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みのや
人気筆頭のロースとんかつは、その分厚さに誰もが感嘆。冷めても柔らかい肉質のカナダ産三元豚は甘みとコクはあれど、しつこさなんてない。「十条の宝」と呼ばれるのも納得。
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味の大番(あじのおおばん)
店の看板メニューは十条名物のからし焼き。豚バラ肉や唐辛子、ニンニクなどで味を調えた煮込み豆腐で、刻みネギやキュウリなどをトッピング。定食は850円。
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道の駅 湧水の郷しおや
穴場スポットを教えてくれる情報発信コーナーがあり、船村徹など郷土ゆかりの著名人の資料なども展示。
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ほたるの里の食彩処 思源(しげん)
地場の米や野菜、日光高原牛など、こだわりの食材でひとつひとつ丁寧に作られた本物の料理が味わえる。
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Tempura Motoyoshi いも
青山の「天ぷら元吉」の元吉和仁さんが「敷居が高いと思われている天ぷら専門店の味を気軽に知ってほしい」と2019年に開店。雑味の出ない玉締めしぼりで作った胡麻油などをブレンドして揚げた芋天の丸十500円は、ねっとり官能的食感で甘み濃厚! 特殊な方法で1時間近く揚げるので冷めても旨い。
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おまちどう十条本店
ローカルチェーンの弁当&総菜店。サラダ・揚げ物・煮物・カレーにご飯まで種類豊富で通い倒しても飽きずに栄養バランスも◎。深夜1時までの営業で、十条民の生活を応援。
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味菜
商店街に店を構えて40年以上になる地元密着型。子連れの主婦からサラリーマン、お年寄りと客層は幅広く、揚げ物、煮物、サラダ、焼き魚など80種以上の品物が並ぶ。店員の笑顔も地元民の元気の源。
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玉幸
約30年前、寿司屋から玉子焼き屋に鞍替えした。小さな工場で一本一本焼き上げる家内制手工業。調味料は砂糖、塩のみで、ひと口食べれば千葉県産赤玉卵由来のピュアな甘みに魅了される。
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増英蒲鉾店
創業約50年のおでん種専門店。練り物のラインナップはざっと数えただけでも40種以上。中華揚は、辛いもの好きだったという初代が試行錯誤して生み出した品。その場でおでんも食べられる。
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ボン花火
下町風情漂う路地裏の飲み食い処。テラス席は、隅田川を挟んだ向かいに東京スカイツリーを望むことができる特等席だ。涼やかな風に吹かれながら、焼き立てアツアツの鉄板料理と一緒にビールは進むこと間違いなし。定番メニューのほか、季節料理も豊富だ。
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烏森百薬
目と鼻の先に、カラフルな御朱印で有名な烏森神社。飲食するだけで運気が上がりそうなこの店の人気のテラス席は、仕事帰りに「解放感」を味わいたい人で大にぎわいだ。樽熟成の麦焼酎を使ったカラス森ハイボールと合わせて、肴にネギたっぷりの牛タンたたきを食べれば元気がみなぎってくる。
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柏屋
「森町は祭りへの情熱がすごい。打ち上げで暴れてね」。贅を尽くした調度の多くは宴会で壊されたそうだが風格は町いちばん。キップのいい4代目は、せっかちな遠州人気質に合わせた重箱の懐石料理も考案。
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東鮨
ネタの良さとお値段のバランスが最高。一品料理も充実しており、飲みにもよし。江戸前の仕事が美しいちらしずし上1800円。
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ごはんちゃさる〜ん COZY
カフェや甘味処で経験を積みながら独立の夢を膨らませてきた店主の山下えみ子さん。理想だった、ご飯を食べてお茶を飲み情報交換できるサロンのような空間に近づきつつあるという。季節の変化を感じながら献立を立て、食材は自転車で通勤途中の八百屋や肉屋など地元で調達する。
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志げる寿司
冷凍ものは仕入れず、夜と同じネタを惜しげもなく使う“町寿司”。酢加減のまろやかなシャリ酢は、赤酢や吟醸酢などを合わせ、地下室で半年寝かせている。
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やきとり 永ちゃん
新鮮な福島の伊達鶏を使用したやきとりを堪能できる店。フォアグラのようにとろりとして甘い白レバーや、レアのささみ、ささみチーズ揚げなど、素材を生かした絶品が揃う。
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マルサ
伝統の紀州蒲鉾を受け継ぐ店。日の丸のような焼き目が入る四角い「なんばん焼」と、柔らかく茹でたゴボウを魚皮で巻きタレに浸けて焼いた「ごぼう巻」は南紀の正月に欠かせない縁起物。ウツボを天日に干して佃煮風に加工した健康食「うつぼ小明石煮」は酒の肴にもいい。
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宝来寿司
昭和 8 年(1933)創業の老舗。田辺観光協会がプロモートする名物ランチ「あがら丼」が4つあり、紀州沖で捕れたカツオを特製タレに漬け、田辺名物の釜揚げシラスを盛り込んだ、かつおと釜揚げしらすのづけ丼ずしが一番人気。田辺湾に自生するひとはめ(ヒロメ)と地物の小梅入りのお吸い物がつく。
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くまのこ食堂
新鮮野菜、平飼いで自家飼育する養鶏卵、熊野川水系で養殖されたアマゴ、猟師から直接仕入れるシカやイノシシなどのジビエ、柔らかく甘みのある熊野牛まで、地元食材にこだわったメニューが味わえる。毎朝汲んでくる果無(はてなし)山脈の軟らかな水で炊くご飯も地元本宮産だ。
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笹吟(ささぎん)
地下鉄千代田線と小田急線が乗り入れる、代々木上原駅の南口を出る。30秒ほど歩くと現れる杉玉が『笹吟』の目印だ。「旬のお惣菜と地酒」というキャッチフレーズの通り、料理長が繊細な技を重ねた季節の料理と、隠し酒をふくめて80種近くそろう日本酒が自慢。特に、看板ともいえる和え物は常時20種近くも!
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定食ヤシロ
かつて新高円寺にあった本店(閉店)で修業した渡邉春雄さんが、1981年に独立。「早い!安い!うまい!」の看板に偽りなしだ。定食のほか焼魚や豊富な単品のつまみでちょい飲みするのも乙。
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ヨリドコロ
仲間と「旅情報の発信・交換できる場」として、オープンしたカフェ。目の前を江ノ電が走る、大正期築の元仕立て屋を自らリノベーション。干物を主役にした定食をはじめ、手作りのスイーツなど、朝7時からさまざまな楽しみ方ができる。耳心地のいい電車の走行音とともに、ゆったりのどかな時間を送れること間違いなし。
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味処 佐竹
わずか5席の檜のカウンターは、店主の手さばきを望む特等席。包丁がそっと当たる白魚の、ねっとり感まで伝わってくる。季節ごとの会席料理4320円が好評。テーブル席とお座敷もある。
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天ぷら・日本料理 あら川
老舗『天一』の技を受け継ぐ店主・荒川敏郎さんは、「うまいもんを、揚げるぞ」の気迫に満ちる。お決まりは、クルマエビ。揚げたてを頬張れば、プリッとした歯応えの後、甘い。
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