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藤の木
昭和12年(1937)創業のパン屋。定番のパンをそろえながら、それらに少し手が加えられている、古くて新しいベーカリー。おすすめは、半熟卵の乗った「焼きチーズカレー」。深夜には無人販売も行っている。
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ぽぱい
カツ煮ラーメンは、ラーメンにカツを入れてほしいという声を具体化したメニュー。味の染み込んだ卵とじのカツ煮は「妻有ポーク」を使用。ランチタイムは食事を注文すればセルフで味噌汁やコーヒーなどが自由に飲める。
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農家民宿 もりあおがえる
気兼ねなく過ごせる田舎の親戚の家といった体の古民家風の宿。よい雰囲気のオーナー夫妻と一緒に吹き抜けの共用スペースでとる食事は、自家製の野菜や山菜など地の食材ばかりを使った手料理。風呂は家庭用のほか、モリアオガエルが棲む庭の池端には五右衛門風呂もある。
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足滝駅
足滝駅の前身は飯山鉄道足滝臨時停車場。かつて東洋一とうたわれた「東京電燈信濃川発電所」の建設工事にともない昭和2 年(1927)に開業、飯山線が国有化された際に廃止されたが地元の要望で1960 年に復活した。
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たからや食堂
名物大名かつ丼。さあ食べようと蓋を開けると漬物とパイナップルが現れる。
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越後田中温泉 しなの荘
県境を越えて千曲川が信濃川に名前を変えて最初の河畔の宿。館内すべてが畳敷きで、12 の客室のなかにはヒノキ風呂付きの特別室や自炊できるコンドミニアムもある。
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見玉不動尊(みだまふどうそん)
金玉山正宝院(きんぎょくさんしょうほういん)という、読みに注意したい天台寺院。秋山郷の入り口らしく、平家の守護神である不動明王を本尊に祀り、眼病に霊験あらたかな「見玉不動尊」の名で知られる。
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津南の菓子処 好月(こうげつ)
昭和10年(1935)創業の老舗。半世紀以上の歴史がある登録銘菓「苗場」95円もある。
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龍ケ窪
中津川左岸の段丘面「沖ノ原台地」と、その上に広がる苗場山の溶岩からなる台地の境に湧水が点在している。龍ケ窪は湧水量が毎分18 ~ 30tと豊富で、水年代は約40 年。生活用水や信仰の対象として大切にされてきた。
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とんかつ つまり
地元の有名ブランド豚「妻有ポーク」や新鮮な野菜、魚沼産コシヒカリなど地の食材にこだわる。厚めの衣はサクサクで、しっとりときめの細かい食感。
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農と縄文の体験実習館 なじょもん
日本有数の河岸段丘や柱状節理など台地の躍動を体感できるジオパーク。縄文遺跡が多い津南町ならではの施設で、豊かな湧水や動植物の恩恵を受け段丘に暮らしてきた縄文時代の人々の生活が体感できる。
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秋山郷結東温泉 かたくりの宿
津南の廃校は小・中学校計30校ほど。多くが忘れられていくなか、1992年に108年の歴史を閉じた翌年、宿として再生した結東小学校は幸せ者。教室は7つの和室に、校長室は浴室に活用されている。
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どん底
長い歴史と新宿らしい若々しさの同居する、黒澤明監督や三島由紀夫氏が愛した老舗酒場。丁寧に供されるお酒と料理を楽しめる。
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東京鳩居堂 銀座本店
激変する周囲の風景や時の流れも、ここだけゆっくり動いている。昔と今の銀座を表現した一筆箋は、刷り色に日本の伝統色を使用。書は優しき遊び心だと『鳩居堂』は教えてくれる。
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銀座・伊東屋
洗練された衣装を着せてしまうペンジャケットは、老舗ならではの発想。好きなパーツを組み合わせて作るノートクチュールは、タイミングが合えば銀ブラしているうちに完成する。
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月光荘画材店
趣向を凝らしたショーウィンドー。その隙間に『月光荘』の佇まいがしっくり馴染む。軟らかな太芯は濃淡も変幻自在だから、お気に入りのユーモアカードを見つけて手紙を出そう。
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教文館
土地柄から、歌舞伎、落語の棚はもちろん、料理書のスペースがかなり広い。書店員さんの読書量も相当なもので、経験から売れる本がわかるという。
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韻松亭 喫茶去(いんしょうてい きっさこ)
上野公園のなか、五條天神社の赤い鳥居の脇に、風情ある木造建築に隣接する茶屋。注文してから葛粉を溶かして作るくずきりが評判だが、クリームあんみつの見目麗しさも素晴らしい。
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ウエスタン北山珈琲店
純粋にコーヒーを飲むことだけに集中してほしいというマスター・北山富之さん。根底にあるのは、独自の手法で2~20年寝かせた深みのある熟成オールドビーンズコーヒー、その「味」への揺るぎない自信。
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ROUTE BOOKS(ルート ブックス)
廃材でリメイクした棚には、ローカル誌や植物、暮らしの本がぎっしり。アンティークのソファや椅子がその隙間に置かれている喫茶店。清澄白河『ARiSE COFFEE ROASTERS』の焙煎豆を、ドリップしたコーヒーの旨味とあいまって、非常に心地よい。
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INARI TEA(イナリ ティ)
2018年8月開業。九州の高級茶葉をベースにしたクリエイティブな日本茶&デザートバー。カウンターのみの小さなお店だが、日本茶やアレンジティーを淹れる場面を目の前で見て楽しめ、味も感動的だ。抹茶のスイーツ類も、どれも抹茶の濃厚でなめらかな味わいが活かされていて素晴らしい。
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茶割
2016年、学芸大学駅近くの路地にオープンした、お茶割りブームを牽引する専門店。
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酎ハイスタンド 練屋
2018年2月にオープンした地元民御用達の立ち飲みスタンド。客の7割以上がお茶ハイを注文するという。
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ねじまき雲(陽)
「ねじ君」こと長沼慎吾さんと、柔らかな雰囲気の百合子さん。先にコーヒーに没頭した百合子さんに感化され、「コーラ好きだったのにコーヒーにどっぷり」とのこと。12席の店内ではつながりある人の作品展示も開催。
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