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1873〜1896件(全5775件)
ひだまりカフェ
“おいしい”と“健康的”が見事に融合した野菜料理を提供する店。ヴィーガンの人もそうでない人も、両方が満足できる、“おいしいマクロビ”で、心と体をリセットしよう。
#蒲田
#野菜料理
#蒲田
#定食
#野菜料理
中華そば専門 田中そば店 秋葉原店(ちゅうかそばせんもん たなかそばてん あきはばらてん)
地下鉄銀座線末広町駅から徒歩3分、ジャンク通りにある『中華そば専門 田中そば店 秋葉原店』。豚のゲンコツなどで丁寧にとった清湯を使い、スッキリ清々しい中華そばを提供する。喜多方ラーメンをイメージしたオリジナルの中華そばは万人に愛される味だ。
#秋葉原
#ラーメン
#秋葉原
#ラーメン
肉汁麺ススム 秋葉原本店(にくじるめんすすむ あきはばらほんてん)
地下鉄銀座線末広町駅から3分、ジャンク通りにある『肉汁麺ススム 秋葉原本店』の肉汁麺は、秋葉原発祥として日清のカップヌードルにもなったことで有名だ。見るからにハイカロリーの肉汁麺は、食べてはいけない気がするけど、食べずにはいられない背徳の至福グルメだ。
#秋葉原
#ラーメン
#秋葉原
#ラーメン
玉箒
中川さんが個人的にエイジングしたお酒をはじめ、幅広い熟成古酒を楽しめる。お通しは酒粕入りチョコレートや奈良漬けの燻製(くんせい)など。国内外の熟成古酒の飲み比べは3000円~だ。
#新橋
#居酒屋
#新橋
#居酒屋
#日本酒
いにしえ酒店
「木戸泉(きどいずみ)」の1974~2016年までのビンテージ古酒「玉響(たまゆら)」や、『藤井酒造』の「龍勢(りゅうせい)」、『小澤酒造』の「蔵守(くらもり)」など8蔵の日本酒の古酒・熟成酒が揃う。
#品川
#ショップ
#品川
#居酒屋
#日本酒
#ショップ
純米酒 三品(じゅんまいしゅ さんぴん)
デザイン会社を経営している坂嵜(さかざき)透さんが、燗酒好きが高じて開いた専門店。おすすめの酒は「庭のうぐいす」。優しいふくよかさがあって福岡では定番の1本だ。
#渋谷
#居酒屋
#渋谷
#居酒屋
#日本酒
へなちょこ
お子さま連れ大歓迎の日本酒バー。金・土・日のみ営業という変則スタイルだ。日本酒に惚れ込んでいるオーナー曰く「日々新しい日本酒を試し、お客様に合わせたお酒を提供できるよう、幅広いラインナップを用意しています」。
#西荻窪
#居酒屋
#西荻窪
#居酒屋
#バー
#日本酒
SAKE BAR オトナリ
お酒も料理も生産者とつながることに重きを置く店。例えば「天狗舞」は、店長が自ら石川県の蔵を訪れて、異なる磨きの酒米で造ったお酒をブレンドしたものだ。ペアリングの料理にも大いにこだわっている。
#神楽坂
#居酒屋
#神楽坂
#居酒屋
#バー
#日本酒
田っくん商店
元クリーニング屋の、立ち飲み割烹。日本酒はどんな銘柄でも一律690円だ。原価割れすることもあるが、全国から仕入れた日本酒をたくさん飲んでほしいという思いひとつで提供している。
#阿佐ケ谷
#居酒屋
#阿佐ケ谷
#和食
#居酒屋
#日本酒
#立ち飲み
桑原商店
酒屋の倉庫だった場所を改修して、レトロと近未来が同居する立ち飲み屋に。日本酒のラインナップは常時200種類以上で、新潟県の十日町(とおかまち)や宮城県の石巻に住むお母さんたちが作った素朴なフードも絶品だ。
#五反田
#居酒屋
#五反田
#居酒屋
#日本酒
#立ち飲み
#グルメ
つねまつ久蔵商店
2016年にオープンした月島の居酒屋。「日本酒の約3分の2は、常松の実家である島根の酒屋から仕入れます。メニューにない隠し酒を狙って来る常連さんも多いですね」と店主の町田直也さん。飲んでよし、食べてよしだ。
#築地・月島・佃島・八丁堀・新川
#居酒屋
#築地・月島・佃島・八丁堀・新川
#居酒屋
#日本酒
#立ち飲み
#グルメ
おーどぶるハウス
フランス料理を素地に持つ2代目店主・篠原立樹さんが振る舞う西洋料理が絶品。テリーヌの鶏肉、スープの魚介、オムライスの卵やバターなど、旨味のある素材と、豊かなコクで包み込む純米酒の燗の旨味の融合を試してほしい。
#日暮里・三河島・町屋
#居酒屋
#日暮里・三河島・町屋
#洋食・西洋料理
#居酒屋
#日本酒
81 NOODLE BAR(ハチイチ ヌードル バー)
昼は『麺ハチイチ』という、高校生も訪れる今風のラーメン屋だが、夜には大人なヌードルバーに変身。燗酒とつまみで体が温まったら、昼にはない出汁蕎麦がおすすめだ。
