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モスバーガー国立大学通り店
ハンバーガーを作るキャストさんの表情や手元までしっかりと見える、オープン・キッチン式のモスバーガー。店内はテーブルの高さやいすの形など6種の席があり、気分やシーンに合わせて選べる。
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クリスプ・ サラダワークス 恵比寿店
スプーン1本で食べられるヘルシーなサラダを提供する店。サラダに入れる食材をカスタムでき、アレルギーはできるだけ対応。ゆったりとした店内で、移動もラクラクだ。
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タカセ 本店
懐かしい雰囲気のパン屋さん。池袋の老舗で、同じビル2階の喫茶、3階の洋食レストラン、9階のコーヒーラウンジでもお客を温かく迎えている。各階入り口は自動ドアで入りやすい。
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パティスリー みつ葉とはーと
本物にこだわった健康志向のパティスリー。きび糖を使用し、マーガリン、香料などの人工物も一切不使用。フルーツは無農薬や低農薬のもの、北海道産のフレッシュ生クリームやバターを使っている。
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GARDEN HOUSE NEWoMan新宿店
鎌倉の人気レストラン『GARDEN HOUSE』の2号店。食材を生かすナチュラルでヘルシーなアメリカ西海岸の料理への考え方をベースに、旬の食材を使った手作り料理が楽しめる。
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鮨みやもと
茅ケ崎出身の宮本信也さんが2015年に開店。昼も夜と同等の鮮魚は、川崎北部市場をはじめ、伊豆・川奈や宮城・閖上(ゆりあげ)から直送される。酢飯は、南部鉄器の羽釜で炊き上げ、赤酢を合わせるインパクトのある味わいだ。
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食彩 真こと
大の魚好きが高じて料理の道に入った、岡﨑誠さんが2018年10月開店。見目麗しい海鮮ばらちらしは、小田原漁港で揚がったアジに太刀魚に赤イカ。小笠原のツチホゼリ。さらに〆鯖に本マグロ、からすみといった種が幾重にも重なる。
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cafe yokoron:(カフェ ヨコロン)
アンティーク家具が品よく美しく配され、まるで洋書の中の世界を感じられるカフェ。メニューにも独自のセンスがキラリ。季節ごとにメニューを一新し、夏のイチオシはプラムの果実酢のシロップジュースだ。
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3+3 CAFE(さんたすさん カフェ)
ロケーション以外に、藤沢産にこだわった充実のスイーツメニューも人気の店。江の島のシーキャンドルをイメージしたキャロットケーキは、市内にある金子養鶏場の生みたて卵を使用している。
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杜の小路(もりのこみち)
駅から離れた住宅地のど真ん中にある、本格洋食が味わえる名店。特筆すべきはサービスセットで、厚さ2cmほどのヒレ肉はナイフがすっと通るやわらかさだ。マスタードソースを絡めて頬張ると口いっぱいに滋味が広がる。
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麺屋武蔵 武仁(めんやむさし ぶじん)
秋葉原駅昭和通り口から徒歩2分、さまざまな店が並ぶなかで漆黒の重厚感がある建物が見える。これが『麺屋武蔵 武仁』だ。メニューは大きく分けてつけ麺、ら〜麺、まぜそばの3つがあり、ほとんどの客が武仁の屋号がついたメニューをオーダーするという。100g超の豚バラ肉を醤油などで甘辛く味つけられた武仁肉は、箸で切れるほど柔らかくあっさりとしている。
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鶏王けいすけ 秋葉原店(とりおうけいすけ あきはばらてん)
『鶏王けいすけ 秋葉原店』の名物は、骨付き鶏もも肉が丸ごと1本のった鶏白湯ラーメン。他の追随を許さないラーメン界の革命児が、鶏に特化したスペシャルな1杯を作り上げた。骨付き肉のインパクトと鶏の旨みたっぷりの濃厚スープは、今なお注目を集めている。
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新福菜館 秋葉原店(しんぷくさいかん あきはばらてん)
京都最古参のラーメン店が誇る真っ黒なしょうゆラーメンを都内で提供している『新福菜館 秋葉原店』。濃色のスープは意外なことに、あっさりしていてまろやかで、濃口しょうゆの香ばしさと鶏ガラ出汁の風味が相まった絶品スープの虜になってしまうだろう。
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らーめん紬麦(らーめんつむぎ)
