産の丸抜きを石臼で碾く。丹精な細切りは、自ら削る本枯れ節で出汁をとった香り高いつゆとよく合う。
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みちのくらさん
メニューは、WOMANやっこ、うそっぷ焼き、エロうま豆腐など、気になるネーミングばかり。どんな料理なのかは来店してからのお楽しみ。ポリシーは「火を通して生よりうまい」。
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カンラン 広島流お好み焼き
主役のキャベツは、「甘さが最高」と店主が惚れ込む愛知県産。時季で変わる水分量や固さを見極め、厚みのある鉄板の温度を微調整。華麗なコテさばきを眺めつつ、広島レモンサワーを満喫。
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