#吉祥寺
#ラーメン
#吉祥寺
#居酒屋
#日本酒
#ラーメン
モツ酒場 kogane(もつさかば こがね)
系列店のイタリアンで腕を磨いたマネージャーの児玉順平さんが、モツ焼きなどの定番に加え、試行錯誤を重ねた創作モツ料理も生み出している。爽やかな味付けの料理も多く、ついつい燗をつける回数が増えてしまう。
#青山・原宿・表参道
#居酒屋
#青山・原宿・表参道
#もつ焼き
#居酒屋
#日本酒
カントニクス
大塚にある燗酒と生ハムの名店『29(ニッキュー)ロティ』などで経験を積んだ店主の渡辺良子さんが、2018年に開店。燗酒とエアハム(極薄に切った生ハム)という組み合わせを世に広め続けている。
#西荻窪
#居酒屋
#西荻窪
#居酒屋
#日本酒
#グルメ
SAKE Scene 〼福(サケ シーン ますふく)
店のコンセプトは「日本酒を世界に」。店主は、外国人客にも酒蔵のストーリーまで英語でしっかり説明できる日本酒の伝道師だ。発酵フレンチの複雑で濃厚なソースは燗酒の掛け算で、芳醇な風味とコクが増幅する。
#浜松町・芝浦・三田
#居酒屋
#浜松町・芝浦・三田
#フレンチ
#居酒屋
#日本酒
燗アガリ(かんあがり)
宮城県の「天賞(てんしょう)」が看板酒の店。燗上がりするものが主力だが冷酒も充実するので、ツウとビギナー両方のツボを押さえたセレクトだ。飲み放題付きコースもある。
#新宿
#居酒屋
#新宿
#居酒屋
#日本酒
#グルメ
中華そば 糸(ちゅうかそば いと)
秋葉原駅昭和通り口を出て左折して徒歩5分、白いのれんが目印の『中華そば 糸』がある。主力はあっさり塩の淡麗な白糸中華そばと、濃口醤油がキリリと利いた黒糸中華そばの2つ。店が独自に調査したところ、スープをすべて飲んでも塩分は約0.8%だというからすごい。体に気遣いラーメンをガマンしている人や、淡麗系ラーメンが好きな人におすすめしたい。
#秋葉原
#ラーメン
#秋葉原
#ラーメン
秋葉原ラーメン わいず(あきはばららーめん わいず)
地下鉄銀座線末広町駅より徒歩2分。蔵前橋通りとジャンク通りが交わる角にある『秋葉原ラーメン わいず』。超濃厚でパンチのきいた豚骨醤油と三河屋製麺の特製麺のラーメンを豪快にすする。やわらかく煮込んだ分厚いチャーシューと山盛り野菜が乗った豚そばも人気だ。
#秋葉原
#ラーメン
#秋葉原
#ラーメン
アカシア 新宿本店(あかしあ しんじゅくほんてん)
昭和38年(1963)創業。初代店主の母が家で作っていたロールキャベツシチューをメニューに加えたところ、評判をよび、看板料理になった。牛乳やバターなど乳製品を使わず、鶏ガラスープをベースにしたシチューが特徴。ヨーロッパの酒場を思わせる木造建築も味わい深い。
#新宿
#洋食
#新宿
#洋食
#ランチ
中華そば こてつ
動物系と魚介系、しいたけのトリプルスープを使用した淡麗系ラーメンを提供する。営むのは、横浜家系ラーメン店で10年近く修業を積んだ店主。一番人気の特製中華そばは、醤油ベースのスープにチャーシュー、ワンタン、味玉といった豪華なトッピングがのったボリューム満点な一杯だ。
#下北沢
#ラーメン
#下北沢
#ラーメン
貝麺みかわ
2021年4月オープン。ラーメン業界でもまだ珍しい、貝のみで出汁を取ったラーメンを提供する。看板メニューの貝麺のほか、貝出汁と牛出汁を合わせたスープで作る中華そば(醬油・塩)なども楽しめる。
#下北沢
#ラーメン
#下北沢
#ラーメン
お多幸 新宿店(おたこう しんじゅくてん)
新宿駅東口から徒歩2分のところにある、東京おでんの名店『お多幸 新宿店』。創業から引き継がれているつゆは、今も継ぎ足しながら使っている。煮込まれた具材は真っ黒だが、見た目以上にまろやかな味わい。大根や玉子、変わりだねのシューマイなどのおでんは、シブいおじさまが好みかと思いきや、近年は若い女性に人気だという。
#新宿
#老舗
#新宿
#おでん
#老舗
つけ麺屋 やすべえ 秋葉原店(つけめんや やすべえ あきはばらてん)
『つけ麺屋 やすべえ 秋葉原店』の魚介ベースのあっさり系つけ麺は、老舗製麺所と共に開発した独自の麺を使用し、調味料は自家製にこだわって、おいしさをとことん追求した逸品。お好みでトッピングを追加したり、卓上にある削り節や刻み玉ねぎを加えたりするなど、食べ方次第で何通りもの味を楽しめる。値段がリーズナブルなのもうれしい。
#秋葉原
#ラーメン・つけ麺
#秋葉原
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