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505〜528件(全992件)
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天婦羅 もゝ瀬(ももせ)
店主の津田広敏さんと彩子さん夫妻が営む天ぷら専門店。ゴマとコーンを合わせた油でサックリ揚げる海老かき揚げには、秋口からはシラウオも入る。大判だが、大根おろしをたっぷり絡めると後味も軽い。
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炭火魚 旬菜料理 坂本
魚の仕入れは店主である坂本健一さんの務め。毎朝豊洲に足を運び、自ら目利きする。肉厚なサバは、串に刺し、炭火で短時間のうちに焼き上げ、ジューシーに仕上げている。
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飯田橋 一代目 ほしの
山積みになった文庫本に、壁にはアイドルのポスター、テレビからは古い映画が流れる不思議空間。ランチ時は、とことんシラスが味わえるさらさら丼が好評。
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さくら本店
旬の和食がリーズナブルに味わえる。ランチは、さくら定食1種類のみ。メニューは日替わりで、旬の野菜、肉、魚をバランスよく盛り込む。ご飯はおかわり自由だ。
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【閉店】えぞ松 本店
開放的な店内は昭和の大衆食堂的な雰囲気。八丁味噌と豆板醤に、ラーメンスープを合わせて熟成させた特製味噌で作るホイコーローは、たくさん食べても飽きがこない味わい。
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千登利(ちどり)
昭和24年(1949)創業のやきとんの名店。多くの客が開口一番に注文する牛肉豆腐650円は、豆腐1丁と牛スジ肉をじっくり煮込んだもので、食べごたえもある。やきとん1本160円〜。
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宮城ふるさとプラザ
池袋駅から徒歩2分の場所にある「宮城ふるさとプラザ」。1階に物産コーナー、2階には観光案内カウンターと牛たんが食べられるレストランがあり、平日日中でも賑わいをみせている。笹かま、三角定義、牛タン、ずんだなど、宮城の美味しいをぎゅっと詰め込んだ夢の店だ。
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田舎料理 古今亭(いなかりょうり ここんてい)
地粉にこだわる手打ちほうとう(900円~)の老舗だが、笛吹市の新ソウルフードとして売り出し中の「ラーほー」も手掛けている。「ラーほー」とはラーメンスープと郷土料理ほうとうの麵を組み合わせたもの。店ごとに工夫があり、こちらでは醤油味と塩味の2種をラーほー専用麵とともに提供(各800円)。馬肉のもつ煮600円やたまご焼き700円など居酒屋メニューも充実している。
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赤門テラス なゆた
椎名町の駅からすぐのお寺・金剛院にあるカフェ。四季折々の庭園風景が美しい。マクロビを基礎としたメニューは、体にいいだけでなく、おいしくてボリューム満点と評判だ。地域コミュニティの活性化にも一役買っている。
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お豆ふ処 うめだ屋(おとうふどころ うめだや)
秩父鉄道・長瀞駅近くにある、手作りのお豆腐とスイーツを楽しめるカフェ。おとうふドーナツなどを販売する売店も併設。築110年超えの古民家の佇まいも魅力。
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向島 松むら(むこうじま まつむら)
半世紀の歴史を誇る、いなり寿司とのり巻きの専門店。江戸っ子に愛される伝統的な江戸前の味を継承。羽釜でふっくらと炊き上げた酢飯に、甘辛い油揚げが絶妙にマッチ。二口で食べられるほどの小ぶりなサイズなので、行楽や観劇のお供にもおすすめ。
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漁師めし はまべ
はまべ定食の皿に鎮座するのは、金谷漁港に揚がった大アジのフライ。鋸山のギザギザ尾根のような衣にかぶりつけば、三枚おろしの大ぶりな身から旨味がジュワ~。ソースやタルタルも合うけど、新鮮なアジだから醤油も抜群。これで、ご飯がワシワシ進む。返す刀で脂ののったシマアジ、プリプリ食感が鮮度を物語るアジの刺し身を食べれば、茶碗は即空に。すみません、ご飯お代わり!
