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シチリア料理ピスカリア
イタリアで料理人をしていた店主が、シチリア島で魚介や野菜をシンプルに調理された料理を前に「これだ!」と思い、帰国後に葉山で開業。最低限にして最高の味付けのアックア・ディ・マーレは、拍手喝采したくなる。
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LINCA BETTEI(リンカ ベッテイ)
逗子マリーナ近くに立つ旅館『凜花(りんか)』の食事だけでもぜひ、という声に応えて2009年にオープン。徒歩圏内の港で水揚げされた魚介や、鎌倉の新鮮野菜をふんだんに使用したメニューはイタリアンがベースだ。
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兵庫横丁(ひょうごよこちょう)
左右に老舗の料亭が立ち並ぶ路地。黒板塀や石畳が連なる小道は、映画やテレビのロケでもたびたび使用され、東京都新宿区まちなみ景観賞も受賞している。神楽坂の中でも最も古い道の一つで、かつての鎌倉古道の要衝であり、戦国時代に牛込城の武器庫(兵庫)があったことが名の由来になっている。
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PASTA AND OMURICE 1+2(パスタ アンド オムライス いちたすに)
ランチに訪れる客を虜にしているのは、パスタ用のソースをアレンジしたエビとトマトクリームのオムライス。季節に応じて年に10回ほどラインナップが入れ替わる4種類のパスタも人気だ。
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CARIB(カリブ)
リーズナブルな価格の居酒屋でワイワイと楽しむイメージが根強い街・赤羽で本格フレンチメニューとこだわりのワインが楽しめるお店として根強い支持を得ている。夫婦二人三脚で切り盛りするお店はどこかあったかい雰囲気で居心地も抜群。普段使いはもちろん、大切な記念日にもピッタリ。
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グリルグランド(grill GRAND)
浅草観音裏で親しまれてきた1941年創業の洋食店。昭和レトロな雰囲気のなか、なつかしい味がたのしめる。
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佐藤(さとう)
浅草・かっぱ橋本通りにあるカウンターだけの小さな洋食店。名物の牛タンシチューは、コスパ最強と定評あり。
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モンブラン 浅草店
浅草・雷門通りにある人気ハンバーグ店。国産牛肩ロースを100%の手ごねハンバーグは、個性の異なる8種のソースで味わう。
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エリーズ カフェ
赤羽の駅から約5分。駅前の喧騒から離れた静かな街角に現れる、全体が緑に覆われた建物、それが『エリーズカフェ』だ。オープン時は洋服のみだったが、雑貨にバラ、人形、カフェ…といろいろな顔を増やしてきた。店主の「好き」が詰まったおもちゃ箱のような店内には、わくわくするような色合いと、手作りのあたたかさがいっぱい。葉っぱの隙間からそっと入り口をくぐってみよう。
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須田町レトログルメ街
神田須田町は戦災から免れたため、戦前の建物が残されている。このエリアには『かんだやぶそば』『まつや(そば)』『ショパン(喫茶)』『竹むら(甘味)』『ぼたん(鳥すきやき)』『いせ源(あんこう)』『松栄亭(洋食)』など、江戸〜昭和初期に開業した飲食店が点在し、グルメ街を形成している。
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トラットリア バール イル ポルトローネ
カウンター中心と小ぶりな店だが、シニアソムリエの前田精郎シェフとバリスタでもある息子の龍哉さんのタッグが繰り出すイタリアンは悶絶もの! 自身も酒飲みな前田シェフゆえ、珍しいワインも揃う。
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洋食堂
メニューは日によって流動的で、「イタリアンやスパニッシュ、たまにフレンチ……ま、だいたいです」と笑う店主。一人でも気後れせず、パスタだけ食べに来る客もいるとか。
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ピッツェリア アッローロ(ぴっつぇりあ あっろーろ)