秋葉原駅昭和通り口から徒歩1分、雑居のビル地下1階に『らーめん紬麦』がある。ラーメンの激戦区・秋葉原で麺に圧倒的な個性を放つ同店。ラーメン870円はいわゆるオーソドックスな醤油ラーメン。華やかな香り、弾力があるこの麺は、心地よい喉越しでも楽しませてくれる。
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喫茶 楽屋(きっさがくや)
新宿三丁目駅から徒歩約2分。東京で最も古い寄席『新宿末廣亭』の裏、背中合わせのように建つビルの2階にある『喫茶 楽屋』。現在の店主は末廣亭の初代席亭を祖父に、落語界の大立者5代目柳亭左楽を曾祖父に持つ。末廣亭と共に長い歴史を刻んできた、多数の落語家さんも来店する知る人ぞ知る名店だ。
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ボナペティート
渋谷の桜丘町にある隠れ家イタリアン。イタリア中を巡り修業を積んだシェフによる、本場の味わいをリーズナブルに楽しめる。北イタリアの家庭の味を再現した看板メニューのラザニアは、リピーター続出の逸品。温かみのある店内の雰囲気も、女性を中心に好評だ。
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フォーのお店 ハノイのホイさん
まだ日本でフォーの認知度が低かった、2011年から営業する渋谷のフォー専門店。現地のレシピを生かしつつ日本人向けに作られたフォーはハッキリとしたクセになる味付けで、コシのある麺の魅力を存分に感じられる。ユニークな店名の由来は、オーナーが店をオープンするにあたりベトナムに渡った際、現地で親切にコーディネートしてくれたハノイ在住のコーディネーターの名前。
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OMO7旭川(おもせぶん)
OMOの第1号として2018年にオープンした『OMO7旭川』は、OMOブランドの中で最もサービス充実度が高いフルサービスホテル。館内イベントを楽しみ、OMOレンジャーと街に出てディープな街歩きを楽しんだ後はサウナでゆっくり。出前レンジャーを活用して部屋でのリラックスタイムを過ごした翌朝は、贅沢な朝食ビュッフェを堪能しよう。
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河辺温泉 梅の湯(かべおんせん うめのゆ)
男女それぞれに内湯と露天風呂合わせて8種類の風呂があり、ミストとドライの2種類のサウナも備える。適温に加温したアルカリ性単純温泉の源泉をかけ流しで注ぐ露天風呂は、少しぬるぬるした湯触りが特徴。駅前立地とアクセスに恵まれるため、青梅周辺の登山やハイキングの帰りに利用する客が多い。
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おふろcafe ハレニワの湯(おふろかふぇ はれにわのゆ)
2021年9月にリブランドオープンしたスーパー銭湯。木の温もりと、緑に包まれたラウンジは、テントやハンモックに身を委ねながら、広々と開放的な庭感覚で過ごすことができる。人気のサウナは、男性のみ毎日開催されるアウフグースや男女ともに行うアロマロウリュイベントなど、最高のサウナ体験ができると高評価だ。
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極楽湯 羽生温泉
東武伊勢崎線南羽生駅から徒歩15分、地下1,600mから湧き上がる天然温泉が源泉かけ流しで楽しめる日帰り温泉施設。露天風呂が7つ、内風呂が6つ、サウナが2つあって、平日ならば750円とリーズナブル。体が温まる熱の湯で、すべすべ肌になれる美人の湯としても人気のリフレッシュスポットだ。
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BUTTERMILK CHANNEL 原宿(バターミルク チャネル はらじゅく)
米国ニューヨーク市のブルックリンに本店のあるカフェレストラン。好立地にある人気店だが、席数も多く営業時間も長めなのがうれしい。人気なのは本店と同じレシピの、バターミルクパンケーキやフライドチキン。それぞれにバターミルク(牛乳に比べ低脂肪、低カロリーで高タンパク)を活かしたレシピとなっており、味わいも絶品だ。
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B²(ビースクエアード)
BREADとBEANを表す店名どおり、店はベーカリーと焙煎所、カフェで構成。カフェメニューは、フラットホワイトなど、スタッフにゆかりがあるというオセアニアスタイルだ。パンは60~70種類も焼き上がり、選ぶ楽しさも!
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理科室蒸留所
丸フラスコに入った水が1秒に1滴落ち、挽いた豆に浸透して6時間ほどかけて作られる水出しコーヒーが名物。豆はブラジルベースのブレンドを使用し、濃厚ながらもカフェインが少なくすっきり飲める。
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