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とんかつ穂久斗(とんかつほくと)
かつて料亭が立ち並ぶ花街だった路地にあるとんかつ店。実際に2階が芸者置き屋だった。開業は昭和47年。ランチ時には近隣のサラリーマンで賑わうスピード重視の店でもある。親子2代で、昔と変わらないとんかつの味を守り続けている。
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パリー食堂(パリーショクドウ)
かつてはカフェーとして昭和2年に創業され、今は食堂として営業中。オムライスやカツカレーなどが人気。建物は登録有形文化財となっており、レトロな外観も魅力。
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一福食堂(いちふく)
2018年春から上野原駅のバス停は南口になったが、その前はこの店の前がバス停だった。「御休所・大衆食堂」という大きな看板が山帰りには頼もしい。ラーメンや定食のほか、つまみも充実。ワインなども揃う、山帰りにぴったりの店である。
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かどや食堂
山から下りて来ると駅前で迎えてくれるお店がこちら。なにしろ昼から通し営業をしているので、早い時間に着いても大丈夫。定食類もおつまみも充実していて、ありがたい。吹き抜け天井の明るい店内で飲んでいると、時が経つのを忘れそう。
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川千家(かわちや)
安永年間(1772 ~ 1781)創業以来、うなぎ、鯉、川魚料理を専門とする老舗。なかでも肉厚の国産ウナギをふっくらと焼き上げ、甘さ控えめのタレで仕上げた蒲焼きに定評がある。蒲焼き「梅」3200円。鯉あらい・鯉こく各780円、どじょう柳川1500円。映画『男はつらいよ』でもたびたび登場している。
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深大寺 水神苑
深大寺界隈では数少ない本格日本料理を看板とする店。なかでも注目は薬膳料理。先付、御椀、造里(刺し身)、焼物、揚物、そば、デザートが付く和の薬膳4180円には、すべての料理に生薬などの薬膳食材が使われ、そばにも黒ゴマを練り込み、黒ゴマつゆで食べる。料理は一品ずつ提供されるので、ゆっくり味わうことができる。
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Deli&Café URAN(ウーラン)
千葉の農家から仕入れる、季節感のある野菜がウリのデリカフェ。ショーケースに並ぶのは、自家製発酵調味料を使った手作りの日替わりデリだ。4種のデリカセット800円は、常時15種類ほどが用意されたデリから4種類を選び、自家製焼き立てパン・麦ご飯・お粥から一品選んでいただく。テイクアウトもできるのでお台場海浜公園で味わうのもいい。
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SALON GINZA SABOU(サロン ギンザ サボウ)
銀座駅から地下直結の人気店。日本の食文化を感じられる甘味・食事処として、人気の季節のパフェや、伊賀焼の土鍋で炊いたご飯がおひつで供される各種定食が楽しめる。店内ではインテリア雑貨や食材などの販売も。
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秋光(あきみつ)
日本堤の名店『土手の伊勢屋』の五代目・谷原秋光さんが「伝統にあぐらをかきたくない」と2015年、浅草に開店。衣は一般的な店より10倍近く卵を使い、カラッと揚げている。
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煉瓦屋
1980年創業の老舗とんかつ店の看板は、希少な霧島産熟成豚肉のロースかつ。御膳に所狭しと並ぶ小鉢の数に驚愕(きょうがく)だ。「肉だけじゃなくて、野菜や魚もたっぷり食べてほしいから」と、店主の上島佐知子さんはにっこり笑う。もちろん、メインのトンカツも抜かりなし。衣サクサクの分厚いロースに自家製ソースをつけて頬張れば、やわらかな肉の甘みとしっとりした脂身が混ざり合い、旨味が口いっぱいに広がる。
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たまごやとよまる 松尾本店
県内に5店舗を展開する、人気のたまご屋。日々のニワトリの世話、良質な飼料、清潔保持を徹底し、安全・安心でおいしい卵づくりにこだわる。看板商品のまことのたまごは生臭みがなく濃厚なコクが特徴。地元・大高醤油の協力を得て開発した、甘めのオリジナルだし醤油とたまごかけご飯との相性も抜群だ。プリンなどのスイーツも販売。イートインコーナーもある。
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さかなやの食事処うおたみ
鮮魚店併設の気さくな食堂。地の物を中心とした新鮮な魚介類(内容は時季により異なる)が舟盛りでどかーんと提供されるうおたみ定食1650円や、うおたみ定食にさらに揚げ物とハマグリ2、3個を追加した房総定食2750円の人気が高い。1000円前後の海鮮丼ぶりメニューも多く揃うので少食の方でも安心だ。全国各地から集めた希少な地酒の充実ぶりにも注目!
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