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2569〜2592件(全8117件)
麺友 一誠(めんゆう いっせい)
鹿児島県・徳之島出身店主と姉が切り盛りする。徳之島をはじめとする西南諸島では一般的だという皮付きの豚肉を使ったチャーシューが名物。三枚肉(バラ肉)を黒糖や九州産の甘口醤油でじっくりと煮込み、提供前に炙る。コラーゲンたっぷりのプルプルとした食感もたまらない。豚頭や鶏ガラなどで作る豚骨スープは臭みが全くなく、奥深さを感じられる。皮付きあっさりらーめん750円。徳之島の郷土料理や黒糖焼酎も楽しめる。
#高田馬場
#ラーメン
#高田馬場
#ラーメン
わいん酒場 cham(わいんさかば ちゃむ)
品川駅港南口から徒歩1分、『わいん酒場 cham』は開業1980年という長年愛され続ける酒場だ。ギャラリーのような店内にはワインボトルや手書きメニューが並ぶ。人気ナンバーワンメニューの鶏肉の黒こしょう煮は、胡椒の刺激でクセになる一品だ。
#品川
#ランチ
#品川
#パスタ
#ワイン
#ランチ
Racines Bread & Salad(ラシーヌ ブレッド アンド サラダ)
オールドファッション、フレンチクルーラー、ブリオッシュの3つ生地のドーナツが味わえる店。産地から直接仕入れた果実をグレーズに使うこともあり、顔ぶれはその時々で変わる。
#池袋
#テイクアウト
#池袋
#テイクアウト
#スイーツ
#ショップ
名匠 たこ焼 上木家(めいしょう たこやき うえきや)
たこせんが地元の定番として老若男女に人気。粉の配合や水分量にこだわり、中身と合わさってふやけたせんべいが好きという人もいるとか。店内ではお酒も飲め、つまみはもちろんたこ焼きだ。
#大塚
#テイクアウト
#大塚
#テイクアウト
#ショップ
久我家
みたらしダンゴが人気の店。4代目の岡田泰典さんが「主役の醤油を残しつつ全体の味が丸くなるように代々の味を改良」していった。だんごを噛むごとに膨らむ米の旨味と、甘み、塩味が重なり、立体的な味わいに。
#東京都
#テイクアウト
#東京都
#テイクアウト
#和菓子
#ショップ
Etsuko Kitchen
自宅の厨房でこしらえた手作りの焼き菓子を自販機で販売。よつばの無塩バターを使い、コクはあるが重すぎず、サクッとした歯触りだ。マドレーヌも素材の鮮度を味わえてうっとり。
#東京都
#テイクアウト
#東京都
#テイクアウト
#スイーツ
肉まん研究所
本場の教えを昇華した独自レシピの肉まんが絶品の店。豚まんの餡は中国風の塩味ベースで、豚肉は粗挽き、細挽きの2種類をブレンドしている。2 週に1 度、期間限定の新作が入れ替わり登場する。
#東京都
#テイクアウト
#東京都
#テイクアウト
#ショップ
くまざわ書店 サンシャインシティアルパ店
サンシャインシティ内にあり、アミューズメント施設の帰りに立ち寄るファミリー層や10代などでにぎわう。児童書のコーナーは広く、ロングセラーの絵本は気兼ねなく手に取って選べるように見本が置いてあるのも安心だ。
#池袋
#本屋
#池袋
#本屋
旭屋書店 アトレヴィ大塚店
駅ビルの4階で、気軽に立ち寄れる書店。小説は新刊はもちろん、既刊にも力を入れていて、開催されるフェアや、スタッフによるおすすめコメントが入ったポップにも注目したい。
#大塚
#本屋
#大塚
#本屋
文禄堂 早稲田店
早稲田大学の近くにある書店。この店に並ぶ本で思想や考え方を知り、大学で学ぶきっかけになった学生もいる。早稲田大学情報誌『マイルストーン』は常備。
#早稲田
#本屋
#早稲田
#本屋
山下書店 大塚店
開店以来24時間営業をつらぬく書店。人気作品の発売日には0時と同時に販売されるためお祭り状態になり、同じ本が好き同士が集まる一体感を味わうことができる。
#大塚
#本屋
#大塚
#本屋
吉村昭記念文学館(よしむらあきらきねんぶんがくかん)
2022年に開館5周年を迎えた荒川区の中央図書館、それと同時に誕生した施設だ。2フロアにわたる展示資料の充実ぶりや、図書館との強い連携が魅力的。展示や各種イベントなども多い。
#東京都
#施設
#東京都
#施設
伊東食堂
昭和5年(1930)創業の老舗食堂。ボリューミーで心もほっこりする昔ながらの定食が自慢だ。夜のおつまみと合わせ、品数は100を超える。初代の出身地新潟の地酒が多数あり、ワンカップも豊富。
#池袋
#ランチ
#池袋
#定食
#食堂
#ランチ
中華料理 風味亭
ラーメン店の多い池袋の至近ながら、地元に愛される町中華。店には常に昭和ポップスが流れ、提供される料理同様にやさしくも濃厚なランチタイムを過ごせる。
#池袋・早稲田・高田馬場・目白
#中華
#東京都
#中華
#町中華
#ランチ
欧風料理キッチン・ビストロ・アットン
荒川線を眺めながらランチを楽しめる店。明るく、気持ちのいい街のレストランとして親しまれている。名物はアンチョビ香る、美味(おい)しんぼ風スパゲティー。
#早稲田
#ランチ
#早稲田
#レストラン
#ランチ
AMBER PLACE
西巣鴨をオールドアメリカに変える、バーガー&コーヒーが魅力の店。注文を受けてから丁寧に作り、接客も手厚い。マフィンなど持ち帰りのオリジナルスイーツもおすすめだ。
#巣鴨
#ランチ
#巣鴨
#コーヒー
#ランチ
ビストロ JUN
帝国ホテルで20年以上腕をふるったシェフの荒井潤さん夫婦が生まれ育った王子に開いた店。毎日、糸魚川から直送される魚介を使った料理をはじめ、濃厚タンシチューや四季を感じるスープ、パンに至るまで料理はすべて自家製だ。
#王子
#ランチ
#王子
#ランチ
キッチンぴーなっつ
路地裏に潜む正統派の洋食店。レンコン入りハンバーグ、ベシャメルソースが上品なドリアなどもファン多しだが、生姜焼きはご飯に最強だ。ランチはデザートとコーヒー付き。
#日暮里・三河島・町屋
#ランチ
#日暮里・三河島・町屋
#洋食
#ランチ
天ぷら山の井
1998年に荒木町で開業して、2010年にこの地で再開。エビに始まり、アユ、イカなど、旬の魚、野菜、山菜を取り混ぜた全8品がいただける天ぷら定食は絶品だ。
#東京都
#ランチ
#東京都
#天ぷら
#ランチ
割烹熱海
創業大正6年(1917)の老舗料亭が秋田スギの障子や欄間を生かして変貌した小体な割烹。 夜の会席もいいが、昼はかなりお値打ち。ミョウガを加えた紅芯大根のみずみずしいツマの下に、メバチマグロの赤身、本マグロの中トロが広がる鉄火御膳がおすすめだ。
#東京都
#ランチ
#東京都
#和食
#ランチ
#海鮮
鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店(とりぱいたんめん かげやま たかだのばばてん)
フカヒレ料理専門店の『蔭山樓』が手がけるラーメン専門店の1号店。名物は鶏白湯麺塩そば880円。乳白色のスープの上には半熟味玉やサニーレタス、糸唐辛子などが色鮮やかに盛られる。鶏白湯のメインは手羽先で、短時間でおいしいスープが作れるという。スープを飲むと口いっぱいに濃厚な味わいが広がり、エビ油を入れているので、奥行きのある味になっている。添えてあるレモン搾ればさっぱりと食べられる。プチごはんを入れて締めよう。
#早稲田
#ラーメン
#早稲田
#ラーメン
純手打ち 麺と未来
2018年にオープンしたラーメン店。ラーメン店としては珍しいもち小麦を使った手打ち麺を毎朝店内で製麺。うどんのような太さと、モチモチとした食感の麺に魅了された人々でランチタイムは行列ができることも。
#下北沢
#ラーメン
#下北沢
#ラーメン
【閉店】ふく流らーめん 轍 東京高田馬場本店(ふくりゅうらーめん わだち とうきょうたかだのばばほんてん)
大阪で人気の『ふく流らーめん 轍』の東京初進出店。ふく流らーめんのスープは、国産鶏の胴ガラやモミジ、ゲンコツなどを圧力釜で炊き、再度圧力釜に戻して、絶品の白湯(ぱいたん)スープに仕上がる。そのスープをブレンダーでかき混ぜて泡立て、さらにユズと特製昆布だしで作るエスプーマの泡を注ぐ。濃厚な味わいの中にユズの爽やかさが後を引く。マゼニボジャンキーは、名前の通りジャンキーな見た目。玉ネギや魚粉の風味がたまらない。セットのライスを合わせて締めよう。
#高田馬場
#ラーメン
#高田馬場
#ラーメン
日本橋 長崎館(にほんばし ながさきかん)
『日本橋 長崎館』は2016年にオープンし、アンテナショップファンや県出身者などお客さまのおよそ半分はリピーターという愛され店。物産品を販売している物販スペースに加えて、県自慢のお菓子やお茶、お酒が味わえる飲食スペース、観光の相談ができるカウンターやイベントスペースも兼ね備えている。とにかくたくさんの商品を並べるワイワイしたショップで、ポップも賑やか。長崎県の魅力を伝える意気込みが棚にあらわれている。定番の名物グルメであるちゃんぽん、カステラのほか、ローカルなお菓子、五島うどん、島原そうめんが揃い、県民に欠かせない調味料があることから、県出身者のインフラ的役割も果たす。
#日本橋
#お土産・手土産
#日本橋・人形町
#ショップ
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