「ピザ好きが高じて、店を出すにいたりました」と話す店主の三好さん。約500度の薪窯で一気に焼き上げるナポリピッツァは、パリッ&モッチリ食感。今週のスペシャルピッツァ1320円なら、ハーフ&ハーフでも味わえる。
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CAFE RIJN(カフェ らいん)
1962年に創業、二代目の田村さんが86年に引き継ぎ改装オープン。ゆとりの空間にアコースティックギターのBGMが心地よい。パスタは16種もあり、量も味も 「喫茶店のパスタ」の理想型だ。
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赤羽スペインバルCirco
赤羽の街には珍しいスペイン料理専門店。駅前のメインストリートから少し離れ、総席数は20にも満たない小さなお店だが、本格的なスペイン料理と行き届いた丁寧なサービスで地元のお客さんたちから根強い支持を受けている。
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M&Cカフェ(エムシーカフェ)
明治2年(1869)創業の本と文具の『丸善』直営の洋食店。創始者の早矢仕有的が考案した「早矢仕ライス」はハヤシライスの元祖といわれる。早矢仕ライス1180円。サラダ・コーヒーセットはプラス650円。
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樹樹(じゅじゅ)
「もともとここは森で、46年前、木を極力切らずに喫茶店を作ったら建物も窓の配置もたまたまこうなったんです」と2代目の中野さん。席によって覗(のぞ)ける景色も日差しも微妙に異なるので、座り比べたい。
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gion(ギオン)
店主が下見に300軒の喫茶店を巡り、1年かけて設計した店内は、窓際、道路側、カウンター席などブロックごとに段差をつけたり、ブランコ席まで……! 1日約 18時間営業、開業39年来無休というパワフルさである。
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K5(ケーファイブ)
大正時代の建物をリノベーションした複合施設。「都市における自然との共存」がテーマの地下1階・地上4階に、ホテルと飲食店が入る。全20室の客室にはレコードプレーヤーと書籍、植栽が。スタンダードの「K5 Room」(定員2名)はサービス料込約4万円~。宿泊はもちろん、朝昼晩のリフレッシュに訪れるのもおすすめだ。
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Neki(ネキ)
「兜町にはビストロの印象がなく、お客さんが来てくれるか未知でした」とシェフの西恭平さん。いまでは、長年シェフを務めた渋谷の『ビストロ・ロジウラ』からの客や、新規の客でにぎわう。フランス料理に和食などの要素をかけ合わせた独創的なメニューは、アラカルトとコースのどちらもあり。
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la cantina cancemi(ラ カンティーナ カンチェーミ)
産地により、苦み、渋み、甘みがあり、味がまったく異なるオリーブオイル。店に揃う14種類の特性を見極め、調理や料理で使い分ける。多彩なオリーブオイルに付けて食べ比べるのも楽しみ。
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北欧料理レストラン ALLT GOTT(ほくおうりょうりれすとらん アルト ゴット)
都内では珍しい本格北欧料理店。オーナーシェフ ・矢口岳(たかし)さんの根底には、本場で体得した王道レシピがある。ニシンやサーモンなど魚介を使ったマリネも自慢だ。
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東洋軒 東京ステーション
西洋料理黎明期、明治22年(1889)開業の老舗洋食店(本店は三重県)。陶芸家・実業家の川喜田半泥子(はんでいし)に愛され、「黒いカレーを」との要望から昭和初期に編み出したのが名物のブラックカレーだ。もちもち食感の甘みあるパンで包んだカレーパンは手みやげにもいい。終日提供のカスタードプリンや、モーニングとティータイムに味わえるフレンチトーストなど、良質な卵を使用したスイーツ類も絶品でおすすめだ。
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純喫茶キネマ座
映画愛と喫茶店愛が店中にあふれる純喫茶。映画ポスター、年代物の蓄音機やジュークボックス、大きな古時計など、店内にはレトロな風情が漂い、ノスタルジックな気分に浸れる